mira que riquísimo pan relleno de jamón y queso esponjado

500 gr de harina de fuerza o de panaderia
1 cucharada de levadura seca
1 cucharada de azucar
1 cucharada de sal
28 gr de manteca vejetal
474 mililitros de agua
amasar bien dejar reposar x 30 minutos
Dividir en 3 partes formar y rellenar con 400 gr de queso 350 gr de jamon
Colocar en una charola dejar tapar y dejar asta alcansar el tamaño deseado Barnizar con Huevo
tiempo de horno 380 farenhit x 40 minutos o 220 grados centigrados x 40 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video