大陸女生第一次吃蒙古烤肉竟是在台灣？！台北高cp值烤肉吃到飽，踩雷or推薦？ | 在這裡還吃到了台灣人小時候必吃的零食…… | 美食開箱 | 生活vlog

[@areyoujojo]

蒙古烤肉不是蒙古菜~~~是在螢橋(台北古亭附近)開的一間店發明的 發明者有參考小時候在北京吃過的菜 所以本來想叫"北京烤肉" 但是那時候環境氣氛不太適合 所以命名叫"蒙古烤肉" 實際上是台灣創意料理
台灣有很多菜都是這樣掛名的 很多泰式料理 法式料理 日式料理 其實不一定真是外國菜
比如說"月亮蝦餅"也是台灣創的 但是因為幾乎台灣的泰式餐廳後來都有這道菜 結果大家都真的以為是泰國菜
後來連泰國都有餐廳開始賣月亮蝦餅(聽說太多旅客問~~)
"溫州大餛飩"也不是溫州菜,是創始者(出身溫州 被叫溫媽媽)在台北西寧南路開的店創新菜
"四川牛肉麵"不是四川菜,是退伍老兵用自己琢磨出來的川味豆瓣醬一起煮湯頭創作出來的,後來1980年代傳到美國,變成"美國加州牛肉麵"
"天津蔥抓餅"不是天津菜,是台商參考山東的"油旋"後回來創造的,然後取名天津蔥抓餅的原因是在天津吃到油旋的.
~~~很多很多

[@eugeneycs]

蒙古烤肉起源正解！

[@kuanyinghuang677]

我記得蒙古烤肉發明人是 相聲大師 吳兆南 先生，他好像也就是螢橋烤肉店的老闆

[@cchuang0730]

長知識了！👍

[@sfonliu]

@@kuanyinghuang677
從小聽吳兆南先生、魏龍豪先生的相聲長大的！
吳先生也曾跟侯寶林先生一起演出過。

[@PttPandat]

應該是吳兆南老先生將北京的「炙子燒肉」改成了台灣版本
炙子燒肉就源自蒙古，然後再外面出現了台灣分支：蒙古烤肉，以及日本分支：成吉思汗羊肉(這邊不確定，僅有此一說)

[@kevinlo9688]

蒙古烤肉我有在網路科補過，蒙古烤肉是由北京出生的資深相聲演員吳兆南發明。 1951年，吳兆南在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生，使用了更多種類的肉品、配料和醬料使得整體味道上更多元，牛羊雞豬肉加上蔬菜，再淋上醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等十餘種配料。
因為當時政治因素才取名蒙古烤肉！

[@michaelshih4236]

恭喜小杜！這真是繼魚肉續攻博士班，又一令人驚喜愉悅的好消息🎉謹祝新人一生幸福、永浴愛河！
至於蒙古烤肉， 搜遍蒙古也找不到這一味，但在台灣卻有淵遠歷史可溯自1951年，由相聲泰斗吳兆南自創發明。
初時，一盤肉台幣3元沒人吃，後改1美金任吃，倍受駐台美軍喜愛而激起風潮，成為吃到飽先驅。鼎盛時期有三、四十家，諸如天母的「口吅品」(這「吅」字曾考倒許多人)、南京東路三段的「成吉思汗」(從「中泰賓館」今「文華東方」遷至南京東路)如今多已收攤而式微了⋯

[@PeterPan-kj5sh]

台灣蒙古烤肉曾經風行一時，連夜市都有，現在已經較少見了，這家看起來還是不錯的 ~😊

[@我只是一隻鹿]

多數被鐵板燒取代了

[@台美日友好台美日友好]

自己調味，不好吃！
肉需要腌著，廚師調味才好吃！

[@jerrychang7077]

民國六七十年代，常去南京東路吃成吉思汗蒙古烤肉，有一次家父曾告訴我們隔桌的柳腰美女 ‘’怪怪！真能吃，吃了十五碗烤肉 ，都吃到那裡去了 ‘’。

[@林耀峰-s1w]

恭喜小杜搬新家成為台灣最美的風景之一，接下來換魚肉、台灣的帥哥不急！還有4年的時間好好談戀愛。💪💪💪

[@Starkiller1265]

恭喜小杜，也希望魚肉能在台灣有自己的一番好緣，很想看妳在學術圈發光發熱，清大最美的博士，沒有之一。

[@洪嘉良-g8p]

魚肉美食開箱，總是與眾不同，“蒙古烤肉”在魚肉口條清晰詳細介紹之下顯得非常明瞭，也形容的非常貼切，看完之後，都會留下深刻的印象；店家老闆，感覺待人蠻親切也超佛心的，真的是一家CP值超高的美食店家 👍👏💯😊😋🥰🔥

[@JIMMY0685]

長知識了！👍

[@沐恩Moon]

9:35 小餅可以側邊開個口，像口袋一樣塞肉進去夾著吃
12:14 chua冰因為是台語所以要打剉cuo4冰或刨pau2冰

[@jrruan]

恭喜，小杜新婚愉快，期待魚肉的婚紗，但不用太快，怕心臟撐不住XD

[@wzy1026]

有吃有喝菜色多，無限量供應，有時候真得很同情店家，500元能賺上多少呢。
為了能常常光顧，有機會享享口福，希望店家多賺點錢，永續經營，持續造福人群。

[@Francis97630]

放心！沒賺就會漲價！吃到飽不可能在食材上虧錢

[@neowu1774]

其實真正能吃到500元的可能就只有2-3成的人，剩下7-8成都是賺的！

[@0愚人]

是把燒餅打開一個縫，再把烤肉塞到縫裡去，這是原本的吃法，刈包夾烤肉是新的吃法。
我習慣添一碗飯，把烤肉的肉汁澆到白飯裡，一口燒肉一口白飯。

[@ooo334969]

蒙古烤肉熱門時期開的到處都是，現在去蕪存菁，只剩大品牌，這家大戈壁也算是大品牌，品項蠻多的複合式餐飲，值得推薦！謝謝魚肉美女的分享！👍👍👍👏👏👏😍😍😍

[@58psm35]

頭香🥰
來👀魚肉大哥了🤗🤗🤗
小杜也太水了吧😍😍😍
㊗️小杜新婚快樂🎉👏👏👏
蒙古烤肉🔥🥩是台灣的😂😂😂

[@isyourfish]

小杜是個人寫真 哈哈哈

[@58psm35]

🫢被大哥呼嚨惹🤣🤣🤣

[@邱秀峰]

30幾年前台北很多蒙古烤肉餐廳後來都陸續倒光了,以前學生時期聚餐最愛辦在蒙古烤肉或火烤2吃吃到飽的餐廳

[@HP-lp1jp]

蒙古烤肉是道地台灣出生的美食..
google上說的很清楚..
台灣人喜在小吃前面冠上個地名..
像溫州大餛飩,天津蔥抓餅,四川牛肉麵..其實都是道地台灣小吃..
連月亮蝦餅都是台灣產的,然後再傳到泰國..

[@s937203]

@厲害了 中國人對台灣人來說就是外國人，這是沒有辦法改變的事實！

[@taiwan5337]

@厲害了 最喜扯政治的就是大陸人！究竟經歷了那麼多政治運動比如文革人民公社三反五反鎮反 族繁不及備載！

[@taiwan5337]

@厲害了 前蘇聯來的prc就不用強調啦～笑死人馬列主義思想是中国的？領導同志書記政委等蘇聯風用語是中国的？連你們那面鎚子鐮刀旗也是蘇聯來的你知道嗎？傻瓜一個啥都不知道你在扯什麼中華民國概念！

[@taiwan5337]

@厲害了 你啥都不知道過往的歷史也怕於知道跟我扯什麼中華民國人？難怪當年被土共趕來台灣 傻傻的逃難來此發生啥事都不知道 可憐又可悲！

[@taiwan5337]

@厲害了 我沒糾結啥的 只是提醒你這只糊塗蟲！既然逃難來此就應好好安生過生活ok半世紀前發生的災難不要因你的無知再次發生懂了嗎？呵呵共党還是那個共党傷人的爪牙還是會冒出來傷人害人滴 別傻傻跟我胡說八道

[@darkhu001]

很棒的介紹, 這家的美食還真多, 蠻物超所值的

[@甘禮良的]

小杜：魚肉秀絕技😁😁😁魚肉：啥呀???當年去咖啡廳也幹過😁😁😁....東北人講話調調挺風趣的😁😁😁台灣人的回答則是"唉呦這哪有什麼啊???以前就在咖啡廳打工過了😁😁用字遣詞不同但意思完全一樣，各有趣味之處👍✍✍

[@丁道明]

魚肉丫頭 那個芝麻燒餅要夾著那牛肉或者是羊肉才是正點啊 !

[@isyourfish]

學到了

[@LOVETaiwan520]

這個是 （台灣蒙古）烤肉，我在台灣去新店露營（十幾年前），吃到真正的蒙古人烤肉，用鋁製的大奶桶將燒熱的石頭丟進去，在放入洋蔥土豆紅蘿蔔肉塊，再將蓋子用皮帶扎實了，等一段時間到出來放到盤子上，搭配（野韮醬）就著吃....鹹甜簡單的味道！

[@食神-r2p]

中國台灣就中國台灣 裝甚麼

[@陳先生-q3f]

459+10%應該是烤肉+火鍋的價錢，不吃火鍋會更便宜。不過在台北這種價位，實在是很佛心。小燒餅是讓客人把烤肉夾在中間一起吃，就像燒餅夾油條一樣吃。而不是一口燒餅一口燒肉吃，味道不一樣。像前面用割包夾肉吃就對了。還有，烤肉爐上會殘留前面炒烤肉時留下來的醬汁，所以我會稍微減少我的醬汁和佐料，以免太鹹。僅供參考。不過蒙古烤肉比較特別，你喜歡吃肉的，會愛上它。

[@kenshinwu6714]

蒙古烤肉要加豆芽菜或是洋蔥一起下去炒才好吃...不然單只有肉..就會覺得少一味...
胃不好建議去看醫生..而且要避免高油食物和甜食和刺激的飲食...睡前最好不要吃消夜...不然一早起來胃又會不舒服...

[@利明瀨]

小杜喜歡原味，可以帶她去漁港，台灣有299個漁港市場，都有代煮100台幣，想如何煮跟他們講就可以。

[@paulyang6412]

聽說鳳梨裡面有種酵素可以軟化肉質，所以妳加了鳳梨的那碗肉吃起來特別軟是正常的。

[@柳志成-m3w]

一口碳水，一口脂肪，這是什麼，這是快樂，妳已得到台灣精髓了，隨時享受著快樂，才是最重要的事

[@拉邦]

多放鬆心情 壓力大時找老師 朋友們傾訴
常吃西藥 容易傷身
許多鬱悶 心結 ……或許在戶外散心時
會有所領悟 豁然開朗
去妳想去的地方 走走散散心吧…
加油！

[@caskinghsieh5005]

吃蒙古烤肉我最喜歡吃羊肉配空心菜(記得要加一大匙辣椒, 大蒜和一匙香油)~~

[@crycrycn]

蒙古烤肉是由北京出生的資深相聲演員吳兆南發明[1]。
1951年，吳兆南在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生，使用了更多種類的肉品、配料和醬料使得整體味道上更多元，牛羊雞豬肉加上蔬菜，再淋上醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等十餘種配料[2]。吳兆南原本想將此新式料理取名為「北京烤肉」，但聽起來有「通匪」之嫌，叫「北平」也不適合，因而以蒙古取名，「離那地方（指北京）愈遠愈好」。[3]
傅培梅亦曾在其節目傅培梅時間中介紹類似料理，稱其孩子小時候常常帶友人來訪時，午餐會買各樣肉品、蔬菜，發盤子讓孩子們自行夾取搭配，以熱炒方式完成，並命名該料理為「蒙古炒肉」[4]。然而傅培梅長女程安琪出生於1952年，已較上述吳兆南自述研發蒙古烤肉時間晚。
蒙古烤肉從發明以來，在台灣的餐廳都是採取一價吃到飽的形式，只是當時的路邊攤價格低廉，現在因肉品的檔次提高，加上燒餅、酸菜白肉鍋等配套的多樣化，價位也隨之提高。>>>> 維基百科
去蒙古點不到蒙古烤肉喔~~~

[@林偉立-k5q]

小酥餅是夾炒好肉吃的 筷子往小餅橫面中间戳開 肉往裡塞，蒙古烤肉要好吃 就是在酌料汁 碗裡夾完滿滿肉後 淋上香麻油一定要多 最少5小瓢以上！ 醬油 醋，糖些許， 蔥 薑 蒜 洋蔥 這樣師傅炒時爆起來才香 鑊氣也足

[@李拱勳]

祝褔新婚愉快的小杜跟姐妹淘魚肉快樂的生活

[@adun1943]

波蘿裡的酵素會分解蛋白質使肉質變嫩 也是所謂的˙嫩精˙ 的成份 在家也可以這麼料理

[@genelee2956]

恭喜小杜，新婚快樂幸福！再來是魚肉要好好照顧身體，這樣才能創作更多的視頻及開箱更多的美食，健康喜樂平安！！！🥳🥳🥳

[@森澤-r8h]

現在的菜色有比較多 以前都是接帶旅遊團的生意， 這幾天都沒有旅遊團 只能做 一般散客 有算是CP值比較高的

[@查無此人-z6p]

剛剛吃完千葉火鍋回來看片有免疫力😂
恭喜小杜拍婚紗囉🎉🎉

[@MrQQQ-kk4rd]

終於看到小杜穿婚紗，突然有種圓夢的感覺！恭喜恭喜🎉
開始期待魚肉也……😂

[@ykyiyp]

魚肉～真的真的真…的很有口福祝福妳拿得博士學位在台灣找個如意郎君～🙂

[@lanzarotelai]

那個烤餅跟割包一樣，拿來夾肉更好吃，剉冰也可以說是刨冰。

[@林東東-b3k]

大戈壁去年原本還249不收服務費 超級划算 今年整修後 增加了菜色 價格也往上不少

[@張麟-k8w]

魚肉只要提到跟吃的有關眼睛馬上發光發亮🤩那種感覺就像至高無上的光芒😂，神聖不可侵犯！
看魚肉吃飯真的過癮，每樣都很好吃的感覺！

[@cocoliu2464]

蒙古烤肉以前大學時代能吃個10-12盤, 現在年齡大了.... 3盤就被KO.
這家店以前親友生日常去, 算是不錯的點

[@陳小動-e1g]

我住新竹呢上次去大陸旅行室友也是東北人非常豪爽呢
魚肉好漂亮😊

[@m061030]

懂得謙虛，真是越來越好了

[@keyko8522]

吃蒙古烤肉加菠蘿(鳳梨)就對了,正宗饕客的吃法👍

[@Dk_Bat]

3:23 豆芽...我傻眼,哈哈哈哈
6:02 蒸點念的也太順了吧!
10:25 豆花!

[@peterliang0620]

魚肉真的很漂亮~~~~~~~~喜歡妳的口音
這家也太多食物可選了吧

[@徐啟仁-d9r]

魚肉鄉民❤❤❤

[@ericyeh8539]

我第一次吃蒙古烤肉是民國71年(1982)在台北市的成吉思汗，那時我還在讀專三，一轉眼已是多年以前，而成吉思汗蒙古烤肉也已經歇業了。

[@stevenshen9941]

我也是

[@陳小小-i2i]

成吉思汗被館長給收改練帝王功＾＆＾

[@華封曾-n4s]

鱼肉美女在高雄有賣道地的肉夾膜和酸辣粉。

[@felixchen1398]

小燒餅也是夾著肉ㄧ起吃！下次可以試試！放輕鬆吧！才能吃到飽😂

[@LOVETaiwan520]

去大醫院照一下胃鏡，真正暸解妳胃的情況，不要自己用藥來壓制痛感，妳要健健康的就要乖乖的去，收費不會貴的！

[@潘噗噗-u1b]

那是燒餅，要把肉加到裡面吃的，就跟刮包一樣的吃法

[@95185223]

吃個豆芽 4根😂配色用 ~
吃點肉一碗🤣
葷素搭配身體才健康(所以99%肉+1%菜)
之前夜市可以看到蒙古烤肉，當時都在比蓋房子的一個紅色小籃子不管裝多少就是收一樣的錢，所以誕生了一些高手堆出來的高度讓人佩服
ㄜ...打到一半地震拉~~ 有點暈

[@nanometerlinhsuping5623]

吃到飽吃了很多次後，吃的戰鬥力就下降了。每個人都一樣。很正常。如果硬多吃幾盤或是硬堅持自己吃幾盤的紀錄，下場就是急速變胖。所以大多數吃很多年吃到飽的朋友就是只挑自己愛吃的，然後在吃到飽餐廳主要是聊天跟煮給別人吃。

[@徐瑞烽]

第一碗烤肉量太少了啊拉！
肉片看起來多但實際上很少
內行的台灣人都會堆成一座山
懂嗎？山！ㄧ座山！了解！
沒在客氣的！（噗～妳好客氣～～呦）🤣🤣
這間缺了牛排！有的吃到飽有蒙古烤肉還有牛排可吃👍

[@chen2593]

恭喜 小杜 新婚愉快

[@petercheng1107]

看到最後還是比較關心魚肉的胃的問題，如果偶發的或許吃些胃藥，或若元錠、表飛鳴之類的，如果已經好幾天了，還是建議看個醫生保險些。這陣子學業壓力大，還是要想法子調適

[@chenjiunn21]

真開心，恭喜小杜。

[@錕明桑]

魚肉，下次要去吃烤肉類或燒肉類的可以先吃些水果墊胃對消化有幫助喔～試試看

[@阿億-j9u]

4根豆芽菜 真是經典🤣
永遠存留的記憶畫面~👍

[@isyourfish]

哈哈哈哈哈

[@KK-cm9pq]

蒙古烤肉是由北京出生的資深相聲演員吳兆南發明。
維基百科，自由的百科全書
1951年，吳兆南在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生，使用了更多種類的肉品、配料和醬料使得整體味道上更多元，牛羊雞豬肉加上蔬菜，再淋上醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等十餘種配料。吳兆南原本想將此新式料理取名為「北京烤肉」，但聽起來有「通匪」之嫌，叫「北平」也不適合，因而以蒙古取名，「離那地方（指北京）愈遠愈好」。

[@ap6681]

恭喜小杜、賀喜小杜，當然也祝福魚肉在台順心、暢意。

[@jlin7724]

蒙古烤肉在台越來越稀少，台北只剩幾間店在撐，可惜。以後還想吃到，希望不需要到歐美，歐美還是很流行的。

[@cat-king]

蒙古烤肉好吃呀👍，魚肉哥跟杜哥拍婚紗就是美💕

[@佳哥佳哥]

😋看到我肚子都餓了。

[@user-james1234]

從妳介紹了這一家大戈壁蒙古烤肉 半年來我去了6趟了 經濟又實惠這家店 再次謝謝妳的推薦

[@盧多多-x4z]

花生豆花👍還有中華愛玉，在便利商店都有賣

[@weiw5263]

我也好久沒吃蒙古烤肉了,這一餐在台北才賣500塊真的好划算

[@益良--908]

錯 剉冰 割 戈包有專賣的地方餡料有多樣上網找😊

[@每種生物都要排隊做核]

😍美女主播恭喜破十萬訂閱

[@拳拳到露]

消化不良部分要不要嘗試益生菌?或者脹氣之類的吃WAKAMOTO(也是益生菌)，不要吃胃藥?僅供參考。

[@蔡裕民-w8k]

我是被女主顏值吸引進來的 已訂閱
滿口謝謝🙏你們已經是道地台灣人了

[@張清龍-r5p]

怎麼沒去 鐵木貞 完顏阿咕 蒙古包 哪邊有烤全牛 烤全羊

[@wenna4649]

四十年前在台北市的蒙古烤肉，座位很像，但有豬牛羊馬鹿兔肉，隨時點到吃到飽，沒什麼蔬菜，燒餅就像外省的油跟甜的香，鹹燒餅就是有蔥跟肉的鹹香，烤肉不能打包，燒餅可以...又創了另一個話提...

[@utumna1468]

哇！恭喜小杜結婚了！妳們最近也吃太好了！店家生意不錯，感覺人很多耶！

[@isyourfish]

沒結婚啦

[@utumna1468]

@@isyourfish 抱歉，那我誤會了！還是儘量不要暴飲暴食，那樣很傷胃！

[@趙國軍-n7w]

小杜恭喜歐！

[@陳力彰-k4j]

鹹餅那個！應該也是讓妳夾肉的！改天試試😊

[@jingyuan_o]

鱼肉应该改成羊肉🤣🤣我也很喜欢吃羊肉，特别是涮羊肉

[@eust787]

因為蒙古烤肉 不是蒙古的啊 只是創辦人 想要 大口吃肉 以鐵板為盾 長筷為劍 的蒙古草原精神 其實是鐵板燒

[@jackchen7869]

肉吃太多也不好，多吃膳食纖維(蔬果類，高纖、粗纖更佳)，可以幫助清裡腸道，身體也會變得輕盈

[@godleagen]

小杜要結婚啦？恭喜
大同大學旁邊有晴光市場，可以去嘗試看看
很多小吃，最經典的就是像披薩一樣大的蛋餅

[@ashlee1329]

大戈壁很價廉物美，環境也不錯，優質吃到飽！

[@就是你-g7c]

魚肉兄😄吃東西的樣子真香😚

[@dego1663]

蒜頭好 有蒜氨酸酶

[@yanqiuke]

跟老北京炙子烤肉差不多，都是起源于蒙古烧烤，再经其他北方游牧民族改造而成，但以”蒙古烤肉“为名的店家大陆好像的确没有。

[@林聖聞-s1n]

我最近也常吃美食...響食天堂 可以去每人約1100元....有上千樣菜色 先上網看看吧

[@chiahongyu441]

蒙古烤肉其實不是蒙古來的，是台灣發明的，會叫蒙古烤肉只是行銷手法，就像很多法式xxx，其實法國根本沒有那東西😅

[@kerwinchen0620]

看美女吃飯也是享受, 記得清交附近好像沒有類似的店

[@borg5183]

燒餅我們都是拿來夾肉的, 下次可以試試 !

[@Dk_Bat]

吃
被魚肉燒到了，有機會想去嚐嚐，大戈壁常常經過，但都沒上去用餐

[@pan-520]

花蓮人 去台北吃過這間兩次 好吃也便宜 性價比OK

[@彥伯陳-i5l]

明天休假宅家，來支持妳魚肉------^^晚安

[@a404365]

胃𥚃好像有東西，消化不良，可以每天喝優酪乳300cc以上試試，大概三四天見效
有時候，這是胃潰瘍前兆，固定喝優酪乳能解決問題
當然，如果持續不適，要去醫院檢查

[@jamesliu8293]

二位妺妹…装食物的盘子有些小小建议:
生(生鮮食品)、熟(煮熟食品)、甜品…等，尽量要分开摆盘，不要混在一起，例如…生魚片不要与冰淇淋或熟食摆在同一个盘子内，因为会串味也会造成生鮮不卫生，这是一种吃buffet应有的习慣，在国外更是要注意的用餐礼仪，还有先选开味菜再来点汤之后选主食，最后甜品与饮料，祝 生活愉快

[@isyourfish]

謝謝您

[@lieric2266]

蒙古烤肉是相聲大師吳兆南在台灣創立的名稱與供菜方式。你第一次吃蒙古烤肉，不是 "竟是在台灣"，而是 "應該是在台灣"。😁

[@吳文浩-f2w]

這家蒙古烤肉459元加1成小費吃到飽，很划算的，感覺食材新鮮又豐復，讚啦！
這蒙古烤肉是台灣一位相聲大師發明的喔！真蒙古人來一定一頭霧水水，哈哈！！

[@yanwely79]

跟著國民政府來台灣的

[@吳文浩-f2w]

@@yanwely79 還好是跟國民政府來台，不是共産政府

[@sungwenlung]

烤肉加菠蘿吃，因為其中的鳳梨酵素的作用，讓肉食更好吃

[@user-xixi0727]

好懷念台中牛排館的蒙古烤肉

[@winwin20237]

給你推薦一間勺勺客陝西餐館 裡面有泡饃 台北市中正區杭州南路一段27號

[@陳俊旭-y9g]

看魚肉吃飯就好有食慾，魚肉夾第一碗肉時，豆芽才夾四根，也太搞笑了吧。。。加油～

[@許勱敂]

醬料一定要多，吃起來才會水水好吃，
水份太少，肉會柴柴乾乾不好吃。

[@盧多多-x4z]

蒙古烤肉，自己用調料給師父炒，然后要趁熱才好吃，