حبيبتي عاشت الايادي بس سؤال هم شويا يترطب الكوكيز من تزيني بالرويال ايسنك لو يبقه محافظ على قرمشته؟ أني من ازينه شويا بس احسه قرمشته تختلف عن الي يبقه بدون تزيين اخاف الخلل عندي؟
الف شكر عمري انت العايشه ، شوفي حبي الكوكيز اللي اغطيه بالرويال ايسنغ اني اسويه اصلا مابيه قرمشه يعني اخليه بالفرن مده قصيره حتى يبقى لونه ابيض ويصير قوامه بين الكيك والكوكيز لهذا ماتصير عندي هذه المشكله ، انت تستعملين كوكيز بيه قرمشه اكيد راح يصير طري شويه لان اكو سوائل بالرويال ايسنغ ، لكن بالعموم من تغطين الكوكيز بالرويال ايسنغ اتركيه مكشوف بدون تغطيه يوم كامل حتى ينشف الرويال ايسنغ تماما ، ولاتشتغلين على كوكيز انتي مسويته بنفس اليوم يعني اني اسوي الكوكيز اتركه مكشوف تماما يوم كامل بعدها اغطيه بالرويال ايسنغ ❤️
حبيبتي تدللين يجوز هذا هو السبب لان اني اغطي الكوكيز اتركه ينشف تماما بعدها ارجع ازينه ، واكو طريقه اخرى تعلمتها من كنت ادرس علمونا اذا نسوي التارت اللي هو مثل عجينه الكوكيز تقريبا نخبزها وبعد ماتطلع من الفرن وتبرد قبل لانخلي الحشوه مثل كاسترد وفواكه او كريمه الليمون هذه مواد كلها بيها سوائل ترطب قاعده التارت ف تصير طريه وتفقد قرمشتها لهذا قبل مانخلي هذه المواد نمسح قاعده التارت ب الشكولاته البيضاء الذائبه ونتركها تنشف بعدها نخلي المواد الاخرى مثل الكاسترد الفواكه اي شي ليش حتى الشكولاته البيضاء تسوي طبقه عازله ومتترطب قاعده التارت وتبقى مقرمشه ممكن تجربيها مع الكوكيز تمسحيها بطبقه خفيفه من الشكولاته البيضاء وبعدها تخلين الرويال ايسنغ صحيح شغلتها طويله 😉 بس اذا الكوكيز اللي تسويه اطيب مع القرمشه جربي هذه الطريقه ب وحده من الكوكيز وشوفي النتيجه وبالتوفيق حياتي ❤️
شئ جميل وراقي جدا ماشاء الله
شكرا جزيلا 🌹
واووو ماشاءالله شلون شغل مراتب استمري
بجد تسلم ايدك ❤❤
تبارك الله شغل مميز
اهوايه عجبني
شكرا جزيلا على الجمال والاناقه والدقه 😍متابعتك من اليمن 😋
حبيبتي اهلا وسهلا ومرحبا ياليمن واهل اليمن نورتيني ❤️🌹
ممكن اسوين كيكه و يا كوكيز مال Medical assistants البنيه يكون عيد ميلاده لو سمحتي😘
تبارك الرحمان مثل العادة حبيبتي دائمًا شغلك مميز الله يحفظك 🌹🌹🥰
حبيبتي ام بندر الف شكر عيوني ❤️🌹
كيف بدي استخدم ورق السكر لو جبت ورق سكر وين اوديه يطبعلي عليه
عاشت ايدچ منتهى الذوق
شكرا جزيلا هذا بس من ذوقك 🌹
ووواووو تحفه عاشت ايدج
تسلمين عمري جزيل الشكر ❤️🌹
عاشت الايادي
حبيبتي عاشت الايادي بس سؤال هم شويا يترطب الكوكيز من تزيني بالرويال ايسنك لو يبقه محافظ على قرمشته؟ أني من ازينه شويا بس احسه قرمشته تختلف عن الي يبقه بدون تزيين اخاف الخلل عندي؟
الف شكر عمري انت العايشه ، شوفي حبي الكوكيز اللي اغطيه بالرويال ايسنغ اني اسويه اصلا مابيه قرمشه يعني اخليه بالفرن مده قصيره حتى يبقى لونه ابيض ويصير قوامه بين الكيك والكوكيز لهذا ماتصير عندي هذه المشكله ، انت تستعملين كوكيز بيه قرمشه اكيد راح يصير طري شويه لان اكو سوائل بالرويال ايسنغ ، لكن بالعموم من تغطين الكوكيز بالرويال ايسنغ اتركيه مكشوف بدون تغطيه يوم كامل حتى ينشف الرويال ايسنغ تماما ، ولاتشتغلين على كوكيز انتي مسويته بنفس اليوم يعني اني اسوي الكوكيز اتركه مكشوف تماما يوم كامل بعدها اغطيه بالرويال ايسنغ ❤️
@@caketi5893 فدوه لقلبك حبيبتي على التفاصيل الف شكر اي اني اسوي بي قرمشه الكوكيز وهم اتركه ليله وثاني يوم اغطي بالرويال ايسنك بس شنو مااتركه تجف ابدي أضيف الطبقات وحده وره الخ فلهذا اعتقد هنا الخلل تصير طبقه سميكه رويال ايسنك وترطبه شويا 💕 كل الشكر حبيبتي
حبيبتي تدللين يجوز هذا هو السبب لان اني اغطي الكوكيز اتركه ينشف تماما بعدها ارجع ازينه ، واكو طريقه اخرى تعلمتها من كنت ادرس علمونا اذا نسوي التارت اللي هو مثل عجينه الكوكيز تقريبا نخبزها وبعد ماتطلع من الفرن وتبرد قبل لانخلي الحشوه مثل كاسترد وفواكه او كريمه الليمون هذه مواد كلها بيها سوائل ترطب قاعده التارت ف تصير طريه وتفقد قرمشتها لهذا قبل مانخلي هذه المواد نمسح قاعده التارت ب الشكولاته البيضاء الذائبه ونتركها تنشف بعدها نخلي المواد الاخرى مثل الكاسترد الفواكه اي شي ليش حتى الشكولاته البيضاء تسوي طبقه عازله ومتترطب قاعده التارت وتبقى مقرمشه ممكن تجربيها مع الكوكيز تمسحيها بطبقه خفيفه من الشكولاته البيضاء وبعدها تخلين الرويال ايسنغ صحيح شغلتها طويله 😉 بس اذا الكوكيز اللي تسويه اطيب مع القرمشه جربي هذه الطريقه ب وحده من الكوكيز وشوفي النتيجه وبالتوفيق حياتي ❤️
@@caketi5893 والله ان شاء الله اجرب هذي الطريقه 😍