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방송용주작임 일단 닭볶음탕집에서 손질된닭을쓰는게아니고 통닭을 저리 일일히 잘라서 쓰는것도 의아한데 거기다가 겨를묻혀서 바트에 담아서 숙성을한다고? 저건 말이 안됨 저기가 장사가 진짜 잘돼는집이라면 저런규모의 주방에서 저런 작업을하려면 회전율을 감당할수가없음
그냥 거품.....어느날은 싱겁고 어느날은 닭냄새나고.....구리에 맛있는 닭볶음탕집은 따로있음
어디예요?알려주세요
나도 갔었는데간도 안배고 사람많은데만족도 없었음맛집 아님
저기 할머니가 하실때는 진짜 개맛있었는데 따님이 물려받으신후로 살짝 맛이 변했다 싶은 느낌이었음근데 방송 탄 이후로는 손님만 많아지고 맛은 없어져서 이제 안갑니다ㅋㅋㅋㅋ손님 많아지니 단골들 대하는 태도도 바뀌더라구요ㅎ
닭도리탕이 순우리말입니다어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕에등떠밀려 고유의 우리말 닭도리탕이 사라져선 안되겠습니다.
두가지설이잇음 1. 도리치다(우리말) 에서 나온 단우다2. 일본말로 도리다학계에서 두가지 의견이 아직도 팽배함 ㅋㅋ
맛있겟누🎉
꼭 가보고 싶은데 아시는분 계세요 ..부탁합니다
구리 뚱땡이닭볶음탕입니다
연육은 굳이 쌀겨로 할 필요가 없지
어디야
구리 뚱보네 닭도리탕
방송용주작임 일단 닭볶음탕집에서 손질된닭을쓰는게아니고 통닭을 저리 일일히 잘라서 쓰는것도 의아한데 거기다가 겨를묻혀서 바트에 담아서 숙성을한다고? 저건 말이 안됨 저기가 장사가 진짜 잘돼는집이라면 저런규모의 주방에서 저런 작업을하려면 회전율을 감당할수가없음
그냥 거품.....
어느날은 싱겁고 어느날은 닭냄새나고.....
구리에 맛있는 닭볶음탕집은 따로있음
어디예요?알려주세요
나도 갔었는데
간도 안배고 사람많은데
만족도 없었음
맛집 아님
저기 할머니가 하실때는 진짜 개맛있었는데 따님이 물려받으신후로 살짝 맛이 변했다 싶은 느낌이었음
근데 방송 탄 이후로는 손님만 많아지고 맛은 없어져서 이제 안갑니다ㅋㅋㅋㅋ
손님 많아지니 단골들 대하는 태도도 바뀌더라구요ㅎ
닭도리탕이 순우리말입니다
어색하게 급조된 신조어 닭볶음탕에
등떠밀려 고유의 우리말 닭도리탕이
사라져선 안되겠습니다.
두가지설이잇음
1. 도리치다(우리말) 에서 나온 단우다
2. 일본말로 도리다
학계에서 두가지 의견이 아직도 팽배함 ㅋㅋ
맛있겟누🎉
꼭 가보고 싶은데 아시는분 계세요 ..부탁합니다
구리 뚱땡이닭볶음탕입니다
연육은 굳이 쌀겨로 할 필요가 없지
어디야
구리 뚱보네 닭도리탕