Cám ơn MK , thật vậy mình đang cần sữa đặc mà không thê đi mua liền , mình tìm cách làm sữa đặc tại nhà , may quá gặp trúng kênh MK có chia sẻ !khỏe re luôn !
Cách chế biến Cách làm sữa đặc tại nhà Khuấy sữa với đường Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 150gr đường, 150ml sữa tươi, 30ml whipping vào, khuấy đều. Nấu sữa Nấu sữa ở lửa vừa, dùng phới hoặc cây đánh trứng khuấy sữa đều tay trong lúc nấu, tránh phần sữa bên dưới đáy nồi bị cháy. Khi sữa bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa để cho sữa sôi liu rui, tiếp tục khuấy đều tay đến khi sữa cạn dần và đặc lại. Vì sữa sau khi nguội sẽ đặc hơn lúc còn nóng, cho nên khi nấu sữa các bạn cần phải thường xuyên kiểm tra xem độ lỏng của sữa vừa đủ hay chưa. Để kiểm tra xem sữa đã đạt yêu cầu hay chưa, bạn múc thử 1 muỗng nhỏ sữa để nguội, nếu sữa đã đặt thì tắt bếp. Nếu sẽ vẫn còn quá lỏng thì tiếp tục nấu thêm 1 chút nữa. Thành phẩm Sữa đặc sau khi hoàn thành có độ sánh mịn và vị ngọt vừa phải, mang mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể dùng ngay với vài lát bánh mì hoặc làm nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn khác.
Chào bạn Sửa đặc này mà chấm với bánh mì vỏ mỏng, công thức MK đã chỉ dẫn thì mèn ơi, tuyệt vời 👍👍👍 Xin cảm ơn MK nhiều thật nhiều. Cuối tuần An Lành, bạn ơi.
Cám Ơn Mai Khôi đã chỉ dẫn cách làm sữa đặc ( có đường) rất dễ làm, và có vẻ rất ngon. Mình muốn hỏi: - Nếu mình muốn sữa ít ngọt hơn thì (có thể) bớt bao nhiêu đường ( “là được?)
Không cần đâu em. Lúc sữa sôi, chỉnh lửa nhỏ hoặc vừa nha. Rồi thỉnh thoảng em khuấy 1,2 cái để sữa không bị đọng lại đáy nồi. Vì nếu em khuấy liên tục và nhiều quá thì dễ bị lại đường á.
Chị ơi cho em hỏi là sao em làm xong nó bị bột bột,mà trong lúc đun nó cứ có lớp màng kẹo kẹo ở trên bề mặt,em ko bt có cần phải vớt cái lớp đó ra ko ạ,chị chỉ cho e cách xử lý với ạ
Dạ v chắc con khuấy nhiều rồi. Nhưng cô ơi, lúc con để lửa nấu, cứ cách 10 phút thì khuấy nhẹ như cô bảo, thì con thấy nó có một lớp màng keo keo trên bề mặt. Nên con mới khuấy cho tan. Nếu vậy, trong trường hợp đó con làm gì ạ?
@@UyenNguyen-ud6ic mình làm cx giống bạn á,ko hiểu sao mình làm y hệt mà nó cx có mấy bột bột như v,với lại cái lớp kẹo kẹo lại ở trên mặt mà mình không biết xử lý sao
Làm video nhanh gọn, không cầu kỳ, không lòng vòng, rất chi tiết, rất hay......
Dạ, em cám ơn ạ ❤️.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317có đường được ko chị
Cám ơn MK , thật vậy mình đang cần sữa đặc mà không thê đi mua liền , mình tìm cách làm sữa đặc tại nhà , may quá gặp trúng kênh MK có chia sẻ !khỏe re luôn !
Hay quá chị ơi. Thế mà em cứ tưởng sữa đặc làm từ sữa tươi, đường và bột bắp chứ 😉😉
Cảm ơn chị đã chia sẻ nhen 😍😍
Very nice condensed milk recipe😍🤩lik 46, enjoy watching👍👍have a lovely weekend🥰💕
Thank you so much. Have a nice weekend.
Thanks for sharing this nice recipe, dear friend 🙏 👍👍👍 Yummy 👌💖
Thank you. Have a nice day.
Chào em Mai Khôi, Chị đã làm thành công món sữa đặc theo hướng dẩn của em, cảm ơn em nhiều.
Dạ, em cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em. Em vui lắm luôn 😊.
Mai Khôi giỏi quá, làm đủ thứ, thank you very much
❤️😘💕😍
Cám ơn. Mai Khôi nhiều
Thỉnh thoảng mình cũng thích uống cà phê với sữa dặc 💝
Dạ không có gì ah 💕❤️😘.
Cảm ơn em nhiều lắm Mai Khôi !!!
Hấp dẫn quá mình sẽ làm vì nhà mình rất thích sữa đặc cảm ơn bạn vì đã chia sẻ chúc bạn được nhiều sức khỏe và bình an 😍
Dạ, em cám ơn chị nhiều 💕❤️. Em chúc chị và gia đình cũng thật nhiều sức khỏe 💪 😘.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm sữa đặc rất dễ làm và đơn giản
❤️❤️❤️
Mình vừa làm xong thành công 100 % cảm ơn bạn
Cám ơn bạn đã chia sẽ kết quả với Mai Khôi 💕❤️.
WOW BẠN LÀM SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG HAY QUÁ LUÔN! BẠN LÀM QUÁ ĐẸP Y NHƯ Ở SHOP BÁN VẬY
Dạ, MK cám ơn bạn nhiều 💕❤️.
like 33 my good friend , thank you for sharing and good heath to you and all your loved ones, 😘🌺😘🌺😘🌺😘🌺
Làm sữa tươi hấp dẫn quá mình tưởng khó chứ
💕❤️😘
Mai khôi rất là khéo tay quá thật là hấp dẫn lắm cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẽ cách làm chúc gia đình bạn sức khỏe và bình an hạnh phúc nhé
❤️🥰❤️🥰❤️
Làm từ sữa có đường đc ko bạn.
Chị e mua sữa tươi có đường được ko
Cám ơn bn đã chia sẻ công thức nấu sữa
Cảm ơn Mai Khôi, rất tuyệt vời
sữa đặc ngọn quá cảm ơn chị mai khôi
Cách chế biến Cách làm sữa đặc tại nhà
Khuấy sữa với đường
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 150gr đường, 150ml sữa tươi, 30ml whipping vào, khuấy đều.
Nấu sữa
Nấu sữa ở lửa vừa, dùng phới hoặc cây đánh trứng khuấy sữa đều tay trong lúc nấu, tránh phần sữa bên dưới đáy nồi bị cháy.
Khi sữa bắt đầu sôi, bạn hạ nhỏ lửa để cho sữa sôi liu rui, tiếp tục khuấy đều tay đến khi sữa cạn dần và đặc lại.
Vì sữa sau khi nguội sẽ đặc hơn lúc còn nóng, cho nên khi nấu sữa các bạn cần phải thường xuyên kiểm tra xem độ lỏng của sữa vừa đủ hay chưa.
Để kiểm tra xem sữa đã đạt yêu cầu hay chưa, bạn múc thử 1 muỗng nhỏ sữa để nguội, nếu sữa đã đặt thì tắt bếp. Nếu sẽ vẫn còn quá lỏng thì tiếp tục nấu thêm 1 chút nữa.
Thành phẩm
Sữa đặc sau khi hoàn thành có độ sánh mịn và vị ngọt vừa phải, mang mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể dùng ngay với vài lát bánh mì hoặc làm nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn khác.
Sửa đặc ngon và dễ làm quá , cảm ơn Mai Khôi đã hướng dẫn nhé 💐💐💖💖
💕💕💕
Video rất hữu ích ! Cảm ơn Mai Khôi nhiều ạ
🥰😘❤️😍
Chị làm giỏi quá
Cám ơn em nhiều ❤️.
chị ơi thế cho Sữa tươi có đường thì có làm được không
e hướng vẩn rất tận tình dể hiểu,e có thể chia sẻ mon bơ dâu mật ăn kèm bánh mì được không e cám ơn e nhiều
hay lam ban.don gian ma de lam .cam on
💕❤️😘
Cảm ơn chị yêu em làm được ngay lần đầu khi sem video của chị ạ
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả.
Không ra ngoài sao có sữa để nấu thành sữa hộp được em
are you making condened milk ? hmm looks so good 😋😋😋🙏🙏🙏👍👍
Yes, it’s condensed milk. Thank you for watching. Have a nice weekend.
Kì diệu quá chị ơi. ♥
Cám ơn em 💕❤️😘.
Dễ quá khôi ơi
Dạ chị 💕.
Cô ơi, cô làm video hướng dẫn nấu sữa hạnh nhân bằng máy xay sinh tố được ko cô?
Làm sữa có đường có được không ạ
Sữa tươi có đường được ko Mai Khôi vì nhà có nhiều sữa tươi có đường.
Wow, de qua ha. Cam on Mai Khoi.
🥰😘❤️
Nấu vậy dinh dưỡng thì sao bạn
Hay quá ta👏👏👏
❤️❤️❤️
Cam on e cong thuc de hieu 😍
💕❤️😘
Bạn hướng dẫn hay quá. Đã ủng hộ bạn. Giao lưu nha bạn.
❤️💕❤️
E bị dị ứng với sữa bò. E đừng sữa đậu nành dk k ạ?
Kiến thức tuyệt vời quá bạn ơi
❤️❤️❤️
Mình dùng sữa tươi nguyên kem có đường được ko bạn
Chào chị mai khôi xinh đẹp, chị làm sữa đặc ngon hơn em nhiều luôn á 🤩🤩🤩
😁 cám ơn em nhiều nha 😘💕.
Sua co duong dc ko
Được làm vậy khỏi bỏ đường
bạn nhớ cho 1 nhín baking soda vào sẽ làm cho sửa đăc đều hơn !
Cám ơn bạn nhiều đã chia sẽ thêm kinh nghiệm.
Cảm ơn Em - rất hay
💕❤️💕
Có đường dc ko chị
Cảm ơn Chị nhiều lắm
💕❤️💕
Hi em gai gioi qua xa luon thanks
Dạ, em cám ơn chị.
Sữa tươi không đường là mua ở ngoài wan hả bạn.hay là mua từ nhà nuôi bò vat trực tiếp ra vậy
Dạ, MK mua sữa tươi ở ngoài tiệm thôi ạ.
Cách làm sữa ngon phải học làm để thưởng thức thôi
Dạ, làm xong pha cà phê sữa đá uống 😁.
Hay quá, cám ơn em đã chia sẻ.
Dạ, em cám ơn chị. Chị khỏe không?
Bạn ơi, sữa đặt có đường làm được không, mình làm 1lần mà thành phẩm nó bị lợn cợn áh . cảm ơn rất nhiều ạh .
Chào bạn
Sửa đặc này mà chấm với bánh mì vỏ mỏng, công thức MK đã chỉ dẫn thì mèn ơi, tuyệt vời 👍👍👍
Xin cảm ơn MK nhiều thật nhiều. Cuối tuần An Lành, bạn ơi.
Dạ, em cám ơn ah. Làm sữa đặc xong em phải đi làm bánh mì để chắm đó hihi.
Ôi c hay quá cám ơn c
Cám ơn em.
tuyệt vời quá chị ơi, cảm ơn chị ạ
😘😘😘
Cj ơi sao mk ko mua luôn sữa tươi có đường rồi nấu mà phải sửa ko đường rồi bỏ đường vào cho mất công ạ
Nhìn ngonnquá bąn oi. Like và nhân' chuông nhà bąn nha. Rãnh ghé nhà mình choi hén
💕❤️💕
Chào em cho Chị hỏi mình nên lấy lait demi-écrémé hay lait entier ! Cảm ơn em nhiều !
Dạ, em làm dùng lait entier ah.
Làm sữa chua đặc nhìn ngon thật
❤️❤️❤️
Bạn mai Khôi ơi sữ tươi của bạn là bao nhiêu % béo vậy ? Là 1,5 hay 3,5 hay 12% vậy bạn ? Cám ơn
Dạ, sữa của em dùng là 3,5% ạ.
sua dac nhin ngon qua
Em cám ơn chị ❤️.
sữa có đường đc 0 ạ
Nếu nấu như vậy thì lượng protein trong sữa đặc là khoảng bao nhiêu chị nhỉ. Tính sao ạ .
Mình có thể cho vào tủ đông để ăn dần không chị, Thx chị
Sữa này để tủ mát cũng dùng đc 3 tuần nên MK chưa khi nào cất tủ đông để ăn dần. Nên không biết khi rã đông nó sẽ lỏng đặc như thế nào ah.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ Thanks chị
Bạn ơi !!muốn làm sữa đặc đường ăn kiêng thì mình thay đường ăn kiêng có đc ko ??
Cảm ơn bạn
Đuợc đó bạn làm y công thức này thay đừơng cát trắng bằng đường ăn kiêng vẫn thành sưã đặc y chang vầy luôn ák
Cảm ơn bạn nhiều 😊😊
đường ăn kiêng thường ngọt hơn đừơng thường nên bạn giảm lượng đường xuống 500ml sưã nâú 100g đừơng ăn kiêng là ngọt rồi ák
Ok bạn, nhưng nếu đường ăn kiêng thì sẽ ko có màu hơi ngả vàng như bạn làm , bạn nhỉ ??
Nếu làm với sữa bột thì sao bạn nhỉ? Cám ơn
Dạ MK chưa làm thử với sữa bột nên không biết kết quả sao ạ.
Ban chi cai gi Minh lam cung duoc het cam on ban nhe
Cám ơn bạn nha 💕❤️.
Cho hỏi mình làm sữa đặc này để dc bao nhiêu và cách bảo quản sữa đặc, thanks.
Bạn làm xong cho vào hộp hay hủ thủy tinh đậy kín bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng trong 2-3 tuần nha.
cho e hoi .sua nay m van lam sua chua dk dug k c
Dạ được ah. MK làm sữa chua toàn dùng sữa đặc tự nấu.
MK sao mon nao MK cung biet lam het vay. Gioi qua.
Dạ, em cám ơn chị 💕❤️😘.
Thay bằng sữa bò tươi được không ta.
sữa tiệt trùng nha bạn
c ơi cho e hỏi nếu mình giảm lượng đường được không ạ
Em có thể giảm một chút thôi nhé.
Cám Ơn Mai Khôi đã chỉ dẫn cách làm sữa đặc ( có đường) rất dễ làm, và có vẻ rất ngon.
Mình muốn hỏi:
- Nếu mình muốn sữa ít ngọt hơn thì (có thể) bớt bao nhiêu đường ( “là được?)
❤❤❤
Cho em hỏi chút có cần khuấy liên tục để không bị cháy đáy nồi không ạ?
Không cần đâu em. Lúc sữa sôi, chỉnh lửa nhỏ hoặc vừa nha. Rồi thỉnh thoảng em khuấy 1,2 cái để sữa không bị đọng lại đáy nồi. Vì nếu em khuấy liên tục và nhiều quá thì dễ bị lại đường á.
Dung sữa tuoi co duong dc k c
Nếu em dùng sữa tươi có đường thì bớt lượng đường lại nha, nếu không sẽ ngọt quá á.
Chị ơi cho em hỏi là sao em làm xong nó bị bột bột,mà trong lúc đun nó cứ có lớp màng kẹo kẹo ở trên bề mặt,em ko bt có cần phải vớt cái lớp đó ra ko ạ,chị chỉ cho e cách xử lý với ạ
Cái đó là váng sữa á chị, chị vớt lớp màng đó ra để sữa kh bị lợn cợn nha
@@mytra7381 em cảm ơn chị nhiều nha
Chị ơi dùng sữa có đường được k ạ
Được nha em.
hay quq🌷🌷🌷🌷🐟🐟🐟🐟🐟🐟
❤️❤️❤️
Sũa tươi có đường được không ạ?
Dạ, được ah.
Sữa của mình có ngọt lắm không cháu ( vì kiêng ngọt)
Dạ, sữa này ngọt ah. Vì làm sữa đặc có đường ah.
Chị ơi lấy sữa này làm sữa chua có đc ko ạ?
Được nha em. Nó cũng y như sữa đặc em mua ngoài tiệm á.
Chụ ơi e làm ko bt sai ở đâu mà làm quài ko đc , hay là do tai nghề e ngu nhỉ
Excellent guided Bravo
😘💕🥰
Ngonqua
Cám ơn bạn.
Đẹp
❤️❤️❤️
Sửa có. Đường đc ko ạ
Dạ, được ạ.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ em mới 2k9 mà chị nói dạ thì ngại lắm
nó có giống như là sữa đặc lon họ bán không ạ hay là nấu khác hả chị
Nó giống sữa đặc lon á em.
Nấu sữa tại nhà 3 mươi mấy phút cũng dễ bạn nhỉ.
Dạ, sữa đặc nấu dễ lắm ah.
Sữa tươi có đường làm đc k ạ
Cô ơi. Con làm lúc xong nó có bột bột là bị gì v ạ?
Bột bột là những hạt nhỏ li ti? Trong lúc nấu con có khuấy nhiều quá không? Khuấy nhiều sẽ bị lại đường là những hột nhỏ li ti á.
Dạ v chắc con khuấy nhiều rồi. Nhưng cô ơi, lúc con để lửa nấu, cứ cách 10 phút thì khuấy nhẹ như cô bảo, thì con thấy nó có một lớp màng keo keo trên bề mặt. Nên con mới khuấy cho tan. Nếu vậy, trong trường hợp đó con làm gì ạ?
@@UyenNguyen-ud6ic mình làm cx giống bạn á,ko hiểu sao mình làm y hệt mà nó cx có mấy bột bột như v,với lại cái lớp kẹo kẹo lại ở trên mặt mà mình không biết xử lý sao
delicious😊👍👍🔔🥚🎶
Thank you 💕❤️.
Ha
It smelled good🍓🤗👌👌👏👏👏🔔🔔👍🎶
good👍
❤️❤️
Chị ơi.. chị cho em hỏi xíu ạ.. nếu như em dị ứng sữa bò.. em có thể làm từ sữa đậu nành hay loại sữa nào khác được không ạ? Cám ơn chị
Đc đấy bạn, bạn kiếm sữa đặc thuần chay là raa, nhiều loại lắm, làm đc nhiều loại hạt
Sữa tuơi có thể làm sữa đặc, sữa đặc có thể làm sữa tươi :))))
Haha tiện hen.
👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺
💕❤️💕❤️