Wah.. ini kue pukis khas gombong kesukaan saya banget mas.. setiap pulkam ke kebumen pasti saya beli jajanan ini 2 box, rasanya enak, lembut dan bikin nagih.. mantap.
Nah bener tuh pukis surabaya belum ada yang bikin 😂😂😂 saya cari resepnya di youtube,, di google,, di manapun belum ada,,, ada juga resep pukis banyumas cuman gak mirip deh,, cuman judulnya doang yg mirip
dah nyoba resep ini,tapi aku tambahin margarine diadonan,dan hasilnya enak banget.makasih bang untuk resep ini.
Alhamdulillah, selamat berkreasi kak
Brp gram margarine nya kak?
Nambahin margarin nya brp banyak ya kak?
Alhamdulillah saya dh nyoba resep ini, hasilnya mantap,mksh resepnya
Wah.. ini kue pukis khas gombong kesukaan saya banget mas.. setiap pulkam ke kebumen pasti saya beli jajanan ini 2 box, rasanya enak, lembut dan bikin nagih.. mantap.
Pukis gombong ada ciri khas tersendiri
@@kursuskayanayaCiri khasnya apa mas? Kalo boleh tau
L65 pukis jajanan favoritku saudara ❤paket komplit 11:52
Kue pukis khas Gombong emang enak manis gurih mantap
Kue pukis pasti enak banget bisa buat isian snack box pasti oke
Bisa juga nih
Kue pukis enak banget terimakasih resepnya ya
Sama² kak
@@kursuskayanayaIni pakai cetakan ukuran berapa ya mas
Salam support, terimakasih resepnya ka, terlihat enak sekali
Terimakasih kak
Enak kue pukis wangi lagi, paling suka makan
Terimakaasih share resepnya bang sehat selalu
mantep resep kue pukis khas gombong👌
Sy udh daftar pak kursusnya, hr ini lngsung dftr...
Alhamdulillah semoga lancar kak
Daftarnya dimma dan berapa kak
😮😮😮😮 Ok banget video nya
Trimakasih resepnya bermanfaat
Bermanfaat
Sama² kak
@@kursuskayanaya beli cetakan k pukis yg asli dimana?
Mas review tatakan loyang dan cara buatnya , boleh?
Pukis wangi enak banget mksih resepnya ,smga manfaat y mas
Mantab....tks bagi ilmunya
Mantap, makasih ilmunya👍
Sama-sama belajar kak
Kak coba tutorial bikin santan kentalnya, penasaran kok kentel banget.. hehee ☺️
Kursus bayar 60 rebong coy
Itu santan murni kak..gak di tambah air,peras aja sama kain yg halus..
Bang mau tanya, kalau loyang lks 8 kompornya ukuran brapa ya bang mhon saranya bang soalnya baru bljr
Josss👍
👍
TrmkAsih mas tutorialnya..utk Adonanan kental ini gk bisa dibuat lubet2 hinggal tinghi ?
Tidka bisa kak
Hebat banget abangx pake centong aja mengadukx biasa aku bikin pake mixer aja engak jadi bang😊
Yg penting bahan dan tekniknya betul kak
Dan benar² kalis
g pake garam y kak
😢😢😢😢😢 Ok banget
Oh pukis itu dr gombong ya, qk ya kebumen😂
Mas setelah di resting 8 jam dan adonannya banyak, bisa tahan brapa jam lagi tanpa perubahan rasa/tekaturnya ? Terimakasih ilmunya ..🙏🙏
Bisa
Untuk resep 1kg .yang tidak berkelipatan apa ya bang .untuk gula,tepung,telur,santan kan x4 ya bang.dari 250 tepung jadi 1kg .lainnya brapa bang .
Semua berkelipatan kak
Kalo ragi 2gr .brarti jadi 8gr bang ?itu bagus Cepet ngembang .tapi tahan lama gak ya bang ?untuk resting jam 10 malam .dimasak jam setengah 6 pagi
Kalo cuaca normal raginya di kurangin kak
Siap terimah kasih bang 🙏 maaf banyak nanya bang 😁 cuaca dingin ragi lama ngembang 😁
Bang pwarna mknnya pke merk ap🙏
Mas e....,pukis khas Gombong Kuwi GK pake mentega cair ya , apakah kelupaan atau memang GK pake ,🤭sory mas e 🙏🙏🙏
bang mau tanya kalau takaran terigu sekilo ovalet nya di kasih berapa sendok teh? Cukuo ga kalau di kasih satu sendok teh ovalet nya
Tinggal di kalikan saja kak
Makasih saran nya
Mohon info 1 resep jadi berapa pcs ya?
*om coba bikin pukis tanpa santan 😊*
kalo menggunakan santan instan apkah bisa,?sma hrus di tmbahkan air lgi atw tidak
Bisa pake mixer ya
Satu resep jadi berapa buah Mas ? Trus kalau boleh tahu tipe loyangnya apa ? LKS 75 atau LKS 7 ? Atau yang lainnya ? Matur suwun
Kalo yang hasil kursus kaya apa ya
Andunan Nya Itu Basi nya brp Jam?
Mantul
Manbabbb betul
Klo bikin adonan 2kg gula takaran biangnya dan baking powdernya berapa mas
1 gerobak beko tinggal kali kan lah ko veko sih
Wkwjwk@@SabagaolHse87
Coba dong kak resep pukis surabaya yg makek cetakan kuningan,kalau bisa saya kursus berapa aja saya bayar?
Gak punya cetakan Kuningan kak
@@kursuskayanaya cetakan terserah kak yg penting resep nya bisa?
Nah bener tuh pukis surabaya belum ada yang bikin 😂😂😂 saya cari resepnya di youtube,, di google,, di manapun belum ada,,, ada juga resep pukis banyumas cuman gak mirip deh,, cuman judulnya doang yg mirip
Mungkin sampean punya resep bowleh di shere 😂
Itu resep rahasia kak
Kalo mau bikin adonan 1/2 kg takaran ragi tetap segitu atau 2x nya??
Iya kak
Iya gimana bang??
Raginya?
Mas kalo ikut kursus resep yang diberikan apakah kayak yang divideo? Atau resep tersendiri khusus kursus?
Berbeda kak
@kursuskayanaya tp pukis gombong jg? Soalnya sy cari kursus pukis yg pukisnya manis asin gurih santan kelapa yg kyk pukis gombong/banyumas
2 telor
150gula pasir
2 sachet skm FF
sepucuk ovalet
¼ ragi instan
aduk sampe kecampur rata, diamkan 5menit
tambahkan 200ml santan kental,
tambahkan 250 tepung terigu protein sedang.
masukan dan aduk2 keduanya secara bertahan.
tambahkan 1sdt vanili cair, aduk santai sampe kalis, sekitar -+10menit .
setelah kalis di diamkan sekitar 8jam
yang perlu dibeli awal2 mulai.
bahan bahan ½ kg
telur ⅓
gula ¼
ovalet
vanili cair
SKM FF 3bks
terigu ½kg
kelapaparut 2butir
mentega
Olesan :
mentega
butter
Topping
messes coklat
keju
aneka topping collin sesuai selera
opsi
1. susu
2. tiramisu
3. taro
4. coklat
5. chocho crunchy 😅
6. opowaelah karepmu
@@ichwanpitaloka collin kurang mantab, collata yg lebih mahal
Pake 2 telur apa tidak amis sekali?
Ga ada pakai mentega cair ya bang?
Kalo pake mikser gmn bang?boleh gk
Boleh kak
halo kak kalau mau khursus gimana ya caranya?
0821-4123-8206
Kak kalau mau ikut kursus menghubungi CP dmn?
0821-4123-8206
apa beda resting 1 jm, sama yg 8 bro
Lokasi dimana kak
jika mengaduk nya memakai mixer bisa nggak ya
Bisa kak
Gak pake mentega dioles
2kilo twpung raginya berapa bang
Tinggal di kalikan kak
Klo Ada toping nya per pcs berapaan bang
Ukuran segini saya jual 800 an kak
🙏 kursus nya dateng p one line mohon s jawab low dateng k alamat mana
Online kak
0821-4123-8206
1 resep itu jadi berapa pcs bang?
30-35 pcs kak
Teksturnya kaya bolu nggak mas?
Tidak kak
Pak, bisa di share link pembelian cetakannya
Di shopee banyak kak
@@kursuskayanaya Itu ukuran berapa kak?
@@MochamadKoirinlks 7.5 kayanya om liat dr hasil kue nya
Kalo gula kurang larut ngaruh di kue nya seperti apa yah om.
Gak sampai larut ya gak papap kak
@@kursuskayanaya bedanya apa yahh om.gula larut sama ga larut?
3 jam saja boleh bang?
Kurang
saya diamkan 8 jam, ko rasanya asam ya kan ?
Banyak faktor yg perlu di pelajari
Cetakan ukuran berapa bang
7,5
Mas..berarti itu ga pake margarin ya..
Tidak kak, soalnya full santan
Daftar lursusny brp bang
60 rb kak
Itu santan nya di rebus dulu apa ngga mas
Bebas kak
Oke mksh mas udah jawab
Santan kentalnya pakai instan apa santan murni guru?
Santan murni kak
Kak kalau mau ikut kelasnya ini chatnya kemana
0821-4123-8206
Ofalet tujuannya supaya apa ya mas.
Kalo Pake Mixer hasil nya ada perbedaan gak Mas ...???
Beda kak
beda apanya mas?
Assalamualaikum kk mau ikut kursus bikin kue ini kk caranya gimana nomer yg bisa di hubungi
Langsung WhatsApp kak
0821-4123-8206
Msh ad promokah
Masih promo kak
0821-4123-8206
Ga pake soda mas?
Tahan berapa lama ? Santannya matang apa mentah?
Mateng boleh mentah boleh
Bkn ny Gombong gk pakai susu bang
Sesuai selera kak
Lks brp tu om
7,5 kak
itu santan nya diperas manual atau pakai mesin om?
Apa ga pake margarin kak
Tidak pakai kak
1 resep itu jadi berapa pcs bang?
30-35 pcs kak
1 resep itu jadi berapa pcs bang ?
30-35 pcs kak