Cipolle Tonnate

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■ ■ ■ ■ ■ LA VIDEORICETTA DI OGGI ■ ■ ■ ■ ■
■ ■ ■ ■ ■ CIPOLLE TONNATE ■ ■ ■ ■ ■
Sono indecisa se inserire questo piatto negli antipasti perchè sopra a dei crostini di pane queste cipolle tonnate si sposano benissimo.
Nei secondi, sopra a delle leggerissime fettine di carne bianca sono a mio parere il top.. voi cosa ne pensate?
Beh, ovunque le mettiate il sapore cremoso della salsa tonnata e le cipolle leggermente acidule faranno sicuramente un gran figurone a tavola!
➜ Tempo di preparazione: 10 minuti
➜ Cottura e raffreddamento: 1 ora
➜ Costo: 5/6 euro
■ Ingredienti per 4 persone:
1 cipolla grossa o 2 medie
1 uovo
180 ml olio di semi
½ limone spremuto
capperi e acciughe a piacere
1 scatoletta di tonno
acqua, aceto di mele, sale
3 fette di pollo o tacchino a testa (facoltativo)
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