COCINANDO CON LA SHATU modo VLOG: El mejor plato hasta la fecha AREPAS DE CARNE MECHADA sin gluten
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Muy buenos días de jueves NO VENDETIVO!!! sí sí, l que oís, hoy me paso por aquí con un vídeo nuevo que nada tiene que ver con vender mi alma al diablo y es que me han podido las ganas de compartir mi nueva adquisición en cuanto a recetas se refiere, porque estas AREPAS sin gluten y con una carne deshilachada, mechada o como quieras llamarla es una auténtica LOCURA. Me atrevería a decir y todo que está ahí ahí a la misma altura que el brioche de costillas, así que fíjate lo que te digo. TENÉIS QUE HACERLA en serio, no dejéis este vídeo caer en el olvido porque os vais a arrepentir de no haber probado esto antes. Así que palabrita de la Shatu, probad a hacer esta receta y seremos amigas para siempre, porque lo que unirá esta receta no lo separará nadie. HE DICHO.
Os leo vuestros comentarios jugosos y espero vuestros stories compartiéndome vuestras fotos!!
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COCINANDO CON LA SHATU modo VLOG: el mejor plato hasta la fecha AREPAS DE CARNE MECHADA sin gluten🤤
Alfredo: ¿Todo lo que haces lo haces bien? ESO ES A-M-O-R😍😍😍😍
En este día de lluvia, que me salga un vídeo tuyo de repente desayunando….es lo mejor que podía pasar para empezar el día🤟🏻
Hola Shatu! Como venezolana que toda mi vida e hecho arepas, te dare unos consejos: Amasa la masa en el bowl añadiendo el agua poco a poco hasta que este blanda y no se quede pegada a las manos (si las dejas en reposo va a ponerse dura de nuevo la masa porque absorbe el agua) luego le das forma y las sellas de cada lado en un sarten, luego van al horno unos 15 min, hasta que queden infladitas y tostadas, sabes que estan listas cuando le das un glolpecito y suena vacio. Espero te ayude! Bye.
Ayyyyyy mil gracias guapísima!!! Tomo nota de los consejos porque quien mejor q vos para aconsejarme! Mil gracias por verme y por los trucos!!! Los pondré en práctica seguro!!! Mil besos guapa
Shatu!!! Coincido con ella y yo como venezolana de adopcion y arepera tb te digo que yo las sello en sarten y luego a la freidora de aire en lugar del horno!!!! Y cuando la abres le pones una cucharadita pequeña de mantequilla dentro que se funde en medio segundo y luego ya el relleno!!!! Mi fav es la de huevito revuelto con queso!!!!
Hola Shatu.....se que hay opiniones pero yo pongo el agua tibia antes, sal y vas agregando la harina que dice el paquete...quw ye quede un poquito bla da y dejala reposar que ella se hidrata..luego amasas, no le hecho aceite...la marca PAN lo máximo
Excelente que bueno verte haciendo arepas. En Venezuela no solemos ponerle aceite a la masa, quizás algunas personas le pongan mantequilla, pero poniendo solo agua y sal a la harina quedan buenísimas😊
aunque no me interese el contenido de tus videos (que no es nunca el caso), sólo por escucharte tu verborrea, elocuencia y ocurrencias.... ya merece la pena al 1000%😍🤩😘
Soy ecuatoriana y también las hago hace poco, son riquisimas con queso carne pero también le pongo un poco de cebolla con limón y picante o con aguacate Felicidades te ha salido genial ,RUMBO A MASTERCHEF🎉
Hola Carmen! Un honor como Venezolana.. 1. Que te hayas animado a cocinar arepas, 2. Que tengas muchas seguidoras paisanas que te den consejitos.. asi somos, siempre que se pueda ayudar como decimos aqui "para eso estamos" .. fijate con esa receta mi opinión es que no hay una manera "perfecta" o totalmente correcta de hacerlas.. en mi caso: coloco 1ero un poco de agua (yo si le echo un chorrito de aceite), la sal y luego vas agregando harina de a poco a medida que vas amasando con las manos con movimientos envolventes y las cantidades son muy a ojo, la pesita quizá sea una ayuda pero no es precisa.. lo mas preciso que puedes tener son tus manitos a medida que vas amasando que te indica si necesitas mas o menos agua y/o harina.! ❤
Madre mía, que buena pinta y que hambre me ha dado. Tiene pintaza. 1bst
Como venezolana me parece súper lindo verte preparar nuestra comida típica. Me alegra mucho que te haya gustado. Si sigues preparándola con la práctica la harás sin medir y con las manos ❤ la próxima vez ponles mas agua, un minimo aguadas y 5min de reposo.
8:03 cebolla con escafandra, jajaja. Qué sorpresa más agradable ❤ continúo el visionado 🤓
Premio TH-camril ya por favor a esta mujer!!! Por no solo no abandonarnos nunca sino hacer más vídeos incluso! Vendetivos o no siempre son bien recibidos 👏🏼
Ay luciaaaaa!!! Peor que maja que eres!!! Mil gracias a ti por verme y por la simpatía de tus palabras! No sabes cuánto se agradecen !!! Mil besos enormes guapa
Gracias Shatu por hacer arepas y disfrutarlas tanto!!!!❤
Ayer te citó en un vídeo suyo Chincha Rabiña, me alegra que tal diva de la elegancia te siga 😊
Estupendo guiso Carmen, te superas día a día
Oye qué maravilla de receta, mezcando lo clasico de la olla con las arepas.Enhorabuena, ❤❤
Que maravilla para empezar el día te adoro Carmen y no dudes que hago el plato ❤❤❤🍽️🍽️🍽️🍝
Los juegos del encaje, las profundidades galacticas de la olla y la diosa griega empoderada me ha fascinado!!!!! me parto con tus dichos!!!! jajajaja
Q maravilla de receta, la hago seguro!!!!!❤❤❤❤
Tienen una pinta!!! Las haré pero ya te digo que soy colombiana y de arepas sé mucho 😂 Las arepas son de donde las hagan, en Colombia de una manera, en Venezuela de otras y punto. Sin coletillas de venezolana o colombiana....❤
totalmente, las arepas son precolombinas!!! De cuando no habían fronteras!!!
Haslas de carne mechada de. Res. Quedan riquísimas! Mi receta de las arepas es una taza de harina de arepas y taza y media de agua tibia ( opcional). Hoy día las cocino en el Air Fryer. Le pones 400 F por 15minutos. Saludos . Venezolana en el exilio.
Que pintaza más deliciosa tiene la arepa!!! La carne quedo espectacular!!!
Me ha gustado el vídeo que buena pinta tiene 😋 que hambre por dios la receta la haré en estos días 😃👍😘
Video muy entretenido, currado, yo ni de coña lo voy a hacer, es un poco complicado, vaya trabajo para comerlo en 1 minuto.😂
Tiaaaaaaa que pedazo de receta, la he apuntado para hacerla, estas hecha una maquina total😮
me encanta verte en estos vídeos Shatu, se nota que disfrutas un montón el proceso y me siento muy identificada
ME ENCAAAAAANTAN ESTOS VÍDEOS! Las haremos en casa seguro! Qué pintaza 🫠🤤
Oh em geeeeee! I love arepas. When I lived in Vzla I would make them EVERY DAY for breakfast. I'd have them with anything and everything: egg, Venezuelan cheese, carne mechada, chicken, tuna..... so good and gluten free too. Don't have them anymore as I'm low carb now, but I might treat myself at Christmas. Thanks for the the reminder, Shatu! You should try to make Venezuelan cachapas too - soooooo gooooddddd especially with loads of butter and some kinda melty cheese maybe like mozzarella 😋 😋😋😋
🤤🤤🤤🤤 qué hambre Carmensita. Eres un maquinón cocinando! ❤
Shatu cocinando recetas de mi tierra 😢❤❤❤❤ eres la mejor
Hola Carmen que pintaza y como disfrutas cocinando,😂😂😂
Enhorabuena chef.💖💖💖💖
Jajajajaja shatu que manera más peculiar de dar forma a la arepa pero muy bien 👍👌😉🎉
Madre mía que buena pinta tienen esas arepitas ❤❤❤
Guapa shatu, eres muy natural ❤❤❤❤ gracias por tus videos
Otra idea para hacerla de carne mechada. Yo el queso lo meto en cuanto la abro y al cerrarla se va derritiendo y luego la relleno. Tiene que probar la de reina pipiada (pollo, aguacate y mahonesa) y si quieres queso.
Despiertas mis ganas y necesidad de cocinar🤩
Probaré seguro!!❤
Buah buah buahhhhh!! Gozadón máximo ese plato Shatu!! No sé si ha superado a los brioches con costillitas, pero desde luego que lo ha igualado seguro… 🔥🔥🔥🫠🫠🫠 Casi lloro al final del vídeo 🥹🤩 Flipo con tus habilidades recetiles 👩🏼🍳 Si es que hay que quererte, no hay más tu tía. Me declaro fans tuya foreveranever 🙋🏼♀️🤗🫶🏼😽😽😽
Vaya ganakas d hacerla!!!! 😊😊😊😊
Buenos días, como buena gallega escucharte "un carallo" 😂 me ha emocionado de verdad. Me está encantando el vídeo y x supuesto intentaré la receta. Feliz día 😘
Esas caen este domingo seguro!! Ummm madre que rico se veeee
Carmencita, necesitas una olla GM en tu vida... créeme, LA NECESITAS! aparte de ser olla eléctrica express, te sirve de freidora, de plancha y de todo lo que se te ocurra.
El toque shatnguero el escalón del ajo jajajaja
Eres la mejor, deseando estoy hacer la receta. No cambies nuncaaaaa
Carmencita,te curras muchisimoooo las recetasss🎉🎉🎉!!!Truco para encajar la tapa de la olla:el puntito cerca del mango ponerlo a la misma distancia que el de la olla.😅Una cosica:si puedes ten cuidado con las sartenes rayadas pues desprenden materal tóxico y todo padentro...Lo mismo cuando marcas la carne,que no se queme pues no es bueno para la salud❤❤❤.Trucos para cocinar😊de ésta de 59 tacos que te sigue desde q empezaste.Un 1000 por la cocina de nuestras mamis con cerveza😂!!!
Que delicia te sigo desde sogamoso Boyacá un ciudad del País de colombia,hace años tesigo y ningún comentario te había dado hoy quiero decirte ,eres toda sinceridad y eso me encanta de ti
Que rica las arepas 🤤. La más rica que he probado es de pollo desmechado con aguacate, todo bien mezcladito y el queso fundido.
Si algún día llevas prisa también puedes usar con carnes desmechadas, bueno hay muchas recetas, es el pan de pita. Yo lo mojo, y lo pongo en una sartén previamente caliente, y pongo una tapadera y se hincha como un globo y luego se puede rellenar con lo que quieras.
La mostaza si la fries suelta muchisimo humo, incluso yo creo que toxico porque hace que los ojos te lloren y se irriten.
Otro 10 para la Satu y sus recetas 👌🏼
Buenísima pinta, que aproveche 😊😊
Bdias!!! Que maravillosa sorpresa , ver un vídeo tuyo hoy.
Que ricooooo, que buena pinta tiene . Intentaré hacerlo.
Carmen preséntate a masterchef por favor , q seguro que entras, q yo aunque viva en EL Puerto de Santa Maria, me presento allí para animarte !!!!
Mil gracias , por la receta y por tu simpatía innata en ti .
Hoy gracias a ti que he desayunado con una sonrisa , será un día maravilloso .
Se te quiere mucho Shatu🥰🥰🥰😘
Buena pinta y mucho trabajo
No me pueden gustar más estos videos donde vemos tu version más cocinillas, ¡me flipa! Vaya mano tienes tia
¡Qué ricas las arepassss!
Se ve deliciosa, voy a intentar hacerla tambien😋
Que maravilla carmela....
No soy yo de arepas, me resultan muy pesadas pero la carne mechada la voy a hacer,que de vez cuando cojo la del lidl que es solo hornear.
No obstante yo creo que le echaría mostaza más real e incluso un toke de miel.
Pq no te pones guantes para cocinar...mejor para el alimento, tu uñas..😅
Yo tb me paso con el picante [ para los demás] me encanta.
Jalapeños❤.
Ya compre el aceite de la chinta de guindilla y tengo q controlarme de lo que la amo.
Besos desde Asturias ❤
Quiero hacer esa receta seve riquísimo
Me ha encantado🎉❤
Carmen, no me pierdo tus videos, me hace mucha gracia el vocabulario que te inventas. Un consejo, en los filtros de la campana hay una cinta azul, esta cinta se quita. Un abrazo.
Carmen. Como cocinera que soy, me encantan estos vídeos, me encantan ver recetas caseras. Pero sufro por tus dedos cada vez que coges el cuchillo😅
Eres una buena cocinera,te ha salido de lujo 🤤🤤🤤
Me ha encantado el vídeo. 🫓 .👏🏻👏🏻👏🏻
Qué rico ❤❤
Miedo a explosiones pero metes la olla en agua fria 🙈. Los cambios bruscos de temperatura son peligrosos😅
Que pintaza rubia!!! Pero que trabajazo jeje! Aun asi me apunto la receta de esa carne mechaditaaa
que buenooo!!!🤩
Gracias Shatu por hacerme compañía, hoy estoy en mi cama de enfermosa.
Te veo muy bien en la tele.
Tiene muy buena pinta, cuando me encuentre mejor lo haré, porque ya tengo todos los ingredientes en casa.
Un saludo preciosa ;)✨
Hola para las arepas pesa la harina y pon aparte y pesa misma cantidad de agua en el bol añade la sal a tu gusto y deja caer la harina y removiendo con tus manos tapar 5 minutos y volver a amasar y listo cero aceite en el amasado otro venezolano orgulloso de las arepas
Ole tu papo que ricas arepas !!!!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Buenas Carmencita! ☺️
Me encantaria saber donde sacaste la receta de las arepas! Jeje..
Los paquetes suelen traer proporcion harina y agua...y soy del team.. agua tibia "salada" e ir añadiendo la harina.. y remover, la harina ira absorbiendo el agua, si te queda muy blanda mas harina... hasta consistencia que no se pegue en las manos..luego doy forma y al horno..pintadas con poco aceite.. creo que tarda menos que tus 10 min de vuelta y vuelta..hasta que esten doradas.. hago muchas, medio paquete y luego congelo.. asi siempre tengo.. con huevo frito, queso y pimienta estan 😁
La receta de la carne la pruebo si o si!!
Gracias por compartir ✨
Qué rico, Qué hambre!!
Por favor🤤🤤🤤 qué apetecible🤤🤤🤤🤤🤤🤤
😘❤️🔥❤️
Qué rapido llegueeeee jajajaj primer comentarioo. Qué tontería pero qué gracia me hace jaja
Pues si😂 os hacen ilusiones cosas muy tontas😂
Que pintanza!! Tiene tanta sustancia como la peli que la vi ayer jajajaja, mereció la pena tenias razón
Estoy leyendo los comentarios y LOS VENEZOLANOS ESTAMOS A TOPE DANDO TIPA JjajjJjajajaj
Total! Venezolana exiliada
Que pintazaaa y ese crujido ❤
Que buena pinta Carmen!!!! 😋.
Felicidades a la chatu de la edición 💪👍
Qué pintaza, Carmen!!!
Que rico que hagas arepitas de mi tierra ❤tesoro latino el relleno lo haré a tu estilo a ver que tiene pintaza!
❤❤❤
Kjjjajaa 😂😂😂 carmen ..la arepa colombiana que es la original 😊😊 no lleva jalapeños ..ni cebollin , obviamente eres libre se rellenar la arepa con lo que tu quieras 😅😅..la carne usamos carne de res con fibra ( sobrebarriga o falda ) hacemos un guiso de cebolla y tomate se mezcla y voila !!! Arepa con carne ..ya le hechas aguacate..queso rallado ..chicharron de cerdo .en fin la rellenas con lo que tu quieras 😊😊😊.. gracias por hacer honor a nuestra gastronomía... abrazos inmensos desde colombia 🇨🇴💛💙❤️
Lo has bordado 😂😂😂 👏🏻👏🏻👏🏻
Que genia!!
que pinta uhmmmmmm
Vaya receta te has vuelto a marcar Shatu, ahora me creas necesidad de hacerlo como ocurrió con las costillicas con Brioche. Ya te contare como me salen. Las costillas son un éxito en mi casa.
Que pintaza!
Ya decía yo q xq no me salían las arepas esq no las dejaba apenas cocinar 😅 pues lo volveré a intentar
me voy ahora a Segovi y no paro de pensar en ti jajajajajaja
Carmen!!! que me meo el truco del ajo para levantar la arepa 🤣🤣🤣🤣( 36:50 )!!!!!! ERES LA MEJOOOR❤❤
Recetaza, gracias Shatun😊
Noooooooooooo😭😭 llevo despierta desde las 5 y aun ni he desayunado. Que hambreeee
Que chorprecha!!!! Gustazo
Salivando me hayo😮❤❤
Olé tu Carmen 👏😘😘
¡Shatu! Es SUPERPELIGROSO enfriar la olla exprés con agua fría, se puede despresurizar e implosionar. Un besazo😘
cocina con la shatuuu tu nuevo libro de recetasss
Carmencita!! Ponte unas jardineras en el balcón con aromáticas, entre ellas cebollino y verás que maravilla 😁
Cocineraaa❤
Superior👋👋👋👋👋👋👋
He dado zoom al video pero no consigo ver de donde es la carne. Perece del mercadona pero ultimamento varios supermercados imitan su envasado yo es que en el mio no he visto nunca. Muchisimas gracias y me encanta labreceta
Shatu la harina es como tipo maizena?? Besos desde Córdoba
Muchas gracias, Shatung
La shatu tiene aptitudes en la cocina
Que pinta dios mio. Ponme 5 jajaja
Carmen q estoy viendo el vídeo camino a casa con el estómago que me hace eco y lo de salivar en mi caso se queda corto 😂😂😂😂