Receta de hoy: festival de milanesas
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- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2017
- FIESA DE MILANESAS
Milanesas de nalga 12u
Morrones rojo asado 6u
Cebolla sudadas 4u
Jamón cocido 12 fetas
Mozzarella 20 fetas
Huevos fritos 12u
Tomates 4u
Aceitunas negras c/n
Queso de rallar c/n
Orégano c/n
PAPAS FRITAS
Papas c/n
Aceite c/n
Sal c/n
MILANESA AMERICANA
Milanesa de nalga 2
Queso cheddar 100 gr
Mozzarella rallada 200 gr
Panceta ahumada 100 gr
Cebolla de verdeo c/n
Guacamole c/n
Queso crema c/n
SUPREMAS CON SALSA DE CHOCLO
Supremas empanadas 4u
Inglesa para empanar c/n
Pan rallado c/n
SSALSA DE CHOCLO
Cebolla 1
Morrón rojo ½
Choclo cremoso 500 gr
Harina c/n
Perejil c/n
Orégano c/n
Ají molido c/n
Comino c/n
Azúcar 1 cdita.
Sal c/n
Leche 200 cc
PARA EL ARMADO
Jamón cocido 8 fetas
Mozzarella 200 gr
Rodajas de tomates gratinados c/n
BUÑUELOS BANANA
Huevos 3
Azúcar 50gr
Leche 225cm3
Harina 300gr
Polvo de hornear 10gr
Comino c/n
Pimentón c/n
Bananas verdes ralladas 3u
Ralladura de 1 limón
Aceite para freír c/n - บันเทิง
El mejor cocinero de la tele sin duda alguna. Hay otros y muy buenos pero el mas completo y además te prepara 50 platos ,contándote muchos secretos para que te salgan bien las recetas. Ariel el único. !!!!!
Ariel eres increíble, te sigo desde hace muchos años de cuando tenías tu programa y de verdad de corazón te digo que no entiendo cómo ni por qué estás en ese programa con esa música espantosa que no deja escucharte bien ni apreciar tu arte maravilloso. Eres para mí el mejor chef del mundo mundial y te mereces brillar con toda esa luz divina que eres!!! Quiero verte en un programa de calidad donde te luzcas totalmente. Te amo con amor universal !!!
exelente explicacion comparto con usted es el mejor del mundo pero xla cumbiancha te perdes cosas
ariel es increible lo q saves no me explico como podes hacer todo tan bien y prolijo un capo
El ayudante de Ariel, que preciso en todo, esta atento a cada acto que realiza Ariel, lo conoce muy bien a Ariel que a veces es distraído y está ahí atento siempre.
Me fascinan sus ayudantes son muy efectivos ,le adivinan el pensamiento así jefe ..que ricas esa milanesas!!!
Que maquina el. Chino, es el verdadero star del programa
Las recomendaciones exactas y la preparación como siempre impecables; vos estimado Chef Ariel, seguid siendo el mismo, alegre, muy curioso y sobre todo un buen amigo.
Yo he usado solita de cuadril para hacer milanesas...son super tiernas...
COLITA DE CUADRIL
Que deliciosas que son las milanesas argentinas... todo un baluarte... un estandarte de la gastronomía argentina... y tanta variedad de propuestas ... al respecto ... las probé de joven ... unas milanesas rellenas allá en Argentina y... quedé prendado... consideran un montón de detalles... y de niño...lo más parecido que probé de las abuelas... acá en Chile... son "apanados .".. una "fricandelas"... en fin ... Agradezco tu vídeo y esa forma de graficar todo.. lo haces ver fácil... y ya me atrevo... Saludos cordiales desde la ciudad de Concepción Biobío... en Chile.
Hola Ariel me encantan todas tus recetas sos genial, soy de Uruguay pero vivo en Israel saludos fuerte abrazo 🤗😘❤️
Hijo,amo como cosinas,nunca me gusto cosinar,pero..desde q vi cosinar ,me encanta..eres una pasada,quiero hacer tdo"genio total"abrazos
Ariel me encanta como cocina. sos uno de lo poco que cocina lo cotidiano. ..Sos un genio .Beso desde Uruguay ,
Menino amo tua programação ,vi algum tempo atrás , marinheiro de primeira viagem da internet ,agora recuperei
As primeiras que havia visto eram matrami ,e churros estou feliz por ter recuperado vou ficar atenta as novas postagens . Muito boas ,tenho aprendido muito obrigada
sos genial todo lo hago como tu dices sin palabras como cocinas
Para mi el mejor programa de cocina de hoy
Riquísimo!! Me encanta todo lo que transmite el dúo de Ariel y el chino es fantastico. Me engancho con todas las recetas, los veo cuando me voy a la cama y pierdo la noción del tiempo. Me encanta SOS un gran maestro gracias . Bendiciones.
hicistes algo? o solo miras?....
Ducha baby bien
te miro desde madrid.. x k me encantas y soy paraguaya...sos magete y reprofecional..besotes
muy bueno lo felicito desde Perù
que ricas milanesas y sus ayudantes me encantan como atienden sus pedidos
es verdad el chino lo mira y lo entiende
Fenomenal Ariel abrazo gigante para ti y familia desde Colombia palmira Valle del Cauca por favor no olvides mi pimentero de madera te amo mucho Dios te Bendiga
maquina el chino, alto coci tambien!
Hermoso todo el🤩🍎
Sos un genio
todo muy rico pero muucha saaalll!!!! le echas amigo presion alta por Seguro despues de comer todo esto
Hola Ariel saludos de Neuquén
Todo se ve delicioso felicitaciones!! 😄, pero en México nunca le ponemos comino a el guacamole, saludos chef, y el chino un excelente asistente 👏
EL PROCEDIMIENTO ESTA PERFECTO EL PREPARADO DEL HUEVO CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES ,PERFECTO , EL GROSOR DE LA CARNE TOTALMENTE ''INPERFECTO''EN CUANTO LAS COCINAS UN POQUITO MAS DORADAS TE QUEDAN ESPECIAL PARA CAMBIAR LA SUELA DE LOS ZAPATOS , ENCAMBIO UNA CARNE COTADA DE 8 MILIMETROS TE QUEDAN PERFECTAS
Hector Rosales sos cocinero?
La carne fina empanada se fríe y quedan una suela. Un poco gruesa y freír vuelta y vuelta luego al horno con el resto de los ingredientes. Napolitana top.
Un maestro. Y cómo maneja los tiempos televisivos en vivo!!! No paró un segundo y llegó al segundo a completar el bloque.
Si, porque el chino no hace nada no?.
Si tuviera cinco monos, perdón quise decir chefs, impecablemente vestidos y trayéndome todo lo que necesito y hasta haciéndome algunas cosas también haría un programa de cocina xD
Gustavo Weckesser i 0
y la sal ?????
quieroo milaaaa
Ariel me encanta todo lo que haces. porque ponen la musica tan fuerte no hace falta uno se distrae gracias
totalmente de acuerdo ariel capo total pero aveces pierdo cosas de escuchar x la musica
excelentes todas las recetas!!!!, todo se ve delicioso y el chef super profesional.
La música de fondo, atormenta.
Holà maestro , sos un genio , una pregunta , el queso crema que tipo es ? porque vivo en Suiza y no se cual poner , el queso crema puede ser Philadelfia?
creo que es el que es menos duro el que usa tipo casancrem, el philadelfia o finlandia es más durito, igual metele el que encuentres donde vivis que te va a salir barbaro
Nosotros no le ponemos comino al guacamole, jamás..
Pero muy buenas recetas :D
filete empanizada con guacamole chile son originario de mexico y con frijoles con pico de gallo
no llevan sal ?
mm rico
como se llama el chef
Marylan que ricoooooooo🙄
Cuantas calorias???????
Y el perejil??
Che Ariel, tus apellidos no son ni Italianos ni Judios, pero creo q tíenes un corazón spano de oro del tamaño de tu país, sos muy generoso y muy didáctico a fuera de serie, pero esta rodiado de persona q no acen nada y solo esperando comer Rico, y acen unos chistes de mal gusto, son muchos años q te veo, cuando le da vas clases a tu hijo y hablaban del capuchone, y cuando con tu camioneta wolvage en el campo, che sos un ti paso soy una vieja de 80 años, te mando un saludo y q Dios te bendiga
para que le puso esa cantidad de ajo
El presentador es el que cocina y el chef es el ayudante?🤣🤣🤣🤣🤣
Ariel hola , me gusta mucho tu show pero un detalle que me gustaria que tuvieras en cuenta ,yo soy Argentino vivo en Toronto y soy Americano y vos sos Argentino y sos Americano , que te parese ? se entendio? digo no se si es importante para vos, saludo bro . Carlos
Carlos Olivera a
len
Forro ;P
Carlos Olivera muy de acuerdo con vos, soy de Honduras y soy de América
Carlos Olivera que
hola el
Me encanta lo que cocinas. Saludo Ariel soy María
Pollo a la cordon blu
Disculpame, sos un Crack!!! Pero no tenes NI PUTA IDEA DE COMO HACER MILANESAS!! Abrazo desde Uruguay
Y la sal
Te condenastes con la sal
Y que carne se usa ... posta rosada ,negra, o .. .
Muchísimo aceite !!
Hahah porque el que ayuda tiene todo como un chef y el anda como en su casa?
Basilisa Altagraci Cuello Alvarado porque es Ariel
Todo bien pero debería usar un gorro para que ese pelo de no muy buen especto no termine en las milanesas...
Vos te pones un gorro para cocinar? Eso es para los lugares públicos o restaurantes
MARCOS PERAZO : YO TAMBIEN ME DI CUENTA QUE REALMENTE NO LAS LIMPIO DE LA GRASA QUE TENIA
Te amo Ariel, pero qué necesidad de arruinar todas las comidas agregándoles comino.
ja no me hagas reir, no le pones comino a tu comida y listo... si eso el mismo te lo dice
Puto comino.... queda como los de un kebab...todo tiene el mismo sabor. La comida Pakistaní, Hindú y de mucha parte de Asia incluso la Mexicana lleva comino. Puajj!!
el chef = un genio! me encantaron las recetas.... PERO que HORROR la musica !! realmente IMBANCABLE !
Si por favor la musicaaaaaa
deacuerdo con vos ariel capo pero bajen la musica
Faltó sal, perejil y comino.
Eso depende de cada uno???
l
Las milanesas con bordes, partes o hilos de grasa, son un asco
podrías aflojarle con lo de "Chino" o seria mejor que el tipo se pusiera a hacer el programa, capaz le sale mejor y muestra otras cosas...
El wacamole es a base de paleta verdad? Q asco no me gusta la plata sorry. Pero esas milangas son más hmmm.
sacale la grasa trucho...
HUMO
Que maquina el. Chino, es el verdadero star del programa
Muchísimo aceite !!