Buenas! Buenísimas las distintas opciones q mostras. Las plásticas son una garlopa. Leo consulta usas sarout para reiterar la piedra cervecera? Que cantidad y cuanto tiempo? Saludos
Marcos!!! Me gustaria probar una birra de ustedes!!!.... Si con 1 HP andan muy bien.... en unos meses saco una lavadora de 5 barriles,,,, y la publico,,, esperemos que salga bien
leo geniales tus videos explicando....el otro dia estuve viendo el de embarrilado con CO2 y mi pregunta es...al momento de tirar la cerveza la presion del CO2 se mantiene durante todo el barril por ej 500gr? o por ej le doy esos 500gr o 1 Klg para que salga y cierro? espero ser claro Saludos!
Guille,,,,, si mira,,, yo siempre voy dando golpecitos de gas,,, es decir no la tengo abierta todo el tiempo al manometro,,, eso es bueno cuando el manometro es de crecimiento lento, puesto a que por ahi lo dejas en 500gr y con el tiempo empieza a levantar presion y cuando vas a ver subio a 1,5kg,, y tener que tirar gas,,,, podes o darle "golpecitos" de gas o dejarlo abierto.... SALUD y muchas gracias!!!
Leo yo le meti el otro dia 1kg y deje abierto y removió bastante levaduras (fermentador conico) en suspension. Yo recomiendo ir con menos presión. alguna vez te paso?
wow que buen video. Super instructivo !!!
Muchas gracias !!!
Grande Leo !!!!! no sabia que tenias un canal un gran abrazo Hernan ce Cerveceria Briesen Los Reartes Cordoba Valle de Calamuchita.
Grande Hernan,,,, el domingo voy a andar por los reartes.. mandame un mensaje por facebook (cerveceria artesanal leiva) y paso a saludarte.
Hola Leo .la bocha casera ...se puede usar con bomba de recirculado???
BIen leoo!!,, Gracias x el aporte!!!!
De nada,,, estamos con algunas demoras para proximos videos
hola tengo un equipo de 100lts con fermentadores de 110lt que bomba me recomendas para hacer la limpieza?
Genio!!!!!!
Buenas Leo! Cómo haces para desarmar los barriles para limpiarlos ? Salud !
muy buenos los videso, cuanto se tarda en hacer el CIP en todo en las tres hojas, enun batch de 800lts.
Gracias
Buenas! Buenísimas las distintas opciones q mostras. Las plásticas son una garlopa. Leo consulta usas sarout para reiterar la piedra cervecera? Que cantidad y cuanto tiempo? Saludos
Bruno,,, no entendí... "sarout para reiterar la piedra cervecera"
buenas! saludos desde zona sur de buenos aires! muy buenos tus videos che!! una consulta, la bocha cip metalica por donde se puede conseguir?
Las he visto en Mercadolibre ,,, yo las compré en aliexpress
En que proporción usas la soda para lavar. Gracias
1% a 70 grados
hola Leo, Marcos de cervecería Estancia de Cañuelas, con bombas grandes te referís a 1 hp o más grandes aún? gracias muy buen contenido
Marcos!!! Me gustaria probar una birra de ustedes!!!.... Si con 1 HP andan muy bien.... en unos meses saco una lavadora de 5 barriles,,,, y la publico,,, esperemos que salga bien
Leo Salgado gracias!
leo geniales tus videos explicando....el otro dia estuve viendo el de embarrilado con CO2 y mi pregunta es...al momento de tirar la cerveza la presion del CO2 se mantiene durante todo el barril por ej 500gr? o por ej le doy esos 500gr o 1 Klg para que salga y cierro? espero ser claro Saludos!
Guille,,,,, si mira,,, yo siempre voy dando golpecitos de gas,,, es decir no la tengo abierta todo el tiempo al manometro,,, eso es bueno cuando el manometro es de crecimiento lento, puesto a que por ahi lo dejas en 500gr y con el tiempo empieza a levantar presion y cuando vas a ver subio a 1,5kg,, y tener que tirar gas,,,, podes o darle "golpecitos" de gas o dejarlo abierto.... SALUD y muchas gracias!!!
Leo Salgado Leo muchas gracias por tomarte el tiempo y responder....voy a seguir tus consejos y veo como funciona gracias nuevamente!
Leo yo le meti el otro dia 1kg y deje abierto y removió bastante levaduras (fermentador conico) en suspension. Yo recomiendo ir con menos presión. alguna vez te paso?
Bruno,,, perdon pero me perdí :(
Decía q es mejor ir inyectando de a poco .solo eso je perdon mi mala redacción.