BAVETTE rollade carpaccio style op de BBQ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Op gitaar gegrilde bavette rollade en steak! BBQ recept van bavette op twee manieren bereid in carpaccio stijl op de Braaimaster.
* Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in zo'n gave braaimaster, want daar staan veel types opgebouwd!
Ook dit recept is te downloaden op de website: ralphsbbqtube.nl
* Ik heb deze prachtige, Australische grain-fed bavette besteld bij Meat Monkey: www.meatmonkey.nl
Volg mij ook op: Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: ralphsbbqtube.nl
Dank je wel, Ralph !
Haaks op de snaar grillen in dit geval, heel belangrijk!
Hahahaha!😁👌
Ah.... Maken!!!! Vooral de rollade / carpaccio! 🤤🤤🤤
Ziet er heerlijk uit mag ik komen proeven mmm heerlijk
Haha geniaal weer dit! Je weet weer de juiste snaar te raken Ralph 😅!
Gitaar muziek dat zal lekker klinken 🤗
Ralph wat een gruwelijk leuk recept .
Ja en dan ook nog op de braai. Ge Wel Dig.
Thanks super leuk 👍
Maken Fred! Even een gitaartje kopen en gaan!👊
Je kunt het weekend niet beter beginnen dan met een bbq filmpje van Ralph🔥🔥 lekker bavette is altijd goed😀🔥
Dank! Fijn weekend!👊
Lekkere stukken vlees, mooi man 👍
Hahaha een V-Gitarische bavette! Zondag makuuu!
Klinkt als muziek in de oren, mooie gerecht🔥🔥🔥
Klinkt als muziek in mijn oren (maag)
Fijne inspiratie altijd. Vanavond eens een A5 wagyu ribeye grillen op Casio keyboard
Hahahaha! Briljant!😅 Casio… hahaha!
Wauw wat een muzikaal bordje, fantastisch lekkerrrrrr weer 🔥🔥🔥. Handige knoop tip overigens!
Dit was een van de eerste dingen die ik op de bbq gemaakt heb (behalve dan die gecremeerde sate en speklap net als de rest van NL). Nog steeds groot fan van de bavette 😁.
Het kost een paar gitaren maar dan heb je ook wat, hè!😅👍
@@RalphsBBQTube vooral de gebakken lucht in de gitaar maakt het speciaal 😆
Rik Thielen ralph vlees goed 🇳🇱👍👍
Helemaal top Ralph.
Mooie close-ups tegen het eind.
super gerecht. Ik had alleen een elektrische gitaar gebruikt, voor nog wat extra "spanning". ( ha,ha)
Afgelopen weekend riblap als steak op de BBQ bereidt. Gewoon heerlijk.
Zo dat ziet er goed uit! Deze ga ik zeker maken.
Top!
Je raakt hier wel de juiste snaar mee.. wat een geweldig idee als rollade, gaan we zeker een keer maken. Voor nu een goed weekend
. 🎩
🤘👀
🎸 en kijk nu al uit naar de piano zalm 😂 geniaal
Hey Giovanni! Hahaha! Het gaat er een keer van komen… Het MOET gewoon. 😅👍
Bah! Veel te lekker! Nu moet ik dat ding morgen ook weer aanslingeren.. Heel vervelend! 😂 Goede dingen!
“Doe je haar met een gitaar” die kende ik al, deze is nieuw. Weet niet of het handig is maar het ziet er wel weer heerlijk uit. Goeie dingen👍🏼
Ik ga toch voor de ``klassieker`` op de viool gegrilde bavette,
Maar ziet er weer heerlijk uit gaan we zeker MAKUUU.
Hey Erik! Hahahaha!😅🤣
Weer een heerlijk recept. En eindelijk de braai weer aan.
Zo is dat! Tijd voor de braai!👍
Wat een gaaf receptje Ralph. While my guitar gently grill’s.
Hahahahaha! 🤣👌👌👌
Rocking good
Zelfs om half 12 savonds krijg je nog honger 😋
He net een weekend te laat dit filmpje🤣. Afgelopen weekend bavette rollade op de spit gemaakt op de kamado. Maar weer smakelijk.
Aan het spit? Oei, dat klinkt ook goed!👌👌👍
Man man man hoe slecht kun je je weekend beginnen 🙃 Mooi recept weer Ralph. Keep the fire burning 🍻
Hey Bob! Ik heb nog gitaren genoeg dus dat moet goed komen!👍😅
Wauw prachtig!
Supermooi weer Ralph, 2 bereidingswijzen met het zelfde vlees. Echt een dikke tip, het wordt tijd om een braai aan te schaffen😉
Wat een feest weer. Je blijft me verrassen. Goeie dinguhh
Ik wist dat de brandstof prijzen nog stijgend zijn. Maar dat zelfs hout zo duur is geworden dat je je gitaar in de fik zet ! Of was ie vals 😂 toch weer n top gerechtje Ralph
Hahahaha! De gitaar was goedkoper dan een litertje benzine tegenwoordig! 😁 En er was een snaar kapot. Twee zelfs. Dus ja, wat moet je er dan nog mee?
@@RalphsBBQTube en volgende keer een piano die brand langer 😂
@@bullittproofpicturesBreng me nou niet op ideeën…!😛
Dat ziet er weer fantastisch uit!! Ik voel een bbq diner aankomen met bavette op verschillende wijze bereid!
Je hebt het bij de pesto over een “mooie” olijfolie…. Maar hoe herken je een mooie olijfolie?
En tot slot, als trompettist zeg ik dat trompetles nemen altijd beter is als gitaar…. 😜.
Hey Marco! Je brengt me op een idee! Ik zal eens een olijfolie expert uitnodigen op het kanaal!👍 Trompet is ook leuk… ik heb er nog twee liggen (een schuiftrompetje en een bugel), dus maak me niet gek!🤣😅
@@RalphsBBQTube 🤪🤣😂🎺. Leuk idee! Ik kijk toch iedere week, dus die zien we dan vanzelf voorbij komen… top! Dankjewel!
Da ziet er goed uit Ralph. De smaak van gitaar zal wel tot z'n recht komen 👍👍
Hahaha! 👊 Je moet natuurlijk wel van gitaar houden…😅
@@RalphsBBQTube 🤣🤣
Ik heb nog een paar luchtgitaren liggen. Die kan ik er mooi voor gebruiken!
Toch mooi om te zien hoe het werkelijk hoort, nadat ik het zelf vorige week gemaakt heb 👍🤣
Was de eerste rollade die ik zelf gerold heb en gaat volgende keer nog beter worden dankzij Ralph👍😋😋😋
Geweldige video ! Echt een top idee met veul humor 🤣
Net gegeten, nu weer honger 🤤
Effe rondje om het huis rennen. Dan komt de eetlust vanzelf weer!😁😅
Ik denk dat ik morgen nog maar een map hal om al deze lekkere recepten op te ruimen. Man man Ralph maak ook eens iets wat niet te vreten is . Maar deze is weer vreselijk aantrekkelijk lekker . Die van vorige week was lekker .
Gaat vanavond op de bbq, ben heel benieuwd!
En?
@@RalphsBBQTube was heerlijk! Mooi sappig, veel smaak, gaan we vaker maken!
Niet normaal weer Ralph!! Heerlijk. Fijn weekend en tot morgen!
Met Bavet op de BBQ is het altijd pret. Dit is weer een erg mooie bedacht recept. Ralph: Hoe goed proef je de muzikale smaak toets in dit lekkere gerecht ? Kan het ook met een Banjo of blokfluit? Hoe dan ook heerlijk stukje vlees zo als jij het heb klaar gemaakt.
Hey Hans! Hahahaha! 🤣 Banjosmaak…😅👍
Ralph, welke goeie olijfolieën gebruik jij?
Eindelijk terug op de braaimaster 😍
Ik dacht dat grillen boven een gitaar alleen was voor “ draadjes” vlees😜 waar je ook een mooi recept mee kan maken is een Panfluit 🤣🤣 mooi gerecht weer kerel en geen valse noot erin😜
Hahaha! 😁 Panfluit…. Daar kan ik vast en zeker wat mee!🤣
Opnieuw super Ralph! Of het nu een eenvoudig gerecht is of culinair, een constante in elke video is toch ook wel de fantastische humor😅😂
Merci, Matthias! Niet alles serieus nemen, toch?👍😃
Zeker weten een om te maken.
Gisteren de 60 jaar oude whiskey vaten rookhout gebruikt, en zo lekker komt het terug in het vlees.
Maar ook 2 forellen op beukenhout gerookt.
Mooi spul hè, die rookblokken!👌👌
@@RalphsBBQTube ja echt wel zeker een aanrader!
Een bak herrie op je bord, lekker hoor!
gevaarlijk dat gitaar op de haard. bewerkt hout geeft giftige stoffen af. verder goeie video
Hij leeft nog hoor, geen zorgen! 🤗En degene die Ralph wat beter kent cq vaker kijkt zal wel snappen dat het een grapje is: er zullen niet zo gauw massaal gitaren op de BBQ belanden 🤗
Jij ben toch ook zo gek als een deur 😅 geweldig weer
Een deur? Hmm… dat brengt me op een idee!😆😅 🔥
Waha geweldig😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉🍺🍺🍺🍺🍺
Smaakt uitstekend zo’n akoestische gitaar…😅
Ik zat er op te wachten 😍
Nu alleen nog maar een gitaar kopen en je kunt hem vanavond nog namaken!😁👍
Top recept weer! Zou je ook eens een keer een brisket willen maken op een green egg o.i.d.? Ben erg benieuwd
Heerlijk!
Ralph, de lammetjes komen er weer aan. Zo lekker, helemaal met een mooie kruidenmix. Ga jij nog wat doen met lammetjes? Ja wacht even, als jij je kaplaarzen aanhoud hoef je het niet te filmen.....
Hey Ronald! Hahaha! 😅🤣 Dat mag tegenwoordig niet meer, hè! 😉 Maar ik ga sowieso voor de BGE Special een mooi lammetje doen!
Een gitaar gaat niet passen op de kamado maar die bavette zeker wel! Hij gaat op de lijst! Komt er dit jaar nog een soort vakantie special? Met kleine compacte bbq voor op de onderweg/boot/camping?
Briljant idee, Bart! Ik ga er mee bezig!👊
pfffff dat is nog eens een lekkere Bavette rollade Ralph .ziet er echt super uit lekker mals en die carpaccio wat een top idee .dat zijn zeker weer goeie dingen .die ga ik zo ie zo een keer maken echt weer een top stukje vlees Ralph . ik zeg een goed weekend en geniet er van gr m
Dankjewel Michel! Jij ook een goed weekend! Volgens mij krijgen we mooi weer!
Maakt het merk gitaar nog uit? heb nog een ibanez liggen. Top gerecht weer. dank je
Ik ben zo blij dat die gitaar op het vuur is komen te liggen…. Het gitaarspel is niet om aan te horen. De Bavette daarentegen 👌👌👌.
Haha! 😄 Twee snaren kapot en de rest was vals… Dus weg ermee!😅
Lekker recept weer Ralph, hier hebben ze ook nog wel wat houten rommel die beter als brandstof dient dan als iets anders ik ga experimenteren ermee. Scheelt weer een hoop jengel aan mien kop
Ziet er mega uit, deze gaat binnenkort zeker ook op de bbq. 👍. Een variant op de op viool gegrilde bavette +1 🤣🤣🤣
Rik thielen Ralph 👍👍👍👍🫅🫅🥇🥇
God nonde...een gitaar past niet in mijn ketel BBQ...zou een ukulele ook goed zijn qua smaak? Of is dat te ligt??
Ziet er goed uit chef...gaan we hier zeker binnenkort ook eens maken👍🏻👍🏻
Hahahaha! 😅 Ukelelesmaak lijkt me heerlijk! Ik zal het eens testen, ik heb er nog eentje liggen!😄
Deze bavette rollade carpaccio stijl vandaag gemaakt… wat een aanrader weer! Voor de verandering eens in de pan in plaats van op de bbq (sorry Ralph). Echt van genoten met een lekker Italiaans wijntje erbij 👌🏻
Wat een geweldig gerecht weer. En zo ontzettend sappig. Zag er zeer smaakvol uit bij ons staat morgen spare ribs op het menu 🔥🔥
Poh! Die gaat op het lijstje hoor!
Haha wat weer een leuk filmpje en lekker gerecht! Zit je zoon inmiddels al bij de harmonie? Haha
Volgende keer op een stradivarius grillen........ 💪
Of wat dacht je van een Rembrandt?😅
@@RalphsBBQTube .. Neeaa...........te snel opgebrand.
Ik ga binnenkort ook een braai kopen moet alleen nog even sparen 🤑. Meer braai filmpjes zouden super leuk zijn 🙂
Dit is weer een puik recept! Deze zetten we op het lijstje om binnenkort te maken. Ik neem aan dat die gitaar ook op je website staat en dat we daar als vrienden korting op krijgen…😜
HHahaha! 😅 Hij staat niet op de website maar ik vind het een briljant idee!👊
deze gitaar wil je nu écht niet meer, trust me 🤣
Ralph, uitdaging... what to burn... er past geen hele gitaar in mijn Big Joe. Raad je de joekelille aan?
Ralph hoe hou ik de bavette rollade warm tot die op mijn bord ligt want de vorige was al best koud ☺️
Wat een toprecept weer, mooi om te maken. Wel een vraagje Ralph, is het een absolute must om bij de bereiding een gitaar in de fik te steken? Whahaha
Hey Peter! Thanks!😃 Nee, geen must. Maar je mist natuurlijk wel die mooie gitaarsmaak…😅😂
Krijg je geen verkeerde dingen van de snaren en ander plastic dat verbrandt?
Nee hoor! Ik heb bewust gewacht tot alles was uitgebrand. 👍
DANNY...waar ben je?? Babette rollade is hier bij ons één van de favorieten
Dat dikke camerawijf?
@@ARitmeester haha nee, de wijn leverancier
@@olavroeleveld5306 ah ik dacht babette 😉
@@ARitmeester Hahaha! Briljant!👌👌
@@ARitmeester dat moet zijn bavette
Ralph, als je over muziekinstrumenten rookt, moet je dan nog uitkijken als je een notenallergie hebt of niet?
😂
Briljant!🤣
Een lekker idee voor dit weekend…helaas hebben we geen gitaar liggen…mag een blokfluit ook?
Hahaha! Prima! Lijkt me heerlijk…😅🤣
Hé Ralph! Mooi recept. Vergeet je niet de knoflook in de pesto!? Nou hoop niet dat ik een gevoelige SNAAR heb geraakt. Mooi recept verder. Skottsberg pannetje inmiddels besteld. Goed weekend.
Hey Johan! Bewust weggelaten maar in de receptuur heb ik hem er wel bijgeschreven. 👍
@@RalphsBBQTube haha, prima Ralph! Op dit kanaal kan werkelijk alles.
Weer een perfect gerecht. Ik heb hier nog een harp staan. Denk jij dat mijn vrouw hem zal missen?? Ik dacht zelf aan op harp gegrilde picanha. Mocht je hierna geen berichtje meer krijgen dan heeft ze het foorgehad😜
Hahaha! 😅 Ik wil dan wel graag de foto’s zien!🤣
Ralph ik wil een braai!
Ik heb nu eindelijk een tuin he. Binnenkort gaan we die aanpakken zodat er een fatsoenlijke hoek komt voor mijn bbq's. Uiteraard wil ik daar een braai in hebben dus die kom ik dit jaar nog eentje kopen bij jou. Dan witte 't vast haha.
O, dit gerecht wil ik ook maken, volgens mij kan ik daar flink mee scoren in de buurt hier. :v
GOEIE DINGE!!!
Vanaf vrijdag kunde bij Ralph ook gitarenhout bestellen. Keuze uit gitaar, basgitaar en soprano ukelele. Je kunt ook kiezen uit gelakt en ongelakt hout. Die laatste schijnt beter te zijn voor kamado's. Belt hem vrijdag maar eens en bestel maar eens wat. Echt lachen!! ;-)
@@dussie920 ik krijg van Ralph altijd pianohout. Gewoon binnenlopen en Ralph effe apart nemen want officieel mag t niet.
@@RobbieFPV Hahaha, alleen aankomende vrijdag zeker? ;-)
@@dussie920 asge zegt da robbie jou gestuurd heeft kunde ook op maandag terecht!
@@RobbieFPV Haha!! Komt goed. Maar voor het geval andere mensen Ralph echt gaan bellen: het was een 1 april grap natuurlijk.
Wow, dat ziet er heerlijk uit! En vrij simpel! Gaan we maoken! 🤤 P.s. Wijn besteld bij je partner, wijnhuis Bodde! Ook smullen! 🍷👍
Hey Marcia! Te gek😃Geniet ervan!
Leuk filmpje weer Ralph. Heb je ooit wat gemaakt met asperges op de Bbq ? Ben benieuwd anders kom ik wel wat asperges brengen vanuit Limburg 😊
Wat zeg je nou? Kom jij Limburgse asperges brengen? Dan hebben we een deal!! Ik ga ermee aan de slag!😃👍
@@RalphsBBQTube zeker geen probleem. Even afstemmen hoe en wat 👌🏻
Heb alles binnen om het recept na te maken, behalve de gitaar🤣
Goeie content! Goeie dingen! Nu ik nog op m’n hopelijk te winnen Big green egg mini
Wanne maf!
Sorry. Het MOEST gebeuren…😄
@@RalphsBBQTube tuurlijk 😂🤣
hoezo gooi jij de gitaar op de braai
eh..omdat 'ie goed fikt..? Omdat Ralph niet wijs is..? Ik vermoed beide...
Hey Roelof! Omdat de piano te zwaar was…😁👍
@@RalphsBBQTube 😂
Ik zat chef’s table te kijken en moest aan je denken. Gezien? Zo leuk! Ik heb een vraag aan Danny, kan ik die hier ook stellen? Ik zoek een super lekkere wijn/bubbles bij sushi. Thanks!
Hey Stephanie! Nee, ik heb chef’s table nog nooit gezien. Ik lees ook geen kookboeken… Maar ik begrijp dat het een aanrader is? En wat Danny betreft, ik weet niet of hij deze reacties leest. Ik denk dat hij ze wel leest bij de afleveringen waar hij zelf te zien is. Morgen, bijvoorbeeld. Stel hem dan maar opnieuw!😁👍
@@RalphsBBQTube is op Netflix! Ja is echt een aanrader.
@@RalphsBBQTube jij bent er vroeg bij trouwens 🙂
@@StephanievdRakt Yep. Vanaf 5 uur vanochtend reacties aan het beantwoorden… Leuk! En zometeen weer aan het werk. Je begrijpt het al; geen tijd voor Netflix 😅 Fijne dag!
@@RalphsBBQTube je hebt er wat voor over. Fijne dag Ralph 😘😘
volgende week doe je bavette met een trompet
Hey Ralph, ooit nagedacht over een “The best of Ralph bbq book”? Met inspirerende verhalen over je wedstrijden en een greep uit je beste bbq gerechten. Ik pre-order er alvast één!
Hey Mark! Klinkt als een goed podcast item…🤔👍
Volgende keer een procureur op de gitaar, dan is die gebakken in mineur. Nog beter un bietje knoflook erbij wordt het Majeur.
Ben toch wel benieuwd wat Ralph steeds bedoelt met 'mooie olijfolie', 'mooie wijn', 'mooie azijn'. Misschien daar eens verder op ingaan?
Lekker gerecht weer, volgende week op de grill! De Bavette rollade heb ik vorig jaar ook gemaakt dus deze kan niet ontbreken.
Nu liggen er al spareribs op voor vanavond!
Ben je niet bang voor lijm/lak uit die gitaar in je vlees?
Hey Ralph die gitaar geeft toch giftige dampen ,van de vernis en de producten die gebruikt zijn voor de behandeling van die gitaar??!!!! Toch?
Hey Patrick! Yep! Daarom wacht ik ook tot alles is opgebrand. Maar heb het verhaal over giftige dampen uit de edit gehaald. Ik ging er vanuit dat mensen dit niet zelf gaan nadoen en de grap inzien. 😁👍
@@RalphsBBQTube ok begrijp ik👍
Ik zie je je handen afvegen aan de theedoek, nadat je het vlees aangeraakt hebt. Wat is daar je overweging? Ik hoor het graag als ik niet meer zo spastisch hoef te doen thuis :)
de overweging was dat 'ie z'n handen schoon/droog wilde vegen..🤣En als het je gerust kan stellen: nee, die theedoek wordt niet meer gebruikt voor de afwas of voor wat voor andere zaken dan ook: hij gaat braaf meteen in de was.. Dus vooral niet 'spastisch' doen, wat ons betreft 😃
Goeie dingen! En goed idee;).
maar meteen even een gitaar besteld om dit gerechtje te kunnen maken 👍
Hey Bram! Hahahaha! 😅 Bax music zal me dankbaar zijn…
door een stringetje te halen, raakt gewoon weer de juiste snaar!
🤤🤤🤤😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣mafkees
Ben gek op carpaccio deze gaan we deze 1 x doen.