PACHAY / BACHÁ comida ancestral 🏡cocinando en semuc champey

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 150

  • @lizawilliams778
    @lizawilliams778 7 หลายเดือนก่อน +4

    Cada video que sacas, me quedo más encantada que un patojo tan chispudo se de a la tarea de mostrar nuestra maravillosa gastronomía y esos paisajes tan bellos, mil gracias.. me encanta las musicalización que le pone, animó

  • @j.a.9074
    @j.a.9074 ปีที่แล้ว +7

    Eres el mejor youtuber de Guate💙 miramos tu contenido en familia

  • @guillermosantizo5230
    @guillermosantizo5230 ปีที่แล้ว +16

    Tanta riqueza de la gastronomía guatemalteca, que desconocemos los propios chapines, orgullosos de haber nacido en esta bendita y diversa tierra.

  • @RosaYanez-fr6ni
    @RosaYanez-fr6ni ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Ecuador

  • @meryluciahernandez1775
    @meryluciahernandez1775 ปีที่แล้ว +13

    Hermosa camisa sale con lo natural bendiciones para ustedes bogotá colimbia bonito naturaleza 🏞️🏞️🏞️🏞️🏞️

  • @anapatriciahernandez2220
    @anapatriciahernandez2220 10 หลายเดือนก่อน +1

    He quedado sin palabras. Felicitaciones por este video y las enseñanzas. Gracias Miguel y Sra. mamá de Miguel.

  • @CatalinadeguadalupeSosa
    @CatalinadeguadalupeSosa 10 หลายเดือนก่อน +1

    En Yucatán la conocemos hierba santa. Saludos

  • @Guevarapechito
    @Guevarapechito ปีที่แล้ว +10

    Saludos desde el progreso yoro honduras

  • @margotesquipularodriguez5844
    @margotesquipularodriguez5844 ปีที่แล้ว +19

    Si amigo aquí en México , parte sur se usa mucho esa hoja le desinos hoja santa o acullo, en tamales o en comidas muy fragante y muy ricas, saludos a tu bella mami y a ti

  • @aidavalle1175
    @aidavalle1175 ปีที่แล้ว +1

    Babo hay una hoja que también es muy nutritiva y muy rica se llama Chaya yo tengo en my casa

  • @oscarochoa5060
    @oscarochoa5060 ปีที่แล้ว +16

    Saludos desde ciudad Juárez Chihuahua México 🇲🇽👍🇬🇹se veía delicioso

  • @wilsonmontenegro6930
    @wilsonmontenegro6930 ปีที่แล้ว +1

    Llo miro de los ángeles califonia

  • @eduardoinforma2396
    @eduardoinforma2396 ปีที่แล้ว +3

    Siempre he querido visitar Semuc Champey. Es muy bello. Me encanta tu canal, de hecho es uno de mis favoritos en TH-cam y me encantó el escenario natural. Tu mamá es la estrella de tu canal, siempre sonriente y adoro cuando habla el idioma indígena. Se ve muy alegre de compartir la recetas y tradiciones. Espero eso nunca se pierda en Guatemala cómo lo perdimos en mi país El Salvador. Valoren mucho las tradiciones indígenas, es gran parte de nuestra identidad. Felicidades por tu canal y un gran abrazo desde El Salvador 🇸🇻

  • @teredeleon2401
    @teredeleon2401 9 หลายเดือนก่อน +1

    Que lindo video esto es lo original de la gastronomía de Guatemala felicitaciones Miguel y que buen que está su mamá con usted. Sigan así de originales.

  • @marthaofeliasmith4590
    @marthaofeliasmith4590 ปีที่แล้ว +1

    En chiapas es hoja santa, lo ponen hasta en los tamales.

  • @criss495
    @criss495 ปีที่แล้ว +12

    Siempre e querido ir a semuc champey

  • @amberlylopez7957
    @amberlylopez7957 ปีที่แล้ว +3

    Hola 👋 saludos desde panamá

  • @OrlandoPantoja-bv4py
    @OrlandoPantoja-bv4py ปีที่แล้ว +4

    Felicitaciones por espacio gastronómico cultural. Su cultura de Guatemala es constructiva para otras naciones. Desde Puerto Rico felicitaciones por su trabajo.

  • @gloriadehernandez361
    @gloriadehernandez361 ปีที่แล้ว +2

    Ay que bellísimo lugar ❤.
    Saludos desde mi linda tierra de El Salvador 🇸🇻

  • @ingridsosa1608
    @ingridsosa1608 ปีที่แล้ว +1

    Qe delisia nosotros usamos. Santa Maria en caldo de jutes y es muy rico. Grasias por conpartir sus delisiosas resetas saluditos desde Belize bendisiones

  • @normaelisabeth1984
    @normaelisabeth1984 ปีที่แล้ว +8

    Bendiciones Miguel y doña Yolanda muy lindo lugar de mi bella Guatemala

  • @martaperez3082
    @martaperez3082 ปีที่แล้ว +5

    Díos los bendiga Miguel cuida a tu mami siéntete horgulloso de ella es lo más bello que tenemos me identifico con ustedes ya que mis abuelos nos enseñaron a nuestra cultura es muy hermoso extraño lo hermoso que nuestra bella Guatemala 😊😊

  • @pattyfigueroa5609
    @pattyfigueroa5609 ปีที่แล้ว +2

    Me gustó mucho como cocina 🍳 muy bien. Aló mejor y algún día sea un buen cocinero. En Guatemala.

  • @lizzyramirez6779
    @lizzyramirez6779 ปีที่แล้ว +1

    Ese relleno debe oler delicioso.
    La combinación de la pepita y los vegetales 😋
    Ya desde ahí se antoja, no digamos ya cocido con el pescado
    Una verdadera delicia

  • @rubengonzalez28
    @rubengonzalez28 ปีที่แล้ว +3

    Excelente video. Saludos doña Yolanda ha sido una alegría verla. Juntos se ve mejor el video. Un fraternal abrazo a la distancia desde Trujillo Perú

  • @JulietaEmperatrizGonzalesdeZac
    @JulietaEmperatrizGonzalesdeZac 9 หลายเดือนก่อน

    Hace 33 años Dios nos dio la dicha de ir de luna de miel con mi esposo, un lugar hermoso no había carretera asfaltada uno tenía que caminar y caminar pero uno admira más los paisajes hermosos de mi linda Guatemala algún día volveremos en nuestra segunda luna de miel. Bendiciones para usted y su mamita. Saludos.

  • @PatriciaCabnal
    @PatriciaCabnal 8 หลายเดือนก่อน

    Felicitaciones Miguel por las recetas de comida típica, pero le saldría más delicioso con el apoyo de abuelitas nativas del mismo lugar porque ellas son las que le dan el toque de las comidas tipicas

  • @rosavazquez4116
    @rosavazquez4116 9 หลายเดือนก่อน

    Que belleza no imagine esos lugares de ensueño 😂y al natural Dios ha provisto esas bellezas de 🌎 tierras felividades Miguel y mamá 😂😅😅

  • @bertagarcia4717
    @bertagarcia4717 ปีที่แล้ว

    Hola Miguel yo en esta semana estado viendo tus videos pero cada vez q veo tus platillos estoy aprendiendo sigue adelante Miguel saludos a tu familia ❤❤❤

  • @daniafigueroa3067
    @daniafigueroa3067 ปีที่แล้ว +3

    Ay ke bendision Bella nanuraleza Bonito tu paiz babo. Saludos atu Mami Yolanda ammm ke rrico buen probecho

  • @rosariopereira319
    @rosariopereira319 11 หลายเดือนก่อน

    Hola Miguel gusto de saludarte por primera vez veo tus videos y me encantó mucho por qué son platillos típicos de Guatemala muy sabrosos Dios te bendiga junto a tu mamá.soy de Petén

  • @carlosantoniocruz1863
    @carlosantoniocruz1863 ปีที่แล้ว +5

    Hola Miguel y dona Yolanda; ahora sorprendiendonos con esta nueva etapa de viaje, cocina y aventura. Felicitaciones y definitivamente esto nos va a servir a muchos para descubrir y conocer muchisimo mas de Guatemala. Este paraiso natural Semuc Champey es impresionante . Sigan adelante y aqui siempre acompanandolos y aprendiendo.

  • @ingridoverman3621
    @ingridoverman3621 ปีที่แล้ว +2

    Me facina la sonrisa de tu bella Madre los dos tan carismaticos.🇬🇹👍🙏🏆

  • @ileanasotoj6284
    @ileanasotoj6284 11 หลายเดือนก่อน +1

    La felicito señora guapa , por tener un hijo tan inteligente 😊

  • @silviaixcot1112
    @silviaixcot1112 ปีที่แล้ว +1

    Hola Miguel. Feliz día madre a doña Yolanda. Conciértela mucho

  • @sandraelizabethmurphydemen6101
    @sandraelizabethmurphydemen6101 11 หลายเดือนก่อน

    Estimado Miguel soy de la ciudad capital y mi mayor ilusion es vivir en algún pueblo de mi linda Guatemala, lo que más me admira es la relación tan linda que tienen con tu Mamita, es una mujer admirable y una familia preciosa saludos y bendiciones a tu Papá.

  • @marvinestuardoiboyortiz9962
    @marvinestuardoiboyortiz9962 ปีที่แล้ว +2

    Adelante bro, tu aldea te apoya...!!!

  • @lilirustrian6086
    @lilirustrian6086 10 หลายเดือนก่อน +1

    Auntentica, comida ancestral Maya.
    Guatemala no cabe duda, una Nacion, pluricultural y multilingüe. Con una cultura, rica en tradiciin y costumbres y una gastronomia autentica llena de sabor y colorido. Orgullo Pre-hispanico.

  • @carmenpastor1420
    @carmenpastor1420 ปีที่แล้ว +4

    Mmmm que rico se ve, ya se me antojo y es lindo ver que salgan del mismo ambiente, con esa vista espectacular, fascinante😍😍😍😍

  • @herberthportillo2274
    @herberthportillo2274 ปีที่แล้ว

    Que belleza de lugar que bonita es la naturaleza y se respira puro aire no contaminado por eso hay que cuidarla bendiciones 👍❤️

  • @meryluciahernandez1775
    @meryluciahernandez1775 ปีที่แล้ว +2

    🌿🌿🌿 hoja aromáticas muy rico sabor

  • @honoriohernadez8846
    @honoriohernadez8846 ปีที่แล้ว +1

    En ensalada sale deliciosa con gajos de naranja sal y pepita y un buen cushaso salud la santa maria se usa el tallo tierno en trocitos y gajos de naranja u un povo fe jugo de naranja

  • @margotesquipularodriguez5844
    @margotesquipularodriguez5844 ปีที่แล้ว +4

    Presioso lugar amigo muy bonitos lugares

  • @marieaquino3639
    @marieaquino3639 ปีที่แล้ว

    ¡Gracias! Me encanta tu canaln tu cencilles y humildad me gusta y la manera en que muestras el departamento de baja y alta Verapases que bello yo tube la oportunidad de conocer Coban, pero me gustaria conocer baja Verapas, exitos y triunfos para ti y tu familia, tan bella tu mamá me encanta escucharla cuando esplica los ingredientes de las recetas un fuerte abrazo a la distancia🙏

    • @miguelbabo_
      @miguelbabo_  ปีที่แล้ว

      💙

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 10 หลายเดือนก่อน

      Que bueno que viajas./asi conocemos .mas tu pais/y su comida tan deliciosa y hoy pescado Muy Bien !

  • @saraarias4875
    @saraarias4875 ปีที่แล้ว

    Qlindo todo lo q haces, muestras la raíz de Guste te felicito hermano

  • @josefinavanegascastaneda9170
    @josefinavanegascastaneda9170 ปีที่แล้ว +2

    Parece palmito muy rico se vé linda su mamá dichoso bendiciones❤❤

  • @daniafigueroa3067
    @daniafigueroa3067 ปีที่แล้ว +2

    Que Linda's Aguas

  • @victoriafuentes4007
    @victoriafuentes4007 ปีที่แล้ว +1

    Como me gustaría ir a mi guate y conocer esos lugares tan bonitos y por supuesto ir comer😂

  • @wilsonmontenegro6930
    @wilsonmontenegro6930 ปีที่แล้ว

    Es muy bonito lo que asen Miguel y tu mamá yo siempre los e bisto

  • @criss495
    @criss495 ปีที่แล้ว +3

    Yo soy de baja Verapaz también

  • @normaelisabeth1984
    @normaelisabeth1984 ปีที่แล้ว +2

    Nunca había visto ese platillo gracias por la receta

  • @jacobzuniga6132
    @jacobzuniga6132 ปีที่แล้ว

    Exelente video conosiendo mas de la gastronomía de nuestro bello paois🇬🇹🇬🇹

  • @berthacruz308
    @berthacruz308 ปีที่แล้ว

    Cómo quisiera conocerlos para comer esa comida su mamá que linda como cosina muchas bendiciones

  • @ziliasandoval3315
    @ziliasandoval3315 ปีที่แล้ว +1

    Hola gusto d verlo de nuevo con su mamá el palo o tallo también se come con limón y en frijoles

  • @JabierGuzman-ej7ur
    @JabierGuzman-ej7ur ปีที่แล้ว +1

    Esa planta lo llamamos aquí en Chiapas México el Momo

  • @H1013
    @H1013 11 หลายเดือนก่อน

    Manuel disfrutó mucho tus vídeos. Pero este en especial hizo que me fuera a viajar al bulevar de los recuerdos. Crecí en El Estor, Izabal y comí pachai desde muy niño. No conocía el bachá pero voy a atreverme a hacerlo con carne de coche de monte y lo subiré a mi canal. Saludos desde Texas! Sigue adelante, sos una inspiración y un orgullo chapin!

  • @saraarias4875
    @saraarias4875 ปีที่แล้ว

    Eres muy profesional en todo lo q haces q lindo q ames Guatemala

  • @lunita9081
    @lunita9081 ปีที่แล้ว +11

    Yo soy de guerrero y la conocemos como hierba santa 😊 es una delicia en caldos de res bendiciones para todos 😊

    • @oscarochoa5060
      @oscarochoa5060 ปีที่แล้ว +1

      Yo soy de Oaxaca y lo conozco con el nombre de santa María y también como acullo saludos desde ciudad Juárez Chihuahua México 🇲🇽

    • @irmahernandez5302
      @irmahernandez5302 ปีที่แล้ว

      Yo prove la hoja santa en tamales de Vera cruz y les da un savor rico

  • @sandragularte8923
    @sandragularte8923 ปีที่แล้ว +2

    Saludos a Doña Yolanda.
    La felicito por el apoyo que le da a sus hijos.❤

  • @MagalyGonzalez-gk7sm
    @MagalyGonzalez-gk7sm 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bella mi guatemama

  • @gilmapaiz4963
    @gilmapaiz4963 หลายเดือนก่อน

    Semuc Champey es una cosa de ensueño! Cosa de ir a ver!

  • @lidiaoroxom6782
    @lidiaoroxom6782 ปีที่แล้ว +2

    Vamos hacerlo de chucho haber como nos sale 😂😂 hermoso lugar y se ve rica esa receta, bendiciones Miguel y familia

  • @mariaolvera5932
    @mariaolvera5932 ปีที่แล้ว

    Interesante como todo en tus vídeos y además muy bonito el lugar, conozco la hoja aromática como acuyo ,y hoja santa

  • @meryluciahernandez1775
    @meryluciahernandez1775 ปีที่แล้ว +6

    Abrazos de Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴, no lo conoces mi país Colombia es rico en gastronomía

    • @ChikyPineda
      @ChikyPineda ปีที่แล้ว

      Que comentario? estamos hablando de Guatemala

    • @meryluciahernandez1775
      @meryluciahernandez1775 ปีที่แล้ว +1

      @@ChikyPineda si estás hablando de Guatemala, y yo de Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 estoy invitando a mi país Colombia, nada de malo, perdón, sí lo molesté, perdón 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 por tan inoportuna, si nada que ver , Guatemala, y Colombia 🙏🙏🙏🙏, perdón, perdón, abrazos para ti, abrazos, tiene la razón 🙏🙏🙏🙏 abrazos gracias

    • @alexrodridiaz
      @alexrodridiaz ปีที่แล้ว +1

      Saludos hasta Colombia Merylucia, venga a visitarnos a Guatemala!

    • @JoseBach-jm6lg
      @JoseBach-jm6lg ปีที่แล้ว +1

      @@meryluciahernandez1775 Exprésate sin pena de nada , esto es Democracia cualquiera que te critiqué vive en la Ignorancia , ya fui a tu país y probé muchas comida ,es hermoso tu pais.

  • @laureanogonzalez714
    @laureanogonzalez714 ปีที่แล้ว +2

    Un lugar paradisíaco 😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
    excelente video Una maravilla

  • @ma.mercedesbarrios6296
    @ma.mercedesbarrios6296 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la nueva aventura del cacao...y mi antojo por comer el chocolate es más grande a los cinco segundos, así que lo limpiamos y nos lo comemos 😂😂😂

  • @antoneloscruz8752
    @antoneloscruz8752 ปีที่แล้ว

    Woow tus videos son unos delos mejores que he visto delos. Tantos que hay lindo paisaj y rica comida

  • @florylemus1380
    @florylemus1380 ปีที่แล้ว

    👏👏 ala Miguel que hermoso Reportaje te Felicito hermosa Guatemala

  • @rosalvagarcia4520
    @rosalvagarcia4520 ปีที่แล้ว

    hermosísimo lugar algun día iré 😊

  • @yolandadonis6435
    @yolandadonis6435 ปีที่แล้ว

    Que chilero se ve Semuc Champey, muy cristalina se ve el agua.🌊

  • @yahairayunuempalaciosgarci2005
    @yahairayunuempalaciosgarci2005 ปีที่แล้ว +4

    Hola hola 👋🏼 saludos desde Jalisco 🎉❤

  • @EduardoGonzalez-z4x
    @EduardoGonzalez-z4x ปีที่แล้ว

    El ecenario para cocinar es imprecionante

  • @JuanCarlos-d9u
    @JuanCarlos-d9u 6 หลายเดือนก่อน

    Buenísimos tus videos Miguelito

  • @anaarriaza3081
    @anaarriaza3081 ปีที่แล้ว

    Felicidades Miguel que hermoso lugar muy interesante tus vídeos de recetas!!!🙌👏👏

  • @sandragularte8923
    @sandragularte8923 ปีที่แล้ว

    Bellísimo Semuc ❤

  • @duniahurtarte953
    @duniahurtarte953 ปีที่แล้ว

    No estoy de acuerdo que diga de chucho , pues no comemos chucho en Guatemala. Muy buena receta. Saludos

  • @marlenealdrete5917
    @marlenealdrete5917 ปีที่แล้ว

    Miguel Babo bendiciones para ti y tu familia nuestra tierra es impresionante mucho éxitos en lo que emprendas y que Dios bendiga a Guatemala siempre.

  • @mimiguzman6698
    @mimiguzman6698 ปีที่แล้ว +1

    Mis felicitaciones Miguel y doña Yolanda, acá en Suchitepequez se le llama Shumull y se prepara de manera similar.

  • @YO-11
    @YO-11 ปีที่แล้ว +1

    Hermoso Lugar para vivir

  • @noeliasanabria2166
    @noeliasanabria2166 ปีที่แล้ว

    Saludos Miguel y a tu hermosa madre, hermosura de lugar, un abrazo Y muchas bendiciones.

  • @videoschapinesymas
    @videoschapinesymas ปีที่แล้ว

    Que lujo Miguel 👌🏼 bendiciones siempre para tu vida y la de tu mami

  • @marimorales2475
    @marimorales2475 ปีที่แล้ว

    Que delicioso se ve ese platinum Miguel...gracias por presentarlo.....y porque no te muestras en calzoneta?????.....porque No?????.....te debes de ver muy bien.....saludos a doña Yolanda....adios....cuidate🤗🤗🤗🤗

  • @angelicaquintana5331
    @angelicaquintana5331 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de comida ♥️

  • @cesarmendez4566
    @cesarmendez4566 ปีที่แล้ว

    me encanta tus videos

  • @Sarah-zs4lm
    @Sarah-zs4lm ปีที่แล้ว +7

    Aquí en Chiapas, México la conocemos como hierba santa o hoja de santa María, por la región de Comitán se le conoce como Momón y es muy utilizada en la gastronomía chiapaneca. Aquí en el centro de chiapas se preparan unos deliciosos tamales con frijoles. De seguro ese guiso les quedó de-li-cio-so. 😊

    • @ingridoverman3621
      @ingridoverman3621 ปีที่แล้ว

      Parece extraño porque Mexico se robo Chiapas de Guatemala. Mmmmmmm la historia no miente. Vayan a los Libros viejos a la biblioteca y encontraran la verdad.

  • @aidavalle1175
    @aidavalle1175 ปีที่แล้ว

    Babo yo ya estuve ahí es lindisimo poro me dio mucho miedo porque parada enfrente de donde nace el agua tu no vez para donde agarra el agua y sentí pánico cuando yo pregunté y el agua para donde agarra y me dijeron aquí debajo de nosotros huy que susto pensé que tal si esto se derrumba a donde vamos a ir a parar y me dijeron a un lugar a millas de distancia por ir corriendo según yo quería correr pero no me dejaba el lodo y asta las chancletas deje enterradas en el lodo y quería salir volando de ahí es lindisimo lo disfruté antes de llegar al mero frente

  • @matyalvila
    @matyalvila ปีที่แล้ว

    Qué alegre que estes visitando otros departamentos!!!

  • @FREDYBARILLAS-d7p
    @FREDYBARILLAS-d7p 6 หลายเดือนก่อน

    Buenísimo te saludo de jutiapa mándame la receta y tiempo de cocinado gracias y sigue adelante 👌🤝

  • @Ly_nw3wx6dt5j
    @Ly_nw3wx6dt5j ปีที่แล้ว

    Hermoso lugar
    Saluditos MIGUEL😊
    Dejo mi like

  • @DanielF.P
    @DanielF.P ปีที่แล้ว

    Hermoso lugar Migue,vídeo buenísimo 😀😀😀😀

  • @MariaRivera-ed4re
    @MariaRivera-ed4re ปีที่แล้ว

    Hermoso lugar ❤❤❤

  • @Luis-i4z6j
    @Luis-i4z6j 9 หลายเดือนก่อน

    No cargue en Carrera a su mamita pobrecita le toca correr cuidense Mucho Saludos y Bendiciones

  • @yolandadonis6435
    @yolandadonis6435 ปีที่แล้ว +1

    Hola Miguel y Doña Yolanda, saludos que bonitos paísajes. 👍

  • @pabloleontum7487
    @pabloleontum7487 ปีที่แล้ว

    Dios le bendiga

  • @susanamch4563
    @susanamch4563 11 หลายเดือนก่อน +2

    En México conocemos a esa hoja como,hoja santa, saludos desde Guadalajara Jalisco México

  • @reginomorales6402
    @reginomorales6402 ปีที่แล้ว

    Saludos cordiales 😁😁😁😁

  • @angelabriseno9374
    @angelabriseno9374 ปีที่แล้ว

    Bebdiciones !!

  • @MariaRivera-ed4re
    @MariaRivera-ed4re ปีที่แล้ว

    Bendiciones ❤❤❤

  • @cesarmendez4566
    @cesarmendez4566 ปีที่แล้ว

    en el peten ay mucho cala yo soy de jalapa pero soy avecindado en el peten y en el peten ay mucho cala

  • @juanagranillo3290
    @juanagranillo3290 ปีที่แล้ว +1

    Que rico me gustaría ir a conocer