Que dama tan bella, educada y que experiencia. Me encanta la repostería. Hace tiempo no veo el vino que ella mencionó, entonces compraré El Canario. Gracias por su receta, me encantó. Saludos desde Puerto Rico.
Hola Irma excelente profe. Su diccion bien clara y las direcciones perfectas. Le falto en la receta escrita la cantidad de polvo para hornear, Nelson y Betty desde Londres Gracias muchas a las dos. Tengo 77 años con cencer terminal, como poco pero mi amor me cocina lo que salga y yo pruebo. Somos felices gracia a Jehova Dios.
Buenas tardes sra Irma que receta tan deliciosa me gustaría aprender más de Reposteria me encanta como me podrías comunicar con usted para ver si me puede dictar un curso virtual ya que explica muy bien gracias. Ya que vivo en Bogotá
Que preciosa invitada m grasias por esa receta Bendiciones disculpa son cincuentas gramos de polvo de hornear quinientos gramos es como mucho m grasias
Que rico se mira el masato y no se diga la mantecada gracias por compartir su deliciosa receta no la escribí pero me la llevo en la mente. Soy su nueva amiga👍🍀😇
Doña Omaira, soy de Bucaramanga, pero vivo en Bogota y en la receta su ayudante dijo que se. Ecesitaban 500 gramos de polvo de hornear, cuando solo se necesitan 15 gramos Por favor corregir. Gracias Leonor Briceño.
Omaira excelente programa con la mantecada de la abuela que bueno que también nos enseñes la pastelería que es mi Jovi Dios te siga Bendiciendo por llevar esas personas a tu programa para compartir sus conocimientos y a prender cada día cosas nuevas Bendiciones.
Doña Irma, soy de Bucaramanga pero vivo en Bogota. Cómo quiero tanto mi ciudad, veo permanentemente el canal TRO. Estoy copiando los ingredientes para la mantecada de la abuela, pero su ayudante se equivocó y dijo que se necesitaban 500 gramos de polvo de hornear y solo se necesitan 15 gramos Por favor corregir. DIOS la bendiga y voy a prepararla. Mil bendiciones Leonor Briceño Gracias.
Yo no utilizo batidora le añado solo vino mitad de harina de maiz y mitad de trigo queda deliciosa a mis hijos mis nietos les fascina. Les cuento una anectota mi nieta llego con sus 15 compañeros de la universidad q querian q les hiciera una mantecada grande para poder comer un buen pedazo de eso tan delicioso x q mi nieta les daba muy poco. Jajajaaaaaa
La harina de maíz amarillo es la que se usa para preparar la chicha santandereana o la misma con la que hacen los tamales santandereanos cuando no se hace el proceso de moler el maíz, la encuentra en los depósitos como "harina amarilla de crudo" pero, es más sabrosa si se usa harina de maíz tostada. y en vez de usar margarina es mejor usar mantequilla de vaca, le da un sabor super especial, la margarina se usa cuando es para negocio por ser más económica.
𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗮𝗰𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝗱𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 🍰: •500 gr de harina de trigo •250 gr de harina de maíz amarillo •600 gr de azúcar convencional •14 huevos •30 gr de leche en polvo •150 ml de vino (o una cucharadita de esencia de hinojo) •150 ML de aguardiente •15 gr de polvo de hornear
Se llama harina de maiz cruda la de las arepas son harina de maiz precocida siempre la hago con harina de maiz cruda y harina de trigo,y la consigo donde venden todo lo de repostería o salsamentarias que venden de todo ,aca en colombia no se en otros países como la llamen
Muchas gracias por la receta, con todo respeto es una receta de la abuela verdad? Yo me pregunto nuestras abuelas tenian estas batidoras profecionales? La temperatura 170 grados Farenheith?es temperatura solo para mantener tibio el alimento. Estoy a punto de hacer esta receta que me parece reguia, de acuerdo a mi experiencia pondre mi horno a 325 grados farenheith. Despues les comento como me fue.De nuevo gracias.
la invitada que persona tan especial, humilde pero que sabiduría !!! Gracias la haré ahora en cuarentena !!!
No dan larreseta
@@vicentenino43 si la dan tienes que ver el ideo
Muchas gracias x la receta de la mantecado de la abuela super deliciosa esponjosa
hola , doy gracias por sus intrusiones, primera vez que intente preparar mantecada ....segui todas sus recomendaciones y me quedo suuuper
gracias
Me encanta sus tortas Dios le bendiga.. Saludos desde Ecuador un abrazo
Hermosa invitada. Deliciosa receta. Gracias por compartir.
Que dama tan bella, educada y que experiencia. Me encanta la repostería. Hace tiempo no veo el vino que ella mencionó, entonces compraré El Canario. Gracias por su receta, me encantó. Saludos desde Puerto Rico.
Que señora tan encantadora y bella.
Gracias, tan linda la señora como explica de bien
La mejor felicitación señora, muy bien explicada y los ingredientes súper fáciles, señora irma gracias
Que delicia lo hice y me quedo una delicia y lo comparti con masato su reseta muy facil gracias DIOS LOS BENDIGA A TODOS Y A DOÑA IRMA ESPECIALMENTE
Exquisita receta del panqué de la abuela, lo prepararé. Gracias sra preciosa!! Saludos de Coahuila, México.
😮Muydelicio CP..
F felicitcione😅 lo
Se ve muy delicioso la mantecadas haré la prueba le comentare la prueba.Felicitaciones al canal TRO por presentar estos programas didácticos.
Hola Irma excelente profe. Su diccion bien clara y las direcciones perfectas. Le falto en la receta escrita la cantidad de polvo para hornear, Nelson y Betty desde Londres Gracias muchas a las dos. Tengo 77 años con cencer terminal, como poco pero mi amor me cocina lo que salga y yo pruebo. Somos felices gracia a Jehova Dios.
Muy buena la tarta.desde España un abrazo
Quiero aprender hacer ése masato seve super delicioso
Muchas gracias por comparti . Doña Irma , acá en Cali valle se llama mantecada .
Le quedo muy buenísima. 👏👏👏🙏🙏 🙅♀️ .
Saludos desde cali valle .
DELICIOSA SE VE ESA MANTECADA, LA PREPARARE, GRACIAS!!!!
Q bendición q Dios te bendiga siempre un abrazo q rico sus recetas
La haré gracias
La voy hacer muchas gracias por su receta 😋😋
Gracias por enseñarnos esta fórmula
En vez de vino es aguardiente o anís lleva esencia de hinojo.. Bueno es la que se receta boyacense, gracias por compartir tu receta 🎉
La mantecadas santandereana es la mejor
Gracias sra Omaira que receta tan maravillosa un abrazo
Supermegadelicioso😊.
Me encantaría la receta de masato de arroz, gracias bendiciones
Se ve deliciosa es una tradicion tambien de boyaca
Deseo aprender bien para degustar en casa desde yopal casanare.felicitaciones
Eselente recetas
Se ve. Deliciosa. La prepararé gracias
Muy buenos días
Que buena receta
Me gustaría saber la receta del masato
Excelente programa me encanta!!!
Deliciosa gracias por compartir doña Omaira y doña irma. ya la hice super
Disculpé se le puede echar harina de arepas con la de trigo o no es alguna harina de maíz especial para la mantecada
Buenos días me gustaría aprender sobre repostería me gusta mucho aprender sobre tortas ponques postres
Huy que delicia!! Se me hace agua la boca.
Gracias doña Irma.
Felicitaciones que humildad mercedes
Deliciosa mantecadas gracias por compartir
Buenas tardes sra Irma que receta tan deliciosa me gustaría aprender más de Reposteria me encanta como me podrías comunicar con usted para ver si me puede dictar un curso virtual ya que explica muy bien gracias. Ya que vivo en Bogotá
La elabore y quedó sabrosa, la hice con harina de maíz amarillo precocido, mi pregunta es si se puede hacer con harina de maíz cruda.
Si la licua un poquito y un poquito de leche y le hecha queso y le va a quedar deliciosa
Que belleza de persona y todo perfecto.gracias
Que preciosa invitada m grasias por esa receta Bendiciones disculpa son cincuentas gramos de polvo de hornear quinientos gramos es como mucho m grasias
Son 15 gramos de polvo de hornear ,se equivoco
Que rico se mira el masato y no se diga la mantecada gracias por compartir su deliciosa receta no la escribí pero me la llevo en la mente. Soy su nueva amiga👍🍀😇
Excelente receta saludos de Chiapas mex. Que vino y licor uso.
Vino dulce y de licor que sea anisado o usar esencia de hinojo o de anis
Doña Omaira, soy de Bucaramanga, pero vivo en Bogota y en la receta su ayudante dijo que se. Ecesitaban 500 gramos de polvo de hornear, cuando solo se necesitan 15 gramos
Por favor corregir.
Gracias Leonor Briceño.
Omaira excelente programa con la mantecada de la abuela que bueno que también nos enseñes la pastelería que es mi Jovi Dios te siga Bendiciendo por llevar esas personas a tu programa para compartir sus conocimientos y a prender cada día cosas nuevas Bendiciones.
Me encanta todos los días con programas tan variados son súper
Ola
Gracias
Felicitaciones a la señora tallerista,, pero donde encuentro ese papel., por favor.
Doña Irma, soy de Bucaramanga pero vivo en Bogota.
Cómo quiero tanto mi ciudad, veo permanentemente el canal TRO.
Estoy copiando los ingredientes para la mantecada de la abuela, pero su ayudante se equivocó y dijo que se necesitaban 500 gramos de polvo de hornear y solo se necesitan 15 gramos
Por favor corregir.
DIOS la bendiga y voy a prepararla.
Mil bendiciones Leonor Briceño
Gracias.
Buenas lo acabo de preparar y seguí todo el recetario y ya les cuento como me quedo de sabor.
Hola ...como te salio???
Buenas tardes ese molde lo podemos colocar en el fogon de una estufa?
Se ve deliciosa
También se puede usar vino moscatel, el vino sinzano se encuentra en los supermercados
de cual masa amarilla
Que delicia 😋😋,dónde queda esa panadería
❤❤❤❤
Doña Irma
Dicen que la harina no se de batir mucho porque hace el glute eso es cierto
Felicitaciones
Que delicias 👍👍👍
Doña Omaira,buenos días. Veo estupenda la mantecada de la abuela,la felicito y también al canal TRO por estos programas tan necesarios.Felicitaciones
Cuanto de azucar y de harina
Me regala la rezeta del masato porfa? Gracias❤🎉
Quiero saber esa pregunta
Cuantas tazas medidoras de harinas se utilizan para una mantecada 30 porciones??
Buenas noches una pregunta la harina de maíz es de la de hacer arepas?
Si, esa misma
que cantidades son los ingredientes gracias
o
Doña Irma, la verdadera mantecada se hace con mantequilla de vaca, y el huevo A es el mas pequeño.
Me gusto por favor pongan los ingredientes por escrito
Las abuelas y las personas que conozco no utilizan batidora, pues la mano da un sabor especial.
Yo no utilizo batidora le añado solo vino mitad de harina de maiz y mitad de trigo queda deliciosa a mis hijos mis nietos les fascina. Les cuento una anectota mi nieta llego con sus 15 compañeros de la universidad q querian q les hiciera una mantecada grande para poder comer un buen pedazo de eso tan delicioso x q mi nieta les daba muy poco. Jajajaaaaaa
Que delicia demantecada por favor los ingredientes
7:34 500 gramos de polvo de hornear?😅
Tip;Tamizar lo seco,
El polvo de hornear que cantidad 500gramos es mucho
@@diosamendezcastro8952 se equivocó son 15 gramos de polvo de hornear.
🎉
Buenos días ,por qué lleva harina de trigo y no solo maíz
Una pregunta que pasa si algo una con solo Aruba de maíz y con los mismo ingredientes
Buenos días por favor cuánto de harinas se hecha cuántos gramos
Buenas xfa es tan amable me da la cantidad de los ingredientes Muchas gracias
Técnicamente para empezar a hacer una receta se da los ingredientes con cantidades exactas, de ésa manera habrá mas interés.
La harina de maiz es la de hacer las arepas o de cual?
Si, de esa
La harina de maíz amarillo es la que se usa para preparar la chicha santandereana o la misma con la que hacen los tamales santandereanos cuando no se hace el proceso de moler el maíz, la encuentra en los depósitos como "harina amarilla de crudo" pero, es más sabrosa si se usa harina de maíz tostada. y en vez de usar margarina es mejor usar mantequilla de vaca, le da un sabor super especial, la margarina se usa cuando es para negocio por ser más económica.
Cuántas tajadas salen se esa cantidad por favor
Por favor, cuantas tajada salen de esta cantidad de preparación?
Y donde La. puedo conservar? Gracias
pasar escritos las cantidades exactas de los ingredientes Gracias de nuevo
𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗮𝗰𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗰𝗮𝗱𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 🍰:
•500 gr de harina de trigo
•250 gr de harina de maíz amarillo
•600 gr de azúcar convencional
•14 huevos
•30 gr de leche en polvo
•150 ml de vino (o una cucharadita de esencia de hinojo)
•150 ML de aguardiente
•15 gr de polvo de hornear
Buenas y la receta
Me voy a sacrificar dice la presentadora 😂
La cantidad de ingredientes ?
Como es k dise 500 gramos de polvo para hornear y k es para media libra si de harina son setecientos cincuenta gramos
Le agradezco nos diga las medidas
Hola holaa
Me interesa comprar Masato para negocio .
Doña ilma y a todo el equipo del programa felicidades y gracias.
Voy a hacer con la receta de la Sra. Irma la mantecada. Gracias
Jajaja cinzano jajajja
me pueden dar el telefono de la señora para poder pedir a domicilio, gracias
Pongan la receta para poderla trabajar
Deberían escribir los ingredientes en la descripción del video
Si estan escritos...
Y la reseta del masato???
Se compra harina de maiz así se pide en la distribuidora
Es torta o es mantecada. ?
Una pregunta cuál es la harina de maíz amarillo es la misma de hacer arepas dña arepa o cual y dónde la consigo
Se llama harina de maiz cruda la de las arepas son harina de maiz precocida siempre la hago con harina de maiz cruda y harina de trigo,y la consigo donde venden todo lo de repostería o salsamentarias que venden de todo ,aca en colombia no se en otros países como la llamen
@@sbsb1734 harina de maíz es la harina precocida de maíz. Ejemplo arepaharina, promesa. Arona pan
Son marcas en Colombia
Arepa de pan
Dónde está la receta
Muchas gracias por la receta, con todo respeto es una receta de la abuela verdad? Yo me pregunto nuestras abuelas tenian estas batidoras profecionales? La temperatura 170 grados Farenheith?es temperatura solo para mantener tibio el alimento. Estoy a punto de hacer esta receta que me parece reguia, de acuerdo a mi experiencia pondre mi horno a 325 grados farenheith. Despues les comento como me fue.De nuevo gracias.
Po r favor aga la mantecada de la abuela por k lo k está asciendo es torta
Por favor la receta escrita