Lieber Bernd, Du hast meine Heimatstadt einfach super kulinarisch präsentiert. Ich finde deine Foodguides sowieso die besten im deutschsprachigen Raum und man merkt einfach, dass du mit den genau richtigen Partnern zusammenarbeitest. Da merkt man einfach die Professionalität von dir und deinem Team. Viele andere deutschsprachige TH-camr gehen in eine Stadt und schnappen sich einen anderen TH-camr aus dem Land und dann testen sie einfach die typischen Tourispots. Zum Glück hast du das nicht gemacht und Zürich von der krassesten Seite gezeigt. Vielen Dank dafür. Liebe Grüsse Jean-Luc
@@JackFate76das stimmt zwar aber es zeigt doch trotzdem die typischen Gerichte (für die kürze der Zeit) und wie geil das doch geht. Fand das nicht schlimm und es soll ja auch etwas für jeden sein. Der Bernd kommt bestimmt wieder für mehr :)
@@BerndZehner Bin übrigens letztes Wochenende mit Nils im Bridges essen gegangen. Ich habe mir die Shoyu Ramen gegönnt und es war genau mein Ding. Übrigens die Wurst, die du beim Wurstsalat hattest war einfach eine Cervelat in roher Form. Die kann man nähmlich auch sehr gut roh essen.
Als jemand der in Zürich aufgewachsen ist: Häufig sind Videos aus der Schweiz sehr viel Folklore und Klischees - deines nicht. Props an dein B-Roll Material. Echt beeindruckend, wie du und dein Team es, den Vibe von Zürich so "echt" einzufangen. Top!
Bernd, das ist der Erste Cooking Channel mit dem ich etwas anfangen kann. Du bist kompetent, nett, sympathisch, ich liebe deine Rezepte und Schätze deine Meinung. Dankeschön für deine Inhalte und weiter so! ♥
Sowohl der Inder Coconut im Außenbezirk, als auch die August Boucherie hätte mich total begeistert. Das ist von allem oberste Qualität. Danke für das wunderbare Video!
Die Kronenhalle ist halt mehr ein Treffpunkt für Gutverdienende, die dort ihre Geschäfte abschliessen. Hat auch ihre Berechtigung. Wirkt erstmals oberflächlich, hat aber viele sehr freundliche Leute. War auch unsere Kundschaft am Paradeplatz, vor allem die Damen. Habe während meiner 1. Ausbildung fast nur gute Erfahrungen sammeln können. Höfliche Menschen, oft ein Mitbringsel für uns dabei... Herzig.
Sehr cool, schön hast du mal in unserer schönen Schweiz gedreht! Wie immer top gefilmt/post production. Essen sah auch richtig fett aus. Bei Coconut war ich per Zufall letzte Woche, super Spot. Grüsse gehen raus an Züri Tourismus, habt ihr den richtigen Mann eingeladen 👏🤩
Ich wohne seit vielen Jahren in Zürich und ich freue mich sehr über diesen Bericht. Die meisten Restaurants 😞kenne ich nicht einmal, muss ich dringend besuchen 🙂. Toll auch, dass sich Bernd nicht über die (hohen) Preise ärgert sondern über die Qualität spricht. TOP!!!
Ich habe nur mein Leben lang im Kt. Zürich gelebt, in der Stadt lange gearbeitet, gewohnt nur ein paar Jahre. Dann hat es mich zurück in die Agglo gezogen. Aber den See brauche ich in meiner Nähe ❤In 15min bin ich unten, steil hinauf brauche ich 30min, auch wenn ich schnell gehe 😅
Seit Fast 2 jahren verfolge ich dich jetzt und muss sagen jedes einzelne Video eine klasse für sich du machst so viel in den Videos es ist angenehm dir zuzuhören es wird nicht Langweilig Mach bitte einfach weiter so mit dieser Freund und Leidenschaft
War wieder ein toller Bericht. Alle vorgestellten Restaurants haben mir sehr sehr gut gefallen. Der Inder auf seiner kleinen Fläche, hat für mich eine super Leistung abgeliefert. Dank an alle😊
Bin von ZH ins TG gezogen, aber was ich hier echt vermisse ist die Essensvielfalt, ZH ist einfach genial. St. Galler Bratwurst mit Senf, für St. Galler ein absolutes NoGo.😂
Im Wurstsalat ist die Cervelat, die du beim Sternen Grill grilliert genossen hast. Cervelat ist auch beliebt bei einer Wanderung: Rein in de Ruck sack und gut is(s)t! 😁
Bernd, tausend Dank für das Video ❤ ich ziehe in einem Monat nach Zürich und jetzt freu ich mich noch mehr :) Wenn ich mich allein fühlen sollte, dann weiß ich wenigstens, wo ich was Leckeres essen kann ;)
Nach 22 Jahren Küche bin ich durch mit der Gastronomie…… Nein! Einblicke wie dieser machen immer wider lust weiter zu machen neues auszuprobieren! Danke dafür.
Bei diesem Video hat alles gepasst. Angefangen beim einladenden Thumbnail, dann die super Foodtour, schönes Storytelling und gute Postproduktion. Ich feiere das. Und dann noch mein Heimatkanton Zürich ❤
Wie geil! Dieses Wochenende 4 Gerichte von dir gekocht (Hühnchen süsssauer, Rindfleisch Szechuan, Lauchbrötchen und strammer Max) und zur Krönung ein Foodvideo aus der Schweiz. Danke und Gruss aus der Schweiz.
@@mirjam2894 ist vermutlich bissl spät aber ein strammer max ist eine Scheibe Brot mit wahlweise Schwarzwälder Schinken oder Salami,käse und einem Spiegel Ei schmeckt sehr lecker wenn's mal schnell gehen muss 🙋
Beste Grüsse aus der Schweiz!😎 Danke, dass du den Weg in unser Land gefunden hast. Ich würde mir definitiv noch 2-3 Videos mehr aus der Schweiz wünschen🙌😎💪🏻
@@BerndZehner Schweiz ist mehr wie nur Zurich... Tessin mit ihrer mediteranen Einflüssen würde mich noch mehr begeistern... Und die Einheimischen Gerichten.. 2 Videos nur in Zürich das enttäuscht mich schon bisschen... das wäre so als wenn nur Berliner Küche von Deutschland zeigt und solche Regionen wie Nordsee oder Bayern aussen vor lässt.. Zudem sind die äusseren Regionen wesentlich preiswerter wie die von dir gezeigten Schicki Miki Läden
So geil , als Frankfurter in Zürich seit 10 Jahren, alles top Orte. Bernd, sag Bescheid wenn du das nächste Mal in Zürich bist , dann bringe ich dich in meine Lieblingsrestaurants!!
Als ultra, auswärts immer an diesem inder vorbei gelaufen zum stadion. So oft gedacht, was das fürne bruchbude. Nun werd ich mal dahin fahren und den ausprobieren. Danke bernd, wie klein die welt doch ist.
@@h0rt9x der hat sowiso immer zuu, tzm oft dran vorbei müssen und sich gefragt was daa drin wohl abgeht. Jetzt brauchte ich ein yt von einem frankfurter typ der mir den laden in meinem land zeigt 😂
Bester Satz heute abend: "Was haben die denn mit dem Vogel gemacht??? ... Pfefferminz in den A ... gesteckt"! Ich hab mich vor lachen beumelt!😂😂 Beste Ess-Qualität, toll gefilmt, und gute Unterhaltung: Bernd, der stets gut gelaunte "Philosoph des guten Essens"❤ macht uns Spass und Huuuuuunger!😂 Hau rein Bernd, lass schmecken!
Super Video! Bin gerade mal wieder in Zürich und du hast die Locations geil herausgesucht. Das Essen ist überragend und die Auswahl ist mega. Der Sternen Grill ist mein Highlight. Das muss immer wenigstens einmal sein 👍🏻👍🏻👍🏻. Ganz tolles Video! Feier ich voll 🎉
Gerade neu nach Zürich gezogen, bin gerade richtig happy, dass du jetzt da warst 😅👀ein kleiner Traum geht in Erfüllung, endlich kann ich mich durchprobieren und muss nicht in eine andere Stadt fahren in der es eine Food Tour gab 😂❤️. Wie immer ein Mega Video!!!
Herr Zehner in meiner absoluten Lieblingsstadt Zürich. Wirklich klasse das Video! Für mich ist der Sternengrill eine Art Wallfahrtsort. In Zürich ist es absolut schwer schlecht zu essen, denn dann gibt es fast nicht. Ich liebe die Schweiz und habe das große Glück das mein Sohn dort wohnt. Das Essen ist hochwertig und teurer, da sehr viele Produkte aus Schweizer Anbau / Herstellung von hoher Qualität sind! Love it❣️🇨🇭
Die Läden die er besuchte sind wirklich gut. Aber man kann sehr durchschnittlich essen in Zürich. Die Zeiten sind in der Gastronomie schon lange vorbei, wo noch gekocht wurde. Auch in Zürich. Es ginge übrigens auch noch einiges besser, aber Sterneküche kannst du auf der ganzen Welt finden. Gruss aus Zürich. (PS. Wir haben eine sehr hohe Qualität an Lebensmitteln, das stimmt und ist generell so)
Ich hab zwei Bürotage in der Woche - und die sind in Zürich.....kannte die Bridge nicht muss ich zugeben (schäm) aber will unbedingt mal gehen - wänn ich mal vörigs Gäld han😝Aber ich sag schon lange- Essen ist in Zürich überhaupt kein Problem - NICHTS essen ist ein Problem (wenn man abnehmen möchte). Nur schon am Hauptbahnhof ist das Angebot unglaublich!!.....
Ich als 100% Zürcher kann dir sagen, du hast sehr schöne Restaurants besucht, gibt aber auch noch zwei drei mehr, also falls du eine Zürcher Stadt tour möchest, gerne melden. Super Video, macht richtig spass dir beim Essen zuschauen. Weiter so!
Eine unfassbar spannende kulinarische Reise durch Zürich. Mir ist schleierhaft, wie man an einem Tag soviel essen kann. Jeder Spot hatte einen sehr besonderen Stil. Das vegane Restaurant hätte mich auch interessiert. Der Inder und der Fleischer mit der "Hausmannskost" waren toll, das türkische Restaurant ebenso.
Ich arbeit im Restaurant "Krone Altstetten" nähe der Ortsgrenze in Zürich. Auch wir haben immer mehr als gutes schweizer Essen. Wenn du wiedermal in Zürich bist komm doch vorbei. Denn unsere Gäste sind immer vollends Begeistert. Und auch du wirst sicher nicht enteust werden. Liebi Grüss us Züri😊
Wenn man mal in der Schweiz ist, fährt man ganz klar nicht nach Zürich. Für uns schweizer ist die Stadt Zürich Ausland und die schönste Sehenswürdigkeit in dieser Stadt ist die Autobahneinfahrt raus aus der Stadt. Regenbogen versiffte Stadt
Esse sehr wenigl, und meist das gleiche, da ich leider sehr heikel bin. Aber dir beim Essen zusehen macht richtig spass... eine Freude. Bist ein echt coole typ. Reisen ubd essen, Erlebnisse. Darum geht's doch..
Noch nie habe ich meine Heimatstadt so kulinarisch hervorragend präsentiert bekommen. Hammer Video, ich bin so hungrig. Zum Glück wohn ich nicht so weit weg von den Spots
Hallo Bernd, vorab einmal ein großes Kompliment: Deine Beiträge sind allererste Klasse. Ruhig vorgetragen, extrem sympatisch, und man merkt deine Liebe zum Beruf und zu gutem Essen. Und wenn deine *Chefin* dabei ist, wirds richtig familiär. Ich habe 45 jahre Gastro-Erfahrung und bin seit kurzer Zeit im Ruhestand. Zu dem Zürich-Beitrag habe ich eine besondere Beziehung. Warum ? Ich lebe seit etwa 23 Jahren am westlichen Bodensee, auf der deutschen Seite, nur ein paar hundert Meter von der Grenze. Bis Zürich etwa 60 km. Daher weiß ich auch, das die Grenze nicht nur 2 Länder trennt, sondern auch eine Trennungslinie darstellt zwischen Essen gehen zu einigermaßen vernünftigen Preisen; und den explodierenden Preisen auf schweizer Seite. Und auf diese ohnehin nach deutschen Maßstäben schon gepfefferten Preise außerhalb Zürichs setzt Zürich dann auch nochmal kräftig was drauf; du hast es ja in der Anmoderation angesprochen. Obwohl ich als Gastronom natürlich weiß, das Qualität ihren Preis hat, werde ich sicher nicht auf die Idee kommen, in Zürich essen zu gehen. Bei allem Wohlwollen: Es gibt Schmerzgrenzen für mich; völlig unabhängig davon, dass ich es mir leisten könnte...aber ich will nicht. Ich zahle nicht fast 50 € für ein Pfännchen Zürcher Geschnetzeltes; nackt ohne Beilage. Und für das Rösti dann nochmal fast 9 €... Hilfreich die Einblendungen der umgerechneten Preise der Gerichte....also da bleibt einem ja vor Schreck der Mund offen. Wie siehst du sowas? Preis/Leistung völlig egal...koste es was es wolle ? Passt das für die Zielgruppen deiner Videos ? Die Restaurants sind ja voll; bleibt die Frage wie viele der Besucher das Essen dort privat zahlen müssen.... Interessant: Wie gesagt lebe ich unmittelbar an der Grenze. Am Abend, insbesondere an Wochenenden, sind die Restaurants auf deutscher Seite zu einem Großteil durch Schweizerinnen und Schweizer besetzt. Klar, völlig verständlich. Kommt man mit ihnen ins Gespräch, sagen sie selber, die völlig abgehobenen Preise in der Schweiz für Essen gehen können und/oder wollen sie sich nicht mehr leisten. Aber zum Schluß nochmal: WAS du uns da vorgeführt hast: Mega appetitlich, aber nicht für diese Preise. Allerdings denke ich, dein Konzept ist ja auch eher, uns allen diese unterschiedlichen Küchen regional aber auch international näherzubringen; weniger um die Frage, wie viele sich das eigentlich leisten können. Irgendwie wie bei Videos über Super-Luxus-Autos. Insofern passts ja.
Herzlichen Dank für das ausführliche Feedback, ja ich habe es auch als teuer empfunden aber die Qualität hat jederzeit gepasst. Zu einem Erfahrungsbericht und einer Empfehlung gehört natürlich auch der Preis, am Ende entscheidet der Gast.
Bernd du bist einfach ne coole Socke! 😎Ich liebe deine Foodguides und fühle mich geehrt dass du die Schweiz besuchst! Danke für ein weiteres Top Video! Hast du super gemacht!
Bernd warst du fast im Hiltl ?Das wäre das ältestes Vegi-Restaurant der Welt gewesen. Auch für Fleischliebhaber ein Besuch wert vorallem auf der Dachterasse. 🙂
Hochprofesionell & Unterhaltsam & Top - Qualität 💯🍀🤗Macht weiter so & ganz viel Glück weiterhin!!!😉😇 Viele liebe Grüße aus Rheinhessen/ Ober-Flörsheim & Alzey🍾🍷🐕🐎🤗🏞 Stefan, Familie & Friends 🫶😇
Ein richtiger Wurscht-Chäs-Solot har Servelat drinnen. Den kann man nicht nur gebraten, sondern auch roh essen. Die Haut ist aus Rinderdarm. In der Innerschweiz bekommst du den Wurstsalat oft mit Pommes serviert. Ghackets-Hörnli mit Käse, nun, wer es mag. Persönlich knalle ich das Apfelmus darauf und mische es darunter. So wird et typischerweise in Schaffhausen gegessen.
Bernd - 4real - habe 50+ deiner Videos auf den verschiedenen Channels geschaut - du representest FFM und hast einfach Plan von Essen. Danke für dein Schaffen!
Hab ja echt schon viele Deiner Videos gesehen, auch drüben bei deliziös, und ja, ich weiß, dass sich die Dreharbeiten über einen ganzen Tag ziehen und Du außerdem mit dem Kameramann / Team teilst, aber ich bin immer wieder erstaunt, wie VIEL Du essen kannst. Ich wäre vermutlich nach dem zweiten Spot bereits satt.
Top video nehme die virschläge als schweizer zu herzen und werde das mal nachessen gehen. Werde allerdings öfters gehen müssen wurde schon von zuschauen satt 😅 viel respekt für deine arbeit aus der schweiz 🤝🏻
Oh, da werde ich ja nostalgisch. Bin Schweizerin, wohne aber in Deutschland. Hörnli mit Ghacktem und Öpfelmues. Mhmmm. Servela und Bratwurscht. Röschti mit Zürigschnätzlets. Ich liebe es.
Richtig, Schweizbesuch ohne Rivella ist kein Schweizbesuch! Da ich trotz vier Zürichbesuchen noch nie beim Sternengrill war, muss ich wohl gestehen, dass ich noch nie in Zürich war. :D
Das Essen bei dem Metzger & Igniv sehen wirklich unfassbar lecker aus. Ich muss dringend mal wieder in die Schweiz ^^ Wie immer ein Top-Video von dir und deinem Team :)
Ich gehe immer wieder zur Bridge und kaufe mir kurz vor Ladenschluss Hummerschwänze und/oder Jakobsmuscheln zum halben Preis. Diese koche ich daheim. Z.B. Jakobsmuscheln an Weisswein-Knoblauch-Zitronenschale-Sahne-Sauce mit viel Gemüse und Linguini. Oder Hummer in Blätterteigpastetchen mit Sauche Newberg, mit Sherry, Muskatnuss, Zwiebeln, Sahne und Cayennpfeffer.
Lieber Bernd, ich hofffe dieser Komentar erreicht dich, deine Art ist mega toll und als Schweizer fänd ichs noch geil, wenn du öfters mal der Schweiz einen Besuch abstattest. Freundliche Grüsse aus der Schweiz
Diese Video Qualität ist wirklich krass. Vom Inhalt über die Aufnahmen und dem finalen Schnitt einfach überragend! Danke dafür
Danke für das Lob!
Du hast ein top team👌
@@lenwilpert6494 danke, aber ich habe nichts gemacht 🤷🏻
ich liebe die videos auch aber
@@LeonHolz-m7l halt dein Maul!
Lieber Bernd,
Du hast meine Heimatstadt einfach super kulinarisch präsentiert. Ich finde deine Foodguides sowieso die besten im deutschsprachigen Raum und man merkt einfach, dass du mit den genau richtigen Partnern zusammenarbeitest. Da merkt man einfach die Professionalität von dir und deinem Team. Viele andere deutschsprachige TH-camr gehen in eine Stadt und schnappen sich einen anderen TH-camr aus dem Land und dann testen sie einfach die typischen Tourispots. Zum Glück hast du das nicht gemacht und Zürich von der krassesten Seite gezeigt. Vielen Dank dafür.
Liebe Grüsse Jean-Luc
Herzlichen Dank 😊
@@JackFate76das stimmt zwar aber es zeigt doch trotzdem die typischen Gerichte (für die kürze der Zeit) und wie geil das doch geht. Fand das nicht schlimm und es soll ja auch etwas für jeden sein. Der Bernd kommt bestimmt wieder für mehr :)
du bisch kein zürcher!
@@AllinOne-dg3dk defür du en Rassist!
@@BerndZehner Bin übrigens letztes Wochenende mit Nils im Bridges essen gegangen. Ich habe mir die Shoyu Ramen gegönnt und es war genau mein Ding. Übrigens die Wurst, die du beim Wurstsalat hattest war einfach eine Cervelat in roher Form. Die kann man nähmlich auch sehr gut roh essen.
Als jemand der in Zürich aufgewachsen ist: Häufig sind Videos aus der Schweiz sehr viel Folklore und Klischees - deines nicht. Props an dein B-Roll Material. Echt beeindruckend, wie du und dein Team es, den Vibe von Zürich so "echt" einzufangen. Top!
Bernd, das ist der Erste Cooking Channel mit dem ich etwas anfangen kann. Du bist kompetent, nett, sympathisch, ich liebe deine Rezepte und Schätze deine Meinung. Dankeschön für deine Inhalte und weiter so! ♥
Dankeschön 🫶
Als Frankfurter in Zürich ist das Video wie Weihnachten und Ostern zusammen ❤😂
Ich finds cool, wenn es sympathischen Deutschen gefällt und sie die Schweiz auch schätzen ❤
Sowohl der Inder Coconut im Außenbezirk, als auch die August Boucherie hätte mich total begeistert. Das ist von allem oberste Qualität. Danke für das wunderbare Video!
Herzlichen Dank 😊
Erst mal Daumen hoch und like da lassen und dann das Video reinziehen :) Gruss aus der Schweiz
Ehre, Heimspiel!
@@BerndZehner nicht ganz bin nicht aus Zürich😉 aber essen kannst du in der Schweiz in jedem Kanton was gutes.
@@pyrorigich7237aber isch schôn, macht er en Abstecher ed Schwiiz😊
Grizi 🤝🏼
@@Mingaoisfcb das heisst „Grüezi“😊
Endlich mal einer, der nicht die Kronenhalle testet.
Top auseinandergesetzt mit den Restaurants! Igniv ist einfach Bombe!
Danke für die Rep!
Die Kronenhalle ist halt mehr ein Treffpunkt für Gutverdienende, die dort ihre Geschäfte abschliessen. Hat auch ihre Berechtigung.
Wirkt erstmals oberflächlich, hat aber viele sehr freundliche Leute. War auch unsere Kundschaft am Paradeplatz, vor allem die Damen. Habe während meiner 1. Ausbildung fast nur gute Erfahrungen sammeln können. Höfliche Menschen, oft ein Mitbringsel für uns dabei... Herzig.
Sehr cool, schön hast du mal in unserer schönen Schweiz gedreht! Wie immer top gefilmt/post production. Essen sah auch richtig fett aus. Bei Coconut war ich per Zufall letzte Woche, super Spot. Grüsse gehen raus an Züri Tourismus, habt ihr den richtigen Mann eingeladen 👏🤩
Ich wohne seit vielen Jahren in Zürich und ich freue mich sehr über diesen Bericht. Die meisten Restaurants 😞kenne ich nicht einmal, muss ich dringend besuchen 🙂. Toll auch, dass sich Bernd nicht über die (hohen) Preise ärgert sondern über die Qualität spricht. TOP!!!
Ich habe nur mein Leben lang im Kt. Zürich gelebt, in der Stadt lange gearbeitet, gewohnt nur ein paar Jahre. Dann hat es mich zurück in die Agglo gezogen. Aber den See brauche ich in meiner Nähe ❤In 15min bin ich unten, steil hinauf brauche ich 30min, auch wenn ich schnell gehe 😅
Also den 1. Preis ( 28sFr.) ist sehr günstig. Zahlt man sonst schon alleine fürs Sushi.
@@mirjam2894 Das war nur für das Sushi
@@Kurthustlet Ach so 😅
Seit Fast 2 jahren verfolge ich dich jetzt und muss sagen jedes einzelne Video eine klasse für sich du machst so viel in den Videos es ist angenehm dir zuzuhören es wird nicht Langweilig Mach bitte einfach weiter so mit dieser Freund und Leidenschaft
War wieder ein toller Bericht. Alle vorgestellten Restaurants haben mir sehr sehr gut gefallen. Der Inder auf seiner kleinen Fläche, hat für mich eine super Leistung abgeliefert. Dank an alle😊
Vielen Dank!
Das war ja auch kein nobody. Der ist ein Profi der die Schnauze voll hatte vom schickimiki
Ich finde es einfach toll wie du mit einer Begeisterung dieses Essen geniesst, und gut erklärst was drinnen ist und wie was gegessen wird, Top Video👍🤙
Ganz lieben Dank!
Hallo Bernd. Nicht nur dir auch mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Es ist eine Freude dir beim essen zuzuschauen. Hier in Zürich beim Fleischer.
Bin von ZH ins TG gezogen, aber was ich hier echt vermisse ist die Essensvielfalt, ZH ist einfach genial. St. Galler Bratwurst mit Senf, für St. Galler ein absolutes NoGo.😂
Ich schaue dieses Video und möchte eigentlich jede Minute ein Like drücken, so schön ist das!
Sehr Spannend wie ein Deutscher unser essen feiert. Sympatischer Typ schaue dich sehr gerne😊
ja und das in der besten stadt
Im Wurstsalat ist die Cervelat, die du beim Sternen Grill grilliert genossen hast. Cervelat ist auch beliebt bei einer Wanderung: Rein in de Ruck sack und gut is(s)t! 😁
@@pete_mann das heisst chlöpfer
@@pthart1828 wenn du die wurst meinst nein das ist eine cervelat
@@pthart1828 nur in Basel 🤓
@@corsle2025 ke Ahnig hesch, hösch
*Rucksack....
Bernd, tausend Dank für das Video ❤ ich ziehe in einem Monat nach Zürich und jetzt freu ich mich noch mehr :) Wenn ich mich allein fühlen sollte, dann weiß ich wenigstens, wo ich was Leckeres essen kann ;)
🫶
Nach 22 Jahren Küche bin ich durch mit der Gastronomie…… Nein! Einblicke wie dieser machen immer wider lust weiter zu machen neues auszuprobieren!
Danke dafür.
Bei diesem Video hat alles gepasst. Angefangen beim einladenden Thumbnail, dann die super Foodtour, schönes Storytelling und gute Postproduktion. Ich feiere das. Und dann noch mein Heimatkanton Zürich ❤
Lieber Bernd, du lebst den Traum und das gönne ich dir! Danke, dass du meine Heimatstadt so toll präsentiert hast :)
Wie geil! Dieses Wochenende 4 Gerichte von dir gekocht (Hühnchen süsssauer, Rindfleisch Szechuan, Lauchbrötchen und strammer Max) und zur Krönung ein Foodvideo aus der Schweiz. Danke und Gruss aus der Schweiz.
Was ist nochmals strammer Max?
@@mirjam2894 das ist ein 🥖🍖🍳
@@chilichili2053 Mirjam raffts nicht. Salami- Sandwich- Fast Food? 😅 Nein, das war ein anderer Kommentar mit dem Salami- irgendwas..
@@mirjam2894 ist vermutlich bissl spät aber ein strammer max ist eine Scheibe Brot mit wahlweise Schwarzwälder Schinken oder Salami,käse und einem Spiegel Ei schmeckt sehr lecker wenn's mal schnell gehen muss 🙋
@@diebratwurst2661 Habs per Zufall gesehen 😅 Danke für die Erklärung.
Beste Grüsse aus der Schweiz!😎 Danke, dass du den Weg in unser Land gefunden hast. Ich würde mir definitiv noch 2-3 Videos mehr aus der Schweiz wünschen🙌😎💪🏻
Eins kommt noch, auch aus Zürich
@@BerndZehner Schweiz ist mehr wie nur Zurich...
Tessin mit ihrer mediteranen Einflüssen würde mich noch mehr begeistern... Und die Einheimischen Gerichten..
2 Videos nur in Zürich das enttäuscht mich schon bisschen...
das wäre so als wenn nur Berliner Küche von Deutschland zeigt und solche Regionen wie Nordsee oder Bayern aussen vor lässt..
Zudem sind die äusseren Regionen wesentlich preiswerter wie die von dir gezeigten Schicki Miki Läden
@@PietVossi Du musst doch nicht enttäuscht sein, wieso auch? Noch ist lange nicht aller Tage... du machst dir dein Leben auch unnötig schwer, wa?
@@BerndZehner musst mal noch auf bern :)
Tolles video!
es gab mal eine petition "Zürich zu Deutschland" schade wurde daraus nichts
So geil , als Frankfurter in Zürich seit 10 Jahren, alles top Orte. Bernd, sag Bescheid wenn du das nächste Mal in Zürich bist , dann bringe ich dich in meine Lieblingsrestaurants!!
Ich liebe das indische Paar
Ganz tolle Leute 😊
Als ultra, auswärts immer an diesem inder vorbei gelaufen zum stadion. So oft gedacht, was das fürne bruchbude. Nun werd ich mal dahin fahren und den ausprobieren. Danke bernd, wie klein die welt doch ist.
Krass die Schweizer Ultras, also Ultras aus anderen Ländern gehen in Bruchbuden😉
@@86borstel kein schlauer mensch isst, wenn man auswärts fährt, bei nem inder :D
@@h0rt9x der hat sowiso immer zuu, tzm oft dran vorbei müssen und sich gefragt was daa drin wohl abgeht. Jetzt brauchte ich ein yt von einem frankfurter typ der mir den laden in meinem land zeigt 😂
Bester Satz heute abend:
"Was haben die denn mit dem Vogel gemacht???
... Pfefferminz in den A ... gesteckt"!
Ich hab mich vor lachen beumelt!😂😂
Beste Ess-Qualität, toll gefilmt, und gute Unterhaltung:
Bernd, der stets gut gelaunte
"Philosoph des guten Essens"❤
macht uns Spass und Huuuuuunger!😂
Hau rein Bernd, lass schmecken!
😅
Echt genau richtig ausgesucht die verschiedenen Lokale. Und Bratwurst im Sternen MUSS wirklich sein. Danke für den tollen Beitrag. Gruäss us Züri
Ja vor allem weils die gute Sangaller-Bratwurst ist. 😉
@@evillook9162 aber mit geilem Senf 😉
@@rooooonny ja zum Cervelat😀
@@rooooonny Ja im Kanton St. Gallen, also ab Rapperswil-Jona am Zürichsee, ist Bratwurst mit Senf eine „Straftat“ 😉
Der Senf dazu v.a. Wurst esse ich zwar nicht mehr, aber der Sternengrill ist einfach Kult und gehört zu Zürich.
Super Video! Bin gerade mal wieder in Zürich und du hast die Locations geil herausgesucht. Das Essen ist überragend und die Auswahl ist mega. Der Sternen Grill ist mein Highlight. Das muss immer wenigstens einmal sein 👍🏻👍🏻👍🏻. Ganz tolles Video! Feier ich voll 🎉
😊
Gerade neu nach Zürich gezogen, bin gerade richtig happy, dass du jetzt da warst 😅👀ein kleiner Traum geht in Erfüllung, endlich kann ich mich durchprobieren und muss nicht in eine andere Stadt fahren in der es eine Food Tour gab 😂❤️. Wie immer ein Mega Video!!!
🫶
Herr Zehner in meiner absoluten Lieblingsstadt Zürich. Wirklich klasse das Video! Für mich ist der Sternengrill eine Art Wallfahrtsort. In Zürich ist es absolut schwer schlecht zu essen, denn dann gibt es fast nicht. Ich liebe die Schweiz und habe das große Glück das mein Sohn dort wohnt. Das Essen ist hochwertig und teurer, da sehr viele Produkte aus Schweizer Anbau / Herstellung von hoher Qualität sind! Love it❣️🇨🇭
In Zürich ist es schwer schlecht zu essen?? Nur weil es mehr kostet? Einbildung ist auch eine Bildung 😂
Dann gibt es zwei Zürich...
"In Zürich ist es absolut schwer schlecht zu essen, denn dann gibt es fast nicht." Da hast du leider viel Meinung und wenig Ahnung. ;)
Es gibt überall gut und schlecht... Da es Geschmack ist... Etwas mehr Weitblick Bitte
Die Läden die er besuchte sind wirklich gut. Aber man kann sehr durchschnittlich essen in Zürich. Die Zeiten sind in der Gastronomie schon lange vorbei, wo noch gekocht wurde. Auch in Zürich. Es ginge übrigens auch noch einiges besser, aber Sterneküche kannst du auf der ganzen Welt finden. Gruss aus Zürich. (PS. Wir haben eine sehr hohe Qualität an Lebensmitteln, das stimmt und ist generell so)
Brutales Video . - unfassbar - TE OH PE = TOP!!!!
geil endlich mal bei uns zu besuch... und jetzt looos next destination... auf nach Luzern diggih.. Chügelipastetli ^^
Eno auf die 1 !!!
Danke für dein tolles Video
Als Schweizer Habe ich mich sehr gefreut über deine Menü Auswahl und liebe zum Essen
Dankeschön
Ich bin Schweizerin und geh nicht gern nach Zürich, aber irgendwie hab ich jetzt grad bock drauf😂 Danke, klasse Video.😊
Gern geschehen 😊
Ist ja immer so dass alle kein Bock auf Zürich haben ABER dan trotzdem kommen 😏😂👍🏽
Grüsse aus Zürich
@@patrickrenggli6588 Auf Aldi und Kaufland in Waldshut hat auch niemand Bock, aber dann kommen sie trotzdem alle
Grüße aus Waldshut
Ich hab zwei Bürotage in der Woche - und die sind in Zürich.....kannte die Bridge nicht muss ich zugeben (schäm) aber will unbedingt mal gehen - wänn ich mal vörigs Gäld han😝Aber ich sag schon lange- Essen ist in Zürich überhaupt kein Problem - NICHTS essen ist ein Problem (wenn man abnehmen möchte). Nur schon am Hauptbahnhof ist das Angebot unglaublich!!.....
@@steffi2219 züri isch szene
Ich habe diesen Kanal erst heute entdeckt und musste soo schmunzeln 😄
Wie er so genüsslich dasitzt und sagt "nur du und ich, wir beide" 😂 So gut!
16:59 Nennt sich Bürli und liebe ich seit meiner Kindheit. Durfte im Schweiz-Urlaub nie fehlen!
Vor dem Reinbeißen sollte man eine Zahnzusatzversicherung abschließen. Mit einem Bürli kann man problemlos jemandem den Schädel einschlagen
Danke für den Besuch, immer wieder gerne🎉
Ich zieh im Oktober nach Zürich, da kommt das Video zum richtigem Zeitpunkt.
Ich als 100% Zürcher kann dir sagen, du hast sehr schöne Restaurants besucht, gibt aber auch noch zwei drei mehr, also falls du eine Zürcher Stadt tour möchest, gerne melden.
Super Video, macht richtig spass dir beim Essen zuschauen. Weiter so!
Ja da kämen mir auch noch einige „Geheimtipps“ in und um Zürich-Nord in den Sinn 😋
Ich schau ja gerne Essen Videos aber da bekomme ich immer so Hunger.
Kalbsbratwurst mit Zwiebelssauce und Rösti. Ich liebe es.
Habe als Österreicher lange in der Schweiz gekocht. Zermatt und Zürich. Schön war es.
27,94 für nen Chickenburger ist derb, aber das ist halt Zürich.
P.S.: Das Widder sieht überragend aus!
Super Videos, machen immer Lust auf Essen ;) Grüsse aus der Schweiz
Ne Schüssel, ne Couch und das neue Bernd Zehner Video. Gruss aus der Schweiz :)
Lieb ich
absolutes topklasse Video - wow. Gratulation. Ich bin beim Zuschauen fast verhungert ;-) klasse Reportage ...........thanx Bernd
Herzlichen Dank!
Eine unfassbar spannende kulinarische Reise durch Zürich. Mir ist schleierhaft, wie man an einem Tag soviel essen kann. Jeder Spot hatte einen sehr besonderen Stil. Das vegane Restaurant hätte mich auch interessiert. Der Inder und der Fleischer mit der "Hausmannskost" waren toll, das türkische Restaurant ebenso.
Endlich mal öppert wo nöd nume id Touristefalle Restis gaht😂👏
Aumal Ort wo mir locals hii gah würed😏
Find das immer lustig wie Deutsche Rösti sagen und das "ö" kurz sagen anstatt "Röööschtii" :)
tolles Video grüsse aus dem Kanton Luzern🙈
Immer diese tollen Videos die dann auch wirklich jedesmal im Bildschirm rand erscheinen. Ich freue mich jedesmal xD 21:34
Ich arbeit im Restaurant "Krone Altstetten" nähe der Ortsgrenze in Zürich. Auch wir haben immer mehr als gutes schweizer Essen. Wenn du wiedermal in Zürich bist komm doch vorbei. Denn unsere Gäste sind immer vollends Begeistert. Und auch du wirst sicher nicht enteust werden.
Liebi Grüss us Züri😊
Du hast mich so hungrig gemacht mit dem ganzen Thunfisch-Sushi und den Gyozas, dass ich jetzt ne Dose Thunfisch aufgemacht hab und am Futtern bin.
Vor lauter sabbern über das obergeile Food, ist jetzt mein ganzer Laptop nass ! 😁😜🍔🍝👍✌️
Man kennt’s
Und ich habe nun einen morzmässigen Hunger!
Endlich in der Schweiz, geil !
nei är isch in züri
@@RainerWahnsinn77 Ok
Wenn man mal in der Schweiz ist, fährt man ganz klar nicht nach Zürich. Für uns schweizer ist die Stadt Zürich Ausland und die schönste Sehenswürdigkeit in dieser Stadt ist die Autobahneinfahrt raus aus der Stadt. Regenbogen versiffte Stadt
Liebe Grüsse aus Zürich zurück 😊 schön warst du bei uns in der Schweiz 😘💯❤️
Dankeschön 🤗
Esse sehr wenigl, und meist das gleiche, da ich leider sehr heikel bin. Aber dir beim Essen zusehen macht richtig spass... eine Freude. Bist ein echt coole typ. Reisen ubd essen, Erlebnisse. Darum geht's doch..
Hallo Bernd und vielen lieben Dank für deinen Besuch bei uns in der Schweiz 👍👍👍
Immer wieder gerne!
Noch nie habe ich meine Heimatstadt so kulinarisch hervorragend präsentiert bekommen. Hammer Video, ich bin so hungrig. Zum Glück wohn ich nicht so weit weg von den Spots
Servus Grüezi und Hallo 😎Ich konnte nicht anders ich musste meine Mitgliedschaft erneuern! LG aus Österreich
Grüße zurück
Arabmon sagt nicht dass Bäume gelb sind! Ich weiss du weisst die Steine. Also bitte sag das nicht.
Wow also echt die ganze Bandbreite Zürichs abgedeckt. Vor allem Spots wo ich als Local sogar hingehe. Hut ab!
Dankeschön 🫶
Hallo Bernd,
vorab einmal ein großes Kompliment: Deine Beiträge sind allererste Klasse. Ruhig vorgetragen, extrem sympatisch, und man merkt deine Liebe zum Beruf und zu gutem Essen. Und wenn deine *Chefin* dabei ist, wirds richtig familiär.
Ich habe 45 jahre Gastro-Erfahrung und bin seit kurzer Zeit im Ruhestand. Zu dem Zürich-Beitrag habe ich eine besondere Beziehung. Warum ? Ich lebe seit etwa 23 Jahren am westlichen Bodensee, auf der deutschen Seite, nur ein paar hundert Meter von der Grenze. Bis Zürich etwa 60 km.
Daher weiß ich auch, das die Grenze nicht nur 2 Länder trennt, sondern auch eine Trennungslinie darstellt zwischen Essen gehen zu einigermaßen vernünftigen Preisen; und den explodierenden Preisen auf schweizer Seite.
Und auf diese ohnehin nach deutschen Maßstäben schon gepfefferten Preise außerhalb Zürichs setzt Zürich dann auch nochmal kräftig was drauf; du hast es ja in der Anmoderation angesprochen. Obwohl ich als Gastronom natürlich weiß, das Qualität ihren Preis hat, werde ich sicher nicht auf die Idee kommen, in Zürich essen zu gehen. Bei allem Wohlwollen: Es gibt Schmerzgrenzen für mich; völlig unabhängig davon, dass ich es mir leisten könnte...aber ich will nicht. Ich zahle nicht fast 50 € für ein Pfännchen Zürcher Geschnetzeltes; nackt ohne Beilage. Und für das Rösti dann nochmal fast 9 €...
Hilfreich die Einblendungen der umgerechneten Preise der Gerichte....also da bleibt einem ja vor Schreck der Mund offen.
Wie siehst du sowas? Preis/Leistung völlig egal...koste es was es wolle ? Passt das für die Zielgruppen deiner Videos ?
Die Restaurants sind ja voll; bleibt die Frage wie viele der Besucher das Essen dort privat zahlen müssen....
Interessant: Wie gesagt lebe ich unmittelbar an der Grenze. Am Abend, insbesondere an Wochenenden, sind die Restaurants auf deutscher Seite zu einem Großteil durch Schweizerinnen und Schweizer besetzt. Klar, völlig verständlich. Kommt man mit ihnen ins Gespräch, sagen sie selber, die völlig abgehobenen Preise in der Schweiz für Essen gehen können und/oder wollen sie sich nicht mehr leisten.
Aber zum Schluß nochmal: WAS du uns da vorgeführt hast: Mega appetitlich, aber nicht für diese Preise. Allerdings denke ich, dein Konzept ist ja auch eher, uns allen diese unterschiedlichen Küchen regional aber auch international näherzubringen; weniger um die Frage, wie viele sich das eigentlich leisten können. Irgendwie wie bei Videos über Super-Luxus-Autos.
Insofern passts ja.
Herzlichen Dank für das ausführliche Feedback, ja ich habe es auch als teuer empfunden aber die Qualität hat jederzeit gepasst. Zu einem Erfahrungsbericht und einer Empfehlung gehört natürlich auch der Preis, am Ende entscheidet der Gast.
Bernd du bist einfach ne coole Socke! 😎Ich liebe deine Foodguides und fühle mich geehrt dass du die Schweiz besuchst!
Danke für ein weiteres Top Video!
Hast du super gemacht!
Ich danke dir!
Bernd warst du fast im Hiltl ?Das wäre das ältestes Vegi-Restaurant der Welt gewesen.
Auch für Fleischliebhaber ein Besuch wert vorallem auf der Dachterasse. 🙂
Hochprofesionell & Unterhaltsam & Top - Qualität 💯🍀🤗Macht weiter so & ganz viel Glück weiterhin!!!😉😇
Viele liebe Grüße aus Rheinhessen/ Ober-Flörsheim & Alzey🍾🍷🐕🐎🤗🏞
Stefan, Familie & Friends 🫶😇
Achtezwanzg Schtutz! - Toll ausgesprochen, Bernd! :) Grüessli aus der Schwiiz nach Düütschland!
🫡
16:09 lol wie ich vorher einfach auch rivela getrunken habe. Aber Bernd ne st. Galler bratwurst isdt man ohne Senf. Eine gute Wurst braucht kein senf
An eine st galler bratwurst nehme grundsätzlich,
immer etwas ameisensäure. ☝🏻wegen der verdauung.
niemals senf wäre schad um den feinen senf.
Yeah! endlich ist er bei uns🥳 super locations und wie immer top video💪🏼
Bernd für dich hat sich das Video gelohnt in einer Woche in die Top 25 deiner Videos👍 Hoffentlich für Zürich 🇨🇭Tourismus auch 😉
Rivella ist Kulturgut 😉 habe sie schon in Deutschland geliebt seit 15 Jahren in der Schweiz und ich liebe sie immer noch 👍
Ein richtiger Wurscht-Chäs-Solot har Servelat drinnen. Den kann man nicht nur gebraten, sondern auch roh essen. Die Haut ist aus Rinderdarm. In der Innerschweiz bekommst du den Wurstsalat oft mit Pommes serviert. Ghackets-Hörnli mit Käse, nun, wer es mag. Persönlich knalle ich das Apfelmus darauf und mische es darunter. So wird et typischerweise in Schaffhausen gegessen.
Ganz ganz hohe Qualität deine Videos. Unfassbar gut, hat mich sehr unterhalten.
Sehr geiles Video. Bin immer wieder froh das ich in der Schweiz wohne. Das Essen meist sehr gute Qualität.
E Cervelat oder Bratwurscht uf em Grill mitemene Bürli 😋 Mis Schwizzer Nationalgricht👌🏾😁
@@urskumli Gschwellti! 😅
Herrliches Video!👏Jetzt habe ich aber Appetit! 🙏Danke dafür!
DA STECKT ARBEIT DRIN IN SO EINEM VIDEO. BERND UND TEAM. RESPEKT. 😊😊
Es macht so einen Spaß Deine Videos zu schauen, Bernd. Du bist der Geilste. Live Long and prosper !
klasse Video und sehr interessant! schön mal zu sehen was unsere Nachbarn haben. lg sven ho
Bernd - 4real - habe 50+ deiner Videos auf den verschiedenen Channels geschaut - du representest FFM und hast einfach Plan von Essen. Danke für dein Schaffen!
Danke für das Lob!
Meine Heimatstadt! Schön, hat’s Dir gefallen! ❤
Gut gekochtes Haschee beste ❤ mit geilem Gurkensalat. Und frische Bandnudeln, oder Kartoffeln dazu .Da überfress ich mich jedes mal.
Hab ja echt schon viele Deiner Videos gesehen, auch drüben bei deliziös, und ja, ich weiß, dass sich die Dreharbeiten über einen ganzen Tag ziehen
und Du außerdem mit dem Kameramann / Team teilst, aber ich bin immer wieder erstaunt, wie VIEL Du essen kannst. Ich wäre vermutlich nach dem zweiten Spot bereits satt.
Obwohl es für Bernd auch besser wäre, mal 10 kg weniger auf der Waage zu haben. 😅
@@SternChen-zt3qd Ich glaube 10 kg mehr oder weniger fällt bei Bernd nicht ins Gewicht - haha Wortspiel! 😄
Top video nehme die virschläge als schweizer zu herzen und werde das mal nachessen gehen. Werde allerdings öfters gehen müssen wurde schon von zuschauen satt 😅 viel respekt für deine arbeit aus der schweiz 🤝🏻
Viel Spaß!
17:00 ist übrigens ein Bürli :-) passt perfekt zur Bratwurst mit dem Senf. Love it
Jop genau und die Cervelat ist ja auch ein Chlöpfer jetzt weiss wenigstens der Schweizer der das hier lesen tut von welcher region ich her komme 🤙
@@MrAviatorr Bi üs heisst d Cervelat au Stumpe. ☝️
@derhutmacher8257 Mit Senf😮😮😮 BLASPHEMIE!!!!!
Hi Bernd,
würde statt Apfelmus, auch Birnenpüree, abgelöscht mit Birnenbrand, ... passen?
Ich finde, Zürich ist das geilste Essen was du vorgestellt hast . Alles sah extrem gut aus, selbst die Bratwurst.
Danke für dieses Video.
Gern geschehen 😊
@@olafgleitze1780 wohl auch das teuerste Video bisher 😅
Lässt er das Essen nach dem Probieren eigentlich stehen? Oder verputzen sie das immer?
top Video du musst öfters in die schöne Schweiz kommen
Oh, da werde ich ja nostalgisch. Bin Schweizerin, wohne aber in Deutschland. Hörnli mit Ghacktem und Öpfelmues. Mhmmm. Servela und Bratwurscht. Röschti mit Zürigschnätzlets. Ich liebe es.
Richtig, Schweizbesuch ohne Rivella ist kein Schweizbesuch! Da ich trotz vier Zürichbesuchen noch nie beim Sternengrill war, muss ich wohl gestehen, dass ich noch nie in Zürich war. :D
Das Essen bei dem Metzger & Igniv sehen wirklich unfassbar lecker aus. Ich muss dringend mal wieder in die Schweiz ^^
Wie immer ein Top-Video von dir und deinem Team :)
😋Danke
Tolles Video🎉 Ich arbeite im Zürich und kenne jetzt neue Foodspots😊
Sehr schön!
Hammer Video! Schön, dass du dich in meiner Heimatstadt wohl fühlst. Du bist immer willkommen!🫶🏼
Ich gehe immer wieder zur Bridge und kaufe mir kurz vor Ladenschluss Hummerschwänze und/oder Jakobsmuscheln zum halben Preis. Diese koche ich daheim. Z.B. Jakobsmuscheln an Weisswein-Knoblauch-Zitronenschale-Sahne-Sauce mit viel Gemüse und Linguini. Oder Hummer in Blätterteigpastetchen mit Sauche Newberg, mit Sherry, Muskatnuss, Zwiebeln, Sahne und Cayennpfeffer.
😋
Lieber Bernd, ich hofffe dieser Komentar erreicht dich, deine Art ist mega toll und als Schweizer fänd ichs noch geil, wenn du öfters mal der Schweiz einen Besuch abstattest.
Freundliche Grüsse aus der Schweiz
Herzlichen Dank 😊
Mega professionelles Video, hollywoodmässig!
Am erstaunlichsten aber, der Herr trinkt Rivella! 🧐
😃
Bin von ZH ins TG gezogen, aber was ich hier echt vermisse ist die Essensvielfalt, ZH ist einfach genial
Ich liebe ghackets mit hörnli. Ob mit oder ohne Apfelmus.
Genau das Video hab ich gebraucht, bin vor paar Wochen erst nach Zürich für ein paar Monate gezogen. Danke, Bernd
Wunderbar 👍😃