รสชาติ..ที่หายไปของ "ขนมปาด" อำเภอจอมทอง จัดหวัดเชียงใหม่
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ขนมปาด อำเภอจอมทอง จัดหวัดเชียงใหม่
เป็นขนมล้านนาที่หาทานได้ยากมาก จะนิยมทำเพื่อทำบุญในวันพระและวันพระใหญ่ มีกระบวนการทำที่ยากและซับซ้อน เพราะต้องใช้แรงคนเคี่ยวตัวขนมซึ่งมีส่วนประกอบของ ข้าวเหนียว (โม่) มะพร้าวขูด น้ำอ้อย กวนให้เข้ากัน รสชาติหวานมันอร่อย
เห็นแล้วหน้ากินมากค่ะหิวค่ะ
อยากแต้น้อตอนเป็นละอ่อน นั่งเฝ้าเมื่อไหร่จะได้กิน
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
บ่ได้กิ๋นง่ายๆๆมีงานปอยมือใดถึงทำ😂😂😂😂
อยากกิ๋นอ่ะซื้อได้ที่ไหนเจ้า
ใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวคะ
รสชาติเหมือนกาลาแมก่เจ้า