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たまには夢っぽい食べ物食べても罰は当たりませんよね
好きな物食べて信念を迎えられるのなら幸せですもんねぇ作りたくないけど…
自分の好きなもの詰め合わせ最高ですね✨
0:43 なんか納得したくなる…
動画投稿お疲れ様です！豆知識ありがたい...
編集お疲れ様です。サムネ美味しそう〜久々の豆知識コーナー！
うぽつです。 作り置きできる物なら何でも良し！ あけましておめでとうございます！
以前、松前漬けをかき揚げにしたら思いのほかおいしかったｗ
えびちり・・・シェフ浜田雅功ｗ
咲夜ちゃん明けましておめでとうございます、お料理動画お疲れ様です😌💓😸
再起おせち食べてないからおせちの動画見れて良かったです！
スイーツだけのおせちとかあるし、和洋折衷のおせちもあるし…なんなら中華料理の入ってるおせちもあるとかなんとか…
年一回のおせちだもの、夢も欲望もこめていいんだよ。
そもそもおせち自体『正月三が日まではせめておウチの人にゆっくりしてもらいたい』って事で基本的に日持ちしやすい保存食的なのが多いんだよね。ローストビーフみたいな贅沢なアイテムが入って来たのはつい最近の事ですな。
咲夜さんお疲れ様です😄おせちとても美味しそうですね✨凄いです✨
編集お料理お疲れ様です。正月だからなんでも許される。体調崩さないように。
調べてみたら、陳建民氏が乾焼蝦仁を日本流にアレンジしたのがエビチリだそうな😶
昔数の子は黄色いダイヤとも言われ、小豆は赤いダイヤとも言われてます。
新年明けましておめでとうございます!!今年度よろしくお願いします🙇まあ〜美味ければ・・・・・・・・・‼️😂
今日もお疲れ様です♪お節料理…………昨日、母の親戚にあたる通称“のぶちゃん”がいらっしゃって、その方が買ってきた【お節のオードブルセット】を家族全員で食べたんですよねぇ😊で、今回の動画で４品出てきたが…………ナント‼️“海老チリ”があるではないですか⁉️
栗きんとんおせち料理の中で一番好きですその次黒豆です
成る程 おせちも進化するわけですね
あと、美濃岸汁は「抜けず生え揃うように」との願いが込められているそうですね
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！
自分の家で作ったローストビーフ国産黒毛和牛 500gを約半分にカット一ブロック250g前後に二つに分けカット肉に塩コショウ(黒毛和牛の風味を味わいたいので塩コショウのみ)を全面1パーセント振る肉をジップロックに入れオリーブオイルを全面に浸しておく鍋を用意し52.0°Cのお湯を作りジップロックに入れた肉を漬け重しを乗せ低温調理で57分前後火入れする(だいたい52.5前後をキープしながらお湯加減を調整する)低温調理終わったらフライパンを用意し牛脂をしき強火にフライパンを熱する煙が軽く出たら全面30秒ずつ焼き色をつける(絶対強火で)焼き目が着いた肉をアルミホイルに包み15分前後休ませる15分前後休ませたらアルミホイルを交換し。12時間以上冷蔵庫で冷やす薄くスライスして高級ローストビーフの完成咲夜さん2026年(来年)は高級肉でローストビーフを作ってください)リクエスト
うぽつでした
僕はごまめ(これイワシの田作りって言うんですね。祖父母の家が兵庫県で、昔からこれはごまめだって言われて育ったので…今調べて初めて知りました)が大好きですｗ自分で言うのもアレだけど渋いなぁｗ正月はちゃんとしたおせちもいいけどやっぱり好きなもの食べたいですよね！！
こういうのでいいんだよって感じだぁ正月になったらオードブルめちゃ並んでてエビチリとローストビーフ入ってたけど、もしかして正月用材料の最終処分だったんだろうか……
沖縄の正月はオードブルを食べるのが一般的だからエビチリも食べてるねw
エビチリは日本で生まれたわけじゃなく上海風四川料理の乾焼蝦仁。陳建民が日本人に合うようにアレンジしたものが広まったものです。
好きな食べ物たくさん食べて万歳🙌
てっきり馬肉と鹿肉のおせちかと思ってました
おせちは保存食として生まれたので日にちが保つ分飽きやすいのでアレンジはいいっすね(￣∇￣)
これまで栗きんとん食べてきたのに今年初めてさつまいも入ってることを知った
今になって、おせち？中華？ま、お祝い事は、いつまでも続くと楽しいです！年が明けたばかりを堪能するお祭りは、嬉しい限りです！楽しく過ごしましょう！ありがとうございました！
数の子のてんぷらなんてのがあるんだ、今度試してみます
包丁なら確か100円ショップにも包丁研ぎが売ってた筈なので、緊急を要する時に砥石準備が面倒ってなったらオススメですよ！
この料理の面子ならどれかが余ることは無いだろう。お節要素が足りない？そういう時は紅白蒲鉾と黒豆を添えとけば誤魔化せる。
うちは数の子はつけ汁に付けて食べるけど後で天ぷらにしてみよー😊
栗きんとんの栗はお菓子売り場とかで売ってる甘栗を使うと、安くてかつ大量に作れますよ。ご参考までに。
中華おせち買うと、普通にエビチリ入ってるよね。
おせちそれは盛り合わせ？うぽつですね
祖母が作るおせちに昔からエビチリ入ってるからおせちにエビチリは普通だと思ってた
正月は毎年、おせちよりオードブルを買って食べる我が家…
おせちは子供の頃からあまり得意ではないですが、このおせちなら食べたいです😂
そう言えばおせちって甘い味付けの物ばっかりですよね。あれにも意味があって、辛い味付けは「諍い」や「不和」を呼ぶからと言う事らしいです。まあ、どことは言いませんが、確かに辛い味付けが好みの所ってひっきりなしにけんかしてるイメージありますよねえ。また、これはこじつけからみたいですが「辛い」と「辛い」は同じ字を書くから「辛いことが起きるから」と言って嫌った、と言う事みたいです。
馬鹿のおせちと書いてあったので、和食が一つも入ってないのかと思ってしまいましたw投稿頻度が凄いためありがたいですが、健康に気を付けて下さい！
好きな物を詰めて箱に入れることに罪はない！
このおせちいいかも
じゅるり🤤
おせち料理の趣旨が三賀日の間は家事の手間を省く為なので、４日間くらい（大晦日〜三賀日）まで品質に問題が無い料理が最低条件だと思う。
我が家のおせちには、味変も兼ねてエビチリ入ってます
おせち美味しそう
馬鹿だから馬刺しと鹿ステーキも追加で……全く御節の要素が無くなるが……
かまぼこがうまいよ
ばせち！？ばせち！！
数の子の天ぷらってそんなに美味しいんだ
包丁研ぎガチり動画で1本撮れる😤
おせち食わない派
昨夜ちゃんのおせちはあちらですっ🫲
咲夜ちゃんの御節食べたーい
おせちって品数多くて作るの大変だから今回ぐらいの数でいいと思います。ちなみにウチはおせち食べませんｗ
かずのこの天ぷら？なんか美味しそう！
たまには夢っぽい食べ物食べても罰は当たりませんよね
好きな物食べて信念を迎えられるのなら幸せですもんねぇ
作りたくないけど…
自分の好きなもの詰め合わせ最高ですね✨
0:43 なんか納得したくなる…
動画投稿お疲れ様です！
豆知識ありがたい...
編集お疲れ様です。
サムネ美味しそう〜
久々の豆知識コーナー！
うぽつです。 作り置きできる物なら何でも良し！
あけましておめでとうございます！
以前、松前漬けをかき揚げにしたら思いのほかおいしかったｗ
えびちり・・・シェフ浜田雅功ｗ
咲夜ちゃん明けましておめでとうございます、お料理動画お疲れ様です😌💓😸
再起おせち食べてないからおせちの動画見れて良かったです！
スイーツだけのおせちとかあるし、和洋折衷のおせちもあるし…なんなら中華料理の入ってるおせちもあるとかなんとか…
年一回のおせちだもの、夢も欲望もこめていいんだよ。
そもそもおせち自体『正月三が日まではせめておウチの人にゆっくりしてもらいたい』って事で基本的に日持ちしやすい保存食的なのが多いんだよね。
ローストビーフみたいな贅沢なアイテムが入って来たのはつい最近の事ですな。
咲夜さんお疲れ様です😄おせちとても美味しそうですね✨凄いです✨
編集お料理お疲れ様です。
正月だからなんでも許される。
体調崩さないように。
調べてみたら、陳建民氏が乾焼蝦仁を日本流にアレンジしたのがエビチリだそうな😶
昔数の子は黄色いダイヤとも言われ、小豆は赤いダイヤとも言われてます。
新年明けましておめでとうございます!!
今年度よろしくお願いします🙇
まあ〜美味ければ・・・・・・・・・‼️😂
今日もお疲れ様です♪
お節料理…………昨日、母の親戚にあたる通称“のぶちゃん”がいらっしゃって、その方が買ってきた【お節のオードブルセット】を家族全員で食べたんですよねぇ😊
で、今回の動画で４品出てきたが…………
ナント‼️“海老チリ”があるではないですか⁉️
栗きんとん
おせち料理の中で
一番好きです
その次黒豆です
成る程 おせちも進化するわけですね
あと、美濃岸汁は「抜けず生え揃うように」との願いが込められているそうですね
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！
自分の家で作ったローストビーフ
国産黒毛和牛 500gを約半分にカット一ブロック250g前後に二つに分けカット
肉に塩コショウ(黒毛和牛の風味を味わいたいので塩コショウのみ)を全面1パーセント振る
肉をジップロックに入れオリーブオイルを全面に浸しておく
鍋を用意し52.0°Cのお湯を作りジップロックに入れた肉を漬け重しを乗せ低温調理で57分前後火入れする(だいたい52.5前後をキープしながらお湯加減を調整する)
低温調理終わったらフライパンを用意し牛脂をしき強火にフライパンを熱する
煙が軽く出たら全面30秒ずつ焼き色をつける(絶対強火で)
焼き目が着いた肉をアルミホイルに包み15分前後休ませる
15分前後休ませたらアルミホイルを交換し。12時間以上冷蔵庫で冷やす
薄くスライスして高級ローストビーフの完成
咲夜さん
2026年(来年)は高級肉でローストビーフを作ってください)リクエスト
うぽつでした
僕はごまめ(これイワシの田作りって言うんですね。祖父母の家が兵庫県で、昔からこれはごまめだって言われて育ったので…今調べて初めて知りました)が大好きですｗ自分で言うのもアレだけど渋いなぁｗ
正月はちゃんとしたおせちもいいけどやっぱり好きなもの食べたいですよね！！
こういうのでいいんだよって感じだぁ
正月になったらオードブルめちゃ並んでてエビチリとローストビーフ入ってたけど、もしかして正月用材料の最終処分だったんだろうか……
沖縄の正月はオードブルを食べるのが一般的だから
エビチリも食べてるねw
エビチリは日本で生まれたわけじゃなく上海風四川料理の乾焼蝦仁。陳建民が日本人に合うようにアレンジしたものが広まったものです。
好きな食べ物たくさん食べて万歳🙌
てっきり馬肉と鹿肉のおせちかと思ってました
おせちは保存食として生まれたので日にちが保つ分飽きやすいのでアレンジはいいっすね(￣∇￣)
これまで栗きんとん食べてきたのに今年初めてさつまいも入ってることを知った
今になって、おせち？中華？ま、お祝い事は、いつまでも続くと楽しいです！年が明けたばかりを堪能するお祭りは、嬉しい限りです！楽しく過ごしましょう！ありがとうございました！
数の子のてんぷらなんてのがあるんだ、今度試してみます
包丁なら確か100円ショップにも包丁研ぎが売ってた筈なので、緊急を要する時に砥石準備が面倒ってなったらオススメですよ！
この料理の面子ならどれかが余ることは無いだろう。
お節要素が足りない？
そういう時は紅白蒲鉾と黒豆を添えとけば誤魔化せる。
うちは数の子はつけ汁に付けて食べるけど後で天ぷらにしてみよー😊
栗きんとんの栗はお菓子売り場とかで売ってる甘栗を使うと、安くてかつ大量に作れますよ。ご参考までに。
中華おせち買うと、普通にエビチリ入ってるよね。
おせち
それは盛り合わせ？
うぽつですね
祖母が作るおせちに昔からエビチリ入ってるからおせちにエビチリは普通だと思ってた
正月は毎年、おせちよりオードブルを買って食べる我が家…
おせちは子供の頃からあまり得意ではないですが、このおせちなら食べたいです😂
そう言えばおせちって甘い味付けの物ばっかりですよね。あれにも意味があって、辛い味付けは「諍い」や「不和」を呼ぶからと言う事らしいです。まあ、どことは言いませんが、確かに辛い味付けが好みの所ってひっきりなしにけんかしてるイメージありますよねえ。また、これはこじつけからみたいですが「辛い」と「辛い」は同じ字を書くから「辛いことが起きるから」と言って嫌った、と言う事みたいです。
馬鹿のおせちと書いてあったので、和食が一つも入ってないのかと思ってしまいましたw
投稿頻度が凄いためありがたいですが、健康に気を付けて下さい！
好きな物を詰めて箱に入れることに罪はない！
このおせちいいかも
じゅるり🤤
おせち料理の趣旨が三賀日の間は家事の手間を省く為なので、
４日間くらい（大晦日〜三賀日）まで品質に問題が無い料理が最低条件だと思う。
我が家のおせちには、味変も兼ねてエビチリ入ってます
おせち美味しそう
馬鹿だから馬刺しと鹿ステーキも追加で……
全く御節の要素が無くなるが……
かまぼこがうまいよ
ばせち！？ばせち！！
数の子の天ぷらってそんなに美味しいんだ
包丁研ぎガチり動画で1本撮れる😤
おせち食わない派
昨夜ちゃんのおせちはあちらですっ🫲
咲夜ちゃんの御節食べたーい
おせちって品数多くて作るの大変だから今回ぐらいの数でいいと思います。
ちなみにウチはおせち食べませんｗ
かずのこの天ぷら？なんか美味しそう！