Astuce pour les lentilles ou le riz : le matin mettre une portion avec son besoin en eau, laisser imbiber toute le journée dans une boite plastique hermétique et le soir plus qu'à faire réchauffer car le riz ou les lentilles ont déjà bu l'eau 😃donc cuisson aussi rapide que pour du 3mn (et même possibilité de manger froid sans cuisson)
Trois petites astuces supplémentaires : - Les paquets de purée mousline : c'est le même principe que le lyophilisé par contre ça coûte bien moins cher et on peut adapter la portion aux besoins (perso en fin de journée après avoir bien marché, un paquet de lyophilisé c'est vraiment pas assez pour moi). Seul défaut : seul c'est un peu fade donc penser à accompagner avec autre chose. - Pour le petit dej : le lait en poudre marche très bien. Perso je le stock dans une petite bouteille d'eau (vide bien sûr ^^). Et si comme moi vous êtes un grand enfant, vous pouvez vous préparer un chocolat chaud instanané en mélangeant du lait en poudre et du chocolat en poudre à l'avance =) Rien de tel le matin à la fraiche qu'une bonne boisson chaude =) - Pour finir, les épices/huiles sont un super moyen de pimper vos repas tout en alourdissant pas trop votre sac. Ça permet vraiment de rendre les repas super sympas malgrès les conditions souvent rustiques en rando.
Salut, pareil pour moi et je prends parfois aussi quelques patates et des oeufs pour agrémenter les plantes sauvages que je glane en randonnée pour les repas...
Bonjour. Merci pour ta vidéo. J’ai entendu dire que certains sportifs au long court prenaient avec eux des M&M’s.... ça ne fond pas, c’est des cacahuètes et ça fait toujours plaisir à manger entre deux repas ... 😜
Salut Globetrotteuz ! Bravo pour tes vidéos. Je rajouterais... Les plantes sauvages comestibles !! Il y a au moins une dizaine d'espèces communes et faciles à identifier (ortie, berce, oxalis, plantain, oseille, silène, pissenlit, ail des ours... ). Elles ont des apports conséquents en nutriments et protéines (100gr orties = 95g de steak de bœuf! ). Elles ne pèse rien si on ceuille uniquement ce dont on a besoin... Sans parler des recettes : pesto, chausson avec du fromage... Et puis la curiosité, la poésie, l'observation de la nature. Un bonheur😋😉
Bonjour! Oui, super idee les lyophilises, merci! Par contreles attention aux pates 3 minutes : elles n'ont pas les memes apports que les classiques, ce ne sont plus des sucres lents mais des sucres rapides.
Le top aussi c'est la protéine en poudre que les mecs prennent en muscu , super léger, ultra chargé en protéines !!! Mélangé avec des flocons d'avoine et des raisins secs , et des noix , on marche 50km !!! 😋
Attention il est clairement indiqué que ça reste un complément alimentaire, et en aucun cas un substitue à la nourriture. D'ailleurs la dose journalière c'est 30g, ça ne fait que 120 Kcal et il faut 300 ml d'eau par dose, plus le shaker (car il faut les dissoudre avant la consommation). Et il faut éviter également l'exposition à de fortes températures, sinon en complément c'est top.
J’ai fais ma commande grâce à tes conseils et j’attends ma prochaine sortie pour essayer ( sucré et salé ) sinon j’emporte du quinoa et des tranches de bœufs séchés des fruits sec et des fruits coques ( amandes noisettes ) à bientôt pour tes autres conseils
Je fais tout l'inverse.... j'adore faire mes courses régulièrement dans les petites épiceries ( histoire de contribuer à la vie du secteur), même en bivouac je cuisine un peu car c'est bon pour le moral, pi j'emmène une cartouche de gaz en plus..... Tout l'inverse je vous dis 😋
Bonjour blogtroteuz. Whaouuu tu fais peur sur la photo😱 avec ton couteauet ta fourchette 😂😂 merci pour tes conseils les lyophilisés en rando c est top .👍 bon week-end. 😉
Hmmm merci pour les infos, je pars bivouaquer pour la première fois sur le via podensis, mais je sais déjà que j'achèterai des fruits et légumes de temps en temps pour me sustenter, sinon je vais avoir du mal a kiffer mes repas... 😭
Moi ce serait sûrement: ⤵️ Matin: - Avoine - Miel Midi: - Pomme - Semoule/Nouilles etc - Mini conserve sauce tomate - Œufs durs avec coquille pour la conservation (ça dure env 4j sans périmer) et surtout ça évite d'en foutre partout si ça pète pendant le transport. Soir: - Semoule/Nouilles etc J'y ai jamais trop réfléchi mais là comme ça si je devais partir quelques jours ce sont les plats qui me viendraient en tête direct niveau facilité de cuisson, poid transport, quantité etc... Par contre petite intervention de ma part vis-à-vis des lentilles, les lentilles corailles étant moins épais cuisent plus vite que les verts qu'on connais tous 😉
Je confirme pour le lait, s'il n'est pas exposé au soleil, il se conserve 3-4 jours, en hiver aucun soucis. Tu le mets dans une bouteille Nalgene et avec un mix de 50g de granola, muesli et fruits secs, t'as ton petit déj. Moi je prends 300 ml de lait végétal (soja). 😉
Merci pour cette vidéo. Apparemment tu ne parles pas de pain, il existe des pains montagnard, bûcheron...qui tiennent pas mal dans le temps, qu'en penses-tu?
Salut JP, oui je suis assez d'accord avec toi pour le prix. Pour ce qui est de la teneur en sel, la marque Summit to eat fait des prroduit vraiment pas mal, c'est justement pour cette raison (plat trop salé chez de nombreuses marques) que je suis passée chez eux ! :)
Merci pour les petits conseils et astuce, très utile étant débutante ! J'aimerais partir durant quelques jours mais je ne sais pas trop quelle taille de sac choisir, 30/40/50L, quelle est ton avis, s'il te plait ? 😊
Merci Marine. Tout dépend de si tu comptes dormir en tente ou en refuge, de si tu pars à la montagne ou non… si tu pars seule ou non… pas mal de critères entre en compte 😉
Cet été en Slovénie, j’ai bcp fonctionné avec les herbes aromatiques sauvages, j’ai trouvé de la sariette sauvage, ça a bien pimpé mes plats pendant le voyage ! 😊
super vidéo! juste une question, si je veux un fort apport en protéine, est ce que le lyophilisé est suffisant ou je dois amener le sauciflard en plus? :P
Moi j'aime bien le saucisson sec, les fruits secs, et la galette sec (maghrebine) faite à base de semoule, et le fromage à pâte dure. Et aussi bcp de thé et les cacahuètes grillées à sec.
@@blogtrotteuz8427 Ca tombe bien, je compte tester ca prochainement histoire de changer des ziploc de semoule/bouillon cube. Il y a tellement de marques différentes que je suis un peu perdu.
Je te conseille la marque Summit to eat, REAL, MX3 🙂 à toi de choisir ensuite selon tes goûts. Je commande tout sur le site www.lyophilise.fr ils ont un choix de folie (repas, soupe, petit dej sucré et salé, dessert...) et tu as 5% de reduc avec mon code LYOTROTTEUZ20 🙂 tu me raconteras tes tests !
Petites précisions, lorsque j'amène une ou deux personnes en randos , je leur demande surtout de prendre des plats lyophilisés certes comme tu l'expliques ainsi que des soupes éventuellement s'ils le désirent, mais surtout et cela a une très grande importance des produits qui demandent uniquement de faire chauffer de l'eau chaude pour tout le monde à la base dans un récipient commun , eau chaude que chacun rajoutera individuellement dans son gobelet , ou autre récipient avec le lyophilisé choisi par chacun et non pas lyophilisé individuel que l'on met dans l'eau chaude d'un récipient commun que l'on fait chauffer , cela peut paraitre anecdotique mais lorsque l'on fait attention au poids de ce que l'on porte , dans mon cas un seul porte le réchaud et le récipient dans lequel chauffera l'eau , question pratique et surtout de poids , ce même récipient/marmite légère ou autre qui va servir le lendemain à faire chauffer l'eau du café pour tout le monde d'ailleurs, alors si vous voulez des arrières gouts de pâtes à la bolognaise ou d'autres choses préparées la veille c'est ainsi qu'il faut faire... sourires...A moins que chacun porte son réchaud son récipient etc etc ou attende avec patience son tour, mais ca c'est de la science fiction ! je discipline donc les gens que j'accompagne mais ce n'est pas très compliqué a comprendre cela et en solo bien sur si tel est ton cas, c'est encore plus simple...Par contre tu ne précises pas pour tes pâtes, la semoule, même la personne qui parle de purée mousline juste en dessous des messages avec quoi tu prépares tes féculents ...Beurre , huile d'olive, vaseline, huile de vidange, autre chose lol ? car des pates à l'eau ou de la semoule facon mur en parpaing, franchement même les taulards n'ont pas droit à ce régime ! lol Dans la recherche du poids mini , en ce qui concerne le pain à part le premier jour/soir où je peux prendre du pain frais je privilégie les galettes rondes de mais, oui je sais ca fait un peu carton pate mais le gain de poids n'est pas négligeable et met en évidence à la limite, les produits que l'on mange ou que l'on étale dessus ces galettes si légères...Marc la Grande rando Solo... Randonnément votre ...
@@blogtrotteuz8427 on s'en fout de ce qu'il pense, son commentaire résume sa personnalité il apporte aucun argument et aucunes contre-proposition. Son commentaire est comme lui naze. 😉👍👏😗
Bonjour d'abord merci pour la vidéo, on dirais que le monde a découvert le lyophilisé, alors pour ma part je vais 10 jour en autonomie, (ordessa )sans lyophilisé car je les trouvent simplement hors de prix pour des repas infects et excessivement salés ! Prenez des nouilles avec le ptit sachet saveur et combinez en plusieurs déjà le prix le poids et le goût sont bien meilleurs et abordable , a côté de ça ,je mélange avec un mix de cacahuète amande , raisins secs bananes séchées, j'embarque 2 voir 3 saucissons secs et un bloc de parmesan que s'isole a l'abrit de la chaleur dans un compartiment de mon sac , une paille filtrante m'évite d'embarquer de fastidieux litres d'eau , (toujours 75 cl de secour sur sois) au cas ou , quelques petites boîtes de sardines et un sac de!avoine pour démarrer le matin top Après, ceux qui ont peur de perdre 3 á -4kg n'ont k rester dans leur canapé avec un grand verre de coca t de chips bien salés, moi perso quand je respire mes 3000 mètres éblouis par le sublime assourdi par le silence , je suis à nouveau armé de courage et de patience pour affronter un ans la société débile et malveillante. Soyez prudents , le sublime peux tuer en cas d'erreur.
Astuce pour les lentilles ou le riz : le matin mettre une portion avec son besoin en eau, laisser imbiber toute le journée dans une boite plastique hermétique et le soir plus qu'à faire réchauffer car le riz ou les lentilles ont déjà bu l'eau 😃donc cuisson aussi rapide que pour du 3mn (et même possibilité de manger froid sans cuisson)
Merci !
Trois petites astuces supplémentaires :
- Les paquets de purée mousline : c'est le même principe que le lyophilisé par contre ça coûte bien moins cher et on peut adapter la portion aux besoins (perso en fin de journée après avoir bien marché, un paquet de lyophilisé c'est vraiment pas assez pour moi). Seul défaut : seul c'est un peu fade donc penser à accompagner avec autre chose.
- Pour le petit dej : le lait en poudre marche très bien. Perso je le stock dans une petite bouteille d'eau (vide bien sûr ^^). Et si comme moi vous êtes un grand enfant, vous pouvez vous préparer un chocolat chaud instanané en mélangeant du lait en poudre et du chocolat en poudre à l'avance =) Rien de tel le matin à la fraiche qu'une bonne boisson chaude =)
- Pour finir, les épices/huiles sont un super moyen de pimper vos repas tout en alourdissant pas trop votre sac. Ça permet vraiment de rendre les repas super sympas malgrès les conditions souvent rustiques en rando.
Bonjour, tout à fait d'accord, j'agrémente avec des sachets de soupe individuelle, ça ce décline à l'infini
Salut, pareil pour moi et je prends parfois aussi quelques patates et des oeufs pour agrémenter les plantes sauvages que je glane en randonnée pour les repas...
Bonjour. Merci pour ta vidéo. J’ai entendu dire que certains sportifs au long court prenaient avec eux des M&M’s.... ça ne fond pas, c’est des cacahuètes et ça fait toujours plaisir à manger entre deux repas ... 😜
Salut Globetrotteuz ! Bravo pour tes vidéos. Je rajouterais... Les plantes sauvages comestibles !! Il y a au moins une dizaine d'espèces communes et faciles à identifier (ortie, berce, oxalis, plantain, oseille, silène, pissenlit, ail des ours... ). Elles ont des apports conséquents en nutriments et protéines (100gr orties = 95g de steak de bœuf! ). Elles ne pèse rien si on ceuille uniquement ce dont on a besoin... Sans parler des recettes : pesto, chausson avec du fromage... Et puis la curiosité, la poésie, l'observation de la nature. Un bonheur😋😉
Bonjour! Oui, super idee les lyophilises, merci!
Par contreles attention aux pates 3 minutes : elles n'ont pas les memes apports que les classiques, ce ne sont plus des sucres lents mais des sucres rapides.
Ha bon ? Je ne connaissais pas cet information
Pareil pour les pâtes 5 minutes ?
@@amehabakiri_donc il ne faut pas faire de 2e cuisson
Merci 🙏 super 👍 juste un p’tit sup ,les lentilles ont peut aussi les faire cuire avant et les mettre dans un p’tit sac comme les lyophilisés☺️
Bonjour !!
J'ADORE VOS VIDÉOS
1) ELLES SONT COURTES
2) ELLES SONT PERTINENTES
3 ) ELLES VONT DROIT À L'ESSENTIEL
👍👏👏👏
Merci pour ton commentaire ! N’hésite pas à partager 😉
Les compotes de fruits ou crème dessert vendues en gourdes mais pas au rayon frais. Les fruits secs comme les figues, la viande séchée
Astuce lentilles : les faites germées, ainsi Elles peuvent être mangées crues ou juste réchauffée vite fait
bonjour, moi je ramène souvent des nouilles chinoise que je mélange avec du corned beef..
Le top aussi c'est la protéine en poudre que les mecs prennent en muscu , super léger, ultra chargé en protéines !!! Mélangé avec des flocons d'avoine et des raisins secs , et des noix , on marche 50km !!! 😋
Jamais testé mais je prends note, merci 😉
Attention il est clairement indiqué que ça reste un complément alimentaire, et en aucun cas un substitue à la nourriture. D'ailleurs la dose journalière c'est 30g, ça ne fait que 120 Kcal et il faut 300 ml d'eau par dose, plus le shaker (car il faut les dissoudre avant la consommation). Et il faut éviter également l'exposition à de fortes températures, sinon en complément c'est top.
J’ai fais ma commande grâce à tes conseils et j’attends ma prochaine sortie pour essayer ( sucré et salé ) sinon j’emporte du quinoa et des tranches de bœufs séchés des fruits sec et des fruits coques ( amandes noisettes ) à bientôt pour tes autres conseils
Génial, hâte d’avoir ton retour ! C’est la première fois que tu essayes les lyoph ? Tu verras c’est le top ! 🙂
Je fais tout l'inverse.... j'adore faire mes courses régulièrement dans les petites épiceries ( histoire de contribuer à la vie du secteur), même en bivouac je cuisine un peu car c'est bon pour le moral, pi j'emmène une cartouche de gaz en plus..... Tout l'inverse je vous dis 😋
Top video!! Le lyophilise très bien pour les courtes distances, dépassé 15jours ça devient quand même un budget.
Super vidéo continue c est genial
Merci à toi :) n’hésite pas à la partager avec ceux que ca pourrait aider !
Merci pour les vidéos c'est super sympa et de bons conseils 😊👍
Bonjour blogtroteuz. Whaouuu tu fais peur sur la photo😱 avec ton couteauet ta fourchette 😂😂 merci pour tes conseils les lyophilisés en rando c est top .👍 bon week-end. 😉
Ahah 😀 de rien ! Merci à toi 👍🏽
Hmmm merci pour les infos, je pars bivouaquer pour la première fois sur le via podensis, mais je sais déjà que j'achèterai des fruits et légumes de temps en temps pour me sustenter, sinon je vais avoir du mal a kiffer mes repas... 😭
Ah c’est sur que des bons produits frais ça fait toujours du bien !! Au corps et au moral ^^
Top ta chaîne et tes vidéos ! On repart bientôt pour une nouvelle expédition, tes vidéos sont d'une grande aide :D
Merci 🙂
Merci, ça me donne des idées !
Moi ce serait sûrement: ⤵️
Matin:
- Avoine
- Miel
Midi:
- Pomme
- Semoule/Nouilles etc
- Mini conserve sauce tomate
- Œufs durs avec coquille pour la conservation (ça dure env 4j sans périmer) et surtout ça évite d'en foutre partout si ça pète pendant le transport.
Soir:
- Semoule/Nouilles etc
J'y ai jamais trop réfléchi mais là comme ça si je devais partir quelques jours ce sont les plats qui me viendraient en tête direct niveau facilité de cuisson, poid transport, quantité etc...
Par contre petite intervention de ma part vis-à-vis des lentilles, les lentilles corailles étant moins épais cuisent plus vite que les verts qu'on connais tous 😉
J'emporte souvent du lait concentré Et des fromages type emmental malgré ce qui se dit ça se conserve deux trois jours sans problème
Je confirme pour le lait, s'il n'est pas exposé au soleil, il se conserve 3-4 jours, en hiver aucun soucis. Tu le mets dans une bouteille Nalgene et avec un mix de 50g de granola, muesli et fruits secs, t'as ton petit déj. Moi je prends 300 ml de lait végétal (soja). 😉
Me to 🤗
Merci pour cette vidéo. Apparemment tu ne parles pas de pain, il existe des pains montagnard, bûcheron...qui tiennent pas mal dans le temps, qu'en penses-tu?
Le gros défaut du lyophilisé en plus du prix c'est le sel (en moyenne 4 - 5g par sachet parfois +)
Salut JP, oui je suis assez d'accord avec toi pour le prix. Pour ce qui est de la teneur en sel, la marque Summit to eat fait des prroduit vraiment pas mal, c'est justement pour cette raison (plat trop salé chez de nombreuses marques) que je suis passée chez eux ! :)
On perd beaucoup de sel quand on transpire.
Merci beaucoup :) le lien pour commander des lyophilisés me renvoie sur une page blanche avec réponse: "Program is not enabled yet" .
Merci pour les petits conseils et astuce, très utile étant débutante !
J'aimerais partir durant quelques jours mais je ne sais pas trop quelle taille de sac choisir, 30/40/50L, quelle est ton avis, s'il te plait ? 😊
Merci Marine. Tout dépend de si tu comptes dormir en tente ou en refuge, de si tu pars à la montagne ou non… si tu pars seule ou non… pas mal de critères entre en compte 😉
bonne vidéo !! merci ::
Merci :)
Cet été en Slovénie, j’ai bcp fonctionné avec les herbes aromatiques sauvages, j’ai trouvé de la sariette sauvage, ça a bien pimpé mes plats pendant le voyage ! 😊
❤❤❤
du thon des sardines en conserve c'est bien ? peut-être un peu lourd non ?
Non c’est une bonne idée, les conserves en alu sont légères 👍🏼
Les fruits à coque demande de beaucoup boire.
super vidéo!
juste une question, si je veux un fort apport en protéine, est ce que le lyophilisé est suffisant ou je dois amener le sauciflard en plus? :P
Un bon saucisson ne sera jamais de trop 😃 !
@@blogtrotteuz8427 oki, merci bcp ☺
Moi j'aime bien le saucisson sec, les fruits secs, et la galette sec (maghrebine) faite à base de semoule, et le fromage à pâte dure. Et aussi bcp de thé et les cacahuètes grillées à sec.
Pensez aux flocons de céréales,riz ,Sarrazin et surtout avoine...
Merci 😊 t’aurais pas quelques recettes sympa ?
Salut John, merci pour ton commentaire. Si c’est des références de bons lyophilisés que tu veux, j’en ai pleiiin à te conseiller 😀
@@blogtrotteuz8427 Ca tombe bien, je compte tester ca prochainement histoire de changer des ziploc de semoule/bouillon cube. Il y a tellement de marques différentes que je suis un peu perdu.
Je te conseille la marque Summit to eat, REAL, MX3 🙂 à toi de choisir ensuite selon tes goûts. Je commande tout sur le site www.lyophilise.fr ils ont un choix de folie (repas, soupe, petit dej sucré et salé, dessert...) et tu as 5% de reduc avec mon code LYOTROTTEUZ20 🙂 tu me raconteras tes tests !
Blogtrotteuz ils ont même des packs tout prêts pour 1 à 14 jours avec plein de super recettes🤤 merci je ne manquerais pas de te tenir au courant 👍
Emmenez des sardines 😂
Le lyophilisé est hors de prix maintenant.
Petites précisions, lorsque j'amène une ou deux personnes en randos , je leur demande surtout de prendre des plats lyophilisés certes comme tu l'expliques ainsi que des soupes éventuellement s'ils le désirent, mais surtout et cela a une très grande importance des produits qui demandent uniquement de faire chauffer de l'eau chaude pour tout le monde à la base dans un récipient commun , eau chaude que chacun rajoutera individuellement dans son gobelet , ou autre récipient avec le lyophilisé choisi par chacun et non pas lyophilisé individuel que l'on met dans l'eau chaude d'un récipient commun que l'on fait chauffer , cela peut paraitre anecdotique mais lorsque l'on fait attention au poids de ce que l'on porte , dans mon cas un seul porte le réchaud et le récipient dans lequel chauffera l'eau , question pratique et surtout de poids , ce même récipient/marmite légère ou autre qui va servir le lendemain à faire chauffer l'eau du café pour tout le monde d'ailleurs, alors si vous voulez des arrières gouts de pâtes à la bolognaise ou d'autres choses préparées la veille c'est ainsi qu'il faut faire... sourires...A moins que chacun porte son réchaud son récipient etc etc ou attende avec patience son tour, mais ca c'est de la science fiction ! je discipline donc les gens que j'accompagne mais ce n'est pas très compliqué a comprendre cela et en solo bien sur si tel est ton cas, c'est encore plus simple...Par contre tu ne précises pas pour tes pâtes, la semoule, même la personne qui parle de purée mousline juste en dessous des messages avec quoi tu prépares tes féculents ...Beurre , huile d'olive, vaseline, huile de vidange, autre chose lol ? car des pates à l'eau ou de la semoule facon mur en parpaing, franchement même les taulards n'ont pas droit à ce régime ! lol Dans la recherche du poids mini , en ce qui concerne le pain à part le premier jour/soir où je peux prendre du pain frais je privilégie les galettes rondes de mais, oui je sais ca fait un peu carton pate mais le gain de poids n'est pas négligeable et met en évidence à la limite, les produits que l'on mange ou que l'on étale dessus ces galettes si légères...Marc la Grande rando Solo... Randonnément votre ...
Naze
C’est bien, c’est constructif comme commentaire 🙂
@@blogtrotteuz8427 on s'en fout de ce qu'il pense, son commentaire résume sa personnalité il apporte aucun argument et aucunes contre-proposition.
Son commentaire est comme lui naze.
😉👍👏😗
Bonjour d'abord merci pour la vidéo, on dirais que le monde a découvert le lyophilisé, alors pour ma part je vais 10 jour en autonomie, (ordessa )sans lyophilisé car je les trouvent simplement hors de prix pour des repas infects et excessivement salés !
Prenez des nouilles avec le ptit sachet saveur et combinez en plusieurs déjà le prix le poids et le goût sont bien meilleurs et abordable , a côté de ça ,je mélange avec un mix de cacahuète amande , raisins secs bananes séchées, j'embarque 2 voir 3 saucissons secs et un bloc de parmesan que s'isole a l'abrit de la chaleur dans un compartiment de mon sac , une paille filtrante m'évite d'embarquer de fastidieux litres d'eau , (toujours 75 cl de secour sur sois) au cas ou , quelques petites boîtes de sardines et un sac de!avoine pour démarrer le matin top
Après, ceux qui ont peur de perdre 3 á -4kg n'ont k rester dans leur canapé avec un grand verre de coca t de chips bien salés, moi perso quand je respire mes 3000 mètres éblouis par le sublime assourdi par le silence , je suis à nouveau armé de courage et de patience pour affronter un ans la société débile et malveillante.
Soyez prudents , le sublime peux tuer en cas d'erreur.
En colère,,,😅
Commande tes lyophilisés sur c3po.link/QwthfVg4Pp et bénéficie de 10% de RÉDUCTION avec le code LYOTROTTEUZ20 !