المطبقة التونسية الأصلية الجنوب التونسي (المطوية) - Kesra Mtabga sud de la Tunisie (Métouia)

المطبخ التونسي زكية - يومي - الروتين اليومي - الي زارونا في القناة - فيديو توضيحي من امكم زكية خبرة في الطبخ التقليدي والعصري والسلطات والحلويات وشؤون المنزل
نأمل أن تستمتع بالمشاهدة مع فيديوهات قناتنا.
استمتع واشترك في قناتنا. بعد ذلك، يمكنك العثور على المزيد من مقاطع الفيديو التعليمية المتنوعة في انواع الاطباق والطبخ وكل ما يهم المطبخ شكرا لكم أخوتى في الله على دعمكم المتواصل
cuisinetunisie...
اسأل الله سبحانه وتعالى أن يسعدكم وأن يحفضكم من كل شر.امين
المطبخ التونسي زكية - Tunisian Cuisine Zakia "
! ! Abonnez Vous Pour Plus De Recettes
/ @cuisinetunisiennezakia
هي قناة متخصصة فى الاكلات التونسية الشعبية القديمة والعصرية.
احب ان اقدم وصفات سهلة وسريعة واتمنى ان تنال اعجابكم ويستفيد منها الجميع
وشكرا لكل من يشترك في قناتي ويدعمني لكي استمر واقدم المزيد من الفيديوهات
#TunisianCuisineZakia
Ingrédients Pâte:
La moitié kg. farine
La moitié kg. semoule humide
Verre de lait
C. de sel
C. .kirkm
C. sucre
116 g de levure de pain
3 c. huile
Rebouchage composants:
2 oignons
1 gousse d'ail Hurrah
C. carvi
C. Ksberh
C. Bharat head shop
2 c. Red Pepper Hurrah
petite cuillère. Le poivre noir
petite cuillère. sel
La graisse de l'agneau
مكونات العجينة :
نصف كلغ. دقيق
نصف كلغ. سميد ارطب
كوب من الحليب
ملعقة كبيرة . من الملح
ملعقة كبيرة. .كركم
ملعقة كبيرة. سكر
116 غرام خميرة خبز
3 ملعقة كبيرة. زيت
مكونات الحشو:
2 راس بصل
1 راس ثوم مرحى
ملعقة كبيرة. كراوية
ملعقة كبيرة. كسبرة
ملعقة كبيرة. بهارات راس الحانوت
2 ملعقة كبيرة. فلفل احمر مرحى
ملعقة صغيرة. فلفل اسود
ملعقة صغيرة. ملح
شحم من لحم الضأن
#TunisianCuisineZAKIA
طريقة المطبقة التونسية
تحضير المطبقة التونسية
مكونات المطبقة التونسية
مقادير المطبقة التونسية
اعداد المطبقة التونسية
حشو المطبقة التونسية
طريقة عمل المطبقة التونسية
طريقة اعداد المطبقة التونسية

[@cuisineleilabenlazher2224]

يعطيك الصحة حتي انا مانطيبش الحشو مافيشو روح وبالنسبة للفيديو بعكس التعاليق انا عجبني جو التصوير وجو العيلة التونسية البسيطة هذاكا الي زاد حلاها واصلي مادام زكيك. انا اختك ليلى بن الازهر زميلتك في الفيديوات للطبخ التونسي

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا جزيلا هذا من حسن اخلاقك اختى ليلة

[@rozlane.chnawa9509]

leila ben lazher zaibi مطبخ ليلى بن الازهر

[@DocumentaireSetDivers]

احسن حاجه واحد ياكلها في المطويه ومبعد يجي البركوكش

[@Cuisinetunisiennezakia]

الله يكثرهم !!! تاكل بالشفاء والاصحة والعافية

[@lalam7630]

يعتيك الف صحة على الاطباق التونسية الزمنية يسلم يديك من فضلك تنجمشي تعمللنا خبز الطابونة في الفرن مع الشكر

[@myriamharrath6592]

تحياتي إلى أهالي الجنوب. ...وإلى كل تونس بلدي الحبيب الغالي

[@Cuisinetunisiennezakia]

اهلا وسهلا وكل عام وانت بخير

[@Cuisinetunisiennezakia]

اهلا وسهلا وكل عام وانت بخير

[@Cuisinetunisiennezakia]

اهلا وسهلا وكل عام وانت بخير

[@wafahamila2770]

ماشاء الله على الويدات اللي تعجن كيما يقولو جماعة الشرق تسلم الايادي

[@Cuisinetunisiennezakia]

الله يسلمك ويخليك

[@xfarfourx]

المعلق باش ينقطني!!!! هههههه تى اسكت يا سيدي خلينا نركزو باش نتعلمو!!!!يعطيك الصحة يا صاحب video والله مللي نقلنا من باب سويقة ما كليتش الكسرة اللي كانوا المطاوى يهديوها لأمي الله يرحمها ويرحم والديهم ووالديك''

[@borkiki7760]

Aslek metouia ?

[@craffitigaming5535]

باللهي هزوه يأكل البيتزا 😂😂😂😂😂راهو هابل عليها ماسكتش من أول الفيديو وهو بيتزا بيتزا😅😅😅😅😅

[@arefdhieb6482]

ربِّ يسترك يا أمي ياحسرة كنت نمشي نلم القازول وتعملهالنا من البنة متاعها مانشبعوش منها😢😢

[@Cuisinetunisiennezakia]

[@khadijachefki1127]

I

[@boudour.mankaiboudour9833]

3ejbouni barcha les video mta3ek , ya3tik essa7a w bonne continuation :)

[@Cuisinetunisiennezakia]

برحم والديك

[@liloulittle1380]

Allah y atik saha ta kesra est magnifique mash'allah

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا يرحم والديك

[@kheriazemzemi6662]

لماذا التعليقات السلبية هي قدمتها مثل ما تصنع في ولاية قابس و كل بلاد و ارطالها و لقفصة مطبقتها و لقبلي مطبقتها و الاختلاف جميل و دليل على الابداع في كل شيء احيانا نفس الأكلة و في نفس المنطقة. كل عائلة تطبخها على طريقتها و تعلموا احترام الآخر و إذا في الدين و هو أهم شيء خلق الله عباده فقال رب العزة لكم دينكم و لي دين. فما بالكم باكل و لبس و طريقة حياة و جزاكم الله خيرا

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا يرحم والديك
ربي يهدنا وحنن قلوبنا على بعضنا

[@kikamag2884]

ya3tik saha, dima nchtheha wmana3rafch ntayabha, merci

[@houssemeddine2275]

كأنها بيتزا كأنها بيتزا كأنها بيتزا عاودها مائة مرة اي يا سيدي كأنها بيتزا هههههه

[@labidiimen9814]

loool

[@amiraalgeria990]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ما عندها حتى علاقة بالبيتزا بصح بنيييينة كليتها أنا في منطقة فريانة هي منطقة حدودية

[@IMa-qe3xj]

Hada bhal " al batbout al mahchi " fe Al maghreb. Bayen ladid. Tbarkallah aleik ya khti.

[@medbouin1812]

حليب وسكر في الكسرة مطبقة؟

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@jahoudajad6197]

يعطيك الصحة شهيتني

[@mamikhaoula440]

المطبقة معروفة على الجنوب التونسي
والمطبقة القفصية غير القبلاوية غير التوزرية غير القابسية أما في الاخير راهي بنينة ومتسمية على اهل الجنوب التونسي الكل أما كل جهة وطريقتها

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@omal4166]

انا من قبلي و نعيش في مصر اليوم شتهيت المطبقة لكن مش نفس الطريقة عندنا في قبلي

[@latelierdechefamel]

روعاتك بنت بلادي

[@yosra1151]

المطبڨة اصلها ڨفصية ولي مذاقش المطبڨة الڨفصية ميعرفش طعم المطبڨة :)

[@NadinZaidi]

Shih el mettabga mtaa Gafsa bnina mouch normal Andi zamilti kenet dima tayebha Allah yodkerha belkhir

[@salwasayhi6779]

صحيح ذقتها من يدين جارتنا من ام لعرايس ❤️❤️❤️ بنة على بنة

[@teyachak9288]

samahni ya chef hathiya mtabga 7acha ne3met rabbi : awal 7aja el mtabga ma3roufa men gbelli aslha
theni 7aja esauce mta3 el mtabga lazemha etib bech ythoub ech7am w ytib ebsal
theleth 7aja el 3jina la yjiha la zit w la 7lib
berasmi erecette mte3koum ghaaaaaalta

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا يرحم والديك من اجتهد ولم يصب فله اجر واحد

[@chekersayari007]

Teya Chak hiya ngouloulha chokran ala aljohd ama il limtabga 3ind kaltek zatouna hhh wahadha rabi ikali gbeli il baya isimha

[@chekersayari007]

Teya Chak

[@Cuisinetunisiennezakia]

من اجتهد ولم يصب فله اجر واحد

[@malekdhifallah8263]

Teya Chak mtabga w noss ya lella w mahich maktouba b esm gbeli

[@salmabeldi7658]

Brabi kifech na3mil ftayir tounsia 3adia wella mlewi

[@fathiaboukhobna3797]

Ma5ibha limra matjaouibech sa7afi abadan ana nakrah insa ili kima haka

[@Cuisinetunisiennezakia]

يرحم والديك على على التعليق اختي فتحية كره المسلم للمسلم حرام
من اجتهد ولم يصب فله اجر واحد شكرا

[@inesines8513]

9adeh rta7et patte svp ??

[@samirabed5986]

a3leh mata3tich il kmiya bethabet ????

[@maicostube]

بعمرها مكنت مشهورا بها قابس بلعكس قفصة ولمتلوي هوما الي عملوها💉🔫

[@karimagha7715]

يعطيك الصحة

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا بارك الله فيك

[@atoufaitaf7014]

الهم يعلق يوتر العصاب

[@craffitigaming5535]

شفت بالله بيتزا بيتزا ويتكلم بخشمو وماخلاهاش تركز وهو يفرفش ويشوش

[@noorineali4073]

يعطيكم الصحة .اما انا مقتلني كان الراجل الي يحكي كبش كيف البيتزا .فكرة حلوة مارسي

[@Cuisinetunisiennezakia]

Noor Ben Aliاختى انا الى يحكى فى الفيديو وانا زوج زكية نحن نعلم الناس قدر المستطاع هي فى مجال الطبخ وانا فى مجال الميكانيك وانا المصور والمخرج والمعد وهذه قناتى وشكرا th-cam.com/users/mecauto55videos

[@arfaouisami2955]

المطبخ التونسي - Tunisian Cuisine حاول معادش تتكلم صوتك يقلق

[@arfaouisami2955]

arfaoui sami كبران معناها هي تعمل كل شيء وانتي تكبرن علاها ؟ تي سيب صالح !

[@soumaomar]

+arfaoui sami ههههههههههه ضحكتني يعطك فرحه

[@arfaouisami2955]

ربي يباركلك وهما ربي يعطيهم الصحة يعملو في مجهود باهي أما التكبرين لا ! ^_^

[@1tigerblood]

Intressting.. i subscribe

[@Cuisinetunisiennezakia]

thanks :)

[@hajerslimeni8094]

brabi ana ma3andich tajin khatr maybi3ouchou lahna miselch na3milha filma9la

[@ahlemhmida2137]

منعملوش طماطم في الحشو ؟؟،

[@nejibhassen5161]

مدام زكية يعطيك الصحة

[@Cuisinetunisiennezakia]

+Nejib Hassen شكرا يرحم والديك

[@msiterskaybar8425]

شكأونو ألي بحذك ويترلي عصبي هههه

[@Cuisinetunisiennezakia]

هذا المصور راجلى

[@tlilielmessaadi6963]

baravooooooooooooooooooo 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@kitniimen5505]

لمطبقة توزري 100%

[@Cuisinetunisiennezakia]

+kitni Imen
توزر والا المطوية كيف كيف

[@badibd371]

بغداد وبرا

[@saadinor4736]

كسرة مرقومة ماضقتهاش ملي ماتت المرحومة

[@imedmarzougui4739]

متفاهمين .الوصفة ياسر مزيانة و تعمل الكيف
أما شبيه الراجل يحكي و المرا حاقرتو 😯 نرمال ياخي
هو يحب يتفاعل و يغتنم الفرصة باش يعرف ب منتوج بلادو وكل ما يسألها ما تجاوبوش شوي برك باش تقلو ضم فمك 😂

[@Cuisinetunisiennezakia]

متحشمة

[@fleurdasie8867]

Salem quelqu'un peut me donner la recette en français svp ?

[@Cuisinetunisiennezakia]

Ingrédients Pâte:
La moitié kg. farine
La moitié kg. semoule humide
Verre de lait
C. de sel
C. .kirkm
C. sucre
116 g de levure de pain
3 c. huile
Rebouchage composants:
2 oignons
1 gousse d'ail Hurrah
C. carvi
C. Ksberh
C. Bharat head shop
2 c. Red Pepper Hurrah
petite cuillère. Le poivre noir
petite cuillère. sel
La graisse de l'agneau

[@ikbelrejeb7282]

#mini mouss tu m'a tué hhhhhhhh wallh 93at nath7ek wahdi ya3ticom esaha comme même wrabi ykoun fel 3oun

[@Cuisinetunisiennezakia]

+Ikbel Rejeb شكرا يرحم والديك

[@Boulb-75]

زعم المطوية عندها علم وحدها ماهي مدينة قابس معتمديةالمطوية

[@Cuisinetunisiennezakia]

سي ابولبابةفى الاصل المطوية هي الولاية ههههه

[@Boulb-75]

المطوية تبقى معتمدية حتى كان ولات قابس دولة @

[@عبر-ج6ب]

بيتزا عربي😊

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@noorineali4073]

انا اعتذر ماقصدت بس مادمت المخرج اتمنی فب حاجات حاولو انكم تتجنبوها مثل الاصوات الي جنبكم ومن تحكون خليها لغة مفهومة لكن مبدئيا يعطيكم الصحة

[@Cuisinetunisiennezakia]

Noor Ben Ali ولا يهمك شكرا

[@nabilelgafsi4630]

خلوطة وجلوطة
المطبقة اصلها قفصية وما تجيش بالطريقة هاكي

[@mohamedabdelkader9113]

ههههههههههه مطوي السيد الي يصور. لهجتو مطوية خالصة.
ولد بلاد، محلاه جونا و كلامنا و ماكلتنا.
المطوية بلاد الخير، بلاد القمح و الشعير

[@amiraalgeria990]

محروقة نقصي النار و مكاش بيتزا فيها الشحمة هادي تشبه للكسرة و شحمة و المحجوبة في الجنوب الجزائري خاصة منطقة وادي سوف السوندويتش ماشي هكا هي تشبه التشباتي الهندي

[@Cuisinetunisiennezakia]

هذه كسرة مطبقة خاصة بالجنوب التونسى نعملوها بشحم لية الخروف بنينة بارشة

[@amiraalgeria990]

Bayna bniiiina bssahetkom

[@PranksOtakuStation]

bizza

[@Cuisinetunisiennezakia]

+GOTAKU : bizza arabia (metwia gabes)

[@PranksOtakuStation]

AY KIMA L BIZZA MA3NAHA

[@labidiimen9814]

loooool

[@ابتسامالعريني-و6ي]

انا سعوديه وتعلمتها من وحده. مغربيه. قبل 17 سنه حلوه ولذيذه. وهي تحط معهاجزر مبشور و بقدونس وكراث حسب الرغبه وكذلك البصل ضروري والبهارات
الله يعطيها العافيه
وامس سويتها صغار 😋

[@ابتسامالعريني-و6ي]

وتسلم ايدين الي سووها

[@oedaymarzougui6828]

توزر موش قابس

[@Cuisinetunisiennezakia]

المطوية

[@lallinasophy7097]

mamstou ha rajel li yahki

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا
هذا زوجى وابو اولادى مختار وله الفضل علي بعد الله هو المصور وهو المخرج وعنده عدة قنوات على اليوتوب هذه واحدة منهم
th-cam.com/channels/B8WHef6qjldoieYZ9QjciQ.html

[@lallinasophy7097]

le maksadtech bas enti afdhel lama tkouni wahdek bel video.chokran okhti wal ma3dhira

[@Jenks-l7s]

تقصد تعلم كيف تعمل مطبقة محروقة

[@Cuisinetunisiennezakia]

معقول يصلح عنوان للفيديو
كل عام ونت بخير

[@atoufaitaf7014]

وعلى البيتزا وعلى امها بربي قداش عاود مرة البتزا

[@bibi60101]

و انت وسع بالك يا اخت شبيك منرفزة !

[@oustatharahma862]

بصراحة محروقة وانا مانحلش الاكل المحروق
لازم نوقفوا على الاكلة وعلى العجين حين نضعه على النار .

[@DocumentaireSetDivers]

اش محروقه هذيكا هي الكسره المطبقه

[@samiarejab2147]

non metabga gafsia et jridia ya madame chouaya mezdakia y achek

[@msadakamal8749]

gbellawia c pas gafsia

[@saadinor4736]

ههههه‍ههههههههههههههههه

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@saadisaadi4488]

ههههههههههههههههههههههههههه
😁😁😂

[@Cuisinetunisiennezakia]

ششششكرا

[@saadisaadi4488]

يعطيك الصحة

[@drididalila9122]

matabaga aslaha metouia metouia wilet gabes

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا بارك الله فيك وربى يخليك
المطوية بلاد الخير

[@msadakamal8749]

lmtabga gbellawia yehdikom lahi matwia w la gafsia w la jridia w bennesba lch7am ma tet3mal ken bch7am lklawi walla rda c tt hatha zay asfar w m9ata3 5chin

[@hassenjebari9140]

يا خي المعلق ما يسكتش 😡ملا😡😡

[@mhslimani]

كعبة لا مطبقة سيدي بوزيد وحدها

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@kheirakhadri6934]

y'a pas mieux que les gafsias

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا

[@atoufaitaf7014]

وكان يسكت خير تافه

[@oussaman664]

هادي مطبقة موش كسرة

[@Cuisinetunisiennezakia]

نعم مطبقة شكرا

[@yousfiwala9224]

والله كرهتنا في سما هالbitza 😠

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا بارك الله فيك
من اجتهد ولم يصب له اجر واحد

[@marwahlima7103]

مطبڨة راااااااههههههههي ڨفصية يهديكوم ربي مهيش ڨابسيا والا ڨبليا ڨفصية 100\1000

[@chaimamachfar7486]

هههههه

[@ikhsanikhsan5598]

aaaa

[@ilyesmaloudi8002]

A3sa

[@tassounayh2442]

سمحوني أما ماعجبتنيش خدمتكم مش متمكنين منها برشا

[@Cuisinetunisiennezakia]

من اجتهد ولم يصب فله اجر واحد

[@tassounayh2442]

+‫المطبخ التونسي زكية - Tunisian Cuisine ZAKIA‬‎ لا يعطيكم الصحة على كل حال الاجر ثابت ان شاء الله

[@tassounayh2442]

+Mec Tunisien ما علقت كان ما انا نعرف نطيب مش كان نقلي عضمة كهو دونك احلف على روحك عيشك

[@Cuisinetunisiennezakia]

شكرا يرحم والديك

[@Cuisinetunisiennezakia]

[@saadinor4736]

كسرة مرقومة ماضقتهاش ملي ماتت المرحومة

[@marwahlima7103]

مطبڨة راااااااههههههههي ڨفصية يهديكوم ربي مهيش ڨابسيا والا ڨبليا ڨفصية 100\1000

[@Cuisinetunisiennezakia]

+Marwa Hlima
شكرا

[@abdellaouisabrine.9174]

كيف كيف لكلها تونس

[@cuisineimen4827]

انا عملت مطبقة قفصية ❤

[@arefdhieb6482]

Marwa Hlima المطبقة متاع الجنوب الكل مش قفصية