CÁCH CHƯNG YẾN ĐÚNG CÁCH VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI CHƯNG YẾN
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Hôm nay Nga làm video chia sẻ với các bạn cách chưng Yến đúng cách và những điều cần lưu ý khi chưng yến
Các bạn có thể xem lại cách nhặt lông tổ Yến đúng cách: • Cách nhặt lông tổ yến ...
Nếu các bạn có nhu cầu mua yến có thể liên hệ mình qua:
Zalo: 0962727092
Fb: / jenny.tran.5095
#yensao , #cachchungyen , #cachchungyenkhongbimatchat , #yen , #chungyendungcach , #huongdan , #hướngdẫn, #cách , #cachlam
Chị làm tui theo dõi phát mệt luôn, chỉ cách chưng đc rồi ạ
Cám ơn bạn
Nếu ăn mỗi ngày thì mỗi ngày đều phải chưng à chị? Mình có thể chưng một lần ăn trong vài ngày có được không ạ
Tuyệt vời ông mặt trời!
Hihi 🥰
Nhìn đẹp và mê quá
Cám ơn b nhé!
chủ thớt nên đầu tư cái mít nói lớn cho dễ nghe chút chứ nói như thì thầm với ghẹ nghe không rõ 😂😂😂
Hii ^^ cám ơn bạn
Hủ nào mình cũng bỏ gừng hả bạn
Chị ơi cho e hỏi là e cũng mua yến thô chưa nhặt lông .vậy trc khi làm sạch thì kg nên nhặt sạch lông thì kg lại để chưng lấy 4gram/1 lân .nhưng yến đã ngâm nước nên nặng sợ cân vậy ko chuẩn c nhỉ?
C chưa hiểu ý e hỏi lắm nè. Nếu e ngâm nước rồi e nhớ vắt thật ráo nước trước khi cân nhé
Chị cho e sdt e gọi hỏi được ko ạ?
@@hoatathanh4325 0962727092 có gì gọi k dc nhắn zalo c nhé, nhiều khi c bận c k nghe máy dc á
Chúc bạn thành công!
Cám ơn bạn nha
Nhìn đẹp và hấp dẫn quá 👍🏻🌹
Hihi cám ơn c nha ♥️♥️♥️
Chị ơi cho em hỏi mh chân yến bằng nồi cơm điện đc hk ạ.
Chị nghĩ là nếu em có nồi chưng Yến riêng thì tốt, không thì em chưng bằng bếp ga ở mức lửa nhỏ, còn nồi cơm điện mình k canh được nhiệt độ của nó á e
Sen này là sen tươi hay sen khô vậy ạ, với lại c có làm tiêm sen k c
Sen tươi hay khô đều dc nha bạn, trong video là mình làm sen tươi, để tim sen vẫn được nha bạn
@@trannga5411sao em thấy tiêm sen nó đăng ghê nếu k lấy 😢
@@nguyenthibichtram5650 uk tim sen đắng mà e, tùy người nếu ăn dc ngta để còn ai ăn k dc thì bỏ ra nha e
@@trannga5411 như clip là mình bỏ bao nhiêu gram đường mỗi hủ v chị
Chị ơi 1 hủ như vậy c để bao nhiêu gram đường ạ
C ơi . Cho e hỏi chút ạ ? Mình có thể dùng xửng hấp chưng yến đc ko c ?
Được nhé e, như vậy càng tốt e nha
@@trannga5411 dạ . E cảm ơn c nhiều 🥰
Chỉ có hạt sen luộc trước 20p các nguyên liệu còn lại như táo nhãn nhục có cần phải nấu sơ trước ko ạ
Cái này tuỳ cách mỗi người nấu e à, có người thì họ vẫn luộc trước tầm 5ph gì đó, còn c thì k luộc vẫn thấy bình thường á e
Cám ơn c chị HD nhiệt tình quá
@@DungTran-tb8kl c cám ơn e nhé!
Chị ơi, nước để vào hủ Yến là nước lọc nước lạnh hay nước nóng vậy chị?
Nước lạnh nha e
Bạn ơi chưng yến ở lọ thủy tinh liệu có bị vỡ ko ?
Chị ơi chân yến ngâm nước ấm để làm sạch dc không chị
Mình nên ngâm nước bình thường để tránh mất chất nha e, xl vì giờ c mới đọc được bình luận
Cho e hổ tí ạ lúc bỏ hủ yến vô nước trong nồi nước nóng hay lạnh ạ
Mình chỉnh lửa sao ạ
Mình xếp Yến vào nồi khi nước lạnh rồi bật bếp lên nhé e, ban đầu e có thể để lửa vừa canh đến khi nước vừa sôi e hạ lửa nhỏ liền, e chưng ở lửa nhỏ đến khi thấy yến nổi lên là đã chín, k có thời gian chưng yến nhất định vì độ dày mỗi tổ khác nhau. Chưng yến ở lửa nhỏ để đảm bảo yến k bị mất chất nha e
C lọc lá dứa kiểu gì vậy ak
C cắt nhỏ lấy cối đâm sau đó cho nước vào và rây qua rây á e
Cho mjk hỏi nắp sắt như kia liệu có sao k vi sắt nung nóng đâu có được a
K sao đâu b ơi, vì mình chưng ở nhiệt độ nhỏ mà, và nắp cũng k tiếp xúc trực tiếp với yến nên k sao đâu b
@@trannga5411 vâng cảm ơn c mjk sẽ dùng thử vi mjk chi chưng k hoặc dùng thố to
@@陳奕帆-z9v uhm mình nên đậy nắp để tránh nó bốc hơi bay mất chất b à
Em ơi, cái cân đó bao tiền vậy em
Chị cảm ơn
E mua lâu rồi cũng k nhớ rõ nữa, hình như khoảng 300 mấy đó c
Cảm ơn em nhiều nhé
Nhiêu tiền một hũ vậy em
Cho mình hỏi là khi chưng nên đậy nắp vậy nắp đó là nắp hờ tren hay vặn chặt ạ, vì nếu vặn chăt thì sau đó nóng bỏ đường phèn vào lại khó ạ
Bạn đậy hờ thôi bạn, hoặc để đơn giản nhất bạn có thể cho tất cả các nguyên liệu và đường vào sau đó cứ đậy chặt nắp rồi chưng là xong
Hũ này bao nhiêu ml vậy chị
Hũ này 70ml nha e
Bạn tính được giá cost cho 1 hủ không bạn
yến chưng sẵn vậy dùng khoảng 1 tháng được không ạ
Nếu cấp đông thì mình vẫn có thể bảo quản dc 3 tháng nhưng chị nghĩ e nên ăn sớm sẽ tốt hơn và nhiều dưỡng chất hơn là mình để lâu, còn để ngăn mát tủ lạnh thì vị đường phèn hoặc k đường sẽ để dc lâu hơn các vị khác nhiều, để có thể tới 14 ngày
yến chưng như vậy để khoảng bao lâu vậy chị?
Thời gian chưng tuỳ vào từng loại tổ nhé e, tổ non thì nhanh chín hơn tổ già, giao động từ 20-30ph, bảo quản được từ 7-10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, nếu e cấp đông thì sẽ để dc lâu hơn nữa
Bạn ơi phần chân yến thì cũng làm ướt r ủ khăn trog tủ qua đêm ah. Vì chân yến nó cứng í nên khó làm mềm
Phần chân bạn ngâm riêng ra, ngâm lâu hơn phần bụng và lưng rồi các nước khác cũng làm y như vậy bạn nhé
@@trannga5411 mình ngâm tầm 1 giờ r để khăn ẩm trog tủ lạnh hơn 12h nhưng vẫn cứng sau đó lúc làm vẫn phải ngâm tiếp ko thì lông tơ vẫn dính vào sợi yến ko làm sạch đc
@@thuyngo3169 chân Yến nó sẽ có từng lớp chồng lên nhau á bạn, b ủ xong lấy nhíp tách từng lớp ra sẽ lấy dc lông ra, hoặc bạn có thể lấy kéo cắt nhỏ ra để chưng, chân Yến nó tuỳ loại nên có loại ngâm nhanh, loại ngâm lâu, hoặc chân Yến của bạn cứng quá bạn có thể ngâm chân Yến trong nước và để trong tủ lạnh qua đêm hôm sau bạn vớt ra nhặt
Cảm ơn b nhé để mình thử xem
Nói hỏ o có tiếng
Cho e hỏi cái hủ này ở đâu bán ạ
Ở trên shopee, lazada hoặc ngoài mấy tiệm bán đồ gia dụng hay bán hũ này lắm em
Hủ đó bnhiu ml v ạ
Hũ này 70ml nha bạn
@@trannga5411 nếu m chưng hủ 200 vs 250ml thì bnhiu gam yến được ạ
@@minguyen813chưng 20g yến
Mỗi hũ 6,5 g, vậy 100g chỉ đc khoảng 15 hũ à. Thấy mọi người hướng đẫn, chưng 10 gam ăn 3 lần, cách 3 ngày ăn 1 lần mà
6,5gr Yến tươi nhé b, cái này tuỳ người cho à, thật ra bạn có thể ăn mỗi ngày nhưng với số lượng ít lại sẽ hiệu quả hơn ăn 3 lần 1 tuần với số lượng nhiều á. Thường thì mình làm 1gr Yến thô sẽ được Yến tươi dao động từ 4,5~5gr Yến tươi, và mỗi ngày mình sẽ ăn 1gr Yến thô thay vì 3 lần 1 tuần, trên mạng nói liều lượng cho người lớn là 3gr yến thô 1 lần, tuần 3 lần nhưng đó chỉ là công thức chung chung thôi, mình có thể linh động thay đổi b nhé (10gr Yến bạn nói là Yến tươi nhé, chứ. 10gr Yến thô ngâm ra nhiều lắm đó). Video mình chưng 6,5gr là để cho nhiều nhìn cho đẹp, còn khi mình ăn thì trước tiên mình sẽ cân Yến thô trước khi nhặt lông, sau khi nhặt sạch vắt ráo nước mình cân lại và từ đó mình sẽ tính được 1gr Yến thô sẽ cho ra bao nhiêu gr Yến tươi nhé, mỗi lần sẽ khác vì tuỳ vào tổ nhiều lông ít lông, vắt còn nước hay ráo nước
@@trannga5411 vậy 100g ăn trong bao lâu và mấy lần thì hợp lý
@@nguyenlap5111 Mình k dám nói thế nào là hợp lý, mình chỉ chia sẻ cách mình dùng hằng ngày với b thôi nhé, theo mình nghĩ mỗi ngày ăn ít sẽ dễ hấp thu hơn ăn 1 lần nhiều mà tuần chỉ có 3 bữa, mỗi ngày mình sẽ ăn 1gr Yến thô, và 100gr sẽ ăn dc 100 ngày (hơn 3th), nếu bạn có điều kiện thì hoàn toàn có thể ăn nhiều hơn nhưng đừng nhiều quá vì sẽ tốn kém mà cơ thể mình cũng có chừng mực, khi ăn nhiều sẽ k hấp thu hết mà đào thải ra ngoài rất lãng phí
@@trannga5411 cảm ơn bạn, tôi cũng đang dùng mỗi ngày 1g yến khô, nhưng thấy bạn chi vào lọ 6,5 gam nên tôi mới hỏi. tôi nhớ ra rồi,là bạn cho yến tươi( yến đã ngâm). Tôi thấy trong mạng hướng dẫn ngày 3-5 g và tuần 2-3 lần, nên tôi ko biết mình dùng hàng ngày vậy có đúng ko, nên hỏi bạn. Cảm ơn bạn đã trả lời nhé
@@nguyenlap5111 uk k có gì đâu b, b cứ yên tâm dùng nhé
Sao chưng có 15ph z ạ?
K nhất thiết là cứ 15ph nha b, tuỳ vào từng loại tổ mà có thời gian chưng khác nhau, tổ non thì chưng thời gian ngắn hơn, chân yến thì lại lâu hơn, cách tốt nhất để biết Yến đã chín hay chưa là khi thấy Yến đã nổi lên là Yến đã chín. Đặc biệt k nên chưng Yến quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng nha b. Thanks b!
@@trannga5411 tks b nha
Mày nói dài thế người ta không muốn sem
Trời đất, sao bạn ăn nói vô học vậy??
Nói ấp a ấp úng cũng đòi làm video