ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
鯛めしは、中予あたりの炊き込みご飯タイプよりも、宇和島のぶっかけタイプの鯛めしが好きですねぇ。美味いんだ、これがまた。何杯でも食えますよ。
三重県ワイ、てこね寿司は三重県南部の料理で美味しくて食べに行きたいけど、南部から三重県北部の自分の家から南部190kmの距離だから静岡市までの距離くらいあるのが難点😭
ケンミンショー正に侮れない！
てこね寿司は「桃鉄」で名前だけは知ってて気になってた。
えびめしは是非食べてほしい、メチャクチャ美味いから。
長野県北部から新潟県上越地方の山間部にある「笹寿司」「謙信寿司」も笹の葉に酢飯、その上に漬物胡桃玉子、あとはサバ缶か鮭缶、でんぶだった。これも美味しいんだよー
伊勢のぎゅーとらでバイトしてたから懐かし〜い笑
とうきびご飯は札幌ではなく、とうきびがよく収穫できる空知地方ではよく食べると思います芯を入れないと美味しくないんですよ
最後に韓国人が非を認めるハッピーエンドの作り話
うち鹿児島やけど小学校で数回キムタクご飯でてた記憶があるわ笑
うわぁー、てこね寿司や😍😍😍😍😍✨💞
鯖缶は間違いない
沖縄では、中身汁が好き!スーパーに有ればな買う😊沖縄蕎麦も有れば😊
2015年5月21日の放送回もお願いいたします
青森県民も甘い赤飯だったな。やっぱりある程度似通った考えになるのかね？でも、ザンギと一緒なら、とうもろこしの炊き込みの方がいいような・・・
刺し身魚 イカは アニサキス対策で 冷凍した物を 使うべし！ 当たるとかなり胃が痛くなります
札幌に40年以上住んでいるけど、とうきびご飯は見たことも聞いたこともない。
何区かによりそう。
あと、普通に余ってるものご飯に炊き込んでるだけだし、名前こそ付いてなくても各家庭意識しなくてもやってそう。
自分も函館ですが、全く聞いた事無かったです😅😅😅
うちの主人も同じこと言ってます🤣地域もあるし一括りにすんなですよね笑ちなみに私２０歳まで新潟育ちですが、番組で「新潟ではカツ丼といえば甘辛醤油のタレカツ丼が出てくる」という話がありましたがあれ嘘ですからww確かにタレカツは新潟県民は馴染みありますし、だいたい知ってると思いますけど「カツ丼＝タレカツ丼」なんてことはないです笑普通に定食屋とか食堂でカツ丼って頼めば卵のカツ丼出てきますからwwカツ丼はカツ丼、タレカツ丼はタレカツ丼。ただ、タレカツ丼を売りにしてる太郎さんとかは別なだけ!笑
そもそも北海道あの広さ。地域で全然違うのは容易に想像できる
釧路から栃木に来て１５年になりますがやっぱり甘納豆の赤飯にはビックリ😮してますね（笑）
기무다크 고항 맛있겠네요
29:35来たぁああ！！！やっぱりこれが赤飯や！！それ以外は赤飯じゃねー。偽き飯や。
道民が関西弁使うなよ笑本当恥晒しだな。
道民歴60年だけど、とうきびご飯は食べたことありません。甘納豆赤飯はその通り。紅しょうがは絶対必要。
岡山県に生まれ、18歳まで住んでたけど、エビ飯なんて食べたことない。見たことも聞いたこともない。🤔
岡山県南及び北西部にしか提供する店がないから、それ以外の地域の人には馴染みが無いかも。
私も生まれも育ちも岡山だったけど、三十年くらい前に【つるや】のエビ飯弁当を見て初めて県南のB級グルメなんだって知りました。デミカツも津山のジャスコ(当時はまだイオンではなかった)でデミカツ丼の素と豚肉を一緒に販促したことがって初めて存在を知りました。多分県北のホルモンうどんや蒜山おこわとか、県南の人にはなじみがないのと同じだと思う。
大分のりゅうきゅううがない
お隣さんなのに伝わって来ない。赤穂なのに一切知らなかった
加糖した御飯においしいと言える自信は無いわ
こんにちは、美しい友人、お会いできて嬉しいです🌹
女の子やからあれやけど。「知らないの？～嫁に作って貰え！～独身なら自分で作れ～寂しいけど？」のくだりはぶん殴りたくなる！😊地方の人間って地域によって大人でも悪意がない無神経なコメントが悪意に満ちてるのをわかってないよね？😅
ちょくちょく キムチを入れてくるよなあｗ 流石テレビｗ
てこね寿司食べたいな😂❤それにしても相変わらずバカにした感じの偉そうにしつもんするスタッフがカチンと来るな
全部 並以下でｗｗ
チャーハンは控えめに言って臭そう
効果音がわざとらしくて超ウザイのが残念、後仕方ないけど本当に美味しいかどうか疑わしいのも残念（実際何店かいったけどいうほどじゃなかったというか大げさすぎと思わざる得ない味だった）
毎回思うけど演出過剰なんだよね。というか演出の失敗。特に箸。子供が手の大きさに合わない長い箸を使ってるのが不自然。身体の大きさに合わせて箸の長さを変えるのが日本の文化だよ。
黒い海老飯はやばいです👎❌💩😇🤐
やらせ感が嫌ですね。 出てくる🏠大きいし。ご自宅、、、とか説明されてるのにお母さん胴長😅自宅で胴長着ないですよね。
こういうランキングまとめ見やすくて良い
正式な手こね寿司じぁないけどツマミにたっぷりのニンニクと生姜で食べてから残りのカツオの刺身を大葉やみょうがと御飯に乗せて食べるの最高！ カツオ以外でもワサビ醤油でオンザライス最高。ツマミと御飯の一石二鳥。酢飯にしたり刻み海苔掛けたり…今日も良い刺身を見つけたら食べよぉ〜
日本は島国だからやっぱり余った魚と米の使い方がうまいんだろうね。
てこね寿司のチャーハンリメイク、発想が天才ー！！
味噌県民ですが、えびめし気になる😊😊
道民です。給食でも家でも甘くてゴマ塩がかかった赤飯が出てきました。甘くない赤飯が逆に想像できない。どんな味がするんでしょうか？
ただ甘さが無いだけです。甘さが無いだけですよ？想像できると思います。県民ショウではどこかの県は豆が大きいという特集こそ有りましたが味付けは変わらなかった記憶しです。埼玉県民ですから他県の事は知りません。
食紅を使ったのは本当ですか？
甘さがないとかそんなの赤飯とはいわねーわ。偽きはん。
@@miran.0101 逆に甘い飯なんて僕からしたらおやつなの？って感じで気持ち悪いです。甘さの程度が分からないけど
@@tmwolf100 給食でも赤いご飯です。甘納豆を使うのも本当です。これは北海道共通だと思われます。ただし、私は札幌圏出身ですが、北海道南部の田舎育ちの夫は給食では出なかったと言っていました。北海道は広いので地域によって全然違うんです。夫と暮らしてきてよく感じることです。
NHKにお金払いたくなくてテレビ家に無いのですが、実家に録画を頼んでいるケンミンショーさんがTH-camに力入れてくれるのありがたいです。次の動画も楽しみにしてます
立花孝志崇拝してるだろwwwww撃退シール玄関に貼ってる??
思ったけど、英訳を付けて配信したら、世界中から注目されるはずなのに(笑)こんなコアなJAPANをまとめてくれる動画無いもん
それにはお金がかかるんですよ。翻訳するのって大変だもんね。
誰も知らないし見ないよ。海外のyoutuberが日本語に和訳してる番組あるけど知ってる??もしみたとしてあなたは行って体験したいと思う??
@@koalaoyaji3 お金かかりますよねー
いやいや食材のサバ缶など売れ過ぎて品薄になると困るので海外に配信はやだ😁🤭🥢
日本に興味がある人なら見るよ。日本各地のマイナー観光地に行ってみ。驚くほど外国人が来てるぞ
全部一位の美味しさ。絶対全部美味しい
甘い赤飯なんて😢そもそもご飯が甘いとか意味わからん。
Thx so much for sharing these amazing recipes 🎉😊
長野県民ですキムタクご飯…塩尻市オリジナルらしく長野市に住んでる身、初見で驚いてます😲
やべーぎゅーとらとか懐かしい～>^_^^_^
東北の寿司屋もレベル高いっすよー
¬m¬)ぐふふふふふっ‼️僕は、ジャコ天を焦げ目付くくらい炙って、細切りにし、大根擦りにあえて、醤油で仕上げっ！あったかご飯に載せて掻き込むのみっ☝️うんまあぁぁっ👍👍👍
お赤飯は甘納豆が主流だと思ってた。甘いのが美味しいのよ。
東海ですか?笑
九州住みだけど小学校(テレビ探偵団の時代)の給食でコーンご飯ってあってめちゃくちゃ人気だったジューシー食べるまでは鶏五目とか思ってたけど沖縄でジューシー食べたら考え変わる！ジューシーはジューシーあれはハマる
九州無やねかしわ飯やろうけど
北海道赤飯は是非お試し下さい！特に雪国の方には違和感無く食べられると思います!😊
サバ缶といったら水煮か味噌煮で醤油煮は買った事ない。むしろ醤油煮なんてあったんだと目から鱗。
札幌に30年以上住んでますがとうきびご飯は初めて聞きいたし食べた事もなく見た事もないです。どこに行けば食べれるのでしょうか？教えて欲しいです。
北海道は広いですから一部地域なんでしょうかね？
義父が尾鷲の漁師でしたが、舟の上で食べる「手こね」は取れた魚をその場でさばき、しょうゆをかけ、しゃもじがないので手でご飯に混ぜて、清酒を飲みながら食べたらしいです。もう養殖漁業なのでこんなことはしないらしいです。
卵焼きご飯を食べながら見ている私
北海道でも、赤飯に甘納豆と小豆が半々だと思います。 赤飯に食紅いを使うのは甘納豆。 紅生姜はどちらも食べます。 35:05
まぁ、みんながみんなやる訳では無いし食べてる訳では無いからね。とうきびご飯って北海道以外でもする家庭あるんじゃない？子供が好きやからとかで。キムタクご飯は給食で出やんけどやる人おると思う
私の母は長野県の伊那市生まれですが、私が子供の時に良く甘いお赤飯を作ってくれました👍かんかレシピもそっくりで😁
札幌で５０年以上生きていますが、一度も食べたことないですよ
味噌汁に安もんのちくわ入れるだけで美味いのに、じゃこ天なんか入れたらそりゃ美味いに決まってるわ…
食紅、めっちゃ発がん物質…
えびめし は、岡山にあった元祖のインデェラが無くなっちゃったからそこより美味しいえびめしにまだ出会えてないのよね…東京が実は元祖だって言われてるらしいけど。インデェラ権利を東京の店に確か売ったらしいのよね。知らんけど(笑)マスター最後の方は体力の限界で炊飯器一升炊き１回炊いてそれが終わったら今日は店終わり。って少しでも長くお店を続ける為に頑張っていたな…店無くなって寂しい(･ω･`U)くーん…
愛媛と北海道強いな
えびめしは実は東京渋谷のカレー屋発祥なんだよねコロナ前はよく行った
渋谷の何というカレー屋さんですか？何か支障がなければ教えて下さい。
@@PNT705 いんでいら渋谷本店ですが、2011年に閉店しました。今なら道玄坂店で食べられるはず。
@@u4ss785 有益な情報をどうもありがとうございます。「いんでいら」という名は昔聞いた覚えがあります。
いんでいらで修行した方が岡山で独立したときにメニューして、岡山で大ヒットしたという東京発で地方に根付いためずらしいやつですね。
ふれあい大切
徳島だと赤飯に直で砂糖をかける。もっちりした赤飯に甘味が加わって美味。
徳島の西ですが、赤飯にはごま塩です。西ではどの家庭も砂糖は入れません。徳島市内で結婚式の引き出物の赤飯もごま塩でした。
食べたいランキングは1位 てこね寿司2位 いただき3位 じゅーしー4位 ばら寿司5位 えびめし
インタビューしているスタッフの声がモザイクかかっている人が話してるように聞こえて気になってしまう！😂
どれも美味そう！ぜんぶ食べたい！（甘いお赤飯は除く）
4:17〜①手こね寿司のレシピ8:05〜②とうきびご飯のレシピ
伊勢志摩方面の料理は基本的に甘い味付けだよ🤔
簡単激うまライスという名目で沖縄のタコライスと思った
エエおばはんになると思ふ11:34
24:10 黒田博樹さんがなぜか岡山に
薔薇寿司は 鯛デンブだよなｗｗ
給食ネタの料理は鉄板が多い♡ 子供の嗜好は全国どこでも似通っているから😋
21:00色がそばめし
初めまして。何処から突っ込んだら良いか分からなくなります。北海道のとうきびご飯は聴いた事も食べた事もありません。
とうきびご飯はカレーやハヤシライスのご飯にしても美味しそう。
生まれは小樽の元道民だけど、とうきびご飯も甘納豆の赤飯も知らなかったな。むしろじゅーじーやえびめしの方が馴染みがあるくらい。
砂糖たっぷりのリピートのせいで、塩大好き人間の私には見辛い動画でした。
宇和島鯛飯は個人的にダメだったわ…甘辛いダシと生卵に刺身がのった生暖かいご飯が気持ち悪くてダメだった
京都は薄味のイメージあったけどバラ寿司は砂糖多すぎて不味そう
京都府でも、明治までは丹後、丹波などと別の国した。京料理で育った京都市民だと、鯖缶で料理を作れたら一人前の嫁さんというご発言には驚きだと思います。あくまで丹後の郷土料理って紹介が正しいと思います。紹介されている鯖のバラ寿司は、京都市内どころか、関西圏で認識されているバラ寿司とは全く別物なので、知らない人も多いです。また関西でお寿司に使うとすれば、白身魚から作られた「でんぶ（そぼろ、おぼろに似たもの）」が一般的だと思います。でんぶさんも甘い味付けですが、茶色の食材ではないです。
とうきびゴハン？ 札幌市民ですが そんなの無いよ！
てこね寿司といただきを作ってみたい！の前に食べてみたい
てこね寿司マジ美味そう
とうきびご飯何か食べません
一部地域なのかな？
鯛めしは、中予あたりの炊き込みご飯タイプよりも、宇和島のぶっかけタイプの鯛めしが好きですねぇ。美味いんだ、これがまた。何杯でも食えますよ。
三重県ワイ、
てこね寿司は三重県南部の料理で
美味しくて食べに行きたいけど、
南部から三重県北部の自分の家から南部190kmの距離だから静岡市までの距離くらいあるのが難点😭
ケンミンショー正に侮れない！
てこね寿司は「桃鉄」で名前だけは知ってて気になってた。
えびめしは是非食べてほしい、メチャクチャ美味いから。
長野県北部から新潟県上越地方の山間部にある「笹寿司」「謙信寿司」も笹の葉に酢飯、その上に漬物胡桃玉子、あとはサバ缶か鮭缶、でんぶだった。これも美味しいんだよー
伊勢のぎゅーとらでバイトしてたから懐かし〜い笑
とうきびご飯は札幌ではなく、とうきびがよく収穫できる空知地方ではよく食べると思います
芯を入れないと美味しくないんですよ
最後に韓国人が非を認めるハッピーエンドの作り話
うち鹿児島やけど小学校で数回キムタクご飯でてた記憶があるわ笑
うわぁー、てこね寿司や😍😍😍😍😍✨💞
鯖缶は間違いない
沖縄では、中身汁が好き!スーパーに有ればな買う😊
沖縄蕎麦も有れば😊
2015年5月21日の放送回もお願いいたします
青森県民も甘い赤飯だったな。やっぱりある程度似通った考えになるのかね？
でも、ザンギと一緒なら、とうもろこしの炊き込みの方がいいような・・・
刺し身魚 イカは アニサキス対策で 冷凍した物を 使うべし！ 当たるとかなり胃が痛くなります
札幌に40年以上住んでいるけど、とうきびご飯は見たことも聞いたこともない。
何区かによりそう。
あと、普通に余ってるものご飯に炊き込んでるだけだし、
名前こそ付いてなくても各家庭意識しなくてもやってそう。
自分も函館ですが、全く聞いた事無かったです😅😅😅
うちの主人も同じこと言ってます🤣
地域もあるし一括りにすんなですよね笑
ちなみに私２０歳まで新潟育ちですが、番組で
「新潟ではカツ丼といえば甘辛醤油のタレカツ丼が出てくる」という話がありましたがあれ嘘ですからww
確かにタレカツは新潟県民は馴染みありますし、だいたい知ってると思いますけど
「カツ丼＝タレカツ丼」なんてことはないです笑
普通に定食屋とか食堂でカツ丼って頼めば卵のカツ丼出てきますからww
カツ丼はカツ丼、タレカツ丼はタレカツ丼。ただ、タレカツ丼を売りにしてる太郎さんとかは別なだけ!笑
そもそも北海道あの広さ。地域で全然違うのは容易に想像できる
釧路から栃木に来て１５年に
なりますが
やっぱり甘納豆の赤飯にはビックリ😮してますね（笑）
기무다크 고항 맛있겠네요
29:35
来たぁああ！！！
やっぱりこれが赤飯や！！
それ以外は赤飯じゃねー。
偽き飯や。
道民が関西弁使うなよ笑
本当恥晒しだな。
道民歴60年だけど、とうきびご飯は食べたことありません。
甘納豆赤飯はその通り。紅しょうがは絶対必要。
岡山県に生まれ、18歳まで住んでたけど、エビ飯なんて食べたことない。見たことも聞いたこともない。🤔
岡山県南及び北西部にしか提供する店がないから、それ以外の地域の人には馴染みが無いかも。
私も生まれも育ちも岡山だったけど、三十年くらい前に【つるや】のエビ飯弁当を見て初めて県南のB級グルメなんだって知りました。デミカツも津山のジャスコ(当時はまだイオンではなかった)でデミカツ丼の素と豚肉を一緒に販促したことがって初めて存在を知りました。多分県北のホルモンうどんや蒜山おこわとか、県南の人にはなじみがないのと同じだと思う。
大分のりゅうきゅううがない
お隣さんなのに伝わって来ない。赤穂なのに一切知らなかった
加糖した御飯においしいと言える自信は無いわ
こんにちは、美しい友人、お会いできて嬉しいです🌹
女の子やからあれやけど。「知らないの？～嫁に作って貰え！～独身なら自分で作れ～寂しいけど？」のくだりはぶん殴りたくなる！😊地方の人間って地域によって大人でも悪意がない無神経なコメントが悪意に満ちてるのをわかってないよね？😅
ちょくちょく キムチを入れてくるよなあｗ 流石テレビｗ
てこね寿司食べたいな😂❤それにしても相変わらずバカにした感じの偉そうにしつもんするスタッフがカチンと来るな
全部 並以下でｗｗ
チャーハンは控えめに言って臭そう
効果音がわざとらしくて超ウザイのが残念、後仕方ないけど本当に美味しいかどうか疑わしいのも残念（実際何店かいったけどいうほどじゃなかったというか大げさすぎと思わざる得ない味だった）
毎回思うけど演出過剰なんだよね。
というか演出の失敗。
特に箸。
子供が手の大きさに合わない長い箸を使ってるのが不自然。
身体の大きさに合わせて箸の長さを変えるのが日本の文化だよ。
黒い海老飯はやばいです👎❌💩😇🤐
やらせ感が嫌ですね。 出てくる🏠大きいし。ご自宅、、、とか説明されてるのにお母さん胴長😅
自宅で胴長着ないですよね。
こういうランキングまとめ見やすくて良い
正式な手こね寿司じぁないけどツマミにたっぷりのニンニクと生姜で食べてから残りのカツオの刺身を大葉やみょうがと御飯に乗せて食べるの最高！ カツオ以外でもワサビ醤油でオンザライス最高。ツマミと御飯の一石二鳥。酢飯にしたり刻み海苔掛けたり…今日も良い刺身を見つけたら食べよぉ〜
日本は島国だからやっぱり余った魚と米の使い方がうまいんだろうね。
てこね寿司のチャーハンリメイク、発想が天才ー！！
味噌県民ですが、えびめし気になる😊😊
道民です。給食でも家でも甘くてゴマ塩がかかった赤飯が出てきました。
甘くない赤飯が逆に想像できない。どんな味がするんでしょうか？
ただ甘さが無いだけです。甘さが無いだけですよ？想像できると思います。県民ショウではどこかの県は豆が大きいという特集こそ有りましたが味付けは変わらなかった記憶しです。埼玉県民ですから他県の事は知りません。
食紅を使ったのは本当ですか？
甘さがないとかそんなの赤飯とはいわねーわ。
偽きはん。
@@miran.0101 逆に甘い飯なんて僕からしたらおやつなの？って感じで気持ち悪いです。甘さの程度が分からないけど
@@tmwolf100
給食でも赤いご飯です。甘納豆を使うのも本当です。これは北海道共通だと思われます。
ただし、私は札幌圏出身ですが、北海道南部の田舎育ちの夫は給食では出なかったと言っていました。
北海道は広いので地域によって全然違うんです。夫と暮らしてきてよく感じることです。
NHKにお金払いたくなくてテレビ家に無いのですが、実家に録画を頼んでいるケンミンショーさんがTH-camに力入れてくれるのありがたいです。
次の動画も楽しみにしてます
立花孝志崇拝してるだろwwwww
撃退シール玄関に貼ってる??
思ったけど、英訳を付けて配信したら、世界中から注目されるはずなのに(笑)
こんなコアなJAPANをまとめてくれる動画無いもん
それにはお金がかかるんですよ。翻訳するのって大変だもんね。
誰も知らないし見ないよ。
海外のyoutuberが日本語に和訳してる番組あるけど知ってる??
もしみたとしてあなたは行って体験したいと思う??
@@koalaoyaji3 お金かかりますよねー
いやいや食材のサバ缶など売れ過ぎて品薄になると困るので海外に配信はやだ😁🤭🥢
日本に興味がある人なら見るよ。日本各地のマイナー観光地に行ってみ。驚くほど外国人が来てるぞ
全部一位の美味しさ。絶対全部美味しい
甘い赤飯なんて😢そもそもご飯が甘いとか意味わからん。
Thx so much for sharing these amazing recipes 🎉😊
長野県民です
キムタクご飯…塩尻市オリジナルらしく長野市に住んでる身、初見で驚いてます😲
やべーぎゅーとらとか懐かしい～>^_^^_^
東北の寿司屋もレベル高いっすよー
¬m¬)ぐふふふふふっ‼️
僕は、ジャコ天を焦げ目付くくらい炙って、細切りにし、大根擦りにあえて、醤油で仕上げっ！あったかご飯に載せて掻き込むのみっ☝️うんまあぁぁっ👍👍👍
お赤飯は甘納豆が主流だと思ってた。
甘いのが美味しいのよ。
東海ですか?笑
九州住みだけど小学校(テレビ探偵団の時代)の給食でコーンご飯ってあってめちゃくちゃ人気だった
ジューシー食べるまでは鶏五目とか思ってたけど沖縄でジューシー食べたら考え変わる！
ジューシーはジューシーあれはハマる
九州無やねかしわ飯やろうけど
北海道赤飯は是非お試し下さい！
特に雪国の方には違和感無く食べられると思います!😊
サバ缶といったら水煮か味噌煮で醤油煮は買った事ない。
むしろ醤油煮なんてあったんだと目から鱗。
札幌に30年以上住んでますがとうきびご飯は初めて聞きいたし食べた事もなく見た事もないです。
どこに行けば食べれるのでしょうか？教えて欲しいです。
北海道は広いですから一部地域なんでしょうかね？
義父が尾鷲の漁師でしたが、舟の上で食べる「手こね」は取れた魚をその場でさばき、しょうゆをかけ、しゃもじがないので手でご飯に混ぜて、清酒を飲みながら食べたらしいです。もう養殖漁業なのでこんなことはしないらしいです。
卵焼きご飯を食べながら見ている私
北海道でも、赤飯に甘納豆と小豆が半々だと思います。 赤飯に食紅いを使うのは甘納豆。 紅生姜はどちらも食べます。 35:05
まぁ、みんながみんなやる訳では無いし食べてる訳では無いからね。
とうきびご飯って北海道以外でもする家庭あるんじゃない？
子供が好きやからとかで。
キムタクご飯は給食で出やんけどやる人おると思う
私の母は長野県の伊那市生まれですが、私が子供の時に良く甘いお赤飯を作ってくれました👍かんかレシピもそっくりで😁
札幌で５０年以上生きていますが、一度も食べたことないですよ
味噌汁に安もんのちくわ入れるだけで美味いのに、じゃこ天なんか入れたらそりゃ美味いに決まってるわ…
食紅、めっちゃ発がん物質…
えびめし は、岡山にあった元祖のインデェラが無くなっちゃったからそこより美味しいえびめしにまだ出会えてないのよね…東京が実は元祖だって言われてるらしいけど。インデェラ権利を東京の店に確か売ったらしいのよね。知らんけど(笑)マスター最後の方は体力の限界で炊飯器一升炊き１回炊いてそれが終わったら今日は店終わり。って少しでも長くお店を続ける為に頑張っていたな…店無くなって寂しい(･ω･`U)くーん…
愛媛と北海道強いな
えびめしは実は東京渋谷のカレー屋発祥なんだよね
コロナ前はよく行った
渋谷の何というカレー屋さんですか？何か支障がなければ教えて下さい。
@@PNT705 いんでいら渋谷本店ですが、2011年に閉店しました。今なら道玄坂店で食べられるはず。
@@u4ss785 有益な情報をどうもありがとうございます。「いんでいら」という名は昔聞いた覚えがあります。
いんでいらで修行した方が岡山で独立したときにメニューして、
岡山で大ヒットしたという東京発で地方に根付いためずらしいやつですね。
ふれあい大切
徳島だと赤飯に直で砂糖をかける。もっちりした赤飯に甘味が加わって美味。
徳島の西ですが、赤飯にはごま塩です。
西ではどの家庭も砂糖は入れません。
徳島市内で結婚式の引き出物の赤飯もごま塩でした。
食べたいランキングは
1位 てこね寿司
2位 いただき
3位 じゅーしー
4位 ばら寿司
5位 えびめし
インタビューしているスタッフの声がモザイクかかっている人が話してるように聞こえて気になってしまう！😂
どれも美味そう！ぜんぶ食べたい！（甘いお赤飯は除く）
4:17〜①手こね寿司のレシピ
8:05〜②とうきびご飯のレシピ
伊勢志摩方面の料理は基本的に甘い味付けだよ🤔
簡単激うまライスという名目で沖縄のタコライスと思った
エエおばはんに
なると思ふ
11:34
24:10 黒田博樹さんがなぜか岡山に
薔薇寿司は 鯛デンブだよなｗｗ
給食ネタの料理は鉄板が多い♡ 子供の嗜好は全国どこでも似通っているから😋
21:00色がそばめし
初めまして。
何処から突っ込んだら良いか分からなくなります。
北海道のとうきびご飯は聴いた事も食べた事もありません。
とうきびご飯はカレーやハヤシライスのご飯にしても美味しそう。
生まれは小樽の元道民だけど、とうきびご飯も甘納豆の赤飯も知らなかったな。
むしろじゅーじーやえびめしの方が馴染みがあるくらい。
砂糖たっぷりのリピートのせいで、塩大好き人間の私には見辛い動画でした。
宇和島鯛飯は個人的にダメだったわ…
甘辛いダシと生卵に刺身がのった生暖かいご飯が気持ち悪くてダメだった
京都は薄味のイメージあったけどバラ寿司は砂糖多すぎて不味そう
京都府でも、明治までは丹後、丹波などと別の国した。
京料理で育った京都市民だと、鯖缶で料理を作れたら一人前の嫁さんというご発言には驚きだと思います。
あくまで丹後の郷土料理って紹介が正しいと思います。
紹介されている鯖のバラ寿司は、京都市内どころか、関西圏で認識されているバラ寿司とは全く別物なので、知らない人も多いです。
また関西でお寿司に使うとすれば、白身魚から作られた「でんぶ（そぼろ、おぼろに似たもの）」が一般的だと思います。でんぶさんも甘い味付けですが、茶色の食材ではないです。
とうきびゴハン？ 札幌市民ですが そんなの無いよ！
てこね寿司といただきを作ってみたい！の前に食べてみたい
てこね寿司マジ美味そう
とうきびご飯何か食べません
一部地域なのかな？