странное ощущение что сталь не закалена. или это я с канатными тестами плохо знаком/ быстро просела. быстро заточилось. хотя где то писали что н690 туго точиться
Здравствуйте! Можно-ли и какая цена, замены клинка складня? Мне всё нравится? акромя стали D2. Размер 4х26х112 В линзу, полировка. Сталь - каки варианты? 1 штуку Влад отказался.
Владимир здравствуйте, заказал себе складной нож из стали N 690 , вторым ножом на охоте при разделке. Х12мф есть , aus 8 есть , Дамасск есть , 440 с есть , всё бюджетное и всё работает , как считаете, я не буду расстроен выбором ? Спасибо, с уважением Александр!
@@Lion-jn7st шх не плохая сталь но эта возможно будет резать в разы дольше, все познается в сравнении, одних и китайская нержа устраивает и это не говорит что современные стали не нужны ни кому
Вы у руках наверно хороший нож не держали ,сравнить не счем , этот нож ввобще не режет, у Вас мусат из ikea и нож тоже там купите будет резать так же может даже и лучше)
@@VladimirKucheruk вас понял, но из этого ""у Вас мусат из ikea и нож тоже там купите будет резать так же может даже и лучше)"" можно сделать определенные выводы...
странное ощущение что сталь не закалена. или это я с канатными тестами плохо знаком/ быстро просела. быстро заточилось. хотя где то писали что н690 туго точиться
Здравствуйте! Можно-ли и какая цена, замены клинка складня?
Мне всё нравится? акромя стали D2.
Размер 4х26х112
В линзу, полировка.
Сталь - каки варианты?
1 штуку
Влад отказался.
Владимир, здравствуйте. Скажите пожалуйста на ваш взгляд, какая из моносталей вам больше нравится в работе ?
что то мне кажется выбран просто неудачный угол заточки для ножа из N690
Почему кухонный нож из стали n690 темнеет при резки овощей ,так и должно быть ?
Это значит что сталь не та
Если бы стоял выбор между сталями,по рабочим характеристикам,k340 и n690, какой бы вы выбрали.стойкость к коррозии в расчёт не берём!☝️🤔
В этом случае нужно смотреть на качество ТО.
@@VladimirKucheruk одинаково качественная то
@@ВадимДробышевский-й7ы я бы рассмотрел к340.но n690 тоже нельзя сбрасывать со счетов..
@@VladimirKucheruk всё понял, спасибо
Подскажите если выбирать между d2 и n690
D2
Владимир здравствуйте, заказал себе складной нож из стали N 690 , вторым ножом на охоте при разделке. Х12мф есть , aus 8 есть , Дамасск есть , 440 с есть , всё бюджетное и всё работает , как считаете, я не буду расстроен выбором ? Спасибо, с уважением Александр!
Здравствуйте, кто производитель ножа?
@@VladimirKucheruk мастерская Сёмина!
@@АлександрМоскаленко-з9н не могу ничего сказать по поводу их термообработки,
@@VladimirKucheruk Ну и на этом спасибо , думаю если не пойдет на охоте , будет чем верёвку обрезать !
@@АлександрМоскаленко-з9н надеюсь что всё нормально, думаю что уже за столько времени научились хорошо термичить.
100% заточка не та,сталюка то что надо проверенная Володей ,во после заточки Володи ножи работают по три дня
на кухне
Нож острый по пальцам видно
Да у меня такой же узбецкий пчак из шх15,невижу разници с этой "крутой" сталью☹
Вам виднее,но нужно учесть что шх15 ржавеет,а 690 нет.
@@VladimirKucheruk
Да и пусть ржавеет,вытер от влаги и всё,главное рез и устойчивость р.к.
@@VladimirKucheruk
Смысл переплачивать за сталь не вижу🤔
@@Lion-jn7st если вас полностью устраивает .то конечно. Каждый для себя находит свой грааль.
@@Lion-jn7st шх не плохая сталь но эта возможно будет резать в разы дольше, все познается в сравнении, одних и китайская нержа устраивает и это не говорит что современные стали не нужны ни кому
Вы у руках наверно хороший нож не держали ,сравнить не счем , этот нож ввобще не режет, у Вас мусат из ikea и нож тоже там купите будет резать так же может даже и лучше)
К сожалению не довелось подержать в руках хорошие ножи. Но я не теряю надежды.
@@VladimirKucheruk надеюсь это был сарказм? :-)
@@ИзломИзломович понятие хороший нож у каждого свое. Я же не знаю какие ножи имел ввиду Анатолий.
@@VladimirKucheruk вас понял, но из этого ""у Вас мусат из ikea и нож тоже там купите будет резать так же может даже и лучше)"" можно сделать определенные выводы...
Видимо термичка так себе