Как приготовить ногайскую катламу?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2016
- Ссылка на канал: th-cam.com/users/aliftvUCPI5N...
Web: alif.tv/
Ногайцы - один из народов Северного Кавказа с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Фатиме Мустафаева раскрывает секреты приготовления такого популярного ногайского блюда, как катлама.
Мы в соц.сетях:
Facebook: / channelaliftv
Вконтакте: aliftv
Сёстрам спасибо молодцы
Ногайцы ещё живут в Узбекистане только их переименовали как Каракалпаки. 🤗🤗🤗🤗🤗
Меним азиз НОГАЙ миллеттим❤❤❤Яшасын,Оьссин,Оьрленсин НОГАЙ миллет 🙏♥️💐🌹😘
Дорогие девчата ,натоящию катламу готовят без дрожжей и на комбенированом жире и приправы не нужы итак шикарное пальчики оближеш .А вас получился пирог
Турк дилинда сулласа ехши будоради , гап йук зур 👍
Ма ша Аллах.Аллаху акбар!
Динара я ЛЮБЛЮ тебя
👍👍👍😋
А сахар для дрожжей?
Красавицы, Ногайцы Алдыга
ماشاء الله عليك
вкуснота))) я такое пробовал)))
девушка справа КРАСАВИЦА
Мне кажется, что гостья- крымско-татарская ногъайка. У нас, у крымских татар, есть степные- ногъайлар, есть таты, и есть ялыбой(южно- бережные).
Ногъайи Кавказа и крымские ногъайи это один народ
Они сильные
Буджаки, едичкулы, едисаны, джамбойлуки, а на Кубани был ещё род Мансуры если не ошибаюсь
Интересно, катализа является национальной блюдом скольких народов?
Отлично
У нас в Азербайджане тоже готовят такой хлеб, называется fətir.Привет из Баку!
Ассалам Уагалейкум. Мы единый Тюркскии народ. У нас тоже называется патiр нан.
Да нет такой нации они казахи к 98 процентов, младший джуз что одеваться как мы говорит как мы инструменты музыкальные как унас не присоеденилис к нам разгромил из ойраты бежали на южную русию там Суворов полностью истребил их
На Кыргызском языке Патир Нан, и каттама делают только по другому
@@user-wi7hi7is7g на казаха очень пахож как две капли вода 😃😃😃😃😃
@@user-wi7hi7is7g ты дебил? Казахи это монголы Могулистана и Чагатая, а ногайцы это кипчаки Золотой Орды!
Казахи по генам на 90% монголы, а ногайцы на 90% кипчаки! Так что ты опозорился казях!
Ведущая сладкая
Ведущая кто по национальности?
Татарка из Крыма
НОГАЙКА из Крыма!
Татар нет в Крыму!
Вы тут Все такие умные, но простите меня , Выучить текст за ночь, выйти рассказать и показать смогли бы! Ногайка не ногайка какая разница😂
Фатима ничего не знает о ногайской кухне Ее откуда хоть откопали ?
Обычное прессинге слоенное тесто
Это простой калач без изюма.
Это хлеб.
А глубокая миска которая вымешивают тесто битая,Ужас🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈
Хорошие видят хорошее плохие плохое закон природы
@@user-bm1yt7he1e А им все надо вынюхать. Такая у них работа😉
У тебя, в кухне, если посмотреть, найдëтся не одна посуда со сколом. Сидишь и корчишь из себя неизвестно кого!
Ногайси на казаха похож как капли вода
Бал лакса
На Кыргызском языке каттама будет только по другому
Что за бред , ингредиенты не портится . Масло запах даст
В старину смазывали топленным сливочным маслом и еще смешивали с бараньим курдючным жиром...Такая лепешка не портилась и не засыхала в течении полугода!
🤫
А посуда, в которой тесто месили, со сколом
нуии что!
Как можно так хамить?у вас матери нет? Все что угодно дозволено писать?
На сколько мне известно представители ногайской нации азиаты а тут 🙄 непонятно толи ногайская сноха?
Не все Кубанские не азиаты
Азиаты ногай только караногай которые живут в Дагестане
@@user-rc1cj4xo5h Тоже не все
@@user-im5hw7iw2q да но большинство точно. Они очень похожи на калмыков чисто моё мнение может иза смешение с ними.
Сама ты азиатка
У ногаев откуда дрожжи?
От верблюда
@@user-xk7jy2km9q Карындас👍
От римской империи.
Если сами не ногайки какое им дело до чужой кухни???!!!!
Они ногайки
@@user-bm1yt7he1e они крымские татарки.
@@aleksfilon996 такой нации нет есть ногайцы ялыбой итд а катламу еще бабушка нам готовила хорошо посмотри там написано ногайская катлама
@@aleksfilon996 ты что гонишь? Это крымские ногайки! У крымских "татар" (ялыбойлы и татов) нет катламы!!!
Ведущая такая. Скучная. как инопланетянка.
asya r давай тебя поставим,повеселимся...
Наиле Абденнанова мне... с тобой.... не по пути.
@@asyar3399 да, конечно Наиле не по пути с тобой! Что ей делать в дурдоме!? )))
@@gulmirasuyunova9278 что за наезд? Мимо идите и лесом… лесом . Тихо, сопя в две дырочки.
@@gulmirasuyunova9278 ☝️👍👍🤭🤣🤣🤣
Ведущая 0!
Раиса, а ты?)))
@@gulmirasuyunova9278 Прости эту серую мышку. Она увидела знакомые буквы и хотела тоже блЯснуть несуществующими мозгами😅😂😂