Ale vepřový žebra jsou v podstatě bůček, to prostě když si koupíš vepřový žebra tak musíš čekat. Chápu, že se ta žebra dají zbavit tuku, ale má to pak vliv na chuť a maso by nemuselo být tak šťavnaté. Navíc když je to zrovna v Kozlovně, kde se čeká, že si k tomu dáš korbel piva, tak bych to tak nehrotil. Mimochodem ty "netučný žebra" jsou většinou hovězí, pomalu pečený několik hodin, ale zase bývají o dost dražší.
@ hele jako já též nemusím takový žebra z tuky😢 jeto fakt smutný ale jako pokud někdo to tam dá tak pak chce větší hutnější cenu ale za toto fujj ať se případnou 😅😅
někde jsem slyšel že když to je 50/50 maso a tuk že je to ok ale ne víc ovšem kde jsem to slyšel to už nevím ale za mě osobně raději ty hovězí také nemusím ty tučné proto si to neobjednávám
Do tohohle podniku jsem aktivně chodil dva roky dokud to šlo a dokud jsem se nepřestěhoval, a ten guláš je tam můj nejoblíbenější. Jsem rád, že ses na to mrkl. Ještě by to chtělo jedno čerstvé tankové :)
4 ปีที่แล้ว +32
Žebra by správně měla být masitá s trochou tuku. Já osobně snesu klidně 50/50. Té domácí bulky je opravdu škoda jinak pěkná jídla.
Spíš si myslím, že by k žebrům seděl komentář pana majitele hotelu Lanžhot, který by napsal něco ve smyslu, že žebra taková mají být a jediný, kdo je tučný jsi ty a né ta žebra :D Neber to ofensivně pouze jsem se snažil být vtipný :)
Za to ale nikdo nemůže, že seš masochista, já na JdemeŽrát bez jídla zásadně nikdy nekoukám. Na druhou stranu kdo má ten luxus, že může v práci čumět na videa.
Holešovická Kozlovna je jedna z mých nejoblíbenějších restaurací. Skvělý řízky, stejně skvělá Zelňačka, stejně skvělý gulášek. Žebírka jsem nikdy neměl, protože je nemám rád, takže nemůžu posoudit. Ne Holešovicích jsem měl ještě rád Zlatou Kovadlinu, ale tu už jsem tam v létě nenašel. Buď se přestěhovali a nebo nepřežili COVID.
U nás v Brně na přehradě jsou žebra úplně krásný a za tu cenu top sice ve stolování se mají ještě trochu co učit ale to co tady ochutnavas ty snad ani nejsou žebra😂
Dnes mě to nějak neoslovilo. Jsem rád že to bylo zase něco nového ale zlatá pizza,je to klasika a žádné riziko z nového jidla. Mám rád překvapení ale čekat v jakém stavu přijde jidlo moc nechci..😄😄
Kdyby moje babička slyšela to co říkáš o zelňačce a zakysaný smetaně tak by asi neřekla nic pěkného. Podle ní totiž zelňačka bez zakysaný smetany není zelňačka ale jakýsi nepovedený a nepoživatelný polotovar a kdyby jí to dali v restauraci tak by to vrátila s tím že kuchař neumí vařit
Já vím že každý máme jiné chutě, napsal jsem to sem jen jako vlastní názor i názor mých vlastních předků, já si totiž nedovedu zelňačku bez zakysané smetany představit a stejně tak i všichni co znám a znal jsem. Já například zase nesnesu na kaši rozmixovaný hrášek ale čerstvý a celý hrášek miluji.
Kámo, zakysaná smetana je super. Nevím co ti na ní porád tak vadí, já jí miluju. Třeba jahody s cukrem a zakysanou smetanou, nebo naprosto jednoduchoučký okurkový salát se zakysanou smetanou, strouhaná okurka, smetana a podle chuti osolit. A to pak tím pádem asi taky nejíš dosti omáček, protože ani ty se bez zakysanky neobejcou, koprová, houbová, okurková, atd a zřejmě nejíš ani segedín nebo kuře na paprice a taky vepřová plíčka na smetaně.
4 ปีที่แล้ว +1
Mne vadi jejich konzistence a vune 😀 kdyz se schvaji do jinych receptu, tak uz mi nevadi :)
@ Takový buchty plněný tvarohem, koláčky s tvarohem, super. Když už jsme u těch mléčnejch výrobků tak já zas nesnáším olomoucký tvargle a další zrající sejry tohoto typu. Ten jejich puch to je něco, stačí když to ucítím a zdrhám a nedovedu si vůbec představit, že bych tohle měl pozřít.
@@frantisekkoudelka9494 Zajimavé. Ten výraz je pro mne nový. Celý život jsem kupovala buď sladkou, nebo kyselou smetanu. Totéž pro zelí? Kyselé nebo zakysané? Hmmm.....
Ohledně žeber s tebou naprosto souhlasím. Žebra mám rád a dávám si je celkem často. A v poslední době dostávám spíš bůček, než žebra, to se opravdu nedá žrát... Dva roky zpět jsem vždy dostal kosti obalené libovým masem, v poslední době vůbec. Jinak bych být tebou ve videích uváděl, přes co si necháváš jídlo dovážet (damejidlo, vlastní rozvoz restaurace,...), je možný, že to většinou říkáš, ale v posledních videích jsem si toho nevšiml. Ono nejde ve výsledku o nic, ale aspoň by si lidé mohli o tom rozvozu taky udělat obrázek. :)
4 ปีที่แล้ว
Vzdy zminuju, jestli se jedna o vlastni dovoz nebo dovozovou sluzbu :)
Vepřová žebra mají dobrá zde: Restaurace Chapadlo a Restaurace Mlsnej kocour. To co máš ty, jsou podle mne bůčková žebra a tam hodně záleží na typu prasete. Pokud by to byl Přeštík (což asi není) tak budou tučnější a pokud to je třeba Landrase, pak je šance na libovější bok. Hodně záleží na krmení. A dnes, kdy bok je drahej jako kotleta...což je teda na palici, tak i díky ceně a kovidu bere hodně restaurací maso podle ceny (samozřejmě ne všechny) a ta kvalita pak může být různá. Jinak máš pravdu, žebra mají být libová - pokud není uvedeno jinak, ale to jsou žebra seříznutá, tzv. žebra na gril. Dovolil jsem si dát jeden odkaz kde je celkem dobrá fotka pro ty "znalce". Pro "kluka z vesnice" tak tady se na ně podívej: recepty.blesk.cz/clanek/recepty/3494/grilovana-veprova-zebirka.html
4 ปีที่แล้ว +1
Diky, presne tohle na obrazku, jak jsi poslal ten odkaz, tak jsou podle me zebra, jak maji byt 😊
@ To jsou ovšem ta žebra na gril nebo uzení. Buďto jede řezník po kosti, nebo nad ní nechá tu libovou vrstvu masa. To je takový dá se říct americký způsob, třeba v Texasu hodně používají název Adamova žebra a je to takové jejich typické BBQ. Tady je celkem fajn video od dědků BBQPitBoys i když ty blbci to dost často připálej: th-cam.com/video/CgyaXkH3_pU/w-d-xo.html
Nevím, zda tyto pivní svatostánky a sítě pohostinství jsou správným cílem gurmánovým. Snad v některých případech ano, ale tady to lehce zavání kozím chlívkem. Nicméně jsem před sledováním videa spořádal 12 knedlíčků a gulášek, pročež zůstávám klidným.
4 ปีที่แล้ว
Vetsinou si tyto sitove restaurace prave drzi urcitou "kvalitu", ale obcas se holt nezadari 😂
Ten tuk co tam byl, tak oni za to nemůžou některé kousky jsou prostě tučné. A to že jeden člověk z dvaceti si stěžuje že jsou ,,Ty žebra jsou tučné" tak je to nemusí zajímat
4 ปีที่แล้ว
Pises hlouposti, je to jednoduse o tom, z ceho to pripravuji :) Kdyz to nekomu vyhovuje, tak mu to neberu, ja k nim na zebra uz ale nikdy nepujdu :)
Top 10 nepřátel D.Spencera 1) Kebab 2) Teplé zelí 3) Houby 4) Ryby a mořské plody 5) Ananas na pizze 6) Kuře a produkty z něj 7) Olivy 8) Tlustý maso 9) Játra a další vnitřnosti 10) Rajčata
Dobrý den, chci se zeptat jak nakládáte se zbytky jídla? Okoštujete pár jídel, samozřejmě to nesníte celé, jste potom přejezenej a co pak? Doufám že to dáváte do alespoň ledničky :D
4 ปีที่แล้ว
Ahoj, mame na to specialne trenovany tym profesionalnich doziracu, takze se nikdy nic nevyhazuje :)
Ja mam rad aj tucne rebra aj chude, len si objednavam podla chuti a dost ma stve ze to nedavaju do popisku ci je to z bocika alebo ciste kosti s masom.
Jídlo vypadá výborně a kuchař určitě ví, co dělá. Zbytek lidí, co to balili, by na to radši už neměl příště sahat :-( 30 g polévky evidentně vyteklo do sáčku, balení fakt na facku - spodní krabka se promáčkla, jak na ní dali ty dvě polévky a když se někomu povedlo zlomit lem víčka polévky, tak snad to nebylo poslední víčko v té restauraci a mohli dát nové. Jinak teď v době corony bych doporučila objednávat přes onemenu.cz/Home/ kde neokrádají už tak skomírající restaurace o zisk a účtují si za dovoz jen to, co je opravdu za dovoz (neberou si 30 % z ceny jídla). Jinak žebra jsou bůček :-D Přes to souhlasím, že by tam mělo být i maso, a nechápu. Dnešní prasata totiž nemají skoro žádné sádlo a nějak mi hlava nebere, kde k tomuhle přišli - možná nějaké zvláštní plemeno, ale naše domácí prasata z masného plemene mají tak málo sádla, že z 200 kilového prasete mám jen ca 7 l sádla - nadávám, protože škvarky a sádlo máme rádi :-)
Ahoj, zrovna v neděli jsem si dal ten stejný burger (stejná restaurace) a byl výborný.. ale taky úplně "zmoklá" bulka.. byla to škoda. Jídlo bylo celkově fajn..
Skvělé video. Opět jsem dostal chuť na burger. Jen nevím. Přijde mi, že by bylo fajn dát do pozadí jinou písničku než wallpaper od Kevina Macleoda. Začíná být poněkud ohraná. Jinak se mi na tvoje videa příjemně kouká.
4 ปีที่แล้ว +1
Diky :) Kdyz mne uz tam zadna jina pisnicka vubec nesedi 😀
@ Nevadí, ale kdyby si přece jen chtěl, tak se dají pohledat na internetu i jiné originální skladby do pozadí bez toho aniž bys musel platit za autorská práva. Stačí vyhledat royalty free music. Vyskočí ti třeba knihovna písniček na bensound, nebo na purple planet, za které nemusíš platit, jen se musí do popisku napsat odkud jsou. Ale to nejspíš znáš, jelikož podobně to platí i u písniček od Kevina Macleoda. Díky a hezký den.
Na ty ceny jsem překvapen kvalitou, jídla vypadají solidně :) Dokonce i ty žebra mi připadají v pohodě aspoň průměr, hezky měkký, jde to od kosti.. Očekávat u žeber (a ještě vepřovejch) 80% masa a 20% tuku je dost optimistický! Osobně vůbec nemám problém 50-50, tuk je chuť a k těm žebrům to prostě patří. Jídlo by se mělo jíst v celku, jak to z kuchyně pošlou a ty okurky, křen, hořčice a cibulka tam nejsou ze srandy, ale kvůli tomu, že kyselina a pálivost a syrovost jde proti tuku a hezky ho rozbije a měly by tedy být součástí každého sousta. To je jako dát si od polévky jen krutony a říct, že jídlo extrémně je suchý.. Jasně, chápu, že žebra můžou být v různý kvalitě od 95%masa až po 90% pouze tuk a někdo musí ten horší kus schytat.. ale stějně si nemůžu pomoct od pocitu, že máš k vepřovým žebrům přehnaná a nereálná očekávání a nesžil ses dostatečně s konceptem "intenzivní tučnost + intenzivní kyselost + intenzivní kopanec od křenu"
4 ปีที่แล้ว
To je jednoduse tim, ze jsem uz parkrat vyborna masita zebra (i u nas) ochutnal, pak ti tohle opravdu neprijde ok 😀
Jeden můj známek by s tebou nesouhlasil a ten žebrům by dal 10/10 dát si to miste s 3 pivama tak to pěkně klouže do žaludku on by naopak ty zebra masitý dal 1/10 je to pivnice takže se to dalo čekat 😂
Za mě dneska úplně super včetně smetany a žeber à la bůček (kromě burgru, ten žeru maximálně jednou za deset let). Až budu v přištím životě Pražák, rozhodně si objednám. :-)
Vím, že už to je asi 20 let potom, co máš nové logo a možná ti to asi 10000000 lidí připomněla, ale víš, že v intru tu plechovku otevíráš obráceně? :D (Ta animace)
Tomáši, když to nemusíš, tak přes to vlak nejede. Já třeba nežeru vařenou či dušenou zeleninu a to že dal tu smetanu v polívce, je pro mne docela odvaha. Pro mě mrkev v polívce či bramborovým salátu není výzva, ale utrpení.
Máš pravdu, žebra by neměly být jen tuk, naopak většina by měla být masná s trochou tuku, aby byly štavnatý. Jinak jestli máš rád knedlo vepřo zelo, tak tam se taky dává smetana :P Zkus jí ignorovat, třeba si na ní zvykneš a už ti to nepřijde. Výborná je smetana na teplým štrůdlu.
Pokud jsi milovník žeber a chceš si pochutnat na nejlepších žebrech na světě, dle mého názoru, tak zkus někdy restauraci Lískovka, která leží v Mníšku pod Brdy a sám Pohlreich sem na ně jezdí. Myslím si, že nejde být zklamán, nechtěl jsem nechat ani ty kosti , jak to bylo vyjímečné. PS. je to 37 km od Prahy (Praha západ), Tato restaurace si recenzi na 100% zaslouží.
Řízek i polévka super, ten guláš s bramboráčkama luxus, zakysaná smetana = nepřítel @JdemeŽrát. No a na konci ten bůček s chlebem alias žebra to bohužel zabil. A tak nadějně to na začátku vypadalo.
Mám rád tučnější žebra, ale tohle bylo fakt moc i na mě. Takže kritika oprávněná. S těmi žebry je u nás vcelku problém, buď se dají sehnat ze starého prasete, nebo je zas řezník úplně ořeže, že je to jen kost.
Super video...tie rebra nevyzerali dobre :-/ take tukove to neznasam :-/ ale ak by si nahodu mal cestu na Slovensko, odporucam ti navstivit mesto Holíč na západe Slovenska (hraničné mesto s Hodonínem), kde v nasej pizzerii E Ristorante na námesti robia najlepsie rebra v okoli, vela ludi tam chodi hlavne kvoli nim ;-) a aj pizzu robia super !
Ty zebra jsi maličko přepálil v hodnocení 1/10 má člověk pocit že to jídlo je nepoživatelné měl jsi říct pro štamgasti 6 nebo 7 z 10 pro ostatní 3az 4 todle bylo moc přísne.....
Ty zebra jsou odporný 🤣 já si pamatuju jak kamoska měla zabijacku a pozvali mě na uzeny zebra a bylo to jen maso a kosti mňam ! Takže to jde když se chce 😀
Ja úplne s tebou súhlasím čo sa týka tej smotany :D celkovo mi nevadí ale proste do borscu alebo zelenacky sa mi vôbec nehodí a nechuti mi :D pracujem v gastre ako kuriér a stále hovorím že by sa to malo podávať samostatne :D lenže nikto ma nepočúva a pokiaľ niekto nepridá poznámku že nechce smotanu tak tam ide automaticky .. samozrejme nieje veľa staznosti ale podľa mňa by mal mať človek na výber lebo sám som sa páru krát pomýlil a poriadne si neprečítal poriadne prílohy ... Moja vina ale zamrzí lebo ja to tak isto nezjem s smotanou .. dik za video
👕Merch pro všechny správné Žrouty: bit.ly/JdemeMerch
🍕Sledujte taky náš Instagram: instagram.com/jdemezrat
Měl by si navštívit psychologa, ohledně zakysanky :D :D :D :D
😀
To jo... Jak léčí arachnofobii hlazením pavouků, tak Jdemežrát by čichal k zakysance :D
Za mě je to normální věc že někdo něco nedokáže sníst. Ja mám tohle u leča.
jo, na tom něco je :-)
NECHUTNALA TI MÁ ZELŇAČKA SE ZAKYSANKOU??JSEM LEPŠÍ NEŽ PSYCHO,,JSEM KUCHAŘ 18 LET PRAXE BEZ VIDEA A JŮTŮB ,,VOLE ;)
Ale vepřový žebra jsou v podstatě bůček, to prostě když si koupíš vepřový žebra tak musíš čekat. Chápu, že se ta žebra dají zbavit tuku, ale má to pak vliv na chuť a maso by nemuselo být tak šťavnaté. Navíc když je to zrovna v Kozlovně, kde se čeká, že si k tomu dáš korbel piva, tak bych to tak nehrotil. Mimochodem ty "netučný žebra" jsou většinou hovězí, pomalu pečený několik hodin, ale zase bývají o dost dražší.
přesně tak, nechápu co řeší, prostě tuk dává chut tomu masu...
Kdybych v zivote nemel dobra masita zebra, tak ti asi nic nereknu, ale dobra zebra opravdu nemusi byt kousky speku 😀
@ hele jako já též nemusím takový žebra z tuky😢 jeto fakt smutný ale jako pokud někdo to tam dá tak pak chce větší hutnější cenu ale za toto fujj ať se případnou 😅😅
někde jsem slyšel že když to je 50/50 maso a tuk že je to ok ale ne víc ovšem kde jsem to slyšel to už nevím ale za mě osobně raději ty hovězí také nemusím ty tučné proto si to neobjednávám
Ten popisek vypadal jak když to bude tragedie a pritom velice slušná jídla :D
Titulek jak z Blesku, need views.
Děkuji za další vydeo a gratuluji ke 230k
Diky :)
Do tohohle podniku jsem aktivně chodil dva roky dokud to šlo a dokud jsem se nepřestěhoval, a ten guláš je tam můj nejoblíbenější. Jsem rád, že ses na to mrkl. Ještě by to chtělo jedno čerstvé tankové :)
Žebra by správně měla být masitá s trochou tuku. Já osobně snesu klidně 50/50. Té domácí bulky je opravdu škoda jinak pěkná jídla.
Kdyby to bylo aspon tech 50/50 🙈😀
@ tohle bylo 50/50 - 50% tuk, 50% kost :D
"Jestli tohle jsou žebra, tak jsem mistr Olympia" XDD
Tak hlavně ze mají dobrý obaly ze pane Pohlreich :D to je totiž u restaurace nejdůležitější :)
Spíš si myslím, že by k žebrům seděl komentář pana majitele hotelu Lanžhot, který by napsal něco ve smyslu, že žebra taková mají být a jediný, kdo je tučný jsi ty a né ta žebra :D Neber to ofensivně pouze jsem se snažil být vtipný :)
😂
Ooooo další super video
Na videa většinou koukám ve 3 ráno v práci, hladový. Takže tradiční věta : doufám že právě taky jíte něco dobrého je na zabití 🤣🤣
tak to já si k tomu vždycky beru jídlo, resp. pouštím si to když jím, dneska to bylo suflé z uzeného lososa s čalamádou :-)
@@YellowButterfly63 já právě dojedl u toho jeden z nejlepších burgerů, co jsem kdy měl
:D
Za to ale nikdo nemůže, že seš masochista, já na JdemeŽrát bez jídla zásadně nikdy nekoukám. Na druhou stranu kdo má ten luxus, že může v práci čumět na videa.
Stěžovat si na zakysanou smetanu, když je zmíněna v popisu jídla je obrovskej bizár:)
Prislo ti, ze si stezuju?😀
Děkujeme za video pane Olympia :D
Ja dekuju 😂
Pane mistr olympia, bůček jsou žebra :D
Pravda
Neni náhodou bůček cely bůček i s tukovým kritím a s kůží,kdežto žebra jsou zbavená tučné časti včetně kůže až skoro k masite části boku???
Souhlas, pokud půjdete do řeznictví tak pokud koupíte bůček s kostí dostanete toto. Žebra jsou masový skelet (zbytek zpracovaného masa bez kosti).
Děkuji za recenzi :) to si zaslouží palec nahoru
Ja dekuju :)
Super video, a dlouho tu nebyla žádná Čínská restaurace :-)
7:27 Jsem expert na řízek a toto vypadá opravdu dobře :)
Holešovická Kozlovna je jedna z mých nejoblíbenějších restaurací. Skvělý řízky, stejně skvělá Zelňačka, stejně skvělý gulášek. Žebírka jsem nikdy neměl, protože je nemám rád, takže nemůžu posoudit.
Ne Holešovicích jsem měl ještě rád Zlatou Kovadlinu, ale tu už jsem tam v létě nenašel. Buď se přestěhovali a nebo nepřežili COVID.
V Kozlovně v Opavě maj výborný žebra a ještě lepší Teriyaki kuřecí křidýlka :D určitě doporučuju!
diky za tip :)
Nechceš udělat test na zakysané smetany,třeba by se ten problém odebral pryč.. :D
Nechci 😂
Super video bejku
Diky!😊
U nás v Brně na přehradě jsou žebra úplně krásný a za tu cenu top sice ve stolování se mají ještě trochu co učit ale to co tady ochutnavas ty snad ani nejsou žebra😂
vždycky když tu na kanále jsou nějaký pochybný žebra, tak si na ty brněnský žebra z přehrady vzpomenu :) ...to je pro mě prototyp kvality.
Máš pravdu...ten masotuk se vůbec nedokt žeber😉...rád koukám na tvé pořady😉🙂
diky! :)
Díky za recenzi
ja dekuju :)
Dneska nějak vytočenej už od začátku, ještě, že tě ten řízek sklidnil :)))
Nemam tad kdyz se mi preda vylita krabice 🙈😂
Když dostanu takhle sprasenou objednávku, namístě mu to vrátím se slovy "třeba příště to vyjde" btw. Musíš platit v hotovosti
Zakysaná smetana je nejlepší :D. Je to jistě jen psychická porucha, jsem si jistá, že Kat'a manželovi do jídla smetanu na tajno dává :D
Obcas to opravdu dela!😂
@ a poznáš to?
@@skorpikovamaruska u smetany mi vadi jeji vune a konzistence, takze pokud se v nejakem jidle zmeni, tak uz mi nevadi :)
Ono by stačilo napsat, že to chcete třeba bez smetany, vždycky se vás na to ptají.
Bohuzel to ve vetsine pripadu nikdo necte 😀
Dnes mě to nějak neoslovilo. Jsem rád že to bylo zase něco nového ale zlatá pizza,je to klasika a žádné riziko z nového jidla. Mám rád překvapení ale čekat v jakém stavu přijde jidlo moc nechci..😄😄
😂
super zraci video jdemezrat
Diky :)
Kdyby moje babička slyšela to co říkáš o zelňačce a zakysaný smetaně tak by asi neřekla nic pěkného. Podle ní totiž zelňačka bez zakysaný smetany není zelňačka ale jakýsi nepovedený a nepoživatelný polotovar a kdyby jí to dali v restauraci tak by to vrátila s tím že kuchař neumí vařit
holt prostě nemá rád zakysanou smetanu, i když to taky nechápu, ale každý máme něco co nesnášíme :)
@@Aethain To chápeme všichni, ačkoliv mam Jdemezrat rada tyhle "estrady" ohledne zakysanky mi prijdou prehnane.
Taky do zelnacky leju smetanu, učila mě to tak babička i maminka ... taky si nejak neumim predstavit zelnacku bez ni :)
Prehnane?😀 Vzdyt jsem se pro vas dokonce obetoval a ochutnal to!😂😂😂
Já vím že každý máme jiné chutě, napsal jsem to sem jen jako vlastní názor i názor mých vlastních předků, já si totiž nedovedu zelňačku bez zakysané smetany představit a stejně tak i všichni co znám a znal jsem. Já například zase nesnesu na kaši rozmixovaný hrášek ale čerstvý a celý hrášek miluji.
Děkuji za připomenutí večeře 🙏🏻
Dobrou chut :)
@ děkuju 🍔
Kámo, zakysaná smetana je super. Nevím co ti na ní porád tak vadí, já jí miluju. Třeba jahody s cukrem a zakysanou smetanou, nebo naprosto jednoduchoučký okurkový salát se zakysanou smetanou, strouhaná okurka, smetana a podle chuti osolit. A to pak tím pádem asi taky nejíš dosti omáček, protože ani ty se bez zakysanky neobejcou, koprová, houbová, okurková, atd a zřejmě nejíš ani segedín nebo kuře na paprice a taky vepřová plíčka na smetaně.
Mne vadi jejich konzistence a vune 😀 kdyz se schvaji do jinych receptu, tak uz mi nevadi :)
@ Konzistence krásně krémová a voní po kyselém mléku. To bys pak nemohl jíst ani tvaroh, protože ten voní stejně.
@@carlopedersoli157 ten taky nemuzu jist :D Aspon ten mekkej, ale tvrdej jsem se uz naucil, tak snad jednou dojde i na smetanu :D
@ Takový buchty plněný tvarohem, koláčky s tvarohem, super. Když už jsme u těch mléčnejch výrobků tak já zas nesnáším olomoucký tvargle a další zrající sejry tohoto typu. Ten jejich puch to je něco, stačí když to ucítím a zdrhám a nedovedu si vůbec představit, že bych tohle měl pozřít.
Pristi video ,,Zacal jsem s pripravou na Mistr Olympia"?:D
😂
Já věděla že zmíníš Pohlreicha a jeho neodloupnovité obaly 😂
Tam měli vždy výborná jídla. A maj i teď. Pokaždé když si objednám tak neřeším vzhled ale chuť. A maj to vynikající
Super video jdemežráte mám chuť na tu polívku 😋😂
Diky :)
Jaký je vlastně rozdíl mezi kyselou a zakysanou smetanou?
Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení . Kyselá smetana je pouze když se zkazí :)
@@frantisekkoudelka9494 Zajimavé. Ten výraz je pro mne nový. Celý život jsem kupovala buď sladkou, nebo kyselou smetanu. Totéž pro zelí? Kyselé nebo zakysané? Hmmm.....
15:37 100% souhlas!
Nerob chuťe takto pred večerou, ešte sa varí a už mam slinky😁😂
Já to sleduju při vaření a jinak přeju dobrou chuť
Honem honem!😀
@@jansvoboda502 dakujem 🙂
@@LionGrylls nemáš zač :D
Ohledně žeber s tebou naprosto souhlasím. Žebra mám rád a dávám si je celkem často. A v poslední době dostávám spíš bůček, než žebra, to se opravdu nedá žrát... Dva roky zpět jsem vždy dostal kosti obalené libovým masem, v poslední době vůbec. Jinak bych být tebou ve videích uváděl, přes co si necháváš jídlo dovážet (damejidlo, vlastní rozvoz restaurace,...), je možný, že to většinou říkáš, ale v posledních videích jsem si toho nevšiml. Ono nejde ve výsledku o nic, ale aspoň by si lidé mohli o tom rozvozu taky udělat obrázek. :)
Vzdy zminuju, jestli se jedna o vlastni dovoz nebo dovozovou sluzbu :)
@ tak jsem to asi opravdu nepostřehl :)
Technicka chybička Jdemežrát. Ze začátku hrajou 2 audia najednou. Před intrem a během intra.
Jdemezrat ochutnaval si niekedy regal burger ? Lebo ja som este recenziu od teba na nho nevidel
ochutnaval, ale jeste netocil :)
JDEMEŽRÁT: skočte si pro něco dobrého.
JÁ: oběd ze školní jídelny. 🍴
😀 😀
To ted maji otevreno?😀
To tak vypadá,jestli ten vývar neprotekl až k tomu burgeru,ptž byl dost promočený,na to aby to bylo vlastní šťávou..🤔🤔🤔
Furt pořád dokola. ( Zakysaná smetana) Tak asi by to chtělo příště řádně číst. Ale palec nahoru, že jste tomu neubral body. 👍👍👍
Vepřová žebra mají dobrá zde: Restaurace Chapadlo a Restaurace Mlsnej kocour. To co máš ty, jsou podle mne bůčková žebra a tam hodně záleží na typu prasete. Pokud by to byl Přeštík (což asi není) tak budou tučnější a pokud to je třeba Landrase, pak je šance na libovější bok. Hodně záleží na krmení. A dnes, kdy bok je drahej jako kotleta...což je teda na palici, tak i díky ceně a kovidu bere hodně restaurací maso podle ceny (samozřejmě ne všechny) a ta kvalita pak může být různá. Jinak máš pravdu, žebra mají být libová - pokud není uvedeno jinak, ale to jsou žebra seříznutá, tzv. žebra na gril. Dovolil jsem si dát jeden odkaz kde je celkem dobrá fotka pro ty "znalce". Pro "kluka z vesnice" tak tady se na ně podívej: recepty.blesk.cz/clanek/recepty/3494/grilovana-veprova-zebirka.html
Diky, presne tohle na obrazku, jak jsi poslal ten odkaz, tak jsou podle me zebra, jak maji byt 😊
Proto pro vas tocim ty videa :)
@ To jsou ovšem ta žebra na gril nebo uzení. Buďto jede řezník po kosti, nebo nad ní nechá tu libovou vrstvu masa. To je takový dá se říct americký způsob, třeba v Texasu hodně používají název Adamova žebra a je to takové jejich typické BBQ. Tady je celkem fajn video od dědků BBQPitBoys i když ty blbci to dost často připálej: th-cam.com/video/CgyaXkH3_pU/w-d-xo.html
Bla bla bla 3:45 k věci 😃👍. Prosím!
Úplný mňam 😂😂😂
😀
Nevím, zda tyto pivní svatostánky a sítě pohostinství jsou správným cílem gurmánovým. Snad v některých případech ano, ale tady to lehce zavání kozím chlívkem. Nicméně jsem před sledováním videa spořádal 12 knedlíčků a gulášek, pročež zůstávám klidným.
Vetsinou si tyto sitove restaurace prave drzi urcitou "kvalitu", ale obcas se holt nezadari 😂
@ Tož, možné to je, někdy to s nimi opět zkusím, v případě Vršovické Kozlárny ale raději budu obezřetný. :-D
Ten tuk co tam byl, tak oni za to nemůžou některé kousky jsou prostě tučné. A to že jeden člověk z dvaceti si stěžuje že jsou ,,Ty žebra jsou tučné" tak je to nemusí zajímat
Pises hlouposti, je to jednoduse o tom, z ceho to pripravuji :) Kdyz to nekomu vyhovuje, tak mu to neberu, ja k nim na zebra uz ale nikdy nepujdu :)
Já mám tučné žebra rád, takže si k nim asi zajdu🙂
Ahoj měl bych otázku nejsem tu moc dlouho a chtěl bych se zeptat proč nemáš rád smetanu nechutná ti nebo máš na ní alergii nebo máš jiný důvod ??
Nechutná mu :) Mě zase nechutá brokolice :)
@@frantisekkoudelka9494 ok díky 😄👍🏼 mimochodem brokolice není tak špatná Kappa
@@LacosaNostra9 Není no :) Pokud ji nemusím jíst tak mi nevadí :)
Bramboráky dělané v lívanečníku, celkem běžná praxe. Nechápu čemu se Jdeme Žrát diví....
Diky za info! To jsem videl poprve, proto to prekvapeni :)
@ V pohodě, člověk se pořád učí....
super jdu si taky něco objednat
Dobrou chut :)
dík
Začalo mi chýbať staré intro
Vždy keď zapnem tvoje video tak začnem spievať mňam mňam mňam a teraz si to spievam sám 😢
Pust si nejake starsi video :)
Musím najprv dopozerať :)
Dotaz, když nemáš rád tu smetanu, proč objednáváš jídla, které jsou s ní?
Kdyby jsi byl pozornější tak by jsi určitě slyšel, že to přehlíd.
Bo si toho nevšiml??
@@stanleygrey368 To není první jídlo s tím :D
Někde ale tu smetanu dávaj zvlášť do kelímku, tak s tim většinou počítá.
Tentokrat jsem si ji nevsiml, jindy doufam, ze bude zvlast 😀
Top 10 nepřátel D.Spencera
1) Kebab
2) Teplé zelí
3) Houby
4) Ryby a mořské plody
5) Ananas na pizze
6) Kuře a produkty z něj
7) Olivy
8) Tlustý maso
9) Játra a další vnitřnosti
10) Rajčata
Dobrý den, chci se zeptat jak nakládáte se zbytky jídla? Okoštujete pár jídel, samozřejmě to nesníte celé, jste potom přejezenej a co pak? Doufám že to dáváte do alespoň ledničky :D
Ahoj, mame na to specialne trenovany tym profesionalnich doziracu, takze se nikdy nic nevyhazuje :)
Ten burger je rozmočenej jak SpongeBob 😅
14:18 Očekával bych, že řekneš, že ten chleba je nějaký rozblemcaný. Tak už konečně umí oddělit přílohu od omáčky, to je velké plus.
Pravda :)
Ty žebra bych taky nejedl😉😉😉
Ja mam rad aj tucne rebra aj chude, len si objednavam podla chuti a dost ma stve ze to nedavaju do popisku ci je to z bocika alebo ciste kosti s masom.
Btw ak to balenie funguje ako laminovacka, tak nejde o to aky obal ma restika ale na kolko °c tavia ten obal.
Mám tě mega moc rád a seš můj nej TH-camr
Diky 😊
Jídlo vypadá výborně a kuchař určitě ví, co dělá. Zbytek lidí, co to balili, by na to radši už neměl příště sahat :-( 30 g polévky evidentně vyteklo do sáčku, balení fakt na facku - spodní krabka se promáčkla, jak na ní dali ty dvě polévky a když se někomu povedlo zlomit lem víčka polévky, tak snad to nebylo poslední víčko v té restauraci a mohli dát nové. Jinak teď v době corony bych doporučila objednávat přes onemenu.cz/Home/ kde neokrádají už tak skomírající restaurace o zisk a účtují si za dovoz jen to, co je opravdu za dovoz (neberou si 30 % z ceny jídla). Jinak žebra jsou bůček :-D Přes to souhlasím, že by tam mělo být i maso, a nechápu. Dnešní prasata totiž nemají skoro žádné sádlo a nějak mi hlava nebere, kde k tomuhle přišli - možná nějaké zvláštní plemeno, ale naše domácí prasata z masného plemene mají tak málo sádla, že z 200 kilového prasete mám jen ca 7 l sádla - nadávám, protože škvarky a sádlo máme rádi :-)
Nové hotovky z Lidlu prosím
Ok :)
Ahoj, zrovna v neděli jsem si dal ten stejný burger (stejná restaurace) a byl výborný.. ale taky úplně "zmoklá" bulka.. byla to škoda. Jídlo bylo celkově fajn..
Tam nebo dovoz?
Skvělé video. Opět jsem dostal chuť na burger. Jen nevím. Přijde mi, že by bylo fajn dát do pozadí jinou písničku než wallpaper od Kevina Macleoda. Začíná být poněkud ohraná. Jinak se mi na tvoje videa příjemně kouká.
Diky :) Kdyz mne uz tam zadna jina pisnicka vubec nesedi 😀
@ Nevadí, ale kdyby si přece jen chtěl, tak se dají pohledat na internetu i jiné originální skladby do pozadí bez toho aniž bys musel platit za autorská práva. Stačí vyhledat royalty free music. Vyskočí ti třeba knihovna písniček na bensound, nebo na purple planet, za které nemusíš platit, jen se musí do popisku napsat odkud jsou. Ale to nejspíš znáš, jelikož podobně to platí i u písniček od Kevina Macleoda. Díky a hezký den.
@@autistickegaympleje7485 vim, dekuju :)
Na ty ceny jsem překvapen kvalitou, jídla vypadají solidně :) Dokonce i ty žebra mi připadají v pohodě aspoň průměr, hezky měkký, jde to od kosti.. Očekávat u žeber (a ještě vepřovejch) 80% masa a 20% tuku je dost optimistický! Osobně vůbec nemám problém 50-50, tuk je chuť a k těm žebrům to prostě patří. Jídlo by se mělo jíst v celku, jak to z kuchyně pošlou a ty okurky, křen, hořčice a cibulka tam nejsou ze srandy, ale kvůli tomu, že kyselina a pálivost a syrovost jde proti tuku a hezky ho rozbije a měly by tedy být součástí každého sousta. To je jako dát si od polévky jen krutony a říct, že jídlo extrémně je suchý.. Jasně, chápu, že žebra můžou být v různý kvalitě od 95%masa až po 90% pouze tuk a někdo musí ten horší kus schytat.. ale stějně si nemůžu pomoct od pocitu, že máš k vepřovým žebrům přehnaná a nereálná očekávání a nesžil ses dostatečně s konceptem "intenzivní tučnost + intenzivní kyselost + intenzivní kopanec od křenu"
To je jednoduse tim, ze jsem uz parkrat vyborna masita zebra (i u nas) ochutnal, pak ti tohle opravdu neprijde ok 😀
Zkus příště udělat nějakou ochutnávka třeba zabijačkových produktů, já jsem si k tomuto videu dal domácí tlačenku. Mějte se
Jeden můj známek by s tebou nesouhlasil a ten žebrům by dal 10/10 dát si to miste s 3 pivama tak to pěkně klouže do žaludku on by naopak ty zebra masitý dal 1/10 je to pivnice takže se to dalo čekat 😂
Za mě dneska úplně super včetně smetany a žeber à la bůček (kromě burgru, ten žeru maximálně jednou za deset let). Až budu v přištím životě Pražák, rozhodně si objednám. :-)
:D
No mohl z těch žeber být dobrý výpek ale taky bych to asi nedal 😀
To slovo ochutnat mi přijde už hrozně iritujicí 😂 ale je mi jasné, že o to víc to slovo rád říkáš 😂
co se ti na nem nelibi? :D
Tie žebra vyzerajú strašne😳😆
Příště by jsi mohl ochutnat hotovky prodávané na košík.cz
Mozna nekdy :)
Dnes mám na večeři červený Kratom a zítra na snídani zelený;)
🙈
Vím, že už to je asi 20 let potom, co máš nové logo a možná ti to asi 10000000 lidí připomněla, ale víš, že v intru tu plechovku otevíráš obráceně? :D (Ta animace)
vim :)
Gulas vypada exlusivne a mastne zebirka bych si dal, doporucuju hovezi zebra, ty maji svaloviny vic😉. Jinak se mi videa libi👍🏼
Diky! :)
S tou smetanou vždy pobavíš :-D
Ja z toho mel dusevni trauma normalne a vy se bavite 😂
Tomáši, když to nemusíš, tak přes to vlak nejede. Já třeba nežeru vařenou či dušenou zeleninu a to že dal tu smetanu v polívce, je pro mne docela odvaha. Pro mě mrkev v polívce či bramborovým salátu není výzva, ale utrpení.
Proč vždycky když máš v recenzi žebra tak to dopadá vždycky špatně
Máš pravdu, žebra by neměly být jen tuk, naopak většina by měla být masná s trochou tuku, aby byly štavnatý. Jinak jestli máš rád knedlo vepřo zelo, tak tam se taky dává smetana :P Zkus jí ignorovat, třeba si na ní zvykneš a už ti to nepřijde. Výborná je smetana na teplým štrůdlu.
tak smetana mi nevadi, jen ta zakysana :)
Pokud jsi milovník žeber a chceš si pochutnat na nejlepších žebrech na světě, dle mého názoru, tak zkus někdy restauraci Lískovka, která leží v Mníšku pod Brdy a sám Pohlreich sem na ně jezdí. Myslím si, že nejde být zklamán, nechtěl jsem nechat ani ty kosti , jak to bylo vyjímečné. PS. je to 37 km od Prahy (Praha západ), Tato restaurace si recenzi na 100% zaslouží.
Diky za tip! :)
Řízek i polévka super, ten guláš s bramboráčkama luxus, zakysaná smetana = nepřítel @JdemeŽrát. No a na konci ten bůček s chlebem alias žebra to bohužel zabil. A tak nadějně to na začátku vypadalo.
Na žebra musíte dojet do Ostravy do Radegastovny :)
Ok :)
Pravda, mají vynikající a nejenom tohle, všechny jídla.
Proč ty vlastně ještě nejsi slavný kritik JÍDLA :D
V ČR došlo uhlí tak se těží bůček
Mám rád tučnější žebra, ale tohle bylo fakt moc i na mě. Takže kritika oprávněná. S těmi žebry je u nás vcelku problém, buď se dají sehnat ze starého prasete, nebo je zas řezník úplně ořeže, že je to jen kost.
Super video...tie rebra nevyzerali dobre :-/ take tukove to neznasam :-/ ale ak by si nahodu mal cestu na Slovensko, odporucam ti navstivit mesto Holíč na západe Slovenska (hraničné mesto s Hodonínem), kde v nasej pizzerii E Ristorante na námesti robia najlepsie rebra v okoli, vela ludi tam chodi hlavne kvoli nim ;-) a aj pizzu robia super !
Tak sis dal bůček no, svět se nehroutí! Co by za to dali děti v Africe =D
tuk dělá chuť :)
Krome tuku tam ale musi byt i neco jineho, jinak je to jen tuk s chuti tuku 😂
@ škvarek :D taky mňamka :D
Já se omlouvám, ale koukejte na začátku videa na jeho ruce. Strašně mě to irituje :DDDDD
Proc?😂
@ každých pár vteřin s nimi hebjneš, ale POKAŽDÝ STEJNĚ. :DDDDDD aaaa
@@anonymnivdolek1639 😀
@ : D: D:D
Anojoo:-)))))
Ty zebra jsi maličko přepálil v hodnocení 1/10 má člověk pocit že to jídlo je nepoživatelné měl jsi říct pro štamgasti 6 nebo 7 z 10 pro ostatní 3az 4 todle bylo moc přísne.....
Tolik za jednu korunu no toto za dovoz😀
Žebra by měla bejt tučná. Já mám rád tučná žebra. 😎🥩
Ty nemáš rád zakysanou smetanu a já zase nesnáším maso se šlachy a tukem, takže pomalu jím jen kuřečí, krutí a mletý :D Každý má něco
Presne tak :)
Jestli chceš libový žebra, zkus “Žebírkov”. Neměla jsem lepší👌🏽
Ten sem samozrejme zkousel a je super :)
To k tomu burgru mohli napísať BBQ Aioli :D V podstate Aioli je Cesnaková majonéza :D
Ty zebra jsou odporný 🤣 já si pamatuju jak kamoska měla zabijacku a pozvali mě na uzeny zebra a bylo to jen maso a kosti mňam ! Takže to jde když se chce 😀
Jasne, ze to jde :)
Ja úplne s tebou súhlasím čo sa týka tej smotany :D celkovo mi nevadí ale proste do borscu alebo zelenacky sa mi vôbec nehodí a nechuti mi :D pracujem v gastre ako kuriér a stále hovorím že by sa to malo podávať samostatne :D lenže nikto ma nepočúva a pokiaľ niekto nepridá poznámku že nechce smotanu tak tam ide automaticky .. samozrejme nieje veľa staznosti ale podľa mňa by mal mať človek na výber lebo sám som sa páru krát pomýlil a poriadne si neprečítal poriadne prílohy ... Moja vina ale zamrzí lebo ja to tak isto nezjem s smotanou .. dik za video
ja dekuju :)
S tou smetanou mám úplně stejný problém, taky s tím bojuju celý život 😂
Smotana je skvelá vec :)
Bro!😂