Enzoni gin cocktail / Энзони - виноград Кампари / Campari джин

[@alcotrener]

Выглядит круто. Нужно попробовать дома сделать)

[@MixDrink]

Я думаю ты оценишь, хорошее сочетание и главное прост в приготовлении

[@Kaplya-v-more]

Почему-то по описанию кажется, что виноград там прям не в тему...) Но выглядит вкусно, кампари все делает вкусным) Кстати! Недавно снимал ролик про просекко и настолько проходные скучные варианты были на удивление, что допивать их в чистом виде было нельзя. Что я сделал - смешал просекко с тоником 1:1 и добавил туда джин.. где-то получилось... ну примерно 1:1:5 (просекко:тоник:джин) - и прям такая вкуснятина!)

[@MixDrink]

Фруктами и ягодами редко можно испортить коктейль, а уж виноградик так это просто прелесть )))
Ну тебе как ценителю игристого лучше знать, для меня просекко как правило только в коктейли и идет, хотя в некоторых случаях и Кава хорошо и Российское игристое проскочит как по маслу
А ты в свой коктейль лед не забыл положить?... и ещё дольку лимона можно )))

[@Kaplya-v-more]

@@MixDrink а там не нужно было) все ингридиенты из холодильника) Получилось прям классно, от просекко было такое фруктово-цветочное послевкусие, джин с тоником дали плотность... Просекко же довольно яркий такой, цветочный напиток. У них с кавой и уж тем более российским совершенно разный вкусовой профиль, тут нельзя сравнивать) Но в моем случае это было просто спасение утопающего, ибо иначе оно ушло бы в раковину)))

[@MixDrink]

значит ты нашел отличное сочетание и пропорции )))
чтобы разбираться в вине его нужно пить, я пока не дошел до этого, но всему свое время

[@Kaplya-v-more]

только я чет фигню написал) не 1:1:5, а джина было примерно 1/5 от тоника (или просекко)))) математик, блин

[@MixDrink]

@@Kaplya-v-more ну я понял что 20% джина к 1 объему тоник-просекко

[@zardosim7339]

Предположу, что джин с белым виноградом самодостаточны. Вым как любителю джина попробуете раскажите).

[@MixDrink]

Ну просто виноград с джином будет не достаточно, хотя появляются ноты Граппы, а вот горечь - уже хорошо. С аперолем или амаро будет твист и получается ничуть не хуже

[@zardosim7339]

@@MixDrink а если тогда немного тоника фентиманс?

[@MixDrink]

Ммм, будет оппивенье 😁 тогда!!! точно апероль или вообще белый люксардо биттер (сохранится белый цвет) и тоника 30 мл не более 👍

[@Viktor_Kirilov]

Лучше использовать спелый виноград)

[@MixDrink]

У меня спелый, но конечно не такой свежий как у некоторых...

[@Viktor_Kirilov]

@@MixDrink а зачем тогда говоришь что он зелёный?)

[@MixDrink]

так он зеленый по жизни и это его при максимальной спелости и сладости. А у тебя не растет такой виноград или он называется белый?... только он сооооовсем не белый

[@Viktor_Kirilov]

@@MixDrink это называется белый, не по цвету, а по видовому отношению.

[@MixDrink]

@@Viktor_Kirilov не не он зеленый ))) я так вижу

[@don_p_sam7186]

Лучьше всего аптечный боярышник.. 😄😄😄

[@MixDrink]

ой, я такое не пробовал... ну раз аптечный то значит лечебный и все для здоровья )))

[@slavets3335]

А я делал с соком апельсина и мне не понравилось. Надо будет попробовать с виноградом

[@MixDrink]

А с соком апельсина это в каких пропорциях?
Если не нравится с кампари, думаю можно апероль использовать, будет помягче и мне апероль сауэр понравился (там джин в крепкой основе)

[@slavets3335]

@@MixDrink Пропорции не помню, но коктейль на сайте находил. А вот с Апероль будет интересно попробовать.

[@Ivan_Andreev]

У вас сауэр не очень кислый. Непорядок!

[@MixDrink]

ну у вас тоже сухое вино не всегда кислое!!! так что я думаю это строгое ТЮ...

[@Ivan_Andreev]

@@MixDrink строгое тю 😆🤣