【砂糖なし！ぷるぷる】丸ごとグレープフルーツゼリーのレシピ・作り方

[@bradypod6058]

河内晩柑でしょうか？旬限定で愛媛産をごくまれに見かけますが、宮崎も産地なようですね。甘さ抑えめながら酸味のバランスがとても上品でした。愛媛を旅行して以来、柑橘の種類に興味が湧きました。🍊

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨こちらはグレープフルーツです🍊柑橘おいしいですよね！

[@user-sn1zq8ik4r]

学生時代(40年近く前😁)バイト先で初めて丸ごとグレープフルーツゼリーを食べて美味しさに驚きました。国産はなかなか手に入りそうにないですが今度作ってみます😊懐かしい記憶ありがとうございます。

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨そうでしたかー！外国産でもつくることはできますよ！

[@平-g7e]

美味しそう😊
ぜひ作りたいと思います♪

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨ぜひお試しくださいね！

[@さばさば-m3w]

発酵季節だより…届くのが今から楽しみ！作りますー❤

[@misa_enomoto]

手に取ってくださってありがとうございます😊✨うれしいですー！とても美味しいので、楽しみにされてくださいね！

[@翼-u4k]

やってみます❤美味しそうですね！自分で作ってみたいです！

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨ぜひぜひです♪

[@チエエリンギ]

国産のグレープフルーツが手に入らない場合、八朔や甘夏でも同じように 作れますか？

[@misa_enomoto]

はい、大丈夫ですよ！外国産のグレープフルーツでも作れます😊✨

[@marusugiyama6571]

サムネを見た瞬間、懐かしさで胸がいっぱいになりました🟡
小学生の時に◯リコのグレープフルーツゼリーをよく食べていました（笑）
当時を思い出しながら作ります😆

[@misa_enomoto]

わぁーありがとうございます😊✨うれしいです！

[@松山純一-r9r]

国産のグレープフルーツ食べてみたいです🤗
榎本さん、発酵季節だよりに入っているのは嬉しいです💕
🥄ゼリー🥄手作りシてみたいと思います🥰✨✨

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨発酵季節だよりも、うれしいです！楽しみにされてくださいね！

[@ミルクイ-q8c]

凄く美味しそうなので、作ってみたいのですが、手作りの時のゼラチンのにおいが気になります。おすすめのゼラチンや、作り方のポイントなどありますか？

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨私は富澤商店や森永のゼラチンを使うことが多いです。においが気になることはないですが、しっかりふやかしてから完全に混ぜ溶かすのがよいかと思いますよ！

[@y5840k]

何度か作ってみたのですが、グレープフルーツの薄皮を取り除く時に、破けてしまいます💦コツはありますか？

[@95satomi52]

ゼラチンの代わりにアガーでも出来ますか？

[@misa_enomoto]

作り方は少し変える必要がありますが、作れると思いますよ😊✨

[@べすいぬごんた]

いつも見てます。
スーパーで売ってる外国産のグレープフルーツでも良いですか？
メッチャ美味しそう🥰🥰柑橘類大好き💕ダンナがグレープフルーツ大好物なので作りたいなぁ❣️

[@misa_enomoto]

ありがとうございます😊✨ぜひぜひです！
外国産でもできますよ！

[@keimo410]

グレープフルーツ2個ならゼラチンと蜂蜜倍で大丈夫ですか？

[@misa_enomoto]

はい、全ての分量を倍で良いと思いますよ😊✨