Berinjela recheada com carne moída | Chef Khênnia #16

Descubra como fazer uma deliciosa berinjela recheada com carne moída, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa! Neste vídeo, mostramos passo a passo como preparar esse prato incrível que vai surpreender seu paladar.
Ingredientes:
1 berinjela grande
1 dente de alho picado em cubinhos
Meia cebola picada em cubinhos
Meio pimentão vermelho picado em cubinhos
Meio pimentão amarelo picado em cubinhos
1 colher de sopa de azeite
200g de carne moída
100g de mussarela ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto, moída na hora
Salsinha picada a gosto