【年越し・正月・おせちに】海のルビーをちりばめたサーモンのブーケの寿司ケーキ！ How to make a salmon sushi cake studded with sea ruby.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
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今回は、クリスマスに間に合わせることができず、だいぶ遅れてからの動画ですが、こちらはクリスマスに作った寿司のケーキです。
スーパーに行くと、クリスマスシーズンはスモークサーモンやフォアグラ、キャビア がめちゃくちゃ売っています。ここぞとばかりにみんな買っていました。私もその中でスモークサーモンを買って、またマルシェで生のサーモンを買ってきて寿司ケーキを作りました。ルビーはいくらで表現してみました。また、中にはゆかりや大葉を沢山入れたのでシャリ自体にも味がついていますし、海老とガリの食感も感じられて非常に美味しかったです。後、面白い事に途中の作業でできた寿司が、富山の特産、鱒寿司に似ていました（笑）。まあ、兄弟ですから似るのもしょうがないかもしれませんね！！
以前の職場でテリーヌ皿をを使って寿司ケーキは作ったことはありましたが、今回はケーキの型で作ってみました。そこが取り外せたのでデコレーションするのも結構楽にできて正解でした🤗。
そこで、これからくるお正月のおせちに飽きとき、家族みんなでこういうのを作ってみるのも一興だと思います。型に入れるので、失敗はしませんし、中にも食材を入れることもできるので自分の好きなものを入れ、上にはちょっと豪華に何かをのせてケーキにしてみてはいかがでしょうか？
音楽素材→魔王魂
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#寿司ケーキ#簡単#レシピ
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寿司ケーキを作りました。たくさんのいくらイクラを宝石のようにちりばめてみました。
見た目もすごく綺麗で食欲そそります👍😋
@@ヒロシダー さん、いつもありがとうございます。フランスは、なかなか、生食できる魚が買えないので色が全体的に赤くなってしまいました😆。
こんにちは🌞
昼飯前に見て後悔の飯テロ😱💦
日本人は勿論 外国の方でも食い付き半端ないでしょうね🤤
超美味しそう😃👍
はい、外国の方は本当にサーモンが好きですね！！なので、サーモンをメインとするメニューが必然と多くなりますd(^_^o)！！
切りつけ包丁カッコいい！
卵を茶こしで漉したり飾り膨張と、随所にプロの技満載ですね！
とても勉強になりました♪
いつもお褒めのお言葉ありがとうございます。
動画を作っている最中、卵液濾すのどうしようか？と
そのとき思ったのですが、
やってよかったです！！
卵を茶こしで漉すのは目からウロコでした！
さすがプロの技です！
とても綺麗な食べ物に目が大きくなりました。
おいしそうに見えます。
映像フル視聴して4種プレゼントして行きます
いつも聞こえるので応援します 新年、明けましておめでとうございます。
HAPPY NEW YEAR🎍✨！！
大人のケーキ❗️
甘いのより、こちらの方が絶対良いですね👍
ありがとうございます。お酒が進みます！！
オー素晴らしい❗️
ケーキみたいですね
ひとつひとつ握らなくても
こういうのいいですね笑
華やかでホームパーティーなんかに
いいですね
錦糸卵キュウリトマトサーモン等すごい参考にします笑
すごく手際いいですね
料理学校行かれたのでしょうか？笑
きれいに切れましたね笑
素晴らしかったです👏👏👏
ありがとうございます！！はい、握らなくてもお寿司できますよ！！
チラシ寿司とかも美味しいですからね😆
家族みんなで食べるっていいですもんね👍！！
凄い美味しそうですね👍❤️
食べたいです。とても綺麗なケーキですね❤️
いつもありがとうございます。今回のは全体的に色彩が赤くなってしましましたw。
本当に色の宝石箱ですね
美しい
いつもありがとうございます。作った写真を見たとき思いつきましたw！！良いお年をお過ごし下さい🤗
あーヨシキさんと一緒に食べたい〜😋今回もむっちゃ美味しそう👍プチトマトの細工やサーモンの細工もさすがプロ👍2種類のシャリもむっちゃ気になる〜😆僕なら切らずにそのまま全部食べれる〜🤣黒の炊飯鍋お洒落👍👍👍👍
Amazing. For. Best. Time.
thank you！！
我が家めちゃサーモン好きなので 正月にこれやってみるのもいいですね～ナイスです！！
ありがとうございます👍！サーモン好きなら是非作ってみて下さい🤗
これは美しい💗💗👍👍👍
ありがとうございます😆😁
@@captaincookyoshiki7750 💗💗💗
Very awesome video I enjoyed watching I also subscribed to you to my friend
thank you very much👍
Anytime my friend 😀
so great my friend ♥️😍😘😘💋
すんごいキレイ！
そして美味しそう！
食べたいです〜！^ ^
ありがとうございます🤗！！そう言っていただけると、めっちゃ嬉しいです🤗
寿司ケーキ、美味しそうです！
高評価と登録させていただきましたー！
ありがとうございます。最近忙しくて今見ました😆。
Magnifique chef
Itadakimasu😘
wow! so tasty 😍
Thank you very much🤗！！
彩り豊かでおいしそうなのはもちろん、プロの包丁はすごいですね。一本しっかりした包丁がほしくなりました(^-^)v
ありがとうございます。はい、もし和食をされるのでしたら、柳包丁は一本はあってもいいと思いますね🔪😁！！
凄いですね🎵めっちゃ美味しそう😆芸術作品ですね！食べるのがもったいない(^ー^)
そう言っていただけるとめっちゃ嬉しいです😆。ありがとうございます🎵。
こんにちは。お邪魔させて頂きました。
これはなんと、素晴らしいですね食べたいですねｗ
また遊びに来ますね、チャンネル登録と高評価させて頂きました、我が家は猫とままごとをしていますので宜しければ、是非我が家にも遊びに来てくださいね。
ありがとうございます。これからも気に入っていただける料理をどんどんアップしていきますのでよろしくお願い致します。
こんにちは😄
美味そうです😄
飾り包丁👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
ありがとうございます🤗！！そう言っていただけると嬉しいです👍
手が?