Gurih Ala Abang-Abang! Resep NASI GORENG TEK-TEK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:24 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:36 : membuat bumbu halus (blending the spices)
03:50 : memotong bahan (slicing the ingredients)
04:09 : memasak nasi goreng (cooking the Fried Rice)
06:11 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepNasiGoreng #ResepNasiGorengTekTek #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Nasi Goreng Tek-Tek (untuk 2 porsi)
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 sdt terasi bubuk
2 buah cabai merah
60 ml minyak
1 sdm air
Bahan lainnya:
300 gr nasi putih
1 ½ sdm bumbu halus
1 butir telur ayam
1 sdm minyak
45 gr ayam suwir
1-2 sdm kecap manis
½ sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt merica
2 buah bakso sapi
1 batang daun bawang
20 gr sawi hijau
20 gr kol
Pelengkap:
kerupuk
bawang merah goreng
timun
tomat merah
Cara membuat :
1. Blender semua bahan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi dan matang, sisihkan
2. Iris bakso, sawi hijau, daun bawang dan kol
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi
4. Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat
5. Nasi goreng tek-tek siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Nasi Goreng Tek-Tek Recipe (yield 2 servings)
Spices:
5 pc shallot
4 clove garlic
2 pc candlenut
2 tsp shrimp paste powder
2 pc red chili
60 ml oil
1 tbsp water
Other ingredients:
300 g white rice
1.5 tbsp spice mix
1 pc egg
1 tbsp oil
45 g shredded chicken
1-2 tbsp sweet soy sauce
½ tbsp oyster sauce
½ tsp salt
½ tsp chicken powder
¼ tsp pepper
2 pc beef meatball
1 stalk green onion
20 g choy sum
20 g cabbage
Condiments:
Cracker
Fried shallot
Cucumber
Red tomato
Steps:
1. Blend all the spice ingredients, then sauté until fragrant and cooked. Set aside.
2. Slice the meatball, choy sum, green onion, and cabbage.
3. Heat a little oil. Add the egg and stir well, then add the spice mix, meatball, and shredded chicken. Sauté until fragrant.
4. Add the rice, salt, chicken powder, pepper, oyster sauce, and sweet soy sauce. Stir well, then add the cabbage, green onion, and choy sum. Cook briefly.
5. Nasi Goreng Tek-Tek is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @lamama.tv instagram.com/lamama.tv
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Pernah dikasih resep Nasi Goreng sama abang² penjualnya, tapi pas nyoba mraktekin di rumah Enak rasanya tapi gak bisa dapet umami persis sama dengan punya abang² tek². Karena mereka pakek Arang masaknya serta wajannya sampe super panas merona bokongnya yang membuat Nasinya jadi extra smoky dan ada tekstur char² gimana gitu.
Wajan sama kompor api besar sangat berpengaruh buat aroma nasi goreng itu sendiri kak
Bisa kok bikin begitu pakai kompor gas, rahasianya jangan sering dibolak balik, biarkan agak gosong dikit, satu lagi, ganti merica/lada dengan bubuk cabe.
Merona donk bokong nya😂😂😂😂😂
Micinnya banyaaakkkk....pasti umami 😅
Wow, nasi goreng tek tek super enak
Endul udah recook..
Nasi goreng nya enak gurih sedap dan mantap👍😍❤
Makasih resepx cheff 😍😍
Tampilan nasgornya menggoda selera sekaliiii😍😍😍
Dari tampilanya terlihat lezat terimakasih chef resep nasi goreng tekteknya
Makaciy resepnya chef❤
Udh recook rasanya mantapppp enakk
Sedap banget
Aku mesti coba bikin nih.. 😄.. Krn aq pecinta nasi goreng
Coba ah😍
Nasi goreng tek2 enak banget
thanks Chef devina😊
Mantepp bgt chef 👍👍🤤🤤😍😍mksh resep Ny sukses sllu 🤲🙏🥰🤗
Ini nasi goreng sederhana.tapi rasanya bikin nagih👌🙂
Makasih chef resepnya saya bisa makan yang enak enak
Akhirnya ketemu resep yang pas, suka bingung cari pengganti ebi, gak kepikiran sama sekali sama terasi. Terimakasih banyak chef resep nya. I lope yu pul dah.😊
Semenjak jd subscriber chef devina aku rajin stok bumbu dan persaucesan,jd kl ada update menu gini bisa langsung capcipcup bikin hehe
Kebetulan besok anakku sekolah pagi,dah fix masak ini aja
Hihi thankyou chef,sehat selalu dan sukses❤
Iya mami sya klo bikin nasi goreng pake terasi, memang nendang rasanya
Baru pagi tadi recook. Enak ❤. Terimakasih resepnya chef. Bermanfaat sekali
Mantap jiwa ini mah, nasgor yummy👍👍
Great recipe, chef 👨🍳
Have a great day 💖
Tambah ke list menu sarapan
Request Ayam tangkap dong chef,makasih yaaa
Nonton ini malah jadi laper. 😅
Terasi mengundang selera makan😊😅
request nasi goreng tek tek ala jawa timuran yg tanpa kecap manis
Ci bnyakin resep yg simple sprti ini, aku selalu recook resepnya, dn ga prnah gagal, selalu jdi mkanan favorite dirmah bos aku, pdhal aku ga bisa msak😊😊
Mantap resepnya Cie thank you ya uda byk ngasi resepnya..sy selalu ikutin resep Cie2 mantap semua 👍🙏🤣
thank you, chef
YOOOOO LETS GOOOOOOOO
Cheff .. buat cincang yang suka ada di rm padang dong
Ci dev saran donk masakan olahan jengkol...makasih
Chef request resep kuping gajah dong
Keren mba Chef nasi goreng tektek👍👍👍❤️❤️❤️❤️💪💪💪💪😘😘😘😘
Trimakasih Chef , soalnya saya masih ingat betul rasa nasi goreng tekteknya, enak di beri telur dadar yg di berikecap telur dadarnya, dan sambal serta asinan timun dan bawang serta caberaeitnya mmmm nyammmy menggoda selera bgt deh mba Chef😘👍❤️
Chefff request sambal daging yang bisa disimpan di kulkas donggg
Boleh share resep cemilan buat MPASI dong chef..
Chef request sus matcha ala lawson dong🙏🙏🙏 penasaran sama isiannya.
Request kentang balado, tongkol balado sama semur jengkol lekoh indonesia
Chefff.. soto seger boyolali donk.. blm dpt yg mahtehhhh kyk aslinya.. hehehe
Request buat tofu kotak yang atasnya warna ijo cik❤
Chef bikin resep Kolak Cake dong
belum pernah coba sih
Coba nasgor abang2 daerah jawatimuran chef yg warnanya merah
Makasih byk chef & jd nostalgia bgt dah lama gak jajan nasgor dkt rmh, skrg tinggal jd kenangan smp susah bgt belinya mlh jaraknya jauh bgt dr permukiman 🥹🥹🙏🙏🙏
Chef bikin Mala fried chicken dong chef please,,
aku sebagai anak kost an bener2 mau sungkem sama ci dev, karna setelah aku recook, ini nasi goreng yang enakkkkkk BANGET 🥹 rasanya kompleks bgt ga nyangka bisa bikin nasi goreng kek giniiii🥹🖤
38
asam pandeh dong chef
❤
😋 Lekker
martabak pelangi neng..
nah ini
Nasi goreng Surabaya yang merah itu dong ci
Chef request menu idul adha dong, kebetulan dapet daging domba nanti bingung mau diapain
Pke telur, ayam, bakso, saos tiram(penyedap/micin), +krupuk ,bw.goreng ,,iyalah enak....
Bumbu halus nya bisa disimpan di toples gak ya
Ayamnya dikukus aja ya trus disuwir?
Selamat pagi kak, saya Silvia ingin meminta izin menggunakan resep dan foto kaka dan mencantumkan sumber fotonya di artikel IDN Times dengan tema nasi goreng. Terima kasih 🙏
Emang iya abang nasi goreng pake saus tiram ?
Klu mskan ke asinan gmn ngurangin rsa asiny, ok sheff dtunggu inpo ny mksh
Ditambahi nasi
Tambahin micin
Katanya ada yg bilang terasi atau ebi
gaaa cocok, kenapa sih resepnya selalu gagal kalo aku cobaaa
Emang iya abang nasi goreng pake saus tiram ?