soy vegana y no entiendo como no encontre su canal de youtube mucho antes, muy buena la receta, muchas gracias por postearla! Los que dicen que no saben donde encontrar los ingredientes, el agar lo pueden encontrar en lugares chinos, la levadura en los mercados (no supermarkets, aunque ahi tambien aveces los tienen, dependiendo en que paise vivan) y el tahini probablemente tambien en los mercados o en lugares Hindus o Arabes o Griegos o Mediterraneos, es la pasta con la que se hace el hummus.
Ese queso 🧀 me hace agua la boca, y se ve yummy yummy 🤤😋 bueno, gracias por compartir la receta. Viendo desde Venezuela 🇻🇪 me encanta, me encanta hehe y 😅😅 Dios té bendiga mí Rey. Y con las papas horneadas Huy más yummy yummy 🤤😋 se ve 😂😂!!!!!
Para los que preguntan por los ingredientes: 1 taza de zanahorias picadas 1 y 3/4 tazas de agua 5 cdas de agar agar en hojuelas (sustituir por 2 a 3 cdas de agar agar en polvo) 1 taza de levadura en polvo (puede ser levadura nutricional o levadura de cerveza), agregar de a poco, dependiendo del sabor que se quiere lograr. 1 cda de mostaza preparada (la que viene en bote o frasco) 3 cdas de tahini (crema de ajonjolí) 1 cdita de sal 1 cdita de mostaza en polvo 1/4 cdita de "turmeric" (cúrcuma) 1 cda de cebolla picada
HOLA COKA., PERO DECIME..UNA TASA DE LEVADURA*! NO ES MUCHO! PARA TAN POQUITA ZANAHORIA?.. ACLARAME ESTO SI FUERAS TAN AMABLE*.. O ES MENOS ? SE LE PUEDE PONER MENOS EJEMPLO.. UNA CUCHARADA* GRANDE* X Q CON MUCHO ZABOR A LEVADURA*..PARA MI.. NO QUEDA * RICO* AL PALADAR*,..PARA MI........ LOS DEMAS NO SE* DESE YA GRACIAS.. monica
Hola, Monica Feble , nunca he probado la levadura nutricional, ya que en mi país no la venden; pero, sí he probado la levadura de cerveza, y muchas veces no la tomo en cuenta en las recetas, ya que tiene un sabor muy fuerte para mi gusto. De añadirla acá, solo lo haría con media cucharadita; añadida poco a poco y voy probando si me gusta el sabor. Espero haberte ayudado.
Bueno.. muchas gracias coka,, estamos igual,, x que yo no se cual es la nutricional tampoco hay en sobrecito es polvo.. de diferentes marcas...pero no creO* SEA LA NUTRICIONAL.. ESO PREGUNTARE EN CASA NATURISTA* A VER Q ME DICEN.. PERO SI LO HAGO.. NO CREO LE AGREGUE LE AGREGUE MUCHA ASI COMO DICE 1 TAZA* ESO ME PARECE UN DISPARATE* LE PONDRIA SI UNOS 10GRMS Q SERIA UNA CUCHARADA* ASI SI MAS NO*.. BUENO MUCHISIMAS GRACIAS.. X CONTESTAR.. Y T PASO EL DATO.. HAY UNOS ME DALLONES DE BROCOLI* QUE LOS VOY HACER... LOS QUE YO VOY HACER MIRA EN YOU TUBE HABLA UN MUCHACHO..JOVEN Y T ORIENTO ASI SABES CUAL ES EL VIDEO* LLEVA MOSTAZA,,LEVADURA OPCIONAL CREO DICE..UNA CUCHARADA AJO EN POLVO ,,CURCUMA..COMINO.. ACEITE OLIVA.. HARINA DE GARBANZO. ,, BUENO CON ESO T ORIENTE.. * ENCONTRARAS RAPIDO EL VIDEO*..YO CREO ES ECONOMICA* Y ME PARECE QUEDARAN*1! RIQUISIMAS*.. SE VEN EN FOTO DEL VIDEO COMO ASI DICE UNOS MEDALLONES REDONDOS* LA ENCONTRARS*! PON MEDALLONES DE BROCOLI... Y T SALDRA! t saludo*..desde el uruguay .. monica :?)
no uses la levadura de leudar porque no es lo mismo! la nutricional no leuda,,, es otra cosa... tambien la pode encontrar como levadura desamargada, pero la de pan no se usa.
hola daniela...pero aclarame algo q no entendi.. NO ES MUCHA LEVADURA??? UNA TASA PARA TAN POCA ZANAHORIA??? PARA MI ES UNA EXAGERACION... Y SI QUEDA CON MUCHO GUSTO A ELLA X EJEMPLO AMI NO ME GUSTA ... NO SE LE PUEDE PONER MENOS??? ..
¡Hola! Es Tumeric, es una especie (condimento) casi paresida al curry. Aparte de dar un poco de color, ayuda a prevenir o combatir muchas enfermedades y es utilizada muchísimo en la India. Jennifer :)
si ellos lo komen debe ser riko!!! ... cada uno tiene su paladar diferente ... a los que les gusta probar diferentes sabores esto les debe saber bueno!!
Hola. somos gabriel y nadia de mendoza, argentina. Excelente su video. compramos todos los ingredientes, no nos costó mucho conseguirlos e hicimos el queso tal cual la receta y nos salió tal cual ud explicó. Exquisito. gracias por su receta. gracias por hacernos conocer el tahini (lo preparamos casero según su otro video) Estamos en contacto. Ud tiene facebook?
@sidjoelious85 Hola, el Tahini es una crema o puré a base de sésamo o ajonjolí. Se suele conseguir, según el país, en supermercados, herbolarios y comercios de alimentos dietéticos. Suele venderse en tarros de cristal y podemos encontrarlo ligeramente tostado y con o sin sal. Es muy habitual en la cocina árabe y también en algunos países del Este. Se utiliza como alternativa la mantequilla o margarina, como aperitivo sobre una tostada de pan.
DrNormans que quiere decir con cebolla de un solo nucleo? Nunca habia escuchado esa expresion y aparte cual es la diferencia entre las cebollas que tienen mas nucleos? Saludos :)
+Cocinando con Wendy lo que pude entender en uno de sus vídeos, no estoy del todo claro es que la cebolla de un núcleo es menos ácida. Si hay otra razón no la se. Saludos
Hola, yo también soy del edo de mex. Todos los ingredientes los puedes encontrar en el Super Oriental en el D.F, está a la altura de la alberca olímpica, como es una distribuidora te dan muy buenos precios, te dejo el link de la tienda, saludos :)
El agar agar y el tahini o pasta de sésamo lo puedes encontrar en tiendas de alimentación orientales. También lo he visto en algunos supermercados en la sección de comida biológica o ecológica y en algunas herboristerías.
muchas gracias por compartir sus recetas, sin embargo algunos ingredientes no se escucha bien su nombre o equivalente en nuestro medio, con que podríamos sustituirlos?
deliciosa receta, muchas gracias. yo vivo aquí en el estado de México y no consigo la cúrcuma o turmeric, ¿alguein me podría orientar en donde puedo comprarla?
Maria Jose: agar agar es un sustituto vegetariano para la gelatina transparente, creo que a base de algas. lo podes conseguir en tiendas naturopaticas y si estas por estados unidos en whole foods. si googleas "agar agar" seguro lo encuentras :)
hidrata 2 cucharadas de grenetina natural con 100 ml de agua donde cueces la zanahoria, debe estar fria,haz pure la zanahoria con 1 cucharada de consome en polvo,sal,pimienta,cebolla,ajo,pimenton al gusto,mete la grenetina al micro 30 seg y mezclala en el procesador en forma de hilo con el pure sacala en un molde cuadrado y mete al refrigerador hasta que cuaje y estara listo.use 5 zanahorias grandes.
Rafy El Querido Hola!!!! el agar-agar es una gelatina sin sabor de origen "vegetal"... el mismo efecto lo hacen las gelatinas sin sabor que se venden en supermercados sólo que son de origen animal y lleva un proceso diferente para lograr que solidifique la preparacion (vienen las instrucciones en el paquete). El agar-agar se activa con el calor (en preparaciones acuosas) y la gelatina sin sabor en frío (o como digan las instrucciones en el paquete).
Puedes sustituirlo por carragenato y de hecho es mejor, ya que logra que derrita. Eso sería una opción vegana. Respecto al precio, sí, es caro, pero recordar que se usa una mínima parte (5 a 10 gr por queso)
Me parece que debe ser muy bueno este queso, pero no entendí algunos ingrediente. Podrías explicar con que otros nombres podríamos encontrar los ingredientes.
Esta receta lleva ajonjolí. No conocía que era alérgica a esta semilla. Me dio una reacción alérgica que me provocó una inflamación generalizada en mi organismo.
Perdón pero no entiendo , viene la sal , después otra cucharada de mostaza y no se entiende lo que sigue 1/4 de que ingrediente ???????? , podrías contestarme , muchas Gracias.
No sé donde vivas, pero casi todo lo puedes conseguir donde venden semillas o cereales...a mi lo único que me falta es el tahini pero lo voy a probar que se me ha antojao
El agar es como la grenetina, la que se utiliza para hacer gelatinas, que ésta está hecha a base de hueso de animales. El agar está hecho a base de algas marinas y es lo que da consistencia para que queden las gelatinas duras o en este caso el queso. Los vegetarianos usamos mucho el agar. Puedes conseguir todos los productos de la receta en cualquier super o tienda oriental. En dónde vives ?...
bueno un poqquito se agar es el colapis ho pelatina sin sabor la mostasa en polvo es turmeric..y la levadura es cemola de maiz y lo demas lo puede sustituir por crema de leche bueno es comida para vegetarianos con un sabor sin mucho sabor lo puedes sustituir por curry bueno interesante lo que se puede hacer con zanahoria.........
los ingredientes de esta receta son ingredientes conocidos por los veganos, el agar agar o goma de agar probablemente lo encuentres en lugares chinos, la levadura en los mercados y el tahiti tambien en los mercados o lugares Hindus
que raro , porque es famosa en todo el mundo . Es para dar color aparte de condimentar y las propiedades q tienen son increibles es mejor q la quimioterapia se ha dicho . Fiajte si la consigues en los negocios chinos o asiaticos .
hola , me parece una receta excelente, podrias decirme las cantidades exactas? por mas que veo el video no me queda claro...veo que la medida de las zanahorias es bastante? cuantos gramos aproximadamente? y la levadura , veo en cazo que llenaste de zanahorias lleno....cuantos gramos? segun la proporcion de zanahorias asi seran las del resto de ingredientes..serias tan amable de darme los ingedientes y sus proporciones aproximadas? muchas gracias....tiene una pinta excelente , me encantaria hacerlo...saludos y muchas gracias
SI VIRGINIA,,, ES TOY DE ACUERDO* CONTIGO..CUANTO DE LEVADURA! PARECIA UNA CANTIDADD GRANDE PARA TAN POCA..*.. ZANAHORIA!.. TIENE QUE DARNOS LA CANTIDAD*.. PARA HACERLO BIEN*! SI NO??? COMO?!
Ingredientes: 1 3/4 tazas de agua destilada 1 taza de zanahoria picada 5 cucharadas de agar-agar 3 cucharadas de levadura nutricional y/o 3 cucharadas de levadura de cerveza líquida 3 cucharadas de tahini 1 cuchara de mostaza tipo Dijon 1 cebolla pequeña picada (opcional o dos o tres aceitunas negras) 1 cucharada de sal de mar 1/2 cucharadita de mostaza en polvo 1/4 cucharadita de Turmeric 1/4 cucharadita de comino
soy vegana y no entiendo como no encontre su canal de youtube mucho antes, muy buena la receta, muchas gracias por postearla!
Los que dicen que no saben donde encontrar los ingredientes, el agar lo pueden encontrar en lugares chinos, la levadura en los mercados (no supermarkets, aunque ahi tambien aveces los tienen, dependiendo en que paise vivan) y el tahini probablemente tambien en los mercados o en lugares Hindus o Arabes o Griegos o Mediterraneos, es la pasta con la que se hace el hummus.
Gracias por la receta. Lo hice y me quedó riquísimo 🙏🙌🙏
Ese queso 🧀 me hace agua la boca, y se ve yummy yummy 🤤😋 bueno, gracias por compartir la receta. Viendo desde Venezuela 🇻🇪 me encanta, me encanta hehe y 😅😅 Dios té bendiga mí Rey. Y con las papas horneadas Huy más yummy yummy 🤤😋 se ve 😂😂!!!!!
Pero que delicia!! Estoy anciosa de prepararlo.. Gracias por compartir dr..
Para los que preguntan por los ingredientes:
1 taza de zanahorias picadas
1 y 3/4 tazas de agua
5 cdas de agar agar en hojuelas (sustituir por 2 a 3 cdas de agar agar en polvo)
1 taza de levadura en polvo (puede ser levadura nutricional o levadura de cerveza), agregar de a poco, dependiendo del sabor que se quiere lograr.
1 cda de mostaza preparada (la que viene en bote o frasco)
3 cdas de tahini (crema de ajonjolí)
1 cdita de sal
1 cdita de mostaza en polvo
1/4 cdita de "turmeric" (cúrcuma)
1 cda de cebolla picada
Buenísimo. Gracias! Ahora sí entiendo los ingredientes
HOLA COKA., PERO DECIME..UNA TASA DE LEVADURA*! NO ES MUCHO! PARA TAN POQUITA ZANAHORIA?.. ACLARAME ESTO SI FUERAS TAN AMABLE*.. O ES MENOS ? SE LE PUEDE PONER MENOS EJEMPLO.. UNA CUCHARADA* GRANDE* X Q CON MUCHO ZABOR A LEVADURA*..PARA MI.. NO QUEDA * RICO* AL PALADAR*,..PARA MI........ LOS DEMAS NO SE* DESE YA GRACIAS.. monica
Hola, Monica Feble , nunca he probado la levadura nutricional, ya que en mi país no la venden; pero, sí he probado la levadura de cerveza, y muchas veces no la tomo en cuenta en las recetas, ya que tiene un sabor muy fuerte para mi gusto. De añadirla acá, solo lo haría con media cucharadita; añadida poco a poco y voy probando si me gusta el sabor.
Espero haberte ayudado.
Bueno.. muchas gracias coka,, estamos igual,, x que yo no se cual es la nutricional tampoco hay en sobrecito es polvo.. de diferentes marcas...pero no creO* SEA LA NUTRICIONAL.. ESO PREGUNTARE EN CASA NATURISTA* A VER Q ME DICEN.. PERO SI LO HAGO.. NO CREO LE AGREGUE LE AGREGUE MUCHA ASI COMO DICE 1 TAZA* ESO ME PARECE UN DISPARATE* LE PONDRIA SI UNOS 10GRMS Q SERIA UNA CUCHARADA* ASI SI MAS NO*.. BUENO MUCHISIMAS GRACIAS.. X CONTESTAR.. Y T PASO EL DATO.. HAY UNOS ME DALLONES DE BROCOLI* QUE LOS VOY HACER... LOS QUE YO VOY HACER MIRA EN YOU TUBE HABLA UN MUCHACHO..JOVEN Y T ORIENTO ASI SABES CUAL ES EL VIDEO* LLEVA MOSTAZA,,LEVADURA OPCIONAL CREO DICE..UNA CUCHARADA AJO EN POLVO ,,CURCUMA..COMINO.. ACEITE OLIVA.. HARINA DE GARBANZO. ,, BUENO CON ESO T ORIENTE.. * ENCONTRARAS RAPIDO EL VIDEO*..YO CREO ES ECONOMICA* Y ME PARECE QUEDARAN*1! RIQUISIMAS*.. SE VEN EN FOTO DEL VIDEO COMO ASI DICE UNOS MEDALLONES REDONDOS* LA ENCONTRARS*! PON MEDALLONES DE BROCOLI... Y T SALDRA! t saludo*..desde el uruguay .. monica :?)
no uses la levadura de leudar porque no es lo mismo! la nutricional no leuda,,, es otra cosa... tambien la pode encontrar como levadura desamargada, pero la de pan no se usa.
tiene una pinta estupenda
a ver si en unos días lo preparo!
muchas gracias por compartir, me lo guardo en favoritos
Esta es una forma muy didáctica, rápida y práctica de compartir saberes en artes y oficios, ademas de promocionar algunos productos
Diosss que buena receta. Felicidades.,
se ve buenisimo y está muy bien explicado!
yo tengo una pregunta de donde rayos saco todos los ingrediente
a qui solo encuentro las zanaorias
Muy buena la receta! ahora solo debo comprar los productos y lo preparo. Muchas Gracias por compartirlo
Bob Acri - Sleep away... Gracias, me haz mecho muy placenteto el video, haré tu receta. Saludos 👋
Muy bueno, gracias.
Que divino! Se ve sano.
Gracias por tu respuesta.
Ummm!!! Que interesante receta. Voy a tratar de encontrar los ingredientes y preparar
Muy Bueno, salen exquisitos.
WOW!!! estoy sorprendida!!! y se ve muy rico :)
¡Genial! ¡Gracias por las recetas, tío!
Hola, lo hice, y queda riiiiicooo, graciassssss
Mmmm se ve riquísimo!!!lo voy hacer,gracias por compartir la receta,mis saludos :)
hola daniela...pero aclarame algo q no entendi.. NO ES MUCHA LEVADURA??? UNA TASA PARA TAN POCA ZANAHORIA??? PARA MI ES UNA EXAGERACION... Y SI QUEDA CON MUCHO GUSTO A ELLA X EJEMPLO AMI NO ME GUSTA ... NO SE LE PUEDE PONER MENOS??? ..
Cierto algunos ingredientes son difíciles de conseguir aqui en republica dominicana. Por ejemplo el Agar Agar
¡Hola! Es Tumeric, es una especie (condimento) casi paresida al curry. Aparte de dar un poco de color, ayuda a prevenir o combatir muchas enfermedades y es utilizada muchísimo en la India. Jennifer :)
se siente deliciosa y con ese olor del turmeric que me gusta
que bueno yo queri''a saber co'mo se hace, muy buena la explicacio'n. Manana ire' a comprar los ingredientes gracias.
Dr Norman excelente receta.Posdata ¿podrías decirme la música que usaste en el video?
si ellos lo komen debe ser riko!!! ... cada uno tiene su paladar diferente ... a los que les gusta probar diferentes sabores esto les debe saber bueno!!
Hola. somos gabriel y nadia de mendoza, argentina. Excelente su video. compramos todos los ingredientes, no nos costó mucho conseguirlos e hicimos el queso tal cual la receta y nos salió tal cual ud explicó. Exquisito. gracias por su receta. gracias por hacernos conocer el tahini (lo preparamos casero según su otro video) Estamos en contacto. Ud tiene facebook?
@sidjoelious85 Hola, el Tahini es una crema o puré a base de sésamo o ajonjolí. Se suele conseguir, según el país, en supermercados, herbolarios y comercios de alimentos dietéticos.
Suele venderse en tarros de cristal y podemos encontrarlo ligeramente tostado y con o sin sal. Es muy habitual en la cocina árabe y también en algunos países del Este.
Se utiliza como alternativa la mantequilla o margarina, como aperitivo sobre una tostada de pan.
Su video me encantó :) enserio muy lindo, el único problema es que algunos ingredientes son muy raros y no los consigo
buenísimo!
Este queso se derrite como el lácteo? Muchas gracias!! Tiene una pintaza deliciosa!!
ESTA RECETA QUEDA RIQUÍSIMA, LA PREPARADO UNAS CUANTAS VECES,
gracias por la receta...podría usar colágeno marino como sustituto des aghar?
Hola! Acabo de hacer el queso de zanahoria ;-) puedo decir que salió muy sabroso,yo le agregué aceitunas trituradas.Gracias
Wow...quiero hacerla también...
+Silvia Basso Me encantan las aceitunas, tiene q tener un sabor bien especial. :) Gracias por la idea.
Marina Rodriguez Muchas gracias.para acompañar panecillos tostadoas al horno.Quedan sabrosisimos.
Hola, en el supermercado o en una tienda de ventas de productos naturales.
Se ve apetitoso, hay que probarlo! !Gracias 😊 💚 💟
Denisse Flores no tengo ni idea. .!😮😄
Denisse Flores si tu lo haces antes me comentas! Un beso😘
gracias!!
DrNormans que quiere decir con cebolla de un solo nucleo? Nunca habia escuchado esa expresion y aparte cual es la diferencia entre las cebollas que tienen mas nucleos? Saludos :)
+Cocinando con Wendy lo que pude entender en uno de sus vídeos, no estoy del todo claro es que la cebolla de un núcleo es menos ácida. Si hay otra razón no la se. Saludos
Un solo núcleo es según lo que yo lo de Dr Norman es cuando tú cortas la cebolla a la mitad ves un solo punto no como otras que tienen 2 o 3
Mas videos Dr Norman!!
Hola, yo también soy del edo de mex. Todos los ingredientes los puedes encontrar en el Super Oriental en el D.F, está a la altura de la alberca olímpica, como es una distribuidora te dan muy buenos precios, te dejo el link de la tienda, saludos :)
El agar agar y el tahini o pasta de sésamo lo puedes encontrar en tiendas de alimentación orientales. También lo he visto en algunos supermercados en la sección de comida biológica o ecológica y en algunas herboristerías.
Quisiera saber si la levadura de cerveza en pastillas sirve porque donde vivo no se consigue de otra forma
Me encanta la idea pero donde consigo el agar agar, la mostaza en polvo y el turmarie
muchas gracias por compartir sus recetas, sin embargo algunos ingredientes no se escucha bien su nombre o equivalente en nuestro medio, con que podríamos sustituirlos?
hasta cuantos dias lo puedo conservar?
eso es levadura NUTRICIONAL? se puede omitir?
Voy a probar como tu.
Hola, que es el Agar Agar???? Acá en Argentina cuál sería el equivalente de eso? Gracias
es un cuarto de cucharadita de turmeric en castellano cúrcuma. le da buen sabor y color amarillo :)
aaa, vale yo tampoco lo entendi . gracias !:D
se puede hacer sin la levadura?
deliciosa receta, muchas gracias.
yo vivo aquí en el estado de México y no consigo la cúrcuma o turmeric, ¿alguein me podría orientar en donde puedo comprarla?
Muchos ingredientes que no conozco y ni idea de donde los venda alguna receta fácil por favor con ingredientes normales al alcance de todos
Bella Tarde q es agar?
Podria servirme almidon de yuca en lugar de agar?
y da el sabor a queso amarillo o a zanahoria?? donde se consigue los ingredientes en Mexico?
me encanto
Maria Jose: agar agar es un sustituto vegetariano para la gelatina transparente, creo que a base de algas. lo podes conseguir en tiendas naturopaticas y si estas por estados unidos en whole foods. si googleas "agar agar" seguro lo encuentras :)
Hola, en el supermercado el aceite de oliva, las zanahorias y aceitunas. El resto en una tienda de ventas de productos naturales.
Duran mucho tiempo y los puedes utilizar para otras resetas.
Se vé rico!!!
se ve muy rico
que es cebolla de un solo nucleo?
hidrata 2 cucharadas de grenetina natural con 100 ml de agua donde cueces la zanahoria, debe estar fria,haz pure la zanahoria con 1 cucharada de consome en polvo,sal,pimienta,cebolla,ajo,pimenton al gusto,mete la grenetina al micro 30 seg y mezclala en el procesador en forma de hilo con el pure sacala en un molde cuadrado y mete al refrigerador hasta que cuaje y estara listo.use 5 zanahorias grandes.
¿Qué es el agar?
qué original!
saludos!!. pregunto.. con que podemos sustituir el agar agar??
Rafy El Querido Hola!!!! el agar-agar es una gelatina sin sabor de origen "vegetal"... el mismo efecto lo hacen las gelatinas sin sabor que se venden en supermercados sólo que son de origen animal y lleva un proceso diferente para lograr que solidifique la preparacion (vienen las instrucciones en el paquete). El agar-agar se activa con el calor (en preparaciones acuosas) y la gelatina sin sabor en frío (o como digan las instrucciones en el paquete).
Rafy El Querido aquí en México es carisisimo el agar agar te cuesta alrededor de 200€ un kg. o que alguien me desmienta le estaré agradecida
Se puede sustituir el agar agar por maicena¿
Puedes sustituirlo por carragenato y de hecho es mejor, ya que logra que derrita. Eso sería una opción vegana.
Respecto al precio, sí, es caro, pero recordar que se usa una mínima parte (5 a 10 gr por queso)
No cocina el Agar Agar???
Alguien puede decirme que es la grenetina? Gracias
esto se derrite???? como para una pizza?
Me parece que debe ser muy bueno este queso, pero no entendí algunos ingrediente. Podrías explicar con que otros nombres podríamos encontrar los ingredientes.
pero donde puedo comprar El agar agar yo vivo en Canada gracias
Esta receta lleva ajonjolí. No conocía que era alérgica a esta semilla. Me dio una reacción alérgica que me provocó una inflamación generalizada en mi organismo.
esos ingredientes donde se conssssssiguen
¿Qué es el AGAR?
Tengo una duda. Sera que saben si se puede utilizar levadura seca de panadería para la elaboración de estos quesos vegetales?
No. La levadura nutricional no es leudante. Se usa porque tiene un sabor muy parecido al queso
oye me podrías decir si esta receta sirve para veganos? es que no estoy muy seguro, Gracias :)
si, es vegana
q es agar??
Perdón pero no entiendo , viene la sal , después otra cucharada de mostaza y no se entiende lo que sigue 1/4 de que ingrediente ???????? , podrías contestarme , muchas Gracias.
Es bien cara esta receta.... por lo menos en mi pais
no comprendo el total de los ingredientes porque no entiendo la pronunciacion bien podrian escribir el nombre de los ingredientes ? gracias
Muy rico se ve el queso pero me pueden decir por favor en donde se consiguen los ingredientes?gracia
No sé donde vivas, pero casi todo lo puedes conseguir donde venden semillas o cereales...a mi lo único que me falta es el tahini pero lo voy a probar que se me ha antojao
Gracias por atender mi pregunta Dios los bendiga
Hola,,que es el agar agar? Gracias saludos
Esa es también mi pregunta
cebolla de un núcleo es la que tiene en el mismo medio como si fuera un tallo no dos o tres como la tienen la cebolla lila
una sustancia que se extrae de tuétano, generalmente de los caballos, se usa para hacer gelatina.
no tengo conocimiento que se saque de los caballos , mas bien de las reses, y en colombia se consiguen dulces caseros de gelatina.
El agar es como la grenetina, la que se utiliza para hacer gelatinas, que ésta está hecha a base de hueso de animales. El agar está hecho a base de algas marinas y es lo que da consistencia para que queden las gelatinas duras o en este caso el queso. Los vegetarianos usamos mucho el agar. Puedes conseguir todos los productos de la receta en cualquier super o tienda oriental. En dónde vives ?...
Que es agar agar por favor!! No se si en mi país consiga eso
Se ve rica
Tahini es mantequilla o crema de ajonjolí.....
es una pasta de sésamo, se hace igual que la mantequilla de maní
Podrías dar la receta escrita porque estoy en la oficina y no puedo escuchar nada. Gracias
Todos los ingredientes se usan en la dieta vegana sin problemas, ninguno es de origen animal.
Según las reglas de uso del agar agar. 5 CUCHARADAS es como 15 hojas de gelatina neutra. Es decir, excesivo para esta cantidad de alimento
bueno un poqquito se agar es el colapis ho pelatina sin sabor la mostasa en polvo es turmeric..y la levadura es cemola de maiz y lo demas lo puede sustituir por crema de leche bueno es comida para vegetarianos con un sabor sin mucho sabor lo puedes sustituir por curry bueno interesante lo que se puede hacer con zanahoria.........
Que es el agar agar????
El Agar agar son como algas marinas..
los ingredientes de esta receta son ingredientes conocidos por los veganos, el agar agar o goma de agar probablemente lo encuentres en lugares chinos, la levadura en los mercados y el tahiti tambien en los mercados o lugares Hindus
que raro , porque es famosa en todo el mundo .
Es para dar color aparte de condimentar y las propiedades q tienen son increibles es mejor q la quimioterapia se ha dicho . Fiajte si la consigues en los negocios chinos o asiaticos .
hola , me parece una receta excelente, podrias decirme las cantidades exactas? por mas que veo el video no me queda claro...veo que la medida de las zanahorias es bastante? cuantos gramos aproximadamente? y la levadura , veo en cazo que llenaste de zanahorias lleno....cuantos gramos? segun la proporcion de zanahorias asi seran las del resto de ingredientes..serias tan amable de darme los ingedientes y sus proporciones aproximadas? muchas gracias....tiene una pinta excelente , me encantaria hacerlo...saludos y muchas gracias
SI VIRGINIA,,, ES TOY DE ACUERDO* CONTIGO..CUANTO DE LEVADURA! PARECIA UNA CANTIDADD GRANDE PARA TAN POCA..*.. ZANAHORIA!.. TIENE QUE DARNOS LA CANTIDAD*.. PARA HACERLO BIEN*! SI NO??? COMO?!
Ingredientes:
1 3/4 tazas de agua destilada
1 taza de zanahoria picada
5 cucharadas de agar-agar
3 cucharadas de levadura nutricional y/o 3 cucharadas de levadura de cerveza líquida
3 cucharadas de tahini
1 cuchara de mostaza tipo Dijon
1 cebolla pequeña picada (opcional o dos o tres aceitunas negras)
1 cucharada de sal de mar
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1/4 cucharadita de Turmeric
1/4 cucharadita de comino
Gracias, ..!!!
el agar agar lo puedes comprar por amazon. te digo la verdad no se donde conseguirlo.
de mexico"