Στην κουζίνα των μεταναστών - «Αιθιοπία» 24Δεκ2017| ΕΡΤ

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Ο Νέστορας Κοψιδάς, αρχίζει άλλο ένα γευστικό ταξίδι στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές από μακρινούς προορισμούς.
Σ’ αυτό το επεισόδιο ταξιδεύουμε στην Αιθιοπία με την Μπέρι που θα μας μάθει πώς μαγειρεύεται το «Sega wot» και το «Alicha wot».
Στις γειτονιές της Αθήνας αναπνέουν πολλοί και διαφορετικοί πολιτισμοί. Πολλές διαφορετικές συνταγές κρυμένες και χιλιάδες γαστρονομικά μυστικά που μπορούν να χρωματίσουν το τραπέζι της κουζίνας μας. Ο Νέστωρ Κοψιδάς επισκέπτεται ανθρώπους, που κατάγονται από άλλες πατρίδες αλλά πλέον ζουν στην Ελλάδα και μαγειρεύει μαζί τους. Έτσι η μαγειρική γίνεται προσέγγιση και επαφή, μέσα σε πραγματικές κουζίνες, πάνω στα πραγματικά τους τραπέζια… απλά και ειλικρινά.
Official Site: www.ert.gr/
Facebook: / ertsocial
Twitter: / ertsocial
Instagram: / ertsocial