ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Итальянский десерт
Моя свекровь называет его zuppa inglese, так как она адаптировала его под себя, исключив ликер.
Рецепт:
1 упаковка 300 г печенья Савоярди (бисквитное)
Заварной крем: 500 мл молока, 2 желтка, 2-3 ст.л сахара, 2 ст. л муки без горки, цедра 1/2 - 1 лимона, 1 ст.л сладкого ликера (если есть по желанию, мы добавляем вино Флорио Марсала 18%)
Шоколадный крем: 1 плитка горького шоколада, молоко добавлять до получения кремообразной консистенции
Пожалуйста показывайте Карлу чаще! Действительно ОЧЕНЬ хочется слушать и смотреть на умную леди, которая в свои годы ТАК сохранила себя! Это пример для меня. Я сменила рацион питания благодаря новым для меня взглядам на отдельные моменты жизни. Я нуждаюсь в ее рассказах об одежде, еде, отдыхе и работе этой мудрой женщины. Буду менять многое в моей жизни. СПАСИБО!
Согласна! Идеальная женщина и человек!
Ну как изменила себя , каковы результаты трансформации ?
Да вы правы ❤👏👍
Ваша свекровь это находка для Ютюба. У нее дар быть на экране, столько достоинства и шика в простоте.
Очень удачные у вас кулинарные видео: вкусно,легко,доступно . Приятно смотреть и слушать ваш кулинарный дуэт с Карлой.
...dorogoe udovolistvie ...
@@user-wb6he4xl4h как не хватает? А чьи это красивые руки периодически появляются в кадре? А чей это приятный голос на итальянском что- то периодически подсказывает?
Приготовила по вашему рецепту, отлично получилось. Семья моя в восторге . Спасибо , Элла , Вам и Вашей свекрови.
Спасибо за отзыв!
Элла,недавно подписалась на вас! Целый день смотрю ваши видео:атмосфера Рима,великолепная Карла, гармония и легкость. Карла стильная,современная,надеюсь,вам повезло и ваши отношения с ней гармоничные и взаимоуважающие! Возвращайтесь с рецептами🙏
Очень интересно! Бисквитное печенье ещё называют сухим или женским печеньем. Все потому, что в нем полностью отсутствуют жиры. Вредоносная 3-ца: жир+мука+сахар. Здесь же жира нет совсем, сахара очень мало, мука и взбитые желтки! Нет химических разрыхлителем! (воздушность за счёт взбивания желтков). Потому это печенье и используют в Италии как основу десертов. Прекрасно впитывает любые вкусовые добавки: кофе, ликер... И крем тоже без жира! И для нас он заварной!, а в Европе - соус Бешамель!!! Итог- очень вкусно, низкая калорийность, готовить не сложно. Итальянцы просто молодцы!!! Карле благодарность и уважение! Каналу процветание!
да все верно, поэтому она предпочитает готовить этот десерт, а не тирамису
От жира не толстеют ))), поправляются от сахара и муки.
@@evaave4636 смотря какой жир...
Это не типичный заварной крем. Это забайонэ. А вот крема пастиччера это типичный заварной крем. Соус бешамель делается без яиц и не является заварным кремом.
@@europegirl408 когда прочитала этот восторженный комментарий сразу созрел ответ, -но вы меня опередили на год!))
Элла, спасибо за рецепт, но очень не хватает вашей красавицы Карлы , какая элегантная женщина , мы ее полюбили 🥰 больше Карлы в эфир !
Сегодня будет видео
Так это Карла десерт готовит!
Спасибо девочки за десерт, для меня это что то новое, обязательно приготовлю!
Очень просто и доступно! Заварной крем и распущенный шоколад плюс печенье и торт готов! Спасибо.
Мне понравилась спокойная семейная атмосфера ваших видео. Подписалась.
Спасибо за рецепт!Нежный и легкий!Вкусняшка!😋
Вы готовите со свекровью. Какая прелесть
Да, не всем так везёт!
@@user-gy7oo9xj2n а почему вы решили,что это нечто чудесное готовить со свекровью?
@@user-oj8se5zo6r это вы не мне, наверное, написали, а Ларисе Кравченко. Я имею ввиду, что Элле повезло, что они дружат со свекровью. Мне например не повезло. С моей свекровью не возможно найти общий язык, она вздорная, высокомерная, со всеми ругается!
Эллочка, только недавно познакомилась с вами, подписалась. Понравилось как вы ведете канал и тематика разнообразная. И хорошо что видео не затянуты, так как сейчас очень много блогеров которых хочется посмотреть, но на всех времени не хватает. В восторге от вашей свекрови. Видео где она демонстрирует свою одежду меня потрясло, насколько изящная и стильная женщина. Спасибо что делитесь с нами. Поздравляю вас и всю семью с Рождеством и наступающим Новым годом! Всего самого наилучшего, здоровья, благополучия, семейного счастья!
Спасибо за рецепт! Прекрасная женщина, умница, красавица ваша свекровь)Почаще показывайте ее очень интересные видео получаются)👍❤️
Очень интересный десерт. Воспользуюсь этим рецептом и порадую своих близких. Спасибо Элла за видео !Спасибо Карле! Вас поздравляю с Рождеством! И с наступающим Новым годом!💕👏🙏❤️🌟👌
Спасибо ❤️
Как же приятно смотреть когда в семье есть традиции любовь уважение , повезло вам друг с другом ,, я подписалась , с Новым годом ❤️🎄👍🥂
Вот поэтому мне тоже нравится смотреть этот канал .
Спасибо Карле и Вам! Прекрасно.
Спасибо. Пусть Всевышний поможет Вашей семье во всех делах и преумножит блогосостояние.
Спасибо! Так и будет! ❤️
Поздравляю с 10к подписчиков! Желаю вам 1000000! Прекрасный, добрый канал!Обязательно сделаю этот рецепт.
Спасибо! ❤️
Нравиться, за лёгкость и малую трудоемкость!Попробовать,конечно когда нибудь попробую.
Да очень простой рецепт
@@EllaRoma и при этом очень изысканно! Спасибо!
Благодарю, отличный рецепт!
Добрый вечер Элла!Спасибо вам за рецепт, обязательно по пробую сделать. 😋
Рада очень видеть Вас вместе на кухне. ОбЯзательно порадую свою семью десертом. Благодарю.
Мама делала в детстве! Сто лет назад! Сахарное печенье смачивала в кофе и слоями проливала заварным кремом. Сверху тертый шоколад и орехи, но иногда и без них. Только заварной крем делала немного по -другому, часть молока смешивала с яйцами, взбитыми с сахаром и мукой, а оставшуюся часть доводила до кипения и тонкой струйкой вливала смесь с яйцами. И крем делала погуще. Спасибо за рецепт, было приятно вспомнить!
Наконец-то без желатина. Замечательный десерт. Спасибо.
Какая вы умница, что живете с свекровью, сегодня все хоьят жить отдельно, вы очень благородная, и терпеливая, за ето бог вам даст в 100 раз больше.
У вас и лицо, и манеры благородных кровей, и хорошего воспитания
Спасибо, мы переедем скоро. Это временно мы живем вместе))
@@EllaRoma От такой свекрови и не стоит съезжать.
Спасибо огромное что делитесь с нами , очень приятно
Здравствуйте Карла и Элла,смотрю ваши видеоролики и рецепты каждый день!Спасибо,что вы делитесь с нами своими рецептами !
очень аппетитный и красивый десерт!!!
Спасибо за рецепт,дай бог здоровья вашей свекрови.
Спасибо Вам! Сейчас начну готовить! Тирамиссу восхитительный уже готовила не раз по Вашему рецепту, все в восторге! Сморим вас, любим.
Вкусное видео! Обязательно попробую приготовить
Сохраняю этот чудесный и замечательный десерт👌❤️
Сегодня приготовила , моим взрослым детям понравился десерт.Благодарю за рецепт.
Добрый день,Элла! Большое спасибо Вам и Карле за этот лёгкий и быстрый рецепт. У меня получился очень вкусный, сразу влюбилась в это сочетание вкуса🥰, будет появляться на столе неоднократно😘
Карле очень приятно)), она его тоже любит
@@EllaRoma ❤️🥰
А какое печенье вы использовали? Подскажите пожалуйста
@@tatyanatatyana3016 Доброе утро,
если нет печенья как в рецепте, постарайтесь найти бисквитное печенье, не песочное. Оно должно хорошо пропитываться молоком. Описать его можно как легкое, пористое, воздушное, но хрупкое, легко ломается. И без ярко выраженного вкуса. Не берите «Юбилейное» , оно оч плотное и у него насыщенный вкус.
После «отдыха» в холодильнике печенье в десерте становится очень мягким, как тортик.
Всего доброго и хорошего дня!
Дорогие Элла и Карла, Спасибо , что поделились . Замечательный рецепт 💐 .
С Праздником всю ваши семью, здоровья и радости в Новом Году !
Спасибо!
Элла, спасибо, очень вкусный десерт получается! Пальчики оближешь! Ждем еще ваши рецепты!
Благодарю!У нас в Болгарии везде есть Панетоне и савоарди,называем Бишкоты. Возможно и на руском так . За крем к Панетоне и за десерт лайк!
Спасибо))
Ох, панетоне очень вкусно! 👍
Это очень вкусный десерт, с приятными свежими нотками и тонким послевкусием. Карла очень понятно объясняет и так аккуратно все делает. Спасибо Элла вам и вашей свекрови за рецепты. Надеюсь, что когда-нибудь Карла расскажет нам рецепт пате. Очень этого ждем. С уважением и благодарностью из Москвы💕
Посмотрела Ваши ролики с свекровью, где она демонстрирует гардероб.Смело буду делать десерты по Вашим рецептам.Подписалась.Очень нравится смотреть Ваши ролики.Они такие искренние и позитивные.Процветания Вашему каналу и побольше подписчиков.
Помню в детстве моя бабушка делала такой крем и перекладІвала слоями печенье к чаю(2-3 пачки) .Очень вкусно бьІло.
С лимоном должно быть очень вкусно,цитрус в десерте, всегда освежает😋 👏👏👏👍🎄🎅
Спасибо за рецепт! Понравился, вкусно, будем готовить.
Класс, очень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусняшку! Обязательно сделаю...🎂
👍🏻
Ella, спасибо большое за рецепт ! Попробую сделать. Вы умница!!!💕
Спасибо))
Спасибо большое👌👍💝
Добрый вечер! Спасибо большое за рецепт, искала что то подобное....буду конечно пробовать. Подписана на вас недавно, интересно посмотреть на жизнь в Италии. С наступающим вас!
Спасибо))
Спасибо за идею. Моим детям понравится, я сделаю 😄👍. Обычно делаю Тирамису, теперь, есть еще один рецептик из Италии
А это не одно и тоже с тирамису?
@@marinalot8469 нет. Печенье такое же, а крем другой. В тирамису сливки взбитые с маскарпоне и кофейная пропитка с любым вкусненьким алкоголем(Амаретто, Дисаронно или Коньяк) и присыпается какао-порошком, а здесь заварной крем с добавлением алкоголя и шоколадный крем.
@@natfa4253 В тирамису настоящем сырые взбитые яйца с маскарпоне
@@y-sv3577 ещё в тирамису взбитые сливки. По вкусу и консистенции совсем разные десерты
@@user-ji9tb2wm4l можно, конечно, заменить в тирамису яйца на сливки, савоярди на бисквит, итальяноское вино на вишневую настойку... 🤣🤣🤣 будет вкусно, но будет ли это тирамису
Grazie per la ricetta! E un piacere di guardare i vostri video. Signora Carla e molto elegante e piacevole!
Всех с Новым годом и Рождеством!!! И желаю, чтобы у всех были семейные традиции.
Чудесный лёгкий десерт. Взяла на заметку😊
Эллочка, спасибо большое за рецепт. Сколько живу в Италии до сих пор не сделала. Теперь точно сделаю 😍👍
У нас мысли совпали..Правда, ещё двух лет нет как я здесь .
Спасибо Вам за такую красоту,и рецепт!!! привет Вам из Киева!!! тоже такой приготовлю,,,всегда Вас смотрю,,, люблю ,целую,Ксюха)))
Привет! Привет!
Grazie mille. Buon Natale. Buonissima questa Zuppa inglese . Complimenti
Браво! Какая вкуснятина.!👍
Спасибо за видео, сделаю на новый год. 🎄🎄🎄
Да очень легкий десерт
Спасибо большое за рецепт!!!!! Готовила уже раз 5. Сын в восторге, я тоже!!!!!!
Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт, Элла. Очень вкусно!!!
Огромное спасибо и за этот рецепт, все просто и доступно!!! Карле респект!!!👍👍👍👍
Спасибо!
Элла, передайте, пожалуйста, преогромное спасибо Вашей свекрови от меня и всей моей семьи. Я на днях готовила этот десерт сначала своим родителям, а сегодня уже для своей семьи. Понравилось всем! Напоминает Тирамису, как будто, это один из его вариантов. В общем, скоро у сестры юбилей и все сказали, что не хотят покупного торта, а именно, что бы я приготовила именно этот десерт. Так что, рецепт прижился на долго у нас, в Латвии.
Спасибо, обязательно передам!
Мир вам благословенные
Спасибо огромное вам, за то, что вы есть, и делитесь своей любовью и теплотой с другими!
Я очень благодарна , за этот нежный рецепт десерта, так как мы живем в Италии, нам с сыном нравиться Итальянская кухня и не только))) все нравиться!
Я готовила этот шедевр он Божественный на Рождество и опять буду делать на Новый год!
Хотя я люблю разнообразие, и что то новое!
Мы благодарны вам, и поздравляем вас с праздниками!
Спасибо за рецепт Карле! Очень вкусно!
Ещё очень классно, когда Карла говорит, хоть я и не понимаю итальянский, просто красиво.
И я приготовила по Вашему рецепту)))) Получилось очень вкусно! Десерт очень нежный, не приторный, и каждый раз может чуть чуть отличаться от предыдущего, в зависимо от добавленного алкоголя)))) В коллекции моих праздничных блюд появился новый десерт! Только буду подавать его порционно, в глубоких креманках или стаканах- вискарях))) Так я подаю тирамису)))) Спасибо большое Вам и Вашей свекрови!
P.S. Было бы интересно посмотреть, как Вы готовите тирамису))))
Да тирамису скоро будет
@@EllaRoma а печенье вы берете одинаковое, для тирамиссу и этого десерта? Подскажите пожалуйста
Готовила десерт! Очень хорошо получилось
Замечательно! Спасибо! Обязательно воспользуюсь рецептом Карлы!
SPASIBOooo !!!
Спасибо за рецепт.обожаю итальянскую кухню обязательно сделаю.
Очень интересно, спасибо, обязательно попробуем!
Классный рецепт!🌹 Думала, что с савоярди готовят только тирамису.))) Попробую, но думаю, это сделать порционно в креманках. Будет эстетичнее.🥰
Да, этот десерт полегче, чем тирамису, потому что без сыра
Да, спасибо, дочь сказала, что у нас тоже продают, попробуем приготовить.
Приветствую из Германии.Сделаю обязательно.Спасибо большое.😊👐
У вас классная семья 👍🍾🌸
Спасибо))
Спасибо за рецепт! Делала уже 2 раза,очень вкусно, невозможно остановиться и совсем не приторно
Спасибо, обязательно передам Карле, она всегда спрашивает, есть ли отзывы
Прекрасный рецепт.Все на высшем уровне.Спасибо.
Побольше роликов из кухни, пожалуйста 💞
Чао😀спасибо за вкусняшку 👍
Чао, Лара 🌹
Ваша свекровь, изключителная женщина. Вьй оба прекрасните. Желаю Вам здаровья. Юлия из Болгарии. 😊
Спасибо! Ждём новых Публикаций! Здоровья и благополучия!
Здравствуйте, Элла, я из Болгарии и с интересом слежу за каждым вашим видео. Вы везете меня в Италию - одну из моих любимых стран. Спасибо! Я также восхищаюсь вашей свекровью - очень стильной женщиной. Спасибо ей и вам за рецепт, который вы нам показали. Сделала на новый год и на день рождения. Оба раза он обрадовал моих гостей. Действительно очень вкусно! Буду рада, если ваша свекровь поделится еще национальными рецептами. Я видела, что у вас есть видео по приготовлению спагетти вонголе. Очень хочется попробовать рецепт, но, к сожалению, в Болгарии таких мидий почти нет.
Спасибо, что написали, я ей передам! Рецепты ещё покажем))
Спасибо большое. Обязательно приготовлю себе тоже.
Grazie))) ждем продолжения рецептов😀
Спасибо! Попробую тоже приготовить.🙂
Случайно набрела на ваш рецепт,спасибо,очень понравилось,теперь только так буду делать этот десерт и назову его Итальянский привет от Эллы
Спасибо))
Какая красота😍😍😍!!!
Еллочка, у вас золотые ручки, такое приготовить,, мм, вкусняшка,, пальчики только можно облизывать. Вам спасибо, что так преподносите итальянскую кухню. Целую вас. Галина
Спасибо 😘
Благодарю за хорошую идею. Будем пробовать. 😉👍❤️🇺🇦
С удовольствием приготовлю и попробую этот десерт 🍮
Доброго времени суток дорогая семья из Рима. Спасибо за прекрасный рецепт.
Спасибо за рецепт ,попробуем сделать
Здорово как, спасибо за рецепт 😊👍🏻
Обязательно попробую.Выглядит аппетитно
Элла и Карла - кулинарные феечки
Спасибо за рецепт, очень кстати.
В это сложно поверить, но я открыла ютюб, чтоб найти рецепт с савоярди, но не тирамису🤔
Как вдруг у Вас вижу это..... 🤩
Совпадение?
Спасибо большое. По инградиентам вижу, что нам подходит😃
Ничего себе совпадение 👍🏻
@@EllaRoma вот и была несказанно удивлена. .. но так бывает...😍
Сегодня я готовила курицу с яблоком и изюмом по рецепту Карлы, всем очень понравилось. Хочу и этот десерт сделать. Спасибо ❤️
Спасибо за отзыв, десерт легкий Вам понравится
Элла, благодарю Карлу и Вас за чудесный рецепт! Не сомневаюсь, что десерт очень вкусный и нежный. Обязательно приготовлю. Видео, как всегда, замечательное, большое спасибо Вам!
большое спасибо за прекрасный рецепт и вкусное блюдо - я сегодня приготовила (даже купила масалу) и прекрасно получилось - всей семье очень понравилось
Спасибо за отзыв!
Спасибо, очень интересно, надо попробовать.
Ужасно
Увидела ваше видео сладенькое и сразу подписка.Обязательно сделаю,все очень просто и савоярди у нас в Одессе есть в продаже.Спасибо большое вам и,я так понимаю,вашей свекрови!👍Лайк!!!👌Да и ,если можно ,вы не сказали в ролике сколько десерт нужно держать в холодильнике.Спасибо
1-2 часа достаточно, чтобы крем впитался
@@EllaRoma Спасибо!👍
Не слышала про такой десерт, спасибо за идею. Тирамиссу обожаю, попробуем и этот. 😋