Pilaf তো মিস্টি স্বাদেরই হয়। বিরিয়ানি ঝাল স্বাদের হয় বলেই জানি। এখন উজবেকিস্তানের ঐ রকম উষ্ণ আবহাওয়ার দেশে ঝাল স্বাদ ওরা সহ্য করতে পারে না, তাই মিস্টি স্বাদের pilaf ঐ দেশে এতো জনপ্রিয়।
এটা আপনি একদম ঠিক বলেছেন - ওখানে spicy বলতে সেরম কিছু নেই খুব একটা, সবই mild টেস্টর খাওয়ার। মিষ্টিতা একটু কম হলে বেশ লাগতো, তবে অভিজ্ঞতাটা সত্যি ভালো। 😊
Uzbekistan মোটেও উষ্ণ জলবায়ুর দেশ নয়, সেপ্টেম্বরের শেষ থেকেই অধিকাংশ শহরেই রাতের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রী সেলসিয়াস র কম থাকে, ডিসেম্বর জানুয়ারিতে হিমাঙ্কের নীচে থাকে বেশীরভাগ সময়
সেন্ট্রাল এশিয়া র এপিসোড টা প্রায় শেষ পর্যায়ে শুনে মন টা খারাপ হয়ে গেলো। আসলে অনেক অদেখা জায়গা ঘুরছিলাম আপনার সাথে তাই রোজ অপেক্ষায় থাকতাম নতুন ভিডিওর। যাই হোক দুর্দান্ত উপভোগ করলাম এই সিরিজ টা❤
অনেক অনেক ধন্যবাদ 😊 না না এখনো দেরি আছে শেষ হতে উজবেকিস্তান সিরিজ - এখন তো silk route এর বুখাড়া আর সমড়খন্ড-এ যাওয়া বাকি, ওগুলোই তো আসল জায়গা! আরো অনেক জায়গা ঘোড়াবো, সাথে থাকবেন! 😇
@mahmudulhasanrion3979 পুরো দিনের জিনিস দেখালে আসলে অনেকটাই বড়ো হয়ে যেতো, তাই দুটো ভাগে ভাগ্ করে দিলাম আর কি। এটাই এই খাওয়ার এক্সপেরিয়েন্সটা শেয়ার করলাম। অন্য বড় ভিডিও থাকে, দেখবেন দাদা।
4:32 😓 একদম খাঁটি কথা দাদা... "পয়সা না থাকলে বাঙালি মধ্যবিত্ত ফ্যামিলিতে ঘোরাটা খুব ডিফিকাল্ট"...😞 আর এত অত্যাধিক জনসংখ্যার জন্য, উচ্চমাধ্যমিক পাশের পরও এত কম্পিটিশনের মধ্যে বেশ কিছু বছর ধরে চাকরির লড়াই চালিয়ে, কোনওমতে ফ্যামিলি নিয়ে পৃথিবীতে টিকে থাকার জন্য চাকরি করা... তাদের পক্ষে টাকা জমিয়ে ঘোরাটা অসম্ভব... আর হলেও বড়োজোর ঐ সেই 'দীপুদা'...😁 ঐজন্যই তো মোবাইলের পর্দায় তোমাদের ভিডিওর মাধ্যমে গোটা বিশ্বটা ঘুরে দেখার চেষ্টা করি☺️😁 যাইহোক, আজকে BESH QOZON রেস্টুরেন্টের এপিসোডটা দারুণ লাগল... 9:58 😍 সুইমিং পুল কড়াই, 11:40 জাস্ট এটাই ভাবছিলাম - আমাদের কলকাতার Arsalan, Aminia র মত লাগছিল... Pilaf টা দারুণ, মানে সোজা কথায় বাঙালির " মিষ্টি পোলাও/বিরিয়ানি"...😍 পরবর্তী পর্বে, 18:19 এই সুন্দর বাজারটা দেখার অপেক্ষায় রইলাম... সুস্থ থেকো দাদা💙
অনেক অনেক ধন্যবাদ এই সুন্দর কমেন্টটার জন্য 😊 সত্যি খুশি হয় দেখে, আমি আগেই দেখেছিলাম, রেপ্লায়টা দিতে দেরি হয়েগেলো 😔 খুব ভালো থাকো, দেখা হবে পরের পর্বে 😊
অসাধারণ সুন্দর আপনার ব্লগ। কাজাকস্তান থেকে নেওয়া সিম কার্ড কি উজবেকিস্তানে চলে? ওখানকার মেট্রো, ট্রেনের এবং লোকাল ম্যাপ কি ব্যবহার করেছেন? ট্রেনের টিকিট কি যাওয়ার আগে অনলাইনে কেটেছিলেন?
খুব ভালো লাগলো ভিডিও। চাকরি ছেড়ে আমাদের মতো সৎ উপার্জনী আর মধ্যবিত্তরা ঘুরে বেড়াতে পারবোনা। নিজের কাজ ও দায়িত্ব বজায় রেখে আমাদের ঘুরতে হবে। কারণ সেই শেষ কথা জীবন একটাই।
দাদা যেটাকে আপনি beef হতে পারে বললেন, ওটা আসলে ঘোড়ার মাংসের টুকরো। একটা ইংরেজি ব্লগে দেখেছিলাম। যাই হোক, খুব সুন্দর লাগলো এই এপিসোডের ভিডিও। অনেক ধন্যবাদ।
Dada Onekdin video dekhar time paini...kaje busy chilam Oi tower ta explore korbe bolle je gele nato....tarpor bolle je market e niye jabe setao to dekhale nago....ar to patience rakhte parchi na.....tobe khaoa daoar video ta ja dekhale ki bolbo....ota koto boro korai go....bath tub er thekeo boro....chicken er kotha vule jao dada....okhane lamb pork eisob i khete hobe ja dekhchi....next episode er opekkhay roilam....oi tower ta dekhale khub valo lagto....
Thanks a lot 😊 Tashkent r shei famous market ta dekhabo to porer episode e. Tashkent tower e asole serom kichui nei, shei jonno ar alada kore video korini. Sobai dekchilam baire thekei dekhe chole asche. Tobe aro sundor sundor jaiga dekhabo kintu, aro interesting sohore jabo soon 😌 Ar ha okhane chicken khubi kom, sobi red meat mostly.
@@GhoshBabuAdventures আমার observation, শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মিষ্টি মিষ্টি পদ does not work well with Bong palette. বাঙালী পোলাও ও মিষ্টি মিষ্টি খেতে হয় কিন্তু সেটা সুন্দর ভাবে ব্যালান্স করা হয় ঝাল ঝাল কষা মাংস বা শুকনো শুকনো নিরামিষ আলুর দম দিয়ে খেয়ে। Actually এতো সুন্দর ভাবে পরিবেশিত খুব কম দেশেরই Cuisine হয় ; তেতো দিয়ে শুরু করে টক বা মিষ্টি দিয়ে শেষ...
একদম খুব সুন্দর ভাবে লিখেছেন আপনি, একদমই তাই। আমাদের Indian cuisine এর মতো variation সত্যি কোথাও নেই। আসলে পুরো পোলাওটাই মিষ্টি ছিল, তার ওপর টমেটো স্যালাডও মিষ্টি। ইন্ডিয়ান taste-bud এর জন্য good but not great এটাই বলবো! আর আমি নিজে একটু ঝোল ঝাল বেশি খাই 😅
Esob plov amader biryani r kache tikbe na, india tai foody der sworgorajyo. R mark wiens dekhechilam ei plov kheye emon bhalo bolechilo, jani ora paid kore taka pai ble, polao amar o bhalo lage na, tai to amra mark wiens noi bangali der review chai.
Pilaf তো মিস্টি স্বাদেরই হয়। বিরিয়ানি ঝাল স্বাদের হয় বলেই জানি। এখন উজবেকিস্তানের ঐ রকম উষ্ণ আবহাওয়ার দেশে ঝাল স্বাদ ওরা সহ্য করতে পারে না, তাই মিস্টি স্বাদের pilaf ঐ দেশে এতো জনপ্রিয়।
এটা আপনি একদম ঠিক বলেছেন - ওখানে spicy বলতে সেরম কিছু নেই খুব একটা, সবই mild টেস্টর খাওয়ার। মিষ্টিতা একটু কম হলে বেশ লাগতো, তবে অভিজ্ঞতাটা সত্যি ভালো। 😊
Uzbekistan মোটেও উষ্ণ জলবায়ুর দেশ নয়, সেপ্টেম্বরের শেষ থেকেই অধিকাংশ শহরেই রাতের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রী সেলসিয়াস র কম থাকে, ডিসেম্বর জানুয়ারিতে হিমাঙ্কের নীচে থাকে বেশীরভাগ সময়
@@souvikm100 অর্থাৎ উজবেকিস্তান চরমভাবাপণ্ন আবহওয়ার দেশ। ঐ রকম উষ্ণ ও ঠান্ডার দেশগুলোতে খাদ্যাভাসে মিষ্টির জনপ্রিয়তা বেশি হয় বলেই জানি।
খুব ভাল লাগল এপিসোড টি। খাবারের ও একটা এক্সপেরিয়েন্স হওয়া দরকার, নইলে সেই দেশের কালচার টা জানা অধুরা থেকে যায় ।বেশ ভাল লাগল।
অসংখ্য ধন্যবাদ। একদমই তাই, সেই জন্যেই ভাবলাম নতুন শহরের এই বিখ্যাত জায়গাটা একবার ঘুরে আসি - এটাও তো অভিজ্ঞতা একটা! 😊
একদম
আবার একটা দুর্দান্ত এপিসোড। ঘোরাটা খুব জমে যাচ্ছে। সেই সঙ্গে খাওয়া দাওয়া। খুব ভালো লাগলো। ভালো থাকবেন।
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে 😊 পরের পর্বটা আরো ভালো লাগবে, আশা করি। ভালো থাকবেন!
Wow so beautiful 😍. Thank you 🙏
You are most welcome ❤️😊
সেন্ট্রাল এশিয়া র এপিসোড টা প্রায় শেষ পর্যায়ে শুনে মন টা খারাপ হয়ে গেলো। আসলে অনেক অদেখা জায়গা ঘুরছিলাম আপনার সাথে তাই রোজ অপেক্ষায় থাকতাম নতুন ভিডিওর। যাই হোক দুর্দান্ত উপভোগ করলাম এই সিরিজ টা❤
অনেক অনেক ধন্যবাদ 😊
না না এখনো দেরি আছে শেষ হতে উজবেকিস্তান সিরিজ - এখন তো silk route এর বুখাড়া আর সমড়খন্ড-এ যাওয়া বাকি, ওগুলোই তো আসল জায়গা! আরো অনেক জায়গা ঘোড়াবো, সাথে থাকবেন! 😇
@@GhoshBabuAdventures বাহ খুব ভালো অপেক্ষায় থাকবো পরের ভিডিও গুলো দেখার জন্য🙂🙂
@@sanjayghosh8288 নতুন ভিডিও আজি আপলোড করলাম, দেখবেন। কমেন্ট করে জানাবেন কেমন লাগলো 😊
khub valo lag6e...........
Thanks a lot bhai
চালিয়ে খেলে যাও। নতুন ধরণের জীবন যাপন দেখছি। ভাল লাগল।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে 😊 একটু অন্যরকম অভিজ্ঞতা শেয়ার করার চেষ্টা করলাম আপনাদের সাথে।
দাদা আমি বাংলাদেশ থেকে দেখলাম।
অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন 😊
@@GhoshBabuAdventures আপনারা ভিডিও গুলো এতো ছোটো কেনো দাদা।
@mahmudulhasanrion3979 পুরো দিনের জিনিস দেখালে আসলে অনেকটাই বড়ো হয়ে যেতো, তাই দুটো ভাগে ভাগ্ করে দিলাম আর কি। এটাই এই খাওয়ার এক্সপেরিয়েন্সটা শেয়ার করলাম। অন্য বড় ভিডিও থাকে, দেখবেন দাদা।
4:32 😓 একদম খাঁটি কথা দাদা... "পয়সা না থাকলে বাঙালি মধ্যবিত্ত ফ্যামিলিতে ঘোরাটা খুব ডিফিকাল্ট"...😞 আর এত অত্যাধিক জনসংখ্যার জন্য, উচ্চমাধ্যমিক পাশের পরও এত কম্পিটিশনের মধ্যে বেশ কিছু বছর ধরে চাকরির লড়াই চালিয়ে, কোনওমতে ফ্যামিলি নিয়ে পৃথিবীতে টিকে থাকার জন্য চাকরি করা... তাদের পক্ষে টাকা জমিয়ে ঘোরাটা অসম্ভব... আর হলেও বড়োজোর ঐ সেই 'দীপুদা'...😁
ঐজন্যই তো মোবাইলের পর্দায় তোমাদের ভিডিওর মাধ্যমে গোটা বিশ্বটা ঘুরে দেখার চেষ্টা করি☺️😁
যাইহোক, আজকে BESH QOZON রেস্টুরেন্টের এপিসোডটা দারুণ লাগল...
9:58 😍 সুইমিং পুল কড়াই, 11:40 জাস্ট এটাই ভাবছিলাম - আমাদের কলকাতার Arsalan, Aminia র মত লাগছিল... Pilaf টা দারুণ, মানে সোজা কথায় বাঙালির " মিষ্টি পোলাও/বিরিয়ানি"...😍
পরবর্তী পর্বে, 18:19 এই সুন্দর বাজারটা দেখার অপেক্ষায় রইলাম...
সুস্থ থেকো দাদা💙
অনেক অনেক ধন্যবাদ এই সুন্দর কমেন্টটার জন্য 😊 সত্যি খুশি হয় দেখে, আমি আগেই দেখেছিলাম, রেপ্লায়টা দিতে দেরি হয়েগেলো 😔 খুব ভালো থাকো, দেখা হবে পরের পর্বে 😊
Dada.apnar video dekhte khub i valolge sob video dekhi.plan korbo foreign country jawar khub i iccha ache.apnar video follow kore jbo.❤
Thank you so much ❤️
Ekdom, khub taratari jabe to.. Ami jokhon perechi jete tumio parbe 😊
@@GhoshBabuAdventures Thank you dada.It means a lot.❤️you inspire a lot.🤞🏻
You are most welcome 💕
Keep supporting, chesta korbo aro sundor sundor jaiga dekhate.. 😊
Khub bhalo lagche Ghosh babu dada ❤
Thank you so so much ❤️
শীতকালে উজবেকিস্তানে প্রচুর তুষারপাত হয়। শীতকালে আস্তানাতে -৬০ ডিগ্রী তাপমাত্রা নিছে নেমে যায়
একদম ঠিক বলেছেন। আস্তানা তো world's second coldest রাজধানী আমি যতদূর জানি।
Thanks for sharing experiences with very rare and unique tour. Please also share your scammed experience.
Thank you so much 😊 Yes I will definitely share that in the next video. Very rare in this country though!
Ghosh babu Uzbekistan er khaoa daoa bhalo e Laglo apnar jonno onek natun des dekhte pacchi 😅😅 bhalo thakben dada
Thank you so much 😊 aro onek sundor jaiga dekhano baki ache, tai stay tuned!😌
Awesome ❤
Thank you so much ❤️
Polar ar ingredients jajar
Eita to ami exactly janina. Ekbar uzbek plov diye google kre dekhte paren, asha kori correct recipe ta paben 😊
অসাধারণ সুন্দর আপনার ব্লগ।
কাজাকস্তান থেকে নেওয়া সিম কার্ড কি উজবেকিস্তানে চলে?
ওখানকার মেট্রো, ট্রেনের এবং লোকাল ম্যাপ কি ব্যবহার করেছেন?
ট্রেনের টিকিট কি যাওয়ার আগে অনলাইনে কেটেছিলেন?
খুব ভালো লাগলো ভিডিও।
চাকরি ছেড়ে আমাদের মতো সৎ উপার্জনী আর মধ্যবিত্তরা ঘুরে বেড়াতে পারবোনা। নিজের কাজ ও দায়িত্ব বজায় রেখে আমাদের ঘুরতে হবে। কারণ সেই শেষ কথা জীবন একটাই।
অসংখ্য ধন্যবাদ 😊
একদমই তাই, আমাদের দুটো জিনিসকেই একসাথে চালিয়ে যেতে হবে!
Dada আমার প্রশ্ন,কাজাক স্থান থেকে ল্যান্ড বর্ডার দিয়ে কি উজবেকিস্তান প্রবেশ করা যায়,সেটা কি ট্রেন না বাস এ?
হ্যা সেটাও করা যায় - ট্রেন বা গাড়িতে বর্ডার অব্দি তারপর ক্রস করে আবার গাড়ি ধরতে হবে। ট্রেনে সময় বেশি লাগে আমি যতদূর জানি।
যারা ফুডি, তাদের ভালো লাগবে এই এপিসোড। আপাতত পরের এপিসোডের অপেক্ষায় আছি
অনেক ধন্যবাদ। আসলে নতুন দেশের সব রকম unique experience আপনাদের দেখাতে চেষ্টা করছি, এটাও মনে হলো নতুন কিছু তাই share করলাম।
Dada next December a Uzbekistan jawar plan korchi. Tumar video gulo dkhchi r guide nicchi. Help kore dio aktu uzbekistan trip ta plan korte.
Nischoi, kono info lagle insta te message koro.
ডিসেম্বর তাপমাত্রা খুবই ঠান্টা সারাদেশ তুষারপাত ভরে যায়। ঘুরে মজা পাবে না। তুমি মার্চে অথবা অক্টোবরে যাও ভালো হবে।
এটা আপনি ঠিকই বলেছেন - খুবই extreme তাপমাত্রা থাকে তখন। তবে আমি তো দেখছি অনেকেই এটা খুব এনজয় করে, Indian রাও অনেকেই যাচ্ছে শীত কালে!
Hain ami r amr wife o winter snowfall tae enjoy korte jabo. White snow te dhaka puro tashkent shohor 😍
@@GhoshBabuAdventures tumar reply peye khub bhalo laglo dada. Tumake insta te message korbo sure 😁
❤❤👍👍👍
Thank you 😊
❤
Thank you!
দাদা যেটাকে আপনি beef হতে পারে বললেন, ওটা আসলে ঘোড়ার মাংসের টুকরো। একটা ইংরেজি ব্লগে দেখেছিলাম। যাই হোক, খুব সুন্দর লাগলো এই এপিসোডের ভিডিও। অনেক ধন্যবাদ।
অনেক অনেক ধন্যবাদ 😊 হ্যাঁ সেটাও হতে পারে, বোঝা খুবই মুশকিল হাহাহা!
@@GhoshBabuAdventures Central এশিয়ার দেশগুলোতে প্রায় বেশির ভাগ খাবারই ঘোড়ার মাংসের স্লাইস দিয়ে সাজানো হয়। cooking চ্যানেলগুলোতে দেখেছি।
দাদা উজবেকিস্তানে লোকেশন ট্র্যাক করার জন্য কোন অ্যাপসটা ব্যবহার করব আমরা?
2gis
এই app টা ব্যবহার করবেন, google maps অনেক সময় কাজ করেনা।
❤❤
Thank you 😊
Dada
Onekdin video dekhar time paini...kaje busy chilam
Oi tower ta explore korbe bolle je gele nato....tarpor bolle je market e niye jabe setao to dekhale nago....ar to patience rakhte parchi na.....tobe khaoa daoar video ta ja dekhale ki bolbo....ota koto boro korai go....bath tub er thekeo boro....chicken er kotha vule jao dada....okhane lamb pork eisob i khete hobe ja dekhchi....next episode er opekkhay roilam....oi tower ta dekhale khub valo lagto....
Thanks a lot 😊 Tashkent r shei famous market ta dekhabo to porer episode e. Tashkent tower e asole serom kichui nei, shei jonno ar alada kore video korini. Sobai dekchilam baire thekei dekhe chole asche. Tobe aro sundor sundor jaiga dekhabo kintu, aro interesting sohore jabo soon 😌
Ar ha okhane chicken khubi kom, sobi red meat mostly.
এ অঞ্চলের মানুষগুলোকে খুব ভদ্র মনে হচ্ছে, দাদা আপনার কি মতামত?
একদম ঠিক ধরেছেন, খুব ভালো মানুষজন।
যা বুঝলাম , Central Asia র নামজাদা এই পোলাও খেতে গেলে বাঙালি জিভে মানানসই করার জন্য সাথে করে কটা কাঁচা লঙ্কা বা Black Pepper Powder নিয়ে যেতে হবে...
হাহাহাহা, এটা ভালো বলেছেন 😅 না না এটা অনেকেরই ভালো লাগতে পারে। মিষ্টি ঠিক আছে, এটা একটু বেশি ছিল আসলে! এই দেশে spicy জিনিস খুব কমই চলে, এটা দেখলাম।
@@GhoshBabuAdventures আমার observation, শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মিষ্টি মিষ্টি পদ does not work well with Bong palette. বাঙালী পোলাও ও মিষ্টি মিষ্টি খেতে হয় কিন্তু সেটা সুন্দর ভাবে ব্যালান্স করা হয় ঝাল ঝাল কষা মাংস বা শুকনো শুকনো নিরামিষ আলুর দম দিয়ে খেয়ে। Actually এতো সুন্দর ভাবে পরিবেশিত খুব কম দেশেরই Cuisine হয় ; তেতো দিয়ে শুরু করে টক বা মিষ্টি দিয়ে শেষ...
একদম খুব সুন্দর ভাবে লিখেছেন আপনি, একদমই তাই। আমাদের Indian cuisine এর মতো variation সত্যি কোথাও নেই। আসলে পুরো পোলাওটাই মিষ্টি ছিল, তার ওপর টমেটো স্যালাডও মিষ্টি। ইন্ডিয়ান taste-bud এর জন্য good but not great এটাই বলবো! আর আমি নিজে একটু ঝোল ঝাল বেশি খাই 😅
ভাই আমি উজবেকিস্তানে আছি,আপনার সাথে দেখা করতে চাই,,আপনার যদি কোন যোগাযোগের নাম্বার দিতেন তাহলে উপকৃত হতাম ❤❤
আমি তো এখন ওখানে নেই, থাকলে নিশ্চই দেখা হতো 😊
তবে আশা করছি খুব তাড়াতাড়ি কোথাও দেখা হবে!
Esob plov amader biryani r kache tikbe na, india tai foody der sworgorajyo. R mark wiens dekhechilam ei plov kheye emon bhalo bolechilo, jani ora paid kore taka pai ble, polao amar o bhalo lage na, tai to amra mark wiens noi bangali der review chai.
Ekdom theek bolechen, amaro etai mone hoi. Foreigner der taste asole ekdom alada, non spicy r mild shei jnne oder egulo khubi bhalo lage hyto! Apni jodi khub mishti bhalo kaan, tahole eta khubi bhalo lagbe, noile ami average bolbo.
Bhalo thakben 😊
দাদা কিরগিজস্তান খুবই সন্দর দেশ। কিরগিজস্তানে কবে যাবেন? এই দেশটাকে সুইজারল্যান্ড মতো লাগে। th-cam.com/video/UjFCRhvsMTA/w-d-xo.html
একদম ঠিক, দারুন দেশ! এইবার সুযোগ হয়নি, পরের বার নিশ্চই যাবো।
Unsubscribe Karla….chhi beef khchnnn Hindu hyee chi lojaa howaa uchit
Nischoi unsubscribe kore din jodi apnar setai mone hoi. Tobe etai bolar j duniya ghurte gele sob somai nijer pochonder moto khawar pawa jaina, ba ojantei onek somai nijer opochonder jinis khawa hoejai!
এটা ফালতু লাগলো।
একটা নতুন দেশের সব রকমের এক্সপেরিয়েন্স শেয়ার করার চেষ্টা করছি। এটাও একটা unique অভিজ্ঞতা তাই এটা শেয়ার করলাম।
❤❤❤❤❤❤
Thank you 😇
❤
Thank you 😊