RESEP SIOMAY KOMPLIT Salah Satu Yg Terbaik Dari KOTA BANDUNG, Dengan SAMBEL KACANG ENAK dan MUDAH !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024
- Halo Guys.. Ini dia salah satu cemilan terfavorit kita yaitu siomay ikan tenggiri asli bandung dengan ditemani sambel kacang cocok dimakan ketika bersama keluarga dan ditemani hujan rintik rintik. heheh
Resep Saus Kacang Siomay:
1. Kacang Tanah 250 gr
2. Bawang Putih 30gr
3. Kemiri 20gr
4. Cabe Merah 120gr
5. Garam 3.5gr
6. Penyedap Rasa Sapi 16gr
7. Gula Merah 120gr
8. Gula Pasir 15gr
9. Kacang Mede 50gr
10. Air 1750 ml
11. Pemanis Buatan 0.5gr
Resep Adonan Siomay :
untuk 60pcs Siomay
1. Ikan tenggiri 500gr
2. Lemak Sandung Lamur 200 gr
3. Paha Ayam Fillet 100gr
4. Bawang Bombay 50gr
5. Bawang Putih 30gr
6. Daun Bawang 50gr
7. Garam 10gr
8. MSG 18gr
9. Penyedap Rasa Sapi 35 gr
10. Lada Putih 2gr
11. Gula Pasir 8gr
12. Tepung Tapioka 400gr
13. Tepung Terigu 175gr
14. Labu Siam 40gr
15. Air 400-500 ml
#siomay #resepsiomay #makananbandung
Alhamdulillah tadi recook resep ini laris manis dan banyak yg bilang enak, makasi banyak cef semoga selalu jadi pahala jariyah😇
Aamiin..sukses selalu ya🙏
Terima.kasih resep siomay nya., Makanan Rakyat ,Banyak Yg menyukai ,semoga Bapak sehat berkenan bagi resep
Makanan favorite, buat yg diet keto skip tepung pakai putih telur aja
Wowww......
Mantaapp sekaliiiii resep nya kak .... 👍👍👍👍
Resepnya sdh pernah saya coba...rasanya maknyos banget chef...Thank ya...👍👍👍
Sama2🙏🙏
@@TomaferyCooking Bang mohon infon triknya agar dandang di buka bau ikan tengirinya bisa tercium kuat gimana ya 🙏🙏🙏
Alhamdulillah nemu channer ini..resepnya nampooooollll...sukses selalu ka
Selamat bergabung ya..
semangat terus bikin konten bang. konten abang bagus²
Siaapp
Ini salah satu resep favorit saya. Hanya saja sedihnya di kota saya sangat sulit bisa dapetin ikan tengiri, bahkan di pasar paling rame di kota. The best memang pakai ikan tenggiri.. tapi kalau sulit dapetin, ada opsi substitusi penggantinya chef?
Bisa diganti pake ikan layur pedang dicampur ikan kakap..selamat mencoba👍
@@TomaferyCooking Makasih infonya chef. Sehat selalu...
@@kratingdieng Aamiin..terima kasih 🙏
Mksih p bossss atas resepnya smoga p bosss shat dn panjang umur satu yg sya tanyakan klau jualan dri pgi ampe sore utuk saos kacang ad sisa biar gk asam d gmnain bossss dn yg tersisa dri somay ,thu,kol,kntang,tlor d apain d buang ataw simpan d kulkas mohon petunjuknya bosss mksih
hai chef , ini beneran pake sandung lamur
Chef request klo bs sendoknya beneran sendok takar jd lbh presisi
Untuk lebih presisi bisa ikutin gramasinya ya..untuk sendok takar akan sy pertimbangkan..terima kasih atas masukan nya.
Hai Chef, Apakah resep adonan baso tahu sama dengan BATAGOR ?
Hampir sama, cuman ada perbedaan.
Bapak Menggunakan pemanis Sodium itu ,tdk sehat. Banyak orang jadi batuk ,trs hilang suaranya ,pemanis cukup gula merah ,sedikit gula pasir itu cukup sehat
Itu adonannya ga pk telor ya ??
Kalo Dijual 1 pcs nya brp kang?
Chef... aslinya pake terigu untuk adonan? Terima kasih
Campur antara tapioka dan terigu sedikit.
@@TomaferyCooking gk usah terigu pake lemak ayam matep
Chef nanya dong klw sandung lamur ga ada bisa di ganti apa ya?
Pake gajih sapi yg wangi,.selamat mencoba👍
Biar bumbu kacangnya ga cepet basi gmn chef
Masak yg lama..sampai keluar minyak
Kenapa pake pemanis buatan??
Sy sdh coba tapi alot ya chef.. bolehkasih masukannya.. terimakasih
Jenis tepung berpengaruh ke hasil nya, atau boleh dikurangin tepung nya, daging dan labu siam ditambah
Om fery... Kalau tidak pakai pemanis buatan... Apakah ada perbedaannya?
Gak pake pemanis buatan gpp, bisa ditambah gula pasir lagi sebagai gantinya
Terllalu lembek adonan itu
mantap kang resepnya, trmksh pas banget untuk jualan 😄
Semoga sukses jualan nya