Super leckere MEAL PREP Rezepte in nur 1 Stunde (einfach)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Heute zeige ich Euch wie ihr ganz einfach nach dem Baukastenprinzip Meal Prep Rezepte zusammenbauen und so lecker und gesund für 3 Tage Mittagessen planen könnt. Kens Shop: www.kens-shop....
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#cleaneating #gesunderezepte #vollwertig
Als Personal-Trainer und Ernährungsberater ist es meine Aufgabe, sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe, das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Rezepte für den Alltag und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
Ich hab auch keine Geduld. Deswegen erst liken, dann Video schauen.
😇👍
Stimmt 😂
Genau so habe ich es auch gemacht, denn von Ken kommt nur geiler Scheiß, weil das ja klar ist 😂
Eigentlich ist das kein Film über Mealprep, sondern ein Grundkurs im Zusammenstellen von Komponenten für ein lamge sättigendes Schmackofatz-NjamNjam- Mei- ist -des -guat -Essen. Vielen lieben Dank👍
🤘😎🔥
Dieses Video braucht eine Million Views. So viel Wissen über gesunde Ernährung mit dem großen Faktor Zeitersparnis! I love you Ken! 😅😅
Dein neues Buch liegt konstant bei mir auf der Küchenarbeitsplatte und wird nach und nach "abgekocht". Gestern z.B. den geilen Bohnensalat ❤❤
💪😎🔥
Wunderbarst! Danke Ken! Wünsch mir ein Mealprep-Video mit Brokkoli, weil das ja klar ist :-) (und kein Grampf, ich lieb den)
😅👍
Daumen hoch weil das ja klar is. Und jetzt wird geschaut.
🤘😎🔥
So macht meal prep Spaß und in der Firma schaut die Semmel und Brot Fraktion neidisch danke
Die Musik is ja mal mega geil 😂 ach Ken ich liebe deinen Schamanten kanal, es ist wie radio hören und kochen lernen gleichzeitig...man lernt was über Lebensmittel und nebenbei auch noch wie man sie zubereitet Einfach herrlich und dann noch dieser trockene Humor🤣
Also abo ist da, weil das ja klar is 🤣
Herzlichen Dank. Das freut mich natürlich sehr 💪😎🔥
Baukasten und Mealprep ist die perfekte Kombo
🤘😎🔥
Siegward der Zwiebelritter ist auch mit im Video, Herrlich das alleine gibt schon nen Like ;)
\[|]/
Einfach nur geil ! Perfekter content!
Herzlichen Dank 😊
Genau nach solchen Ideen hab ich gesucht 🤩 danke für deine tollen Inspiration en 🫶
😊👍
Fantastisch! Ist tatsächlich alles im Haus, bis auf den süßen Senf. Der sollte ja noch zu finden sein.
glutenfrei wäre mal gut und Kartoffel mit einbauen.
Quinoa, Buchweizen vetrage ich nicht. Aber Reis und die meisten Hülenfrüchte 😊
Fantastisch wie immer!
Mega!
Siegmayer von Catarina overload!
Tatsächlich mache ich das schon seit jahren exakt so. Immer wieder erstaunlich wie neidisch die kollegen in der mittagspause sind 😅
🤘😎🔥
Geiles Video, habe lange nicht mehr rein geguckt und es hat mir schon sehr gefallen, was ich hier gesehen habe!
Na dann wird’s aller höchste Zeit wieder regelmäßig vorbeizuschauen 😎🔥
Na da mach ich ja schon das meiste richtig und trotzdem kann ich aus jedem Video noch was mitnehmen 👍
Nebenbei, wenn es ein Gemüse gibt wovon ich nicht genug bekomme, dann Brokkoli 😅 & Rosenkohl und am besten knackig 😋
Sehr gut 👍
Danke für die hilfreichen Tipps und diese super Inspiration!!! 😍
Gesunde und schmackhafte Rezepte...genial🤗
Danke Ken, das auch meine favourisierte Geschmacksrichtung. 🙏💐🌺🐶😼🍀🐞😇💝☀️🔥🦋
Auf solche Pausen-Leckerbissen hätte ich jetzt auch Lust. 😊
🤘😎🔥
Merci ❤
Scheinbar klappt ' wieder mit dem Algorithmus! 😊
Ein neues Meal Prep Rezept 🎉 gleich morgen mal testen! 😊 Sieht super lecker aus! Mach weiter so ken 👍
🤘😎🔥
Ich werd mir das buch zu weihnachten wünschen und im notfall selber bestellen und gleich noch dein sortiment durchprobieren. Grüsse gehen raus
Gute Idee
Ich glaube, ich werde mir auch ein Geschenkset zusammenstellen. 🎄🎁 Frei nach dem Motto: Man soll das behalten, was man auch verschenken könnte😂
einfach nur geil, 1000 Dank
Sehr gerne 😊
Wenn man krank ist, kommen deine Videos echt gut😊
Lieben Dank und gute Besserung 💐😎🔥
Dankeschön 😊
Ich stimme dir absolut zu: "Lasst´s euch keinen Schmarrn erklären!"
Hi Ken, wieder top informativ!
Lieben Dank
Das taugt auf jeden Fall 🤤
Lieben Dank
Coole Ideen.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Super. Bitte mehr davon. ❤
Diese Art von Mealprep geht bei mir auch einigermaßen. Mealprep ist für mich schwierig weil ich als Binge Eater leider problemlos 3 oder 4 Mahlzeiten esse wenn sie fertig da stehen und ein Fressanfall kommt. Und es beschäftigt mich auch permanent zu wissen das was da ist.
Baukastenprinzip funktioniert besser. Ich koche meist Bohnen für mehrere Tage vor, habe Gemüsearten wie Rosenkohl immer schon fertig geputzt im Kühlschrank und Getreidesachen mache ich auch meist für 2-3 Portionen vor. Weil ich schlecht im planen bin, kaufe ich meist eingelegten oder fertig gewürzten Tofu oder Tempeh in größeren Mengen, wenn es die im Outlet gibt.
So kann ich selbst ohne Lust auf kochen in wenigen Minuten was machen und es triggert Fressanfälle deutlich weniger als komplett fertige Mahlzeiten.
Leeeecker schaut's wieder aus.
genau so und nicht anders....du bringst alles auf den punkt und man möchte nur noch essen 🙂 mega informationen und endlich mal jemand der witzig alles an geilen scheiß,perfekt kombinieren kann 🙂
🤘😎
Super, wie immer. ❤Dank
Lieben Dank
Oh noch ein Buch von dir - ich habe gerade zu Weihnachten dein letztes Buch bekommen. 😊
Sehr cool was du immer machst 😃😃
Lieben Dank
Magst Du ehrlich keinen Brockoli? Der ist soo lecker und :gesund! Danke für das tolle Video! Martina
😂… natürlich mag ich Brokkoli 🥦
Baukasten finde ich immer super👍🏻
🤘😎🔥
Reine Videos sind Beste 💪
Herzlichen Dank 😊
Ken der Zwiebelritter ❤
🤘😎🔥
HURRA!! 🎉 Das Kochbuch, die Noriflocken und die "gscheide Würze" sind bei mir angekommen!!
I gfrei mi RIESIG drüber!! ❤🥳🤟
Herzlichen Dank 😊
...und mit Siegmeyer oder Siegwart wirds gleich noch besser 😀
Richtig guter Kanal, richtig gut!
🤘😎🔥
Und der Zwiebelritter darf natürlich auch nicht fehlen 😎 guter Mann
🤘😎🔥
Buch gekauft. Habs aber noch nicht. Bin ja sooooooooooooooooooooooo gespannt.
Schaut lecker aus. Werd ich mal ausprobieren. Gefällt mir von der Zusammenstellung. Und danke für die Aufklärung über Bohnen und Tofu. Es sind ja leider so viel Falschinfos unterwegs.
🤘😎🔥
Was hat's auf sich mit dem Manschgerl auf Shirt und neben dem Schneidbrett? Deine Rezepte sehen immer so schnell zubereitet aus und lecker dazu. Bohnen gehen allerdings gar nicht, Werde mal das vorher Keimen ausprobieren. Jedenfalls sehe ich deine Videos sehr gerne.
Das ist ein Insider für alle Souls Fanboys und Fangirls
Super Video mit tollen Ideen und vor allem Infos. Ich esse zu solchen Rezepten einen kleinen Naturjoghurt als frisch-säuerlice Ergänzung. Gibts dafür gesündere bzw. vegane Alternativen oder ist das aus deiner Sicht nicht schlimm?
Alles gut 👌
Natürlich erst liken , dann schauen ❤ & vergesst nicht das Video zu teilen für den maximalen Support ❤
🤘😎🔥
Hiho Ken. Würdest du bitte eine kurze Auflistung machen vom Getreide und den Hülsenfrüchte, die man da sieht? Einige konnte ich nicht zuordnen bzw kannte ich noch nicht. Für den Einkaufszettel, weil das ja klar ist 😊😅
hey, ich bin zwar nicht Ken, hoff das passt auch ;-) Getreide war Quinoa tricolore (also weiß, rot, schwarz), Buchweizen, Dinkel und Vollkornreis mit Wildreis. Hülsenfrüchte: grüne Erbsen, rote Linsen, Mungbohnen, Borlotti-Bohnen, Kichererbsen
❤
Stift und Zettel liegen bereit😅🫶
Immer dieses Brokkoli Bashing 🙂. Jetzt gibts erstmal Backofengemüse, weil gekochtes Gemüse langweilig schmeckt, weil das ja klar ist 🙂. Das Gemüse gibts mit reichlich Brokkoli (150 Grad Umluft, 30-40 min, Ofen aus, 20 min nach ziehen lassen). Dazu Nudeln, auch mal ein Steak, oder Tofu, oder geschmolzener Käse. Die Ideen sind echt geil, allerdings nur für die "Standard-Familie" geeignet. Mit 7 Kindern kann man kaum für 3 Tage vorkochen 🤣. Da bräuchte man eine 100 qm Küche mit 3x 400 Liter Kühlschrank, oder so 😁.
Praise the sun!
\[|]/
taugt, vielen Dank - wo finde ich den Brokkoli - Hit, der ist geil - mein Mum sagt immer - "das beruht auf Gegenseitigkeit - Brokkoli kann Dich auch nicht leiden"
Den findet man nicht, der ist von mir.😅
@@kenkocht wow, voll gut - da brauche ich mehr Details 😀
Was sind das für durchsichtige Aufbewahrungsbehälter?
Super Video, danke dafür.
Was hältst du eigentlich von veganer Sahne?
Zum Beispiel die von Oatly "Hafer-Cuisine, BIO, 250ml" :)
Verwende ich ab und an.
Wieder ein tolles Video, machen einfach gute Laune. Aber eine sehr wichtige Frage hätte ich: was ist das für ein Brokkoli-Lied, also von wem? 😅🤘🏻
Das ist von mir … 😅
@kenkocht du singst da?
Nein, aber in Zusammenarbeit mit Software KI
@@kenkocht ah, spannend 😅
Tofu ess ich mittlerweile wöchentlich.
Sehr cool. Bei mir landet der auch 3-4 mal aufm Teller
Wir kochen immer die grösstmögliche Menge eines Gerichtes, essen zweimal davon. Was dann noch übrigbleibt, wird eingefroren und in der nächsten Woche oder so gegessen. Unser Kühlschrank ist halt nicht groß genug für drei oder vier Behälter mit vorbereiteten Komponenten. Auf der anderen Seite sind wir gezwungen, immer frisch zu kaufen und direkt zu verarbeiten. Ist auch nicht das Schlechteste.
😊👍
Richtig gutes Video! Kleine Frage: wird dieser Abend, an dem die 5 Auserwählten zum Kochen zu dir kommen, auch als Folge erscheinen? Das wäre ja voll der Brecher! :D 🎉🎉🎉
Wird sie, aber zuerst müssen wir auf die Bestseller Liste 😅
@ das müsste doch zu schaffen sein oder wie stehen die Chancen da? 😁
Schwer zu sagen. Ich denke wir brauchen 2,5k verkaufte Bücher bis Mitte Ende November.
@ oha okay, und wie viel zählt der Zähler bisher? Hast du da einen Überblick? 😅 das wäre ja echt der Hammer. Mein Exemplar deines neuen Buchs ist bereits seit ca. 2 Wochen in meiner Küche! :D
Leider keinen Gesamtüberblick. Bei mir im Shop kratzen wir an den 200 Stück. Aber das ist hoffentlich nur ein Tropfen auf dem heißen Stein, denn sonst wird es aussichtslos nur in die Nähe zu kommen, also wenn Thalia und Amazon und co da nicht deutlich mehr vorzuweisen haben .
Schaut alles super guad aus. Frage: wie ist das denn nun mit Spinat aufwärmen, ist das nur ein Mythos, dass man das nicht darf/soll? Google das immer wieder mal und finde immer unterschiedliches dazu.
Ich wärme den Spinat auf.
Ich schreibe einen Gescheiden Kommentar!! Ach und ich mag Brokkoli 🥦 🤪😂😂😂
🤘😊🔥
Kannst du mal die Produkte von 3Bears testen? Die machen Porridge und ich würde gerne mal wissen, wie gesund die Mischungen sind😅
Wenn es mir mal über den Weg läuft, werde ich mal nen Blick drauf werfen.
Das Tofu extrem gesund ist weiß ich auch. Wäre ich Ernährungsberaterin, würde ich tofu und Soja nicht abraten, es ist sehr gesund und sehr eiweisreich mit hochwertigem eiweis und viel Eiweiß. Bis auf dieses hormon.
Gibt es irgendwas das du statt Vollkorn empfehlen kannst wenn man das nicht gut verträgt?
Ken, gestern das erste Mal deine Misopasten im ALNATURA entdeckt😉. Cool, dass sie roh sind aber fermentieren sie dann nicht weiter?🤔
Meine Misos im Alnatura? Das kann nicht sein. Meine gibt’s nur bei mir im Shop. 😊. Und ja, wenn meine nicht im Kühlschrank sind, fermentieren die weiter. Klar 👍
A gscheider Kommendar :)
Das Buch wurde natürlich auch bestellt. Weil das ja klar ist
🤘😎🔥
Hallo Ken!
Tolle Ideen abwechslungsreich für den Job Sachen vorzubereiten. Ich bin allerdings so ein Stullenkind sprich mir reicht oft ein Käsebrot, was ja nicht alles abdeckt. Oft packe ich mir nen Salat dazu, doch solche Ideen wie Du sie gezeigt hast fehlen mir oft.
Eine Frage habe ich noch: was hältst Du von Schwarzem also vermentiertem Knoblauch?
Beste Grüße Susanne
Schmeckt sehr lecker, aber nutze ich nur sehr selten, da meistens überteuert und selten zu fairen Preisen.
Danke fürs Video. Eignet sich das Miso für eine salzärmere Ernährung?
Das kommt drauf an, wie viel du verwendest. Wenn du nur geringe Mengen ins Essen machst, dann sicherlich.
Was für eine Sauce war am Gemüse?:)
Das Vollkorn Miso.
6:46 Hmm ... Mhm ... Hm ... ;)
\[|]/
Ich finde deine Ideen, wie du Gerichte zusammenstellst wirklich toll. Aber auch wenn man einzelne Komponenten vorbereiten muss, handelt es sich meiner Meinung nach hier nicht um ein Mealprep. Der Gedanke, dass ich mir eine Box einfach auf die Arbeit mitnehmen kann und maximal in der Mikrowelle aufwärmen muss fehlt komplett. Mein Anwendungsfall wäre ein anderer: Ich erhalte viele verschiedene Essens-Komponenten, die ich mir recht flexibel zusammenstellen kann. Das hilft mir in der Familie, wenn ich weiß wer welche Komponente mag. Kimchi und Tofu brauche ich bei meinen Kindern nicht anbieten.
Theoretisch kannst du ja, wenn du den Baukasten fertig hast, jede Früh deine Dose ganz individuell zusammenstellen und dann auf der Arbeit warm machen 😊
Hi Ken ,
Wo finde ich das rezept 😅 hinter den mehr , komme ich nur auf deinen shop ......und dann ?
Beste grüsse 🎉
Ich habe für dieses Video kein Rezept geschrieben, weil ich keine Zeit mehr hatte und die Sachen eigentlich super unaufwendig sind und man das auch ganz easy nachmachen kann, auch ohne Rezept. Sind ja wirklich nur ganz wenig Zutaten.😊
@kenkocht danke dir dann schau ich mir das video noch mal langsam an und schreibe mit. Koche so gerne mit dir .
Freut mich sehr. Lieben Dank 🥰
Video geschaut , viel Inspiration und Lust auf Kochen, danke , ich feiere DICH 🎉
Hallo Ken, bin Heilpraktikerin und hab mal gelernt, dass es nicht gut ist, nach 19h noch Rohkost zu essen ( vor allem nicht täglich), weil der Darm dann schon schlafen gegangen ist und das ganze im Darm gärt und zu Fuselakohol wird.
Wie verhält sich das denn mit fermentiertem Gemüse.
Danke und liebe Grüße aus Baden.
Birgit
Mein aktueller Stand sagt, dass es keine grundsätzlichen Probleme mit Rohkost am Abend gibt. Also wissenschaftlich gibt es dazu keine Beweise. Zumindest laut Koerber 2004. Die Darmflora geht ja nicht schlafen. Den Bakterien ist es relativ egal wie spät es ist. Die sagen sich ja nicht, so… jetzt machen wir Bakterienschlaf. Ist das Biom intakt und fit, spielt die Uhrzeit eigentlich keine Rolle. Es kann aber durchaus Probleme geben. Die liegen aber dann grundsätzlich vor und machen sowohl Tags als auch Nachts Probleme.
@kenkocht OK, vielen Dank für deine Antwort.
Ich könnte mir auch vorstellen, dass es einen Unterschied zwischen " normaler" Rohkost und Fermentiertem gibt.
Mein Partner isst relativ wenig Rohkost, mag aber z.B mei Kimchi und er isst vorwiegend in den späten Abendstunden.
Die Gewohnheit spielt natürlich eine wesentliche Rolle. Wer Rohkost nicht gewohnt ist, wird da sicherlich Probleme bekommen können.
Fermentierte Lebensmittel sind allerdings sehr gut verträglich und nicht mit Rohkost vergleichbar.
Super, Dankeschön, dann hat mich mein Gefühl ja mal wieder bestätigt ❤
Da muss ich auch noch meinen „Senf“ dazugeben; es geht da nicht nur um das mikrobiom, dh Bakterien, sondern auch um die anderen „Verdauungssäfte“,…
und deren Produktion wird während der Ruhe-bzw Schlafenszeit schon runtergefahren; kurz vor dem Schlafengehen (bis zu 4 Stunden vorher) würde ich nichts mehr essen, weder Rohkost noch sonstiges.
Wie heißt der Brokkoli Song?? Meine Kinder sind verliebt! 😅
Der ist von mir, den gibt’s nicht 😅
Hi Ken, dein Hackbeil schaut mega aus, wo kann man das kaufen?
Lg
Das befindet sich grad in Produktion und wir noch Heuer Released 😊
So, jetzt habe ich Hunger..
Aber weil Du fragst: Ich kann nicht ohne Sahne kochen… am besten fett Sahne-Käse-Sauce!
Hast Du eine klimafreundliche Alternative? Kokosmilch ging geschmacklich einigermaßen, aber da kann ich klimamäßig auch weiter normale Sahne nehmen…
vielleicht Hafersahne/Sojasahne mit ordentlich Hefeflocken drin? Ggf noch zusätzlich die Fettkomponente wie Öl oder vegane Butter erhöhen.
Bei Hefeflocken muss man sich aber durchtesten welche man mag. Viele mögen die von Vitam (für mich das schlimmste überhaupt) oder Vantastic foods oder andere Richtung an Hefeflocken wäre zB Erntesegen, Granovita, Spiegelhauer
ach so, Hefeflocken mit Mandelmus wird auch oft empfohlen. Mandelmus ist klimatechnisch noch immer besser als Milchprodukte. Da hättest du auf jeden Fall eine sämige, cremige, fettige Komponente.
@ Danke, probiere ich aus!
Hi Ken :) Magst du mal verraten, woher dein Messer ist?
Liebe Grüsse aus dem Norden
Das ist das Messer, das ich jetzt seit über einem Jahr teste. Das ist mein Messer, das ich als Ken kocht Messer für die Community herstellen lassen will und es wird noch dieses Jahr erscheinen.
Subber video
🤘😎🔥
Video direkt zu meiner besten Freundin in die Dominikanische Rep. gesandt…! Sie muss ihr Cholesterin runter bringen!
😊👍
Jetzt seh ich gerade, dass deine Produkte aus Japan kommen 🤔 bist du in Japan zu Hause oder wie kommt's ?
Nein, aber da sitzen die besten Produzenten für das was ich möchte und da kann kein deutscher Hersteller mithalten, mit dem ich Kontakt hatte, was Qualität und Handwerkskunst betrifft. Miso kommt halt aus Japan und hat da jahrhundertelang Tradition. Deswegen kommt auch nur das in Frage, nachdem ich Vergleiche aus Deutschland, Schweiz und Österreich hatte.
Ah ha so ist das😮 okay ich werde es mal probieren ob ich dein gailer Scheiß essen kann😉 Grüße aus Baden Württemberg @@kenkocht
Macht Meal Prep aus Vitamintechnischer Sicht überhaupt Sinn? Beispielsweise bauen die Wasserlöslichen Vitamine innerhalb der drei Tage doch extrem ab, oder versteh ich das Falsch?
Bis auf den Salat ist alles andere gut verlustfrei lagerbar. Mich persönlich stört es beim Salat jetzt nicht besonders, wenn da Reibungsverluste vorhanden sind, vorallem, weil sie durch den fermentierten Essig überschaubar sind und bis auf das Vitamin C sich da jetzt nicht so viel tut.
Probier mal den geilen knackigen chinesischen Gutkensalat mit deiner Sojasauce und dem 'Geilen Scheiß' - echt unwiederstehlich.
🤘😊🔥
2te Schwachstelle ... Blähungen ... :(
Immer erst liken
🤘😎🔥
A gschaida Kommentar
Merci dir 🤘😎🔥
Was ist damit das Soja so schlimm genverändert usw ist?
Was meinst du mit genverändert usw. denn genau? Was glaubst du denn, wo der Soja für Tofu und Tempeh herkommt?
@kenkocht ich glaube nicht, dass Soja oft verzehrt, gesund ist. Erstens mal, weil soviel Werbung dafür gemacht wird, zweitens weils hoch verarbeitet ist und weil es u. a. genverändert und wie so vieles andere Glyphosat und andere Düngemittel und Pflanzenschutzmittel ausgesetzt wird. Alleine bei der Menge geht das gar nicht ohne. Wenn man zu Gvo recherchiert liest man so einiges, auch wenn man sich die Geschichte der Soja Bohne mal genauer anschaut. Ich glaube weniger Soja und mehr Saisonale Pflanzen die man einfach draußen finden kann sind sehr viel gesünder. Ganz persönlich finde ich es sehr schwierig sich heute zutage gesund zu ernähren. Richtig gut finde ich übrigens, dass du für fermentiertes wirbst, das nicht pasteurisiert ist. Liebe Grüße
Schade, meine Antwort wurde gelöscht. Sagt wohl auch alles aus. :D um doch noch was dazu zu sagen. Recherchieren und Bauchgefühl! Die Menge macht das Gift und esst keine Lebensmittel für die Werbung gemacht wird sowie die hoch verarbeitet sind. Liebe Grüße
Achja und ich hatte deine Werbung für fermentiertes gelobt und mich mehr grünzeug von draußen im essen ausgesprochen. Über Soja darf man anscheinend von TH-cam aus bestimmte Sachen nicht schreiben :) ein Schelm wer böses denkt!
Ich habe keine Ahnung was du meinst und was du hier schreibst von wegen gelöscht, aber du wirst es schon wissen. Hat sich wieder jemand gegen irgendwas verschworen, damit du deine Meinung nicht sagen darfst?
Was ich weiß ist, dass du zwar eine Meinung hast, diese sich aber nicht wirklich mit den Fakten befasst. Genmanipulierter Soja ist in der EU in Lebensmitteln VERBOTEN. Soja zur Tofuherstellung in Deutschland kommt AUSSCHLIESSLICH und nur aus Europa. Die bei uns im Supermarkt verkauften Tofu kommen fast alle aus regionaler heimischer Produktion.
Der einzige genmanipulierte Soja der in Deutschland zugelassen ist, ist der für Tierfutter. Das heißt, wenn du ANGST vor genmanipuliertem Soja hast, der im übrigen aus Brasilien kommt, dann solltest du eventuell weniger Fleisch essen. Das wäre zumindest die logische Schlussfolgerung für dich, wenn du Angst vor genmanipulierten Soja hast. 🤷♂️
Und zum Punkt hoch verarbeitet. Ich denke, dass du nicht wirklich weißt, wie Tofu hergestellt wird, sonst würdest du so etwas nicht behaupten🤷♂️. Tofu wird genau so hergestellt wie Käse oder Quark und ist ein reines Handwerksprodukt und hat mit hoch verarbeitet genau so viel zu tun wie Industrie-Wurst mit gesund. Nämlich Null.
am Ende gibt's hier eigentlich keine Rezepte sondern in erster Linie Inspiration. Das wär' auch echt dumm, wenn's nix zu essen gibt, nur weil Erbsensprossen grad aus sind.
Hey, lieber Ken finde deine Videos ganz toll. Muss aber Mal sagen als Genz cringe Todes bei dem Ki Rocksong wenn du den spielst. Wenns dich nicht zu sehr schmerzt vielleicht demnächst wieder weglassen.
Galigrü
Ich feier den 🤘😂
High Protein heißt nicht gleich low Carb.
Wie viele Kohlenhydrate sind in diesen Gerichten?
Kohlenhydrate vertrage ich nicht und machen mich sehr müde. Egal aus welcher Quelle.
Das ist kein Low Carb. Vielleicht solltest du was anderes kochen. 🤷♂️
@ Also nicht vegan?
Doch vegan, wenn du willst. Du hast aber was von low carb geredet.🤷♂️
@ Richtig.
Ich vertrage die aber leider nicht gut.
Hose aus totem Tier? I don't know... Mittlerweile wurde ja die Baumwolle entdeckt...
Bliblablub Kartoffelsupp
@@kenkocht joa, kann man machen... du hattest ja schon einigen guten veganen content, aber so wird das eher nix mit der veganen community ;)
Was immer du sagst.
Eine gute Lederhose hält ein Leben lang, wahrscheinlich darüber hinaus. Außerdem jeder wie er möchte, der Kommentar ist genau so extrem wie die der anderen Seite.
Vorallem, weil Lederhosen vererbt werden. Aber hey, wir wissen alle was das hier soll.
Wer sitzt den da beim geilen Schei...., lustig sieht's aus
🤘😅
was denkst du eigentlich zum Thema MSG? Es gibt wohl Menschen, die MSG statt Salz verwenden.
Ich habe kein Problem mit MSG. Aber da ich Miso zum Salzen verwende, brauch ich kein MSG
Glaubst du, dass man sich vegan nicht bedarfsdeckend ernähren kann?:) (Abgesehen von B12)
Das hängt sehr stark vom Individuum ab. Viele können es nicht mal ansatzweise, viele können es einigermaßen, einige können es sehr gut. Kommt drauf an, wie das Essverhalten vor dem Veganismus war und wie die physiologischen Voraussetzungen sind. Insofern kann man nicht sagen, dass nur b12 ausreichend ist, weil es bei vielen nicht ausreichend ist, nur b12 zu supplementieren.
Alle Carni nutrions sind eben ohne Supplemente nur unzureichend gedeckt. Also früher oder später werden auch die supplementiert werden müssen, weil irgendwann die Speicher leer sind.
Ein Kind ohne starke Supplementierung aller essenziellen Nährstoffe groß zu ziehen, ist hochgradig verantwortungslos zum Beispiel und da rate ich eine vegane Ernährung 100% ab, denn sonst lernt das Kind, dass essen nur mit Tabletten funktioniert, oder es zu Mangelerscheinungen kommt. Und selbst dann ist es nicht gewährleistet, dass es 100% klappt.
Geiler Scheiß 😅
Ich frag mich wie du dir so nen pseudowissenschaftlichen Algorithmus antrainiert hast, dass du immer wieder das Gefühl hast Tofu und Hülsenfrüchte verteidigen zu müssen. Die von dir erwähnten angeblichen Kritikpunkte hab ich sonst noch nie wo gehört :D
Dann musst du mal die Hater Kommentare bei mir durchlesen. Das ist immer noch voll in den Köpfen der meisten Leute. Du bewegest dich wahrscheinlich kulinarisch in anderen Bubbles.
Letztens hat mich so gar meine Nachbarin mal auf das Thema Tofu angesprochen, Allgemeinmedizinerin 🤷♂️
Und dass die Info nicht an die Community gerichtet ist, sondern an potentielle neue Zuschauer, die mit plantbased absolutes Neuland betreten, sollte eigentlich klar sein 😎🔥
Deswegen werde ich es auch noch 100 mal erwähnen, wenn ich das Gefühl hab, dass es an der Stelle sinnvoll ist 🤓
Pseudowissenschaftlich natürlich 😉, weil das ja klar ist
Ich finde das unglaublich aufwändig, sowas wie irgendwas drei Tage einlegen würde ich nie hinkriegen. Schnell heißt 20 Minuten maximal. Was du hier machst würde ich im Restaurant essen aber nie selbst machen.
😅👍. Ich weiß. Sojasauce über was drüber schütten eventuell noch eine zweite Sauce, das ist schon wirklich sehr aufwändig. Das muss man wirklich wollen.
Fleisch schmeckt ganz klar besser aber Tofu ist einfach praktischer, gesünder, ökologischer und auch noch günstiger.
😊👍