Gracias por las recetas , siempre sigo tus pasos para las recetas y salen genial, eres la mejor!! Hoy he hecho Lis bollos pero le daré forma de roscón a ver que tal y lo rellenaré de nata 😜😜😘😘
Hola Yessica, ayer hice los bollos, he de decir q estaban muy buenos 😊 pero la fermentación costó mucho tiempo y eso q en casa hace calor. Creoq los tuyos estan mas blanditos . La levadura no era fresca. Puede ser por eso? Hago frecuentemente los donuts y salen perfectos, y tb el roscón. Mil gracias
Hay que hacer alguna adaptación en las proporciones o el proceso si se usa harina integral y miel en vez de azúcar (a parte de la proporción de 3/4-1)?
Muchas Gracias@@saboreandolacocina probaré a ver que sale, no descarto que queden mas jugosos (por la humedad que aporta la miel) pero mas compactos, ya te contaré.
@@saboreandolacocina y cuando haga el paso de formar los bollitos, los dejo fermentar tb? O los hago directamente. O puedo hacer los bollitos y dejarlos reposar en la nevera toda la noche.
Acabo de hacerlos por primera vez y han salido muy buenos. Gracias por tus recetas que son muy fáciles de hacer😘
Muchísimas gracias 😘 a disfrutarlos
Gracias por las recetas , siempre sigo tus pasos para las recetas y salen genial, eres la mejor!! Hoy he hecho Lis bollos pero le daré forma de roscón a ver que tal y lo rellenaré de nata 😜😜😘😘
Muchísimas gracias a ti! Espero te gusten
Por dios que pinta tienen!!! Que ricos...
Muchísimas gracias 😘😘
Muchas graciass, q pintaza. Luego intentaré hacerlos. Graciass. Buen dia
Muchísimas gracias 😘
Que pintaaaaaaaa
Muchísimas gracias,son deliciosos
Jolín, la de recetas que tengo en lista de espera. Tendré que darlas paso a todas una a una pero ya! 🤗🙌🏻🤤
Se te quiere ❤️
Jejjeje manos a la obra 😘
👏👏👏👏👏
😘😘😘
🤤🤤que pintaza😘
Muchísimas gracias 😘
Hola Yessica, ayer hice los bollos, he de decir q estaban muy buenos 😊 pero la fermentación costó mucho tiempo y eso q en casa hace calor. Creoq los tuyos estan mas blanditos . La levadura no era fresca. Puede ser por eso? Hago frecuentemente los donuts y salen perfectos, y tb el roscón. Mil gracias
@@elenaarriazu1761 hola!! Me alegro que te hayan gustado. La levadura seca aveces tarda un poco más en activarse....pero solo es cuestión de tiempo
Hay que hacer alguna adaptación en las proporciones o el proceso si se usa harina integral y miel en vez de azúcar (a parte de la proporción de 3/4-1)?
La harina puedes cambiarla no hay problema. Pero el azúcar ayuda a su esponjosidad, no sé si quizás te quede más compacto.
Muchas Gracias@@saboreandolacocina probaré a ver que sale, no descarto que queden mas jugosos (por la humedad que aporta la miel) pero mas compactos, ya te contaré.
👌😍
Gracias
Hola ,se puede poner eritritol en vez de azúcar?gracias 😊
Si
Genial idea xa desayuno o merienda 😋
Una duda,a veces haces un pre fermento,a q se debe,es más rápido,o depende de la receta, gracias 😘
Muchas gracias, depende de la receta y si los ingredientes que lleva son de peso.
@@saboreandolacocina ok,muchas gracias!!!!
¿Puedes hacer la masa por la noche y hornear por la mañana para que estén recién hechos?
Si. Pero déjala en nevera
@@saboreandolacocina muchas gracias!!
@@saboreandolacocina y cuando haga el paso de formar los bollitos, los dejo fermentar tb? O los hago directamente. O puedo hacer los bollitos y dejarlos reposar en la nevera toda la noche.
@@dianafernandez8571 deja reposar en nevera en el último fermentado
Saben dulces o a masa,se podría echar crema pastelera en l aberturas antes d hornear??
Tienen un sabor suave. Pero puedes rellenar con crema una vez horneados