Lahori Chikar Cholay - Oil/Ghee is not used in this Lahori chanay recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 338

  • @dmandal.jaalcar
    @dmandal.jaalcar 3 หลายเดือนก่อน +8

    Bhai - I am truly impressed. As an Indian, I sometimes come across Pakistani food channels. Although they seem to make delicious food, I am always put off by the loads of oil and ghee they dunk into their cooking. I could never have imagined that there can be such food items in Pakistan which are completely oil-free and extremely healthy.
    Watching your preparation, it seems that this is an authentic and original peasant food of the Punjab region. Like good peasant food all over the world, it is simple and cheap, healthy and nutritious, and makes a hearty meal.
    Keep it up, bhai!

  • @sanjayseth9746
    @sanjayseth9746 3 หลายเดือนก่อน +22

    Apki recipe se chole banaye, bachpan ke chole wale ke jaisa taste mil gaya. Mene kam se kam 1000 bar try kia apki recipe se pehle. Mein delhi se hun aur dada pardada Lahore se. Aajkal india me recipe badal gai hai, wo hi pyaj tamatar lasan adrak lashan ka syapa. Koi aamchur dalta hai koi imli, chole barbad ho jate hain. Pehli bar theek apki recipe try kari par chole theek se gale nahi ( sara khel toh channa quality ka hai) doosri bar meetha soda ke saath pakaya air thoda jeera bhi roast kiya. Ab toh mera plan hai ke bachpan ke chole wale ko apne hath ke chole taste karaue air batau usko dekh maine bhi bana liye. Mujhe ab yakeen hai ke uske father bhi Lahore se aye aye honge. Bahut bahut aur bahut shukria apke. I am your fan

  • @zark1950
    @zark1950 5 หลายเดือนก่อน +15

    I have been requesting this recipe for years but no one had a clue . I’m so happy you have given a recipe of my childhood.

    • @jamshedsheikhmuhamma
      @jamshedsheikhmuhamma 5 หลายเดือนก่อน

      U will find on U tube

    • @shanak6525
      @shanak6525 5 หลายเดือนก่อน +1

      Musarrat k khanay ki recipe bilkul authentic hai. You can try that.

    • @shaziakamil9061
      @shaziakamil9061 5 หลายเดือนก่อน

      Mai Lahore Mai khaya krti thi lakin shadi Karachi Mai hoi tou 10 saalon Mai jab Lahore gai tou waha khati hon lakin Mai ab ghr Mai khud bna skon gi,chef ka bht shukriya

    • @shaziakamil9061
      @shaziakamil9061 4 หลายเดือนก่อน

      @@shanak6525 Kisi youtuber k link pr Kisi dosry TH-camr ka link Dena achi BAAT nahi hai.

    • @shamsulhasantariq5936
      @shamsulhasantariq5936 4 หลายเดือนก่อน

      Ap ne try ki kia unki eoh recipe??

  • @tayyabmehmood9599
    @tayyabmehmood9599 5 หลายเดือนก่อน +9

    Mn ny apki boht si recipes bnai hein
    Boht achi ore accurate bnti hein

  • @TheHarishAgarwal
    @TheHarishAgarwal 4 หลายเดือนก่อน +1

    In bhaisaab ko ek mastery kaa award milna chahiye. Jis tarah ye samjhaatey hain, jo saraltaa hai, aur jo authenticity ki details ye bataatey hain, ekdam confidence aa jaataa hai.

  • @shahinahaq5792
    @shahinahaq5792 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bhatreen recipe ap k sub recipe zabardast hoti h thanks for sharing

  • @dodiraj1
    @dodiraj1 4 หลายเดือนก่อน +7

    My mother is from Lahore and she has verified that this is authentic. Thank you

    • @AneesSulhri-xm5es
      @AneesSulhri-xm5es 4 หลายเดือนก่อน

      @@aaqaaawaaaaa awaa awa aww

    • @dodiraj1
      @dodiraj1 4 หลายเดือนก่อน

      @@AneesSulhri-xm5es And we tried the recipe today.

    • @anantsky
      @anantsky หลายเดือนก่อน

      I'm from Mars!!

  • @sadiatariq9583
    @sadiatariq9583 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ajj hi baney recipe or boht maze ki bani hu
    Jazzak Allah khair

  • @sherazmalik5155
    @sherazmalik5155 5 หลายเดือนก่อน +3

    THANKS VERY MUCH SIR - finally the recipe I was waiting for long time from KUN FOODS as I knew it will be the authentic one, otherwise there are so many 'show-off' or 'fake' recopies out there on the internet for Lahori Chikar Cholay.

  • @Riya01400
    @Riya01400 5 หลายเดือนก่อน +26

    I'm shifting at your home 😂, I mean krte kya ho Bhai , itna lazeez khana ufff lajawab , this is the top one food channel .🎉🎉🎉

  • @drrupakapil
    @drrupakapil 5 หลายเดือนก่อน +6

    My mother used to make chikkard chole. Thanks for sharing this recipe. I was waiting for it

    • @MK-cr2nl
      @MK-cr2nl 4 หลายเดือนก่อน

      Chikkad means kya hai

    • @gogaqazi
      @gogaqazi 2 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@MK-cr2nlchikkad basically Kechar or Muddy. The appearance of this food kind of mud like. Thats why they are called as Chikkar Cholay.

    • @MK-cr2nl
      @MK-cr2nl 2 หลายเดือนก่อน

      @@gogaqazi 👍

  • @bilaltabassam3140
    @bilaltabassam3140 2 หลายเดือนก่อน +1

    @KunFoods Thanks a lot for sharing authentic recipe school ke din yaad agaye perfect taste of Lahori chikar chole.

  • @aishafarid8810
    @aishafarid8810 5 หลายเดือนก่อน +5

    MashaAllah bohat achi recipe

  • @ayeshakanwal1231
    @ayeshakanwal1231 4 วันที่ผ่านมา

    "I tried this recipe today, and it turned out amazing! Your recipes are always incredible. I almost always come back to leave a thank-you comment after trying them. Keep up the great work!"

    • @irammehmood587
      @irammehmood587 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      That's great. Did you use only half of the dry masala as he suggested or did you use all of it . TIA 😊

  • @KhadijaAsif-h3h
    @KhadijaAsif-h3h 5 หลายเดือนก่อน +4

    100% authentic recipie

  • @FouziaRiaz-ir1pw
    @FouziaRiaz-ir1pw 5 หลายเดือนก่อน +1

    Issi recipe ka intezaar tha aap ki recipes try krti hoo bilkul perfect bnti hain bht sekhaa aap sy JazakAllah

  • @Qtb03
    @Qtb03 5 หลายเดือนก่อน +3

    That was a great recipe..... without oil or ghee.... wow!

  • @bushrakhan9329
    @bushrakhan9329 5 หลายเดือนก่อน +3

    JazakAllah for giving us this recepie

  • @shireentnaq9818
    @shireentnaq9818 4 หลายเดือนก่อน +3

    Great 👍 very nice way to explain great chief 👍 thanks stay blessed.

  • @Robertdowneyjrs273
    @Robertdowneyjrs273 5 หลายเดือนก่อน +7

    In my opinion, you are the most educated and intelligent cook of Pakistan.

    • @spsoberoi1
      @spsoberoi1 5 หลายเดือนก่อน

      @roberrdowneyjr
      Agree with you Robert.
      Love 💗 from New Delhi❤

    • @anantsky
      @anantsky หลายเดือนก่อน

      Baki sab gadhe hai!!

  • @monaleeza4579
    @monaleeza4579 5 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks sir afzal
    Mujhy is recipe ki tlash thi i will try it in sha ALLAH ❤

  • @HassanMalik-l9t
    @HassanMalik-l9t 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks sir apki is receipe se meri mushkil asan hogae apki receipe bht zbrdast hoti he

  • @HassanKamal-w6m
    @HassanKamal-w6m 3 หลายเดือนก่อน

    AoA, I tried this today...Kamal ki recipe hai. Aap ne mujhe Mera bachpan yad krva diya...Maza aa gya...
    God Bless you...

  • @ashimran2838
    @ashimran2838 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent brother waqai pehli bar Kisi nain itni Achi tarha Sikhaya hai jazak Allah

  • @nainakanwal690
    @nainakanwal690 3 หลายเดือนก่อน

    bhai u r great great great ...
    apki recipes bht aala hoti hen perfect ...
    mn ny kuch b bnana ho to apki recipe dkh k hi bnaati hon ...
    salamat rhen....

  • @furqan484
    @furqan484 3 หลายเดือนก่อน

    It is a best recipe for people who want to avoid oil. Thanks

  • @baloch3414
    @baloch3414 5 หลายเดือนก่อน +2

    G bahi main apki hr ek recipe cmplt watch krti hon aap ki hr recipe buht e zbrdst Hoti a or hr kohi try krskta a❤❤❤❤

  • @manojjangir5246
    @manojjangir5246 3 หลายเดือนก่อน

    Bhai hamene to suna tha ki lahore ka churan bahut famous hai,I mean " Lahori churan" lekin Bhai thanks for this valuable knowledge. Really.

  • @naranjapk1
    @naranjapk1 4 หลายเดือนก่อน +2

    بہت اعلیٰ جناب ❤

  • @FatimaFoodRecipes
    @FatimaFoodRecipes 5 หลายเดือนก่อน +1

    Apki recipes try krti hun perfect Recipes hoti hen apki great job 👍👍👍

  • @zubia.aakram2479
    @zubia.aakram2479 2 หลายเดือนก่อน

    Wahhhhh kamaaal ❤

  • @anilamehmood515
    @anilamehmood515 5 หลายเดือนก่อน

    Me ny app ki bht si recipe bnai hy bht achi bniti hn thnks aj pta bread bnai thi bht achi bni thi thnks❤

  • @kiana2460
    @kiana2460 4 หลายเดือนก่อน

    Bahut hi lajwab recipe thanks

  • @anandsood9689
    @anandsood9689 5 หลายเดือนก่อน

    A different and tasty recipe. Thanks for sharing

  • @MoizKhan-tk4xm
    @MoizKhan-tk4xm 5 หลายเดือนก่อน +1

    You are the best chef mashallah

  • @shaziakamil9061
    @shaziakamil9061 5 หลายเดือนก่อน

    Chikr choly k serve krny ka tarika bilkul sahi hai.

  • @naseemkhalid7246
    @naseemkhalid7246 5 หลายเดือนก่อน +3

    Well come back That’s good look yummy tasty delicious ❤❤❤

  • @gulijaz1476
    @gulijaz1476 3 หลายเดือนก่อน

    I think the most professional chef of Pakistan.u r the best.

    • @anantsky
      @anantsky หลายเดือนก่อน

      Sab gadhe hai!!

  • @manjeetkaursethi4137
    @manjeetkaursethi4137 4 หลายเดือนก่อน

    An extremely delicious, nutritious Chikar Cholay recipe!

  • @nighatseema5078
    @nighatseema5078 หลายเดือนก่อน

    Bohat achy bany Allah ap ko salamat rukhy ameen

  • @XTravellr
    @XTravellr 4 หลายเดือนก่อน

    मैं बहुत ज़माने से चिक्कड़ छोले की ओरिजिनल रेसिपी ढूंढ़ रहा था बहुत बहुत शुक्रिया आपने ये रेसिपी बता दी हमें

  • @ltsbusiness535
    @ltsbusiness535 3 หลายเดือนก่อน

    # beautiful voice Maa sha Allah

  • @rubyaslam4787
    @rubyaslam4787 5 หลายเดือนก่อน

    wah maza aagia. Bach pan ki yad diladi khush raho aabad raho Piyariy Bhai

  • @ridapalkar2642
    @ridapalkar2642 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dieting le liye bahut aachi hai

  • @Mahdbloxfruits
    @Mahdbloxfruits 2 หลายเดือนก่อน

    Tried this recipe and it turned out great along with your Kulcha recipe

  • @noorehina8740
    @noorehina8740 3 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious ❤❤❤

  • @SekharBanerjee-y8h
    @SekharBanerjee-y8h 4 หลายเดือนก่อน

    Wwwwoooowww delicious soooo yummmmmmmmy

  • @fatimacooking313
    @fatimacooking313 5 หลายเดือนก่อน

    ماشاءاللہ بہت زبردست ریسییپی ہے میں بھی ٹرائے کروں گی

  • @beenatariq812
    @beenatariq812 5 หลายเดือนก่อน

    Allaaaw main zaroor try karon ge.....zbrdast ❤

  • @adeelaakram7562
    @adeelaakram7562 4 หลายเดือนก่อน +1

    I m lahorun . N in childhood i lived to eat n now in my budhihood 😂i m happy to see. In Sha Allah must try this recipe

  • @muhammadmoosa6904
    @muhammadmoosa6904 5 หลายเดือนก่อน

    Wowww so cultural ❤.. Amazing.. Looking very delicious 👌👌👌

  • @sairanoorchannel4668
    @sairanoorchannel4668 5 หลายเดือนก่อน

    Tried n teseted recipes
    Authentic recipes
    Well done 👏

  • @Azrakikitchen
    @Azrakikitchen 5 หลายเดือนก่อน

    Ma Sha Allah vary nice recipe

  • @yuvcharmer
    @yuvcharmer 5 หลายเดือนก่อน +1

    Aapko bahut miss kiya. I hope that you’re healthy and happy Brother Afzal.

  • @babuvlogs2.026
    @babuvlogs2.026 4 หลายเดือนก่อน

    The Best food vlogger❤

  • @NOOR_KITCHEN88
    @NOOR_KITCHEN88 4 หลายเดือนก่อน

    Mashallah boht hi athletic recipe❤❤❤❤❤

    • @raviasami7454
      @raviasami7454 3 หลายเดือนก่อน

      U mean authentic.

  • @samrasafdar
    @samrasafdar 5 หลายเดือนก่อน

    Very different recipe, good work 👏

  • @TheVideomantra
    @TheVideomantra 5 หลายเดือนก่อน

    What a wonderful recipe!!!

  • @momskitchen707
    @momskitchen707 5 หลายเดือนก่อน +5

    Ys bro Lahore main chiakr cholay asy hi bnty h good 👍👍👍 recipe

  • @SwadKaMitra
    @SwadKaMitra 5 หลายเดือนก่อน

    Behtareen 😊

  • @jamilshah9269
    @jamilshah9269 5 หลายเดือนก่อน

    He recipes are too good really.

  • @nazishbilal3160
    @nazishbilal3160 5 หลายเดือนก่อน

    Zabardast yummy recipe

  • @MK-cr2nl
    @MK-cr2nl 4 หลายเดือนก่อน

    I will definitely try this recipe

  • @Ash-or5xf
    @Ash-or5xf 5 หลายเดือนก่อน

    Looks mouthwatering.

  • @sakhan6060
    @sakhan6060 5 หลายเดือนก่อน +1

    MRI Ami bhi chaano ko alag se mash krti hai or wo dalti hai is se flavor bht acha ho jta hai

  • @zaheershah6274
    @zaheershah6274 5 หลายเดือนก่อน +1

    محترم بغیر گھی یا آئل کے اسکا ٹیسٹ ابلی سبزی جیسا نہیں ہوجائے گا ؟؟؟؟
    ویسے دیکھنے میں تو زبردست لگ رہے ہیں

  • @RahatsKitchenCreators
    @RahatsKitchenCreators 4 หลายเดือนก่อน

    @RahatsKitchenCreators,,,@RahatsKitchenCreators,,,,bohat zabardast recepie hy in sha Allah try kareingy.

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 5 หลายเดือนก่อน +4

    awesome recipe chef , please show PESHAWARI Angara Fish and MULTAN KE MUTTON WARRITA recipe please please 🥺 please please please please

  • @Zimalkamalcuisine789
    @Zimalkamalcuisine789 3 หลายเดือนก่อน

    Mashallah bhae ❤❤❤❤

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 5 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاءاللہ زبردست ❤❤❤❤

  • @mansourbhatti
    @mansourbhatti 4 หลายเดือนก่อน

    Bhai this is the most authentic recipe for chikar-cholay, I like it with tari/oil, how to prepare tari please?

  • @salmanmansoor6673
    @salmanmansoor6673 4 หลายเดือนก่อน

    Wah! Wah❤👏👏👏👍👍

  • @SamiAli2024
    @SamiAli2024 3 หลายเดือนก่อน +1

    I cooked today
    It was so tasty 😋 👍

    • @anantsky
      @anantsky หลายเดือนก่อน

      Really!!!

  • @arslanhaider-k2k
    @arslanhaider-k2k 5 หลายเดือนก่อน

    Sir aaj main ne app ki hydraabadi yakhni pulao ki recipe banai hai aur puri daig banai hai sab ko bhut pasand ai aap ka bhut bhut shukriya aur log kehte hain ke hamare event pe aap ne hi daig banani hai😂😂😂

  • @muhammadatiq8603
    @muhammadatiq8603 3 หลายเดือนก่อน

    ماشاءاللہ

  • @reshmaparveen7203
    @reshmaparveen7203 5 หลายเดือนก่อน

    Assalamulaikum aap ki Saari recipes humne try Kari Hai mashallah sb bahot tasty bani Hai
    Apse please Meethi Tikki ki recipe bta dein-request from India

  • @asad-dm4io
    @asad-dm4io 5 หลายเดือนก่อน

    Apki respis achi hoti ha

  • @Zielma3
    @Zielma3 5 หลายเดือนก่อน

    AoA bhai, kaise han aap?
    Very nice work brother apki bohat achi videos hoti hain aur aap guide b bohat Acha kertay hain.
    Acha brother Kya aap Hunter Beef ki asal recipe share ker Saktay hain??

  • @ujkhan8808
    @ujkhan8808 5 หลายเดือนก่อน

    Wah kia baat ha ❤

  • @M.M.Alam.Liberty
    @M.M.Alam.Liberty 3 หลายเดือนก่อน

    Brilliant 👏 👏

  • @anisashamshad8968
    @anisashamshad8968 4 หลายเดือนก่อน

    Excellent. Authentic recipe. But I had it in Lahore . Model Town Link Road Butt k chanay. They had oil in this recipe.

  • @vinaysirsath1048
    @vinaysirsath1048 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤ sandar

  • @SulamanAsghar-lj9sh
    @SulamanAsghar-lj9sh 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Zbrdst

  • @sarahomersayed5185
    @sarahomersayed5185 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome! God bless you sir.

  • @abc_cba
    @abc_cba 5 หลายเดือนก่อน +5

    Fun fact: chikar stems from Chikar with the consonant 'ळ"
    Punjabis (both side), Gujjars, Rajputs and Marathi use it rolling the tongue, so, it's pronounced as chika-r(rolling the R sound that wretched, write words would! It's just indigenous to India and Pakistani speakers and that in just a few pockets of lingual groups here.
    Baaqi, aapki marzi, thought to share that as I love learning languages.

    • @itsmylife8639
      @itsmylife8639 5 หลายเดือนก่อน +1

      Interesting

    • @abc_cba
      @abc_cba 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@itsmylife8639 thanks :)

  • @dubaianayavlogs1330
    @dubaianayavlogs1330 5 หลายเดือนก่อน

    Wow amazing thanks for sharing 👍
    I like yummy 😋
    I will try Inshallah ❤️

  • @Sur-ka-Safar
    @Sur-ka-Safar 5 หลายเดือนก่อน +2

    میرے بھائی کون بادیان کے پھول اور جاوتری ڈالتا ھے یہ بریانی بنا رھے ہیں چنے بھی سخت لگ ریے ہیں یہ بہت سادہ سی ریسپی ھے معزرت کے ساتھ

    • @muhammad1488
      @muhammad1488 5 หลายเดือนก่อน

      Zindagi mein kbi chikar chole khaye ya even dekhe b hain???

  • @Rajesh-sd2ur
    @Rajesh-sd2ur 4 หลายเดือนก่อน

    Nice pazzee ❤

  • @tayyabmehmood9599
    @tayyabmehmood9599 5 หลายเดือนก่อน

    V nice
    I will must try

  • @MariyamKhan-cn9tx
    @MariyamKhan-cn9tx 5 หลายเดือนก่อน

    Ap ki recipe bht easy or tasty hoti h plzz request h k tamam subzyon ki recipe btaen mjhy subzyan bht pasnd h or is mehngae mai ghot. Lyna mushkil h

  • @Shomail7
    @Shomail7 4 หลายเดือนก่อน

    Hello. Thanks for the video , it looks amazing and easy recipe. My question is , when to use half massalah ypu saved at the time of dumm? Thank you

  • @shireenmalik8400
    @shireenmalik8400 5 หลายเดือนก่อน

    Sooo yummy you are doing great, ap se request he zarda ye matengen p dalne vali meethi ashrafi or cheri topping bnane k tareeqa b share krn from London

  • @abeeraharoon9602
    @abeeraharoon9602 5 หลายเดือนก่อน

    Me lahore sy karachi shift ho gai hun aur lahori chikr chloy bht miss krti hun, me ye recipe try kru gi, bhai plz ap aese naan ki recipe b share kr den

  • @stryik3r
    @stryik3r 5 หลายเดือนก่อน

    Mashallah will try😊

  • @muhammadriazqadeer7329
    @muhammadriazqadeer7329 22 วันที่ผ่านมา

    Thanks i like this reail des

  • @Jay-zf6id
    @Jay-zf6id 4 หลายเดือนก่อน

    Hmm. Good.. Love from Bharat

  • @rubinashaheen9977
    @rubinashaheen9977 5 หลายเดือนก่อน

    Bohat khob brother

  • @ahmadjamila5163
    @ahmadjamila5163 4 หลายเดือนก่อน

    Years ago, my dear uncle use to make chikar choley for his shop. I remember the in a large pot he has his shikar choley had lots of oil and chillies onion rings

  • @deepakrakheja7645
    @deepakrakheja7645 หลายเดือนก่อน

    Love you bhaisahab, thanks a lot 👍👌🌹🙏

  • @AamirHassan-v9l
    @AamirHassan-v9l 2 หลายเดือนก่อน

    Asalam o alykum Bhai app ki Sari receipe bhot hi achi hoti hayn lakin bhot hi Bari hoti hy