Ikan Patin Masak Tempoyak Bersama Mentimun ala Jerantut Pahang

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 115

  • @sha_rosmey
    @sha_rosmey 3 ปีที่แล้ว +2

    Timekasih upload ni... Cara masok org tua. Kome tak ingat cara potong timun tua, ingat kena kikis tapi x igt tara mana. 😅 Cari2 jumpa video ni. Arwah meninggal 8 bln lepas. Rindu sgt air tangan arwah.. Dia pun x suka letak kesum, suka letak daun kesing.. Kecur ailio teringat.
    Boleh try buat menu berbuka..
    #jantetkite

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama sama. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat la video mak kome memasok ni di masa sekarang dan akan datang pada sapa sapa yang menonton termasuk la akak. Aminn

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  3 ปีที่แล้ว +1

      Alfatihah semoga arwah mak akak ditempatkan di kalangan orang beriman.

    • @sha_rosmey
      @sha_rosmey 3 ปีที่แล้ว +1

      @@epulrandomchannel484 Aaminn.. Terima kasih doanya. Selalunya blk kg time pose. Ni xde aroh la xleh rentas negeri. Carik bahan masok sendiri la..
      Semoga makcik dan tuan punya channel dapat pahala berpanjangan atas ilmunya...

    • @sitizainab1956
      @sitizainab1956 2 ปีที่แล้ว

      mcm ni lah cara yg sebetulnya buat masak tempoyak...aruah nenek saya pun dari lipis masak mcm ni...terasa sedap sngt

  • @chesalchannel8564
    @chesalchannel8564 ปีที่แล้ว

    Ikan patin tempoyak feberet Kak ni...slm kenal sahabat baru

  • @dapur_selasih
    @dapur_selasih 2 ปีที่แล้ว +1

    Sedapnya patin msk tempoyak..trima ksh share ya😘👍👍

  • @keluargaaisyah75
    @keluargaaisyah75 4 ปีที่แล้ว +2

    Patin masak tempoyak sedapnya...ta macam macam bumbunya. Salam sukses dan sehat selalu. Amanah komplit silahkan mampir juga ya kerumah👌🙏

  • @sulaidarahmadrahmadsulaida2424
    @sulaidarahmadrahmadsulaida2424 5 ปีที่แล้ว +3

    Ya allah ni tempoyak..bikin q nagis..q rindu makan tempoyak.nak balek jaoh..ngidam macam ni susah nye..q nak tempoyak ya allaaaahh..spe nak kirim kan sya..nnt sy bayar la

  • @drrshine6216
    @drrshine6216 2 ปีที่แล้ว +1

    Ini btul cara masak org Pahang hok dekat2 sg pahang hehe… guna timun tua teh… pakai cili api kunyit semata, kalau nak tambah letak daun kunyit. Daun kesum tak main. 👌🏻👍🏻😂

  • @hafizbrutal8230
    @hafizbrutal8230 4 ปีที่แล้ว +1

    masok ikan patin tempoyok ni lain ikut daeroh..ade yg letok bnge kantan,asam keping..ade yg letok daum kesom,ade yg x letok...care temerloh lain,care jerantut lain..

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

      Betul tu abaa. Mok keh memang tak letok bunga kantan dengan daun kesum mengkala masok ikan patin. Biorpun pokok kantan boleh jengkor dengan tangan je dari dapur dak. Hihi

  • @sukseschannel9052
    @sukseschannel9052 3 ปีที่แล้ว +2

    Sedap nya patin masak tempoyak

  • @apidapur
    @apidapur 4 ปีที่แล้ว +1

    nyamm...
    tengokk sedap lahhh
    sy sokong y

  • @asnahabdrahman629
    @asnahabdrahman629 3 ปีที่แล้ว

    Mak 2 masak memang legend lah....lapar ehh

  • @mohdismail8589
    @mohdismail8589 4 ปีที่แล้ว +2

    Makan dengan sambal hitam,petai rebus, ulam buah kerdas, ada pulok pucuk ubi kayu masuk gulai pede. Ikan sungai goreng. Perrrrrrgh

  • @mhdalkarakwi
    @mhdalkarakwi 4 ปีที่แล้ว

    Pepalih wehh sedap,terliur koi,dapat pulok patin sungai ohh ada pulok ulang rebuh pucuk ubi cicoh sambe belacan

  • @wanisyirah9327
    @wanisyirah9327 5 ปีที่แล้ว +10

    Ni bru btl cara org jerantot masok..sama dgn mok kome masok...pawerrrr wehh..pepalih sdp nya tgk..

    • @mohdismail8589
      @mohdismail8589 4 ปีที่แล้ว

      Palih sedaknyeh

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

      Mok keh oraa Bukit Dinding. Kawin pulok dengan ayoh keh ora Platawar. Haa gini la cara masok patin sejak jaman tori lagi katenye.

  • @BangChikpixelBUROK
    @BangChikpixelBUROK 4 ปีที่แล้ว +1

    singgah tengok mcm mana buat tempoyak ikan patin sat... mantop.... kite support channel tuan...

  • @bobbnavy
    @bobbnavy 4 ปีที่แล้ว +1

    untung ada mak yang masih masa unt anak2...masakan mak juga paling sedap dan
    terbaik

  • @faufauziahdesah5686
    @faufauziahdesah5686 5 ปีที่แล้ว +2

    Suka.. Hebat sangat2 nikmatnyaa... Hidup mcam ni

  • @genmillennil4447
    @genmillennil4447 3 ปีที่แล้ว +2

    Hm sedapnye

  • @muryadimuhammad5848
    @muryadimuhammad5848 4 ปีที่แล้ว

    Ini telah saya cobah rasanya memang sedap

  • @dapurmakuteh1421
    @dapurmakuteh1421 4 ปีที่แล้ว +1

    Salam kenal...terimakasih kongsi resepinya...mmg terbaik. Saya dah cuba resepi ni, mmg sedap sangat. Senang2 nnti singgah la dapur mak uteh yer #salingsupport

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

      Terima kasih Mak Uteh sudi cuba resepi. Done follow Mak Uteh.

  • @cheguajak
    @cheguajak 4 ปีที่แล้ว +1

    TQ bro atas info ini.

  • @normanjacob6944
    @normanjacob6944 3 ปีที่แล้ว

    Mesti best kan..org lama masak bai..slurppppoo

  • @alanhafiz2761
    @alanhafiz2761 4 ปีที่แล้ว

    pahhh palehhhh..bapaukkk sedaknye wokme..melejeh lejeh ayo liyo kome..sdak nget wehhh..

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว +1

      Hahaha balerrr tus air liur yakk

    • @alanhafiz2761
      @alanhafiz2761 4 ปีที่แล้ว

      Epul de La Rocha aje nye ye.. ni le care masoknye.. keh ora pahang lepih ni wehh..nok kena ke jerantek la milih ikan hak dalam okorium tepi jalan tu ha..lepih doh tak mandang patinnya.. pupuih doh patin..tinggey patin kolam je la nampoknye..mengkala lada kecik tu pulak memang pedaih la bibir wokme..bapauk behnye

  • @zulkaflymatyazid9255
    @zulkaflymatyazid9255 4 ปีที่แล้ว +1

    Sedak wei...

  • @kimmy-official8628
    @kimmy-official8628 3 ปีที่แล้ว

    Sedakkk amat ni .cara msok tu sma la mcam mokk keh😂

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 5 ปีที่แล้ว +3

    Yass sedak amet te🤗😋

  • @PutraLamin
    @PutraLamin 3 ปีที่แล้ว +1

    Nyimak kawan

  • @hafizuddinhassanbasri7435
    @hafizuddinhassanbasri7435 4 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik resipi ni😋😋👍👍👍💜🧡💛
    Jom singgah

  • @puatpuat2256
    @puatpuat2256 3 ปีที่แล้ว

    Terliur kas.

  • @ZaireeyKhairuddin
    @ZaireeyKhairuddin 5 ปีที่แล้ว +1

    Nampak sedap je

  • @mohdzuwairi8860
    @mohdzuwairi8860 3 ปีที่แล้ว

    Sabar btl mkcik tu melayan pertanyaan ank dia tu...aku geram je...😂

  • @zaramazlan4435
    @zaramazlan4435 2 ปีที่แล้ว

    Guna tempoyak manis ke masam ea?

  • @jebatderhaka1254
    @jebatderhaka1254 5 ปีที่แล้ว +1

    Selera tgk masakan org tua...x letak daun kesum ke bohhh?makan lat kedai tgk diorg letak...teringin nak cuba masakan ni👍

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  5 ปีที่แล้ว

      Kalau ikut petua mak saya, kalau masak ikan patin tak perlu letak daun kesum sebab patin memang manis isinya kalau letak daun nanti tune rasa tu lari. Kalau masak ikan darat (puyu, haruan, ikan paya) baru letak daun kesum untuk potong rasa hanyir yang kuat tu.

    • @jebatderhaka1254
      @jebatderhaka1254 5 ปีที่แล้ว

      @@epulrandomchannel484 tq bang...

    • @enciksimple657
      @enciksimple657 5 ปีที่แล้ว +1

      besenye beloh lipis atau jerantet memang masok pkai lada kunyit gitu je x letok daun kesom atau bunge kantan, baru rasa tempoyok piyor xdek lari tune ngan bau daun kesom ngan kantan tu yek 😁😁

    • @mhdalkarakwi
      @mhdalkarakwi 4 ปีที่แล้ว +1

      Memang weh beloh bentong /karok pung tak letok daun kesum,ori gulai tempoyok memang gitu

  • @epulrandomchannel484
    @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum abang kakak terima kasih tonton video ini. Saya pegawai official untuk buat perkhidmatan buka akaun SSPN. Whatsapp saya api.whatsapp.com/send?phone=60179284240&text=BukaAkaunSSPNplus atau klik link ini untuk pembukaan akaun online. maklumat lanjut 👉 sspniplusonline.ptptn.gov.my/sspniplusonline/?id=000003695

  • @faiztfc1185
    @faiztfc1185 3 ปีที่แล้ว +1

    Sebelum tumbuk cili tu garam dgn gula ke ?

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  3 ปีที่แล้ว +1

      Garam je tu bang. Gulai orang pahang memang tak bubuh gula. Lagipun tempoyak tu dah ada rasa manis manis masam. Tapi atas selera abang kalau nak rasa manis manis, nanti time hujung nak siap masak nanti baru rasa dan letak gula.

  • @hazizahsalleh9311
    @hazizahsalleh9311 5 ปีที่แล้ว +1

    X payoh taroh daun kesum sdpnya

  • @zaitunismail5455
    @zaitunismail5455 5 ปีที่แล้ว +2

    Mat ke x boh daun kesum tu...gulai sedap dah

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  5 ปีที่แล้ว

      Mok keh tok gemor masok patin bubuh daun kesum. Mengkala masok gulei puyu ke haa ye la nye bubuh kesum.

  • @fasfury
    @fasfury 5 ปีที่แล้ว +1

    memang terbaik

    • @abdullahaz5641
      @abdullahaz5641 5 ปีที่แล้ว

      Kalu di dak erah kami bumbunye : 1. Cabe merah. 2. Kunyit. 3. Sereh. 4. Gula pasir. 5. Tempoyak. 6. Ikan baung atau paten. Semua bumbu dihsluska/ditumbuk. Cara memasaknya. Masukan tempoyak kedalam panci campur/Aduk sama tempoyak direbus/dimasak sapai mendidih baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ditambah gula pasir secukupnya ter-akhir masukkan ikan. Selamat mencobah. Lalap Petei atau Cengkol sama sambal terasi . Makannya nasi hangat.

    • @abdullahaz5641
      @abdullahaz5641 5 ปีที่แล้ว

      Oh lupa bumbunya tadi ditambah gatam.

    • @sitizainab1956
      @sitizainab1956 5 ปีที่แล้ว

      sedapnya, mmg ini original masakan tempoyak aruah nenek selalu buat, terliurnya...sedap gila

  • @joebidinwakanda1584
    @joebidinwakanda1584 3 ปีที่แล้ว

    Ni baru betul cara masak original Tempoyak... Yang jenis Blander bawang campur sekali tu tobat aku tak makan

  • @cheguajak
    @cheguajak 4 ปีที่แล้ว +1

    Jgn lupa singgah kat channel cheguajak utk cari ikan temalian pulak..

  • @shukrishukri3566
    @shukrishukri3566 5 ปีที่แล้ว +2

    Daun kesum,garam tak bubuh ka

  • @blade73
    @blade73 4 ปีที่แล้ว +1

    🤤😋😋😋🤤

  • @mohdzuwairi8860
    @mohdzuwairi8860 3 ปีที่แล้ว

    Bru aku tau timun tu kn kikis kulit dia...aku campak sekali ngan kulit dia je..😅

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  3 ปีที่แล้ว

      Timun tu kene kikis dulu weh sikit. Kasor ngat kulitnye.

  • @norlidahyusof1132
    @norlidahyusof1132 4 ปีที่แล้ว

    Besangka baik, garam, perasa, d kesum mak cik dah letak ...mungkin videoman x rakam part tu.

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว +2

      Maaf, perasa ajinomoto dan kesum memang tak pakai jika membuat masakan patin. Kalau pakai ikan darat, baru guna kesum.

    • @norlidahyusof1132
      @norlidahyusof1132 4 ปีที่แล้ว +1

      Lain padang lain belalang.
      Lain orang lain stylenya.
      Masak memasak tak ada salah atau betul janji kena dengan tekak dan selera kita.

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

      @@norlidahyusof1132 mantap kak. Tepat ke sasaran.

    • @zulkaflymatyazid9255
      @zulkaflymatyazid9255 4 ปีที่แล้ว

      Beloh daerah sini dok guna daun kesum dgn bunga kantan..

  • @mentaridunia9919
    @mentaridunia9919 5 ปีที่แล้ว +1

    tak pakai daun kesum ngan bunga kantan ke

    • @ranhat4342
      @ranhat4342 5 ปีที่แล้ว +2

      tak wajib pun letak kesum or bunga kantan , tak letak pun boleh . bergantung citarasa masing masing .

    • @mohdismail8589
      @mohdismail8589 4 ปีที่แล้ว

      Ni resepi tradisional original, No bunga kantan, No bawang2 dll.

  • @zulailyasirzakaria8020
    @zulailyasirzakaria8020 5 ปีที่แล้ว +5

    Orang lama potong potong main atas tangan je...kita org baru takde papan x leh buat keje...

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  5 ปีที่แล้ว +1

      Kihkih itulah pasei. Kalau kite ni berdebor dah bimbang pisau makan ke tangan.

  • @nazarentertaiment
    @nazarentertaiment 5 ปีที่แล้ว

    Bunga kantang, daun kalsum, garam gula, tak letak ke

  • @sehahasan2205
    @sehahasan2205 4 ปีที่แล้ว

    x pakai serai ke

    • @epulrandomchannel484
      @epulrandomchannel484  4 ปีที่แล้ว

      Tak perlu pakai serai. Kalau masak tempoyak ayam baru letak serai.

  • @majalahtinta
    @majalahtinta 7 ปีที่แล้ว +1

    like

  • @muhammadzaiful8199
    @muhammadzaiful8199 5 ปีที่แล้ว +1

    Tu timun cina.

  • @mssuzilawatie342
    @mssuzilawatie342 5 ปีที่แล้ว +1

    Apa ni