Hafenimbisse - Geheimtipps abseits des Tourismus | die nordstory | NDR Doku
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Sie sind die Letzten ihrer Art im Hamburger Hafen, der zehn Prozent des Stadtgebietes der Freien und Hansestadt Hamburg ausmacht. Südlich der Elbe und abseits des Tourismus versorgen nur noch eine Handvoll Container-Imbisse die Schichtarbeiter und Trucker mit deftiger und ehrlicher Hausmannskost. Der Ton ist rau, aber herzlich. Die Besitzer bieten ihrer Kundschaft frühmorgens nicht nur Essen an, sie sind auch Seelentröster für ihre Klientel. Und in den Container-Imbissen erfährt man auch gleich noch die neuesten Hafen-Infos.
Diese kleinen Institutionen sind auf der Veddel, auf dem Kleinen Grasbrook oder auf Steinwerder einfach unersetzlich. Frikadellen, Bratkartoffeln und belegte Brötchen mit Wurst, Schinken und Spiegelei sind der Renner. "Salate mögen sie hier nicht", sagt Odo Wehr. In seinem 25-Quadratmeter-Container Odo`s Kaffeeklappe nahe des Kreuzfahrtterminals Steinwerder wird Tacheles geredet. "Außerhalb des Hafens kannst du denken, das ist ein Arschloch, hier kannst du es sagen", meint Odo.
Der 50-Jährige steht werktags immer "morgens" um 22.00 Uhr auf. Er wohnt im niedersächsischen Bienenbüttel und ist spätestens um 1.00 Uhr in seiner Kaffeeklappe, damit die Leute im Hafen versorgt werden. Dann schmiert er Brötchen im Akkord und brät haufenweise "Knastpralinen", wie er seine Frikadellen nennt. Das "Einfache" sei sein Markenzeichen, und das seit nunmehr 21 Jahren.
Wenn der Hauptandrang in den frühen Morgenstunden vorbei ist, startet Odo´s Mitarbeitender Tobi um 5.00 Uhr mit dem Verkaufswagen. Zu bestimmten Zeiten fährt er verschiedene Stationen an, um die Schichtarbeitenden auf Firmengeländen mit Essen zu versorgen. Vieles ist vorbestellt. Die Kundschaft kommt dann zum Verkaufswagen und holt ihr Essen ab. Alles ist zeitlich genau durchgetaktet. Auch Containerinspektor Tom Buss holt seine belegten Brötchen ab. Er arbeitet für den Hamburger Container Service, einem Fachbetrieb für die Reparatur und Reinigung von Leercontainern. Tom nimmt die Container genau unter die Lupe und erstellt Schadensberichte.
Auch Konstruktionsmechaniker Uwe von der Schiffswerft MA Flint holt sich vor der Arbeit um 6.00 Uhr Brötchen von Odo. Diesmal muss er in der Werft auf Steinwerder einen riesigen Schiffspropeller abschrauben.
Die alten, traditionellen Kaffeeklappen im Hamburger Hafen sind schon lange ausgestorben. 1887 wurde der Verein für Volkskaffeehallen gegründet mit dem Zweck, "den weniger Bemittelten" möglichst billige und der Gesundheit förderliche Speisen anzubieten. Der Volksmund schuf schnell den Begriff der "Kaffeeklappe". Um 1914 existierten im gesamten Hafengebiet ca. 20 von ihnen. Das spätere Verschwinden der Kaffeeklappen ist ein Beispiel für den industriellen Wandel im Hamburger Hafen.
Der Kleine Grasbrook ist das berufliche Zuhause von Magdalena Meierdirks. Die 58-Jährige hält in ihrem Container-Imbiss Zum Lütten Foffteiner noch die Stellung. Dort wird sie nur Lena gerufen. Ihre fast nur männliche Kundschaft sind vorwiegend Fernfahrer. Von denen gibt es auch schon mal Heiratsanträge. Der HHLA Terminal O`Swaldkai liegt direkt neben ihrem Imbiss. Lenas Sprüche und ihr Wortwitz sind legendär. Es traut sich jedenfalls keiner, in ihrem Revier über die Stränge zu schlagen. Am Nachmittag fährt sie dann noch regelmäßig zum Großhandel, um dort frische Ware zu besorgen.
Während Lena seit über 20 Jahren im Imbiss steht, ist Senad Dulic noch neu in seinem Geschäft Veddel Diner nahe des Spreehafens. Der in Hamburg geborene Senad bietet deutsche Hausmannskost an. Für ihn ein Kulturgut, was erhalten bleiben muss. Zusammen mit seinem Kumpel Mirko schnippelt er selber die Kartoffeln, klopft in der kleinen Containerküche die Schnitzel flach und bietet täglich einen Mittagstisch an. Spezialität: Gulasch mit Nudeln.
Das NDR Team ist in die Imbisswelt des Hamburger Hafens eingetaucht und hat zahlreiche Menschen mit dem "Herz am richtigen Fleck" getroffen.
Mehr dazu:
www.ndr.de/fer...
Weitere Dokus findet ihr in der ARD Mediathek:
www.ardmediath...
Erstausstrahlung: 31.03.2023
#ndr #doku #hafen
Habt ihr auch schon Appetit bekommen? 😁Viele weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediathek.de/dokus
Die Imbissbesitzer nehmen sich aber ganz schön für wichtig sind ja was ganz besonderes 😂😂😂😂😂😂
Als ob ohne Sie der Hafen stehen bleiben würde und die Menschheit untergeht
Was für n lächerlicher Haufen
ich würde an jeder halten und essen..tolle menschen...das normale leben
Darf ich nicht schauen sonst ist der Kühlschrank leer
richtige geile Doku...interessante, herzliche Menschen und deftiges Essen
Hat mir sehr gefallen 👍👍👍
Moin!
Ich liebe eure Reportagen!
Ich war schon 6 Mal in Hamburg, zuletzt 2021.
Spannend,wie es am Hafen zugeht.
Sympathische Menschen mit Herz!
Ich wünsche allen einen schönen Sonntag!!!
Liebe Grüße aus Norderney
Das sind Leute, die Deutschland am Laufen halten - mit harter Arbeit und Einsatz, und grossem Herz.
Ueber die deutsche Regierung kann man wohl das Gegenteil behaupten.
Echte Deutsche eben.
@@kdks7843dürfen wir stolz sein, nicht nur ausgebeutet e Lohnarbeiter, sondern auch noch deutsch! Geil!
Leider werden solche Leute immer seltener. Alle wollen nur noch Influencer und Hipsta werden. Arbeiter brauchen wir!
@@GrafXohoo und das ist vollkommen nachvollziehbar. Wer will schon für nen Hungerlohn ackern und dies noch zu Arbeitszeiten die ein Killer für jede Beziehung sind.
Respekt! Mit 70 arbeiten und sein Wissen und seine Erfahrung miteinbringen! ❤❤❤
Das ist drei Herzen wert!
Aufjedenfall respektabel aber auch etwas traurig..
Hat wohl eher mit einer überschaubaren Rente zu tun.
Er selbst empfiehlt diesen Beruf ja nicht.
Einfach die Leute die nicht genug kriegen können in Rente gehen fertig
Ehr traurig
"Es ist weit mehr als ein triviales abholen von Essen und Trinken. Es ist ein Soziotop, wir haben 'nen kleinen Schnack am Laufen über zwei Minuten." Der Mann kann sich artikulieren :D
Ich wusste nicht, dass ich Imbiss-Dokus in meinem Leben brauche, aber die Nordstorys dazu sind immer wieder ein Fest
Geil :D
Absolut!
Das erinnert mich immer wieder an meine Lkw Zeit, besoners auch 2 jahre davon in Hamburg. Hummel Hummel 🙂 Mors Mors
True. Es gibt nichts besseres als Abends auf dem Sofa zu sitzen und sich beim Essen ne Nordstory zu ballern :D
Dabei breit wie ein Lachs zu sein ist auch was feines :D@@behindyouoO
Bin als Rheinländer total begeistert von euren Beiträgen. Ehrlich, bodenständig und so wie es eigentlich sein soll. Das war auch im Ruhrgebiet mal so. Bewahrt euch diese Kultur 👍
Wieso soll es im Ruhrgebiet nicht mehr so sein?
@@mistritzlp weil keiner arbeitet :)
@@saarbrooklynrider2277 Gähn... Glücklicherweise ist ja das Saarland der wirtschaftliche und industrielle Hotspot Deutschlands...
Ich bin auch ausm Pott und Mettbrötchen muss mit Zwiebeln sein. Und sonst Currywurst mit Pommes Schranke! Jetzt haeng' Ich in Texas und mach mir mein Lieblingsessen selber. Der Beitrag bringt tolle Erinnerungen zurück. Schankedön!
@@saarbrooklynrider2277 das Ruhrgebiet ist nicht Berlin 😉
Ich liebe die Nordstorys einfach 😍 immer liebevoll und interessant aufbereitet, sehr entspannt zu gucken.
Das freut uns, danke! 😄
Ich als Bayerin schaue das auch sehr gern. Ich liebe Schiffe! Und die See!
@@rosedewittbukater4203 ich schau gern beim BR die Sendungen mit Paul Enghofer.. Ich liebe Knödel :)
@@quitte1505 Wenn ich Geld hätte, würde ich gern Urlaub an der Nordsee oder Ostsee machen. Ich war einmal auf Helgoland und einmal an der Ostsee. Das ist Urzeiten her!
@@rosedewittbukater4203 ich will dir ja nicht zu nahe treten aber man kann schon sehr schöne günstige Urlaube machen.
Mit der Bahn
Dann vielleicht aufm Bauernhof unterkommen.
Ich denke, DAS ist die Art Doku, die die Leute sehen wollen. Ich wohne in Thüringen und bekomme jedes Mal Fernweh, wenn ich von euch so eine Doku sehe. Das leckere Essen, die Menschen die reden wie ihnen der Schnabel gewachsen ist... einfach toll. Bitte mehr davon! Und eine dickes DANKE. Macht weiter so, lieber NDR!
Dankeschön! Und beste Grüße aus Hamburg 😊👋
Geht mir als Berlinerin auch so! Ich bin gerade im nordstory-Serienrausch :D
Geradeaus,ehrlich, mit Ecken und Kanten. Jeder geht seiner Verpflichtung nach und freut sich immer wieder auf den Imbiss, so kenn ich Hamburg. Man muß nicht studieren, um eine einfaches aber gllückliches Leben zu haben. Nun bin ich auf Rente und vermisse diese Zeit.
Danke an Euch, für netolle Zeit.
hallo opa manni , grüße in die rente aus hamburg :)
@@HarryFan110 Moin nach Hambörch. Schöne Feiertage.
mitm studium w#chst nur die erwartung
allerdings hast dann keine körperlich zerstörende arbeit.
Wieder mal eine spitzenmäßige, ehrliche und tolle Reportage - macht bitte weiter so, genau so etwas brauchen wir in diesen Zeiten!
Deswegen lieb ich HH❣️
Find ich auch nur bei dem Thema dürfte es auch schwierig sein die Doku nicht “ehrlich” zu machen. Die Schwierigkeit bei ÖRR ist eher woanders mit Ehrlichkeit bzw vielleicht besser mit der breiten reflektion und Vielfalt an Meinungen
@@yoshimada1 Ich bin gebürtiger Hamburger und halte es mit Karl Lagerfeld: Hamburg ist das Tor zur Welt aber auch nur das Tor.
Die oeffentlich rechtlichen stricken hier zu allen Themen ihr Seemannsgarn, in ihren Beiträgen steppt der Baer in Hamburg von morgens bis abends, die Realität sieht eher anders aus.
@@andreaswoelki6051 Mit Lagerfeld kann man es immer gut halten 👍🫡
@@yoshimada1 Das ewige Geätze - der ÖR bildet über alle Sender alle Meinungen ab bis auf radikal rechte und radikal linke. Falls Sie das nicht wahrnehmen liegt es wohl an den von Ihnen gefütterten Algorithmen oder Ihrer Wahrnehmung.
Diese Menschen sind soo wichtig für unsere Gesellschaft. Vielen Dank euch für euren täglichen Einsatz 💪
Diese Hafenmentalität liebe ich! ist gar nicht so viel anders wie die im Ruhrpott. Nicht hintenrum, immer straight ins gesicht ohne das jemand gleich eingeschnappt ist. Keiner verstellt sich. einfach super !
Die Reaktion von Jeff auf ne Portion Rotkohl ist einfach ehrliche, wahre Freude! Schön zu sehen.
Ehrliche, handfeste, fleißige Menschen….die haben Deutschland groß gemacht!
unser inzwischen feudales Politsystem nimmt diese fleißigen Menschen überhaupt nicht zur Kenntnis
Und jetzt wird's ruiniert.
Die Doku von der ich nicht wusste, dass ich sie brauche! ❤
früher waren es weit aus mehr Kaffeeklappen
Am HAMBURGER Hafen....pulsiert das echte HAFEN-Leben ! ⚓ 🔊 Was für ne richtig gute DOKU , auch für all die Arbeitenden dort ....schön ,dass wir daran teilhaben können ! 👌 😉
Das sind die Menschen, die dieses Land in Bewegung halten. Ehrlich, direkt und das Herz am richtigen Fleck.
Das sind Menschen pur, unterhaltsamer kann eine Doku kaum sein, alles wirkt authentisch und geradlinig. Ich sag ja, der NDR macht die besten Dokus von allen ARD-Anstalten.
Vielen Dank für das Lob!
Mit 71 Jahren wird er beschäftigt, da sein Fachwissen nicht zu ersetzen ist! Dies sollte der Zeitpunkt sein, an dem sich der Chef fragen sollte: Warum habe ich keinen Nachfolger? Immerhin hatte der Geschäftsführer lang genug Zeit! Eventuell sollte das Gehalt angehoben werden? Ordentliche Bezahlung ist oft der Schlüssel für gute Arbeiter!
Schmarn. Wer ist denn heute noch bereit hart zu arbeiten, geschweige denn eine Ausbildung im Handwerk zu machen? Da spielt die Bezahlung keine Rolle. Wohlgemerkt: Lehrjahre sind keine Herrenjahre. Die Jugendlichen wollen doch alle TH-cam-Stars werden.
@@dzlp11 Fehlanzeige, *die* Jugend möchte von ihren Gehalt jedoch auch leben können, nur *über die runden kommen* reicht schon lange nicht mehr.
Es gibt junge Leute die fleißig sind und sogar mit Abi einen Handwerklichen Beruf lernen.Es reicht nicht und in diesen Berufen gibt es viele freie Ausbildungsplätze. Ich wünsche niemanden solche Lehrjahre die ich hatte,aber ich habe es überlebt 😊
@@SilverDePuh na dann sollte der Staat mal die Steuerlast senken, die Inflation in den Griff kriegen und niedrige Energiekosten sicherstellen, dann würden auch nicht so viele Unternehmen Insolvenz anmelden wie es derzeit der Fall ist. Insolvente Unternehmen können bekanntlich keine Leute beschäftigen.
@@dzlp11 Und du glaubst ernsthaft, dann hätten die Mitarbeiter mehr Geld ? Der Strom ist längst wieder billig, gerade für die insustrei, dennoch ist das preisniveau nicht gesunken. wird die Steuerlast herabgesetzt, muss es anderswo erhöht werden. Aber so kann man sich das natürlich schön reden, in dem man dem Staat einfach die Schuld zu schiebt. ;)
Diese Doku zeigt auch eindringlich in welchem Dilemma die Arbeitswelt steckt. Überaltert und keinen Nachwuchs
Ist so gut wie überall so, vor allem wenn's irgendwie ums Handwerk geht.
In vielen Fällen ist es auch eine absolute Bürokratiehürde. Es ist mittlerweile sehr teuer geworden, Leute einzustellen, auch Azubis. Für kleine Betriebe ein echtes Problem.
Das liegt vor allem daran, dass keiner mehr Kinder haben will.
Es wird auch nicht besser. Wollte man alles erhalten, bräuchte es eine Fertilitätsrate von über 2.
Wie krass...in 8 Tagen strömen 1 Million Zuschauer zu einer Doku über Imbisse. NDR machts möglich...einfach sehr cool/unterhaltsam/sympathisch/interessant....und appetitanregend gestaltet! Chapeau!
Was für eine Klasse Doku.Bitte noch mehr von solchen Dokus vom Hamburger Hafen.Finde eueren Kanal spitze.👍👍👍😃😃😃❤️❤️❤️
Dankeschön! 😄
so ein solider und "echter" Handwerkerimbiss wäre auch mein Traum, aber wenn man sich das ernsthaft durchrechnet, wird einem klar, wie schwer es ist, davon zu leben. Daher großen Respekt an alle, die sich das trauen und auch schaffen
Das "funktioniert" nur, wenn die Folgekosten (fehlende SV-/Rentenbeiträge, Ansparungen, gesundheitliche Folgen usw.) von der Allgemeinheit (also z.B. den bitterbösen "Bürotypen") getragen werden.
@@eisscholle570 darum gibt es auch ein sogenanntes Solidarsystem. Da wird sich um den Bürotypen gekümmert wenn er sich mal an einem Bleistift verhoben hat. ;)
@@MillwallMike15 Vom "selbständigen" Imbissbetreiber jedoch nicht, denn der agiert abgaben- & versicherungstechnisch alles andere als solidarisch.
Ich bin so ein blöder Bürotyp und verdiene sehr gut. Und wenn hart arbeitende Menschen später von meinen Beiträgen gestützt werden in ihrer Rente dann passt das für mich. Deshalb bleibe ich auch im gesetzlichen System selbst wenn ich mich damit selber beschneide bei den Ausgaben/Einkommensverhältnis.
@@robertof.5283 Es hat nicht mit "hart arbeitenden Menschen" zu tun, wenn selbige meinen, nichts einzahlen zu müssen, weil sie ohnehin von der "Solidargemeinschaft" gestützt werden, sondern lieber Mittel für den Moment rausziehen wollen (oder sich einfach nicht eingestehen wollen, wenn das Geschäft sich nicht trägt)
Diese Dokus aus dem Leben egal worum es geht bereichern mich. Danke dafür. Und DAFÜR zahlt man gerne GEZ
DANN ZAHL MAL SCHÖN WEITER 😂🤦♂️
Diese Mischung aus Geschichte, Hintergrund, Hafenwesen undundund, authentischen Menschen - wunderbar ❤
Andere Orte: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Hamburg: Junge, nachts um 3. Zeit für einen Krabbenburger!
Tolle Leute, denen nichts wichtiger ist als ihre Kunden satt und zufrieden zu bekommen. Bei dem ganzen Beschiss und Abzocke heutzutage, eine wohltuende Ausnahme.
NDR Doku ein Muss für Dokufans ,danke für eure tollen Dokus und Beiträge 👍
Das freut uns, danke für das Lob! 💙
Es ist einfach schön, eine Doku über normale, ehrliche Leute zu sehen. Jetzt hab ich Hunger auf ein Mettbrötchen.
Als Bayer liebe ich die Nordstorys. Wie gleich wir sind. Direkte, gemütliche einfache Menschen.
Herrliche Einblicke 🎉
Hast du recht. Wobei die Arbeitsmoral im Norden schon ein bisschen eine andere ist.
@@magnuspopp2868 inwiefern ist die für dich anders?
Ich würde sagen nein. Als Norddeutscher in Bayern leben wäre schon hartes Brot.
Wo sind Bayern und Nordis gleich so Müll alter hahahah
Sympathische Menschen...alle
Und inzwischen habe wir eine Tageswanderung durch den Hafen gemacht und einige der gezeigten Imbisse besucht.
NDR-Dokus, immer vom Feinsten, so stimmungsvoll. Dir Norddeutschen sind für mich, ein sympathischer Menschenschlag (bin a Wienerin und leb an der Englischen Küste) ❤️🙏🏻
Lebe in Alaska und hab oft Heimweh!
Ohne Nordstory wäre es eine Katastrophe!
Danke!
Ich bin so happy, das es immer noch Frikadellen, Mettbrötchen und Currywurst gibt.
Hab immer Sorge das die Veggie-bowls und Ramen das alles niederrennen!
Gibt soviel Schlimmes auf der Welt, da muss man sich doch nicht gleich von kulinarischen Neuheiten bedroht fühlen.
@@felixkaletsch8691 oh, wie ich sehe ist den Zuhause gebliebenen Deutschen, den immer schon sparsame Humor nun ganz ausgegangen.
@@LittleChena Humor ist nur Dienstags von 17-18Uhr gestattet! Sie als ehemaliger Landsmann sollten dass doch wohl wissen!
Der Typ in dem Dinner der die Schnitzel klopf ist aber auch gut auf Sendung :D
Hat ja auch in der gehobenen Gastro gelernt, da gehört das Marschierpulver zum guten Ton.
Maschinenbaumechanikermeister. DAS ist noch ein Beruf.
Maschinenbaumechaniker*inmeister*in
Ich muss sagen, der NDR bringt wirklich immer wieder sehr interessante und ehrliche Dokus, zudem sind sie nicht so ideologisch aufgeladen mit Themen des Zeitgeistes wie etwa beim WDR! Herzliche Grüße vom Bodensee
Leider auch hier zu viel Zeitdruck.
Als ob es nicht auch menschengerechter ging. Super, wie die Menschen sich organisieren und für sich einstehen, wie direkt Tacheles geredet wird und es von Faulheit keine Spur gibt. Respekt!
Erstklassige Doku!! Mehr davon bitte! Grüße aus Monterrey, Mexiko 🇲🇽
Als Kind war ich oft mit Papa im Hafen. Wenn ich mal in der Gegend bin, versuche ich aber immer in einem der Hafenimbisse was zu essen, da kann man wirklich nichts falsch machen weil die Stammkundschaft keinen Laden dort existieren lässt, bei dem man als Gast was falsch machen würde... 😂 schmeckt immer, Preis passt und satt wird man erst recht.
So viele Nordstorys über die Imbissstuben im Hamburger Hafen. Man könnte den Eindruck bekommen im Hafen wird nur gegessen ;-)
Ich warte immer noch auf die Doku wo ich mal was zu meckern habe 😀😀.
Wieder mal ein Meisterwerk lieber NDR 👍👍
Hi, Andre!
Vielen lieben Dank! 😍
Die Storys aus dem Alltag sind echt die besten! Kompliment für die nahe und natürliche Doku! 🙏
Die Arbeit kann noch so hart sein aber wenn du dich wohl fühlst dabei und das von Herzen gerne machst ist der Rest fast egal!
Vielen Dank für diese wunderbare Doku, ihr macht das wirklich super. Es ist so schön einen Einblick in diese Welt mit diesen sympathischen Menschen zu bekommen. Ich will auch unbedingt bald wieder nach Hamburg reisen , für mich die schönste Großstadt in Deutschland und eine der schönsten in Europa oder sogar der Welt. Viele Grüße aus Bayern
Alle hier gezeigten Individuen sind allesamt auf ihre eigene Art ganz besonders, und einzigartig. Erfrischend, lebenslustig, das Herz am rechten Fleck... Hamburg zählt für mich als eine Institution. Schön, dass es bei Euch wenigstens noch Originale gibt, was ich von meiner Geburts- und Heimatstadt Berlin leider nicht mehr sagen kann.
PS: Der stockarschige Süden in dem ich heute Lebe, bräuchte unbedingt 200% von dem, was Ihr habt, zum Überhelfen Eurer Art!
Der Herr bei Minute 28:17 Haut mich um!!! Soo schöne Worte und richtig intelligent ausgedrückt!!! Richtig toll zum Zuhören! Mark, Österreich
Das ist mal wieder eine tolle Reportage über Menschen die für andere Menschen da sind und sich dabei nicht selbst die Nächsten sind!!
Ooh ja mal wieder die meine Lieblingsmelodie für Dokus. Es wird wieder super ❤❤
💙
Sehr schöne Doku über eine eigene Welt im Hamburger Hafen mit ehrlichen und natürlichen Leuten.
👍
Eure Dokus sind wie Balsam für die Seele. Dankeschön, dass ihr so viel Zeit und Mühe reinsteckt um uns ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. :-)
Vielen, vielen Dank für diese tolle Doku. Das sind "echte" Belegte Brötchen. Kein Kraut, kein schnick-schnack... Herrlich und beneidenswert.
Ach, ich liebe einfach eure Dokus❤ Immer wieder lernt man so nette Leute und ihr Leben kennen. Ich freue sich über jede neue Doko👍😃
Menschen, die ackern! Vor denen habe ich Respekt.
NDR Doku ein Muss. Leidenschaft und Liebe zugleich
Hier sind die GEZ-Gebühren wirklich mal gut angelegt. Eine Doku von bester Qualität. Wie man es vom NDR erwarten darf. 🙂 Die Läden müsste man eigentlich mal abfrühstücken gehen. Einen nach dem anderen. 😋
Bobby ist sehr sympathisch. Mit harter Arbeit wird das was. Weiter so!
Angelika!!!! Das ist ja schön dich wieder zu sehen!🥰 ich habe für dich gearbeitet und es war sooo toll! Du hattest dein feines Restaurant in Moorburg im Griff und ich war sehr zufrieden mit deinem Umgang. Immer gute Laune und lustige Sprüche 😆 viele Grüße aus Schliersee, Johann Blume
Ich liebe diese Menschen , einfach und Natürlich!!!
Schön den Kalli in einer zweiten Dokumentation zu sehen. In der ersten Doku in der er enthalten war, war er mir schon mega sympathisch
Liebe ,fleißige und bodenständige Menschen ❤Da fühlt man Ich bei wohl😊So muß das❤❤❤
Hervorragende Story!
Ich bin jetzt insgesamt 36 Jahre in den Hafen gekommen ;-)
Seit letztem Jahr in Vorruhestand wegen Nierenversagen.
NDR Doku ist einfach unfassbar perfekt! ♥
@@Fleischpeitsche28cm NDR Doku ist nunmal einfach perfekt. Dafür zahle ich seeehr gerne GEZ.
@@FlorianNuernbergDANN ZAHL MAL SCHÖN WEITER 😂🤦♂️
@@SM-ng9yc gerne!
Direkt, ehrlich, authentisch, sympathisch - viel zu selten geworden in unseren Tagen. Als Studi bin ich solche Plätze auch angefahren, Fahrerjob 7,5 t, war immer nett und man wurde nicht schief angesehen, weil man Abi hatte.
Authentische Menschen mit Herzen am genau richtigen Fleck. Norddeutsch. Ehrlich. Herzlich.
Wieder eine tolle Doku. Dankeschön und allen fröhliche Ostertage :)
Hi, Chris!
Jetzt haben wir die Nachricht schon zu früh rausgeschickt.
Danke für dein Lob und dir auch schöne Osterfeiertage! 🤗
Liebe Grüße
Dein Team von NDR Doku
Mega gute Doku, sympathische Leute, ehrlich und geradeheraus 👍🏻 Grüße aus dem tiefsten Süden 😃
Grüße aus Hamburg! 💙
den titel finde ich zwar irreführend aber die doku ist, wie so oft, super gelungen :)
Danke für die Rückmeldung! 💙
dickes Kompliment, echt tolle Dokus, die Imbissszene ist wirklich ehrenhaft, ehrlich und qualitativ wie man sieht der Knaller, allen viel Erfolg, gute Geschäfte und bleibt gesund!
Imbissdokus sind einfach anders geil ❤
Toll gefilmt. Tolle Menschen. Tolle Storys. Gerade solche Dokus liebe ich. Macht weiter so. 🙂🙂
"Ich hab frei wenn die Sonne scheint"
> geht schlafen
So geht die Rechnung aber nicht auf.
Tolle Doku...und Leute die nicht rumjammern sondern arbeiten.Die Work Life Balance...die hat hier kein Mensch...aber vielleicht sind Sie glücklicher. Arbeite selbst viel....es macht nicht automatisch Unglücklicher oder Unzufriedener.
Schön, das es noch solche Imbisse gibt! Werden leider immer weniger😢
Ich finde diese Dokus so geil, das wirkt für mich immer extrem spannend so einen Alltag zu haben. Würde da gerne mal aus Neugier tauschen, aber vermutlich nur für eine Woche. Ich sitze den halben Tag im Home Office vorm PC, da fehlt mit der Zeit die Abwechslung
Diese Dokus sind gut, Deutsch zu lernen. Ein Blick in das Leben dieser Menschen ist immer interessant und hilft man, dankbar zu sein.
Wahnsinnig interessant ..... eine Welt für sich, die sich nicht von Hipster- Wahn und Öko-Mist verändern lässt. Ein tolle authentische Gemeinschaft, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint.
Sehr wertvoll! Ich hoffe, dass diese Welt noch lange bestehen bleibt.
Klasse Doku, Hut ab !
Die Hipster und Ökos sehen nur irgendwie gesünder aus ;)
20 Jahre älter aussehen als man ist; Sehr authentisch
Was für feine Menschen, da oben! ❤
Ich bin sozusagen in der Kneipe aufgewachsen, weil meine Mutter da nebenher gearbeitet hat. Ich kenne das Klientel von jeder Tageszeit. Diese Doku hat mich ein bisschen in meine Kindheit versetzt. Die richtigen Kneipen auf dem Dorf gibt es kaum noch-bei uns nahe Bremen sind sie alle weg. Umso schöner das hier zu sehen🤗.
Sehr schlimm wenn so etwas stirbt !!! Danke an NDR für das uploaden !
💙
Echt schön zu sehen, wie alle zahnräder inneinander Greifen und alle Menschen sorge dafür tragen, das der Wirtschaftsmotor am laufen bleibt 👏🤠👍
Wieder eine Top-Doku vom NDR Team! Dank für die Arbeit und die Informationen! 👍🏻 Absolut sehenswert!
Also immer wenn ich höre ja die jungen Leute wollen nicht. Mag ja auch stimmen. Aber mal ganz ehrlich. Ich bin selbst Handwerksmeister im Galvaniseurshandwerk. Ein Titel in einem sehr seltenen Beruf.
Habs aufgegeben, weil die Firmen halt auch nur nen Hungerlohn zahlen wollen, für den ich nicht bereit bin morgens aufzustehen.
Jetzt arbeite ich in der IT, verdiene deutlich mehr, arbeite zu 100% von zuhause aus.
ich liebe diese lockere und herzliche norddeutsche Art. Grüße aus Südhessen
TH-cam Videos ohne Werbung schauen zu können ist wirklich sehr angenehm 😁! Dokus umso besser ❤️
Immer wieder gut diese Sendungen 🤗da schalte ich nie ab !!! 👍🌟
bei Bobbys Bremsklotz war ich auch schon :D hab bei dem Betrieb angeliefert, wo der Parkplatz zugehört. Mich hat der Duft der frischen Frikadellen in den Imbiss gelockt, und ich kann euch sagen, die Bremsklötze sind da so lecker, dass ich mir direkt noch nen zweiten für den weiteren Weg geholt habe :D Und an den NDR: tolle Doku, vor allem, dass ihr dann auch die Arbeiter und deren Job gezeigt habt, die die Imbisse besuchen, dass hat das ganze nochmal richtig aufgepeppt und vor allem dass wirklich tolle Leben im hamburger Hafen gezeigt, ganz wunderbar!
ich liebe eure dokus...und endlich mal ein längeres video..danke #ndrdoku
Klasse Doku! Mitten im Leben, Und wieder was gelernt: Handwerker-Marmelade (Mettbrötchen), Soziotop. Wunderbar! Vielen Dank!
Knast-Praline - ich fall vom Sofa😅🤣😂
Wie immer Super Nordstory einfach klasse
Hey NDR Team, eure Dokus sind einfach die Besten. Könntet ihr irgendwann mal eine Doku von der Doku machen? Also eine Doku ausstrahlen und dann danach eine Doku darüber wie die Doku gedreht wurde :D
Hi, Lars!
Danke für dein Lob. Dein Themenvorschlag hört sich interessant an. 🤗
NDR Dokus eine der wenigen Hoffnungsträger warum man für GEZ zahlen sollte und sowas fördert
Ganz tolle reportage. Wie immer... bitte macht genauso weiter
Genau deswegen liebe ich den Hamburger Hafen. Mögen diese kleinen Imbisse für immer bleiben. Danke NDR für die herzerwärmenden Dokus. #ndrdok #ndrdoku #nordstory #ndrnordstory
Das sind die besten Dokus danke NDR ❤
Alles sooo liebe Menschen
Eure Dokus sind echt gut.
Solche Menschen wie Uwe und Horst braucht das Land. Ich wünsche Ihnen viel Glück im Leben
Endlich mal vernünftige Leute zu sehen.
der Unterschied zu den Hipp Buden in der Stadt oder die sich breit gemacht haben in den letzten Jahren ist schon extrem
Wenn der Wecker um 22Uhr klingelt, frage ich mich ehrlich wie sein Schlafrhytmus aussieht
Fantastisch! Ich schaue die Fokus gerne, weil hier die Leute einfach echt sein können! Bitte mehr davon!