Здравствуйте! Всех приветствую на канале "Готовим по ГОСТу", на этом канале представленны блюда приготовленные по рецептам взятым из сборников рецептур и учебников для поваров и кондитеров которые выпускались в СССР с 1920-1990 год Все видео с рецептами моими, моей семьи, а так же взятыми из кулинарных книг рассчитанных на домашнее применение находятся на канале @ Готовим с ЛЮЛЁКОЙ Если же Вы любите старинную кухню, то добро пожаловать на мой третий канал - @Готовим по СТАРИННОМУ РЕЦЕПТ, рецепты для канала взяты из кулинарных книг XVIII начала XXвеков
Испекла вчера кекс по вашему рецепту. Все отлично. Спасибо! А насчёт гречки. У меня есть подруга одинокая, очень активный человек. Но, готовить не любит и не очень может. Не шли у неё дела с гречкой. Я ей сказала, купи мультиварке и больше не спрашивай пропорции у меня. Там все написано про каши. Вот во что ей обошлось незнание элементарного.
Очаровательная кулинарочка, Ваша позиция понятна и приятна. Многие рецепты утеряны. К примеру, я долго искала ГОСТ торта "Чародейка", наткнулась на бурные споры в интернете, рецептуры разнятся, хотя все пишут "по ГОСТу". В итоге торт по оценке мужа получился "лучше покупного" , но мне хочется повторить тот советский рецепт, если будет возможность . уделите внимание "Чародейке". Желаем Вам новых творческих успехов, крепкого здоровья и лада в семье. Спасибо за Ваш труд!
Добрый день! Я тоже в свое время долго искала ГОСТовскую рецептуру на торт Чародейка, к сожалению не нашла - готовила по рецепту А.Селезнева, было вкусно, но неуверенна, что он в сборнике ГОСТовские торты дал именно ГОСТ (в этом же сборнике был торт Птичье Молоко и рецепт не соответствовал ГОСТу). Если найду именно оригинальную рецептуру, то обязательно сниму видео
Милая добрая женьщина, не тратьте своё драгоценное здоровье на злых тётенек. Сразу их в БАН. Здоровья Вам и Божьего Благословения 💖💖💖💖💖💖💖 Ещё просьба - в интернете есть много рецептов печенья курабье, но не найду рецепт помадки, которая была на этом печенье. Расскажите пожалуйста - как готовится помадка.
Привет Люлëка, очень вас понимаю, уогда то смотрела вас, потом вы пропалм и я решила тоже срздать свой канал, в котором были бы рецепты по гостам СССР, так же обожаю эту тему и рецепты, сделаными не на кухнях, а созданных в институтах, т к считаю, что при союзе, просто так ничегоине делалось, но опыта в съёмках не было, сняла, как смогла, тоже столько негатива вылили, что просто жесть, и болтовня и долго и это не гост, хоть и книгу показыаала, то вы не в перчатках, плюнула, бросила, как отбило, очень Вас понимаю, некоторые люди хамят не напрягаясь, печалька
Вика, я Вас тоже помню(Вы аватарку не поменяли)... помню, что мы переписывались по некоторым рецептам.. Жаль, что Вы отказались от съемок, особенно если Вам это нравилось! К сожалению из-за негативных комментариев много хороших рецептов так и не попали к зрителям. А насчет ГОСТ, не ГОСТ - не верите Ваши проблемы... я уже так отношусь, я рассказала сам рецепт и откуда он у меня - моя совесть чиста! Если говорить про перчатки, то помню года полтора назад был бум какой-то на Ютубе - многие блогеры готовили в перчатках, только эти горе блогеры не объясняли зрителям, что есть некоторые вещи при приготовлении которых их готовность можно определить только на ощупь. Я лично не готовлю в перчатках - только рыбу могу почистить в них (если не забуду одеть, а если забуду то запах убирается лимоном)...
@Люлёка ОООО, рада, что вспомнили меня, а перчатки это не профессионально, т к пот и микробы попадают в пищу, ну значит буду тоже восстанавливать свой канальчик, он у меня манюня))))
Здравствуйте, Лёлёка! Понимаю, у вас накипело и видимо из-за этого подгорело. Я Вам ничего негативного не писала и подписалась на Ваш канал потому что увидела рабочие рецепты, которые можно использовать. К Вам, Лёлёка испытываю одно лишь уважение, поэтому странно было получить такое видео на выходных. Надеюсь следующее видео Вы сделаете для меня и ещё 10 000 подписчиков, которые Вас любят, ценят и внимательно следят за Вашим творчеством. Личное моё мнение- не стоит уделять время тем, кто недостоин внимания( хейтеры из ничего сделают говновзрыв), не тратьте свои нервы и время на людей недостойных. Сконцентрируйтесь пожалуйста на приятных, одЫкватных людях, их много, они не всегда пишут комментарии потому что в этой жизни времени на всё не хватает и зачем улучшать то, что и так хорошо. Успехов Вам! Говнюков- в бан.
Добрый день! Извините, что затронула Ваши чувства, но наверно уже накипело...Да и хотелось побыстрее отснять разговорные видео, а начинать снимать именно по существу - рецепты.
если не нравятся комменты закрываешь канал и идешь занимаешься своей жизнью и не выкладываешь на всеобщее обозрение. а когда выкладываешь - то нужно быть готовым ко всему. по поводу рейтинга - подобного шлака здесь полно и эту хрееньь никто не будет поднимать в рейтинге
Во первых - кто Вам дал право писать мне на ТЫ, мы с Вами на брудершафт не пили!!! Во вторых - где вы в моих видео на этом канале увидели мою личную жизнь??? Что Вы обо мне знаете? 99% моих зрителей только на прошлой неделе узнали, что я Россиянка,а так знали, что я живу в Украине и прожила там 11 лет. Что вы узнали о моем разводе в 2017 году когда я чуть в дурдом не попала оставшись в чужой стране без документов и средств к существованию?? Что Вы узнали как я пережила пандемию в 2020году? А Вы хоть одно слово от меня про войну услышали? И каково это открыв утром глаза услышать от сына -"МАМА, ВОЙНА!" Я на этом канале никогда не показывала свою личную жизнь, а еще больше скажу когда мне было плохо я даже видео не снимала - не умею улыбаться на камеру когда сердце и душа плачет!
А насчет рейтинга.... я вообще не понимаю причем здесь рейтинг, если Вы думаете, что это видео снято, что бы сделать рейтинг каналу, Вы ошиблись!!! Кто-то может и делает подобный контент ради рейтинга, но точно не я, хотела бы я рейтингов на эмоциональных видео то снимала бы их с 24.02.2024.... а у меня за 3 года вышло 1-но видео и то по рецепту Свердловского кекса.
Это видео из разряда, накипело🤷, я считаю что таких горе комментаторов в бан, вчера впервые увидела ваш канал и сразу подписалась. Спасибо за ваши рецепты и такой тяжёлый труд❤🫶👍
@@ИринаТкаченко-ъ3г в бан нельзя никого отправлять. Это слабость блогера. Найдите силы или не реагировать, а можно и достойно отвечать. Иначе одни лицемеры останутся.
Добрый день! Вернувшись в Россию я ездила к сестре в деревню в Псковскую область (она все лето там живет) и столкнулась с тем, что у людей там мизерные зарплаты и к сожалению не у всех есть все необходимое для жизни, а не говоря уже о весах на кухнях... Большая часть молодежи уехала, но есть и те ребята кому по 14-17 лет и кто пытается что-то как-то готовить и они берут рецепты в интернете (у них в школе есть интернет).... А сколько таких деревень по всей России - много... А что бы люди не запутались я в видео не буду говорить про граммовки, а буду все писать в инфобоксе
@ сказки какие-то. Молодежь готовит по интернету, который есть только в школе. У вас много молодых школьников в подписчиках? Ответ. Ноль. Поверьте, если случайно деревенский школьник захочет взять рецепт в интернете, то он найдёт блогера ближе к своему возрасту. И еще момент, а как в школе появляется интернет?
@@Planeta007 Могу рассказать про несколько деревень находящихся в Псковской области Невельский район (от Невеля они находятся около 20-25км), все деревни находятся вдоль одной дороги (дорога идет от основной трассы вдоль деревень) В одной из них - раньше было правление колхоза, в деревне было 2-а магазина, детский сад и школа (начальная, средняя и старшая), ребята учились со всего колхоза(со всех соседних деревней, некоторые ребята в школу ходили по 5-7 км) После развала СССР сперва закрыли детский сад (детей в деревне стало рождаться очень мало) и один из магазинов.. Позже старшеклассников стали возить в Невель, а младшие продолжали учиться в своей школе. Лет 6-8 назад (точно не скажу) по приказу президента РФ в школу завели интернет, его обслуживает местная телефонная компания... сестра узнав, что в соседней деревне в школу завели интернет смогла подключить его и себе, так же делали жители ее деревни и соседних деревень (кто смог купить технику куда подключить этот интернет и кому он был нужен... Сестра говорила, что многие брали кредиты на простейшие ноутбуки, компьютеры, а потом отдавали несколько лет) Когда была пандемия детей тоже посадили на домашнее обучение - и повезло тем у кого уже был дома интернет... Сейчас в деревне осталась начальная школа(в этом году в первый класс ни кто не пошел, в школе работают только пенсионеры тк зарплата копеечная ), а остальных возят в Невель на автобусе который в ходит только тогда когда есть обучение в школе и ходит он в 7- 7.30 в Невель и часов в 15-15.30 из Невеля (этот автобус единственная связь деревенских жителей с городом, еще можно конечно вызвать такси или ездить на своей машине), если старшим ребятам надо что-то взять из Интернета, а дома его нет они могут это сделать это в школе в деревне, им ни кто не запрещает... это же их родная школа, да и все в соседних деревнях друг друга знают. Год назад в деревне закрыли почтовое отделение, в этом году сообщили, что магазин зимой работать не будет (в деревни приходит 2-а раза в неделю выездная лавка) А ИНТЕРНЕТ В ДЕРЕВНЯХ ЕСТЬ 🙂! Если поеду к сестре отдыхать покажу какая там красота и пустота.... Что касается моих зрителей и подписчиков, Вы правы сейчас среди моих зрителей молодежи очень мало (по статистике, что выдает Ютуб), но оказалось, что мой основной зритель это 55 и выше (55-65 лет - 30% и выше 65лет - 33%)
Здравствуйте!
Всех приветствую на канале "Готовим по ГОСТу", на этом канале представленны блюда приготовленные по рецептам взятым из сборников рецептур и учебников для поваров и кондитеров которые выпускались в СССР с 1920-1990 год
Все видео с рецептами моими, моей семьи, а так же взятыми из кулинарных книг рассчитанных на домашнее применение находятся на канале @ Готовим с ЛЮЛЁКОЙ
Если же Вы любите старинную кухню, то добро пожаловать на мой третий канал - @Готовим по СТАРИННОМУ РЕЦЕПТ, рецепты для канала взяты из кулинарных книг XVIII начала XXвеков
Спасибо вам огромное ! ❤❤❤Очень приятно вспомнить классические рецепты !
Спасибо!
Как вы правы!!! Сама была свидетель ,как повара в половину меньше добавляли продукты!
Испекла вчера кекс по вашему рецепту. Все отлично. Спасибо!
А насчёт гречки. У меня есть подруга одинокая, очень активный человек. Но, готовить не любит и не очень может. Не шли у неё дела с гречкой. Я ей сказала, купи мультиварке и больше не спрашивай пропорции у меня. Там все написано про каши. Вот во что ей обошлось незнание элементарного.
Очаровательная кулинарочка, Ваша позиция понятна и приятна. Многие рецепты утеряны. К примеру, я долго искала ГОСТ торта "Чародейка", наткнулась на бурные споры в интернете, рецептуры разнятся, хотя все пишут "по ГОСТу". В итоге торт по оценке мужа получился "лучше покупного" , но мне хочется повторить тот советский рецепт, если будет возможность . уделите внимание "Чародейке". Желаем Вам новых творческих успехов, крепкого здоровья и лада в семье. Спасибо за Ваш труд!
Добрый день!
Я тоже в свое время долго искала ГОСТовскую рецептуру на торт Чародейка, к сожалению не нашла - готовила по рецепту А.Селезнева, было вкусно, но неуверенна, что он в сборнике ГОСТовские торты дал именно ГОСТ (в этом же сборнике был торт Птичье Молоко и рецепт не соответствовал ГОСТу).
Если найду именно оригинальную рецептуру, то обязательно сниму видео
@@Люлёка Благодарю за ответ.
Милая добрая женьщина,
не тратьте своё драгоценное здоровье
на злых тётенек. Сразу их в БАН.
Здоровья Вам и Божьего Благословения 💖💖💖💖💖💖💖
Ещё просьба - в интернете есть много рецептов печенья курабье, но не найду рецепт помадки, которая была на этом печенье. Расскажите пожалуйста - как готовится помадка.
Спасибо
Привет Люлëка, очень вас понимаю, уогда то смотрела вас, потом вы пропалм и я решила тоже срздать свой канал, в котором были бы рецепты по гостам СССР, так же обожаю эту тему и рецепты, сделаными не на кухнях, а созданных в институтах, т к считаю, что при союзе, просто так ничегоине делалось, но опыта в съёмках не было, сняла, как смогла, тоже столько негатива вылили, что просто жесть, и болтовня и долго и это не гост, хоть и книгу показыаала, то вы не в перчатках, плюнула, бросила, как отбило, очень Вас понимаю, некоторые люди хамят не напрягаясь, печалька
Вика, я Вас тоже помню(Вы аватарку не поменяли)... помню, что мы переписывались по некоторым рецептам..
Жаль, что Вы отказались от съемок, особенно если Вам это нравилось!
К сожалению из-за негативных комментариев много хороших рецептов так и не попали к зрителям.
А насчет ГОСТ, не ГОСТ - не верите Ваши проблемы... я уже так отношусь, я рассказала сам рецепт и откуда он у меня - моя совесть чиста!
Если говорить про перчатки, то помню года полтора назад был бум какой-то на Ютубе - многие блогеры готовили в перчатках, только эти горе блогеры не объясняли зрителям, что есть некоторые вещи при приготовлении которых их готовность можно определить только на ощупь.
Я лично не готовлю в перчатках - только рыбу могу почистить в них (если не забуду одеть, а если забуду то запах убирается лимоном)...
@Люлёка ОООО, рада, что вспомнили меня, а перчатки это не профессионально, т к пот и микробы попадают в пищу, ну значит буду тоже восстанавливать свой канальчик, он у меня манюня))))
Здравствуйте, Лёлёка! Понимаю, у вас накипело и видимо из-за этого подгорело. Я Вам ничего негативного не писала и подписалась на Ваш канал потому что увидела рабочие рецепты, которые можно использовать. К Вам, Лёлёка испытываю одно лишь уважение, поэтому странно было получить такое видео на выходных. Надеюсь следующее видео Вы сделаете для меня и ещё 10 000 подписчиков, которые Вас любят, ценят и внимательно следят за Вашим творчеством. Личное моё мнение- не стоит уделять время тем, кто недостоин внимания( хейтеры из ничего сделают говновзрыв), не тратьте свои нервы и время на людей недостойных. Сконцентрируйтесь пожалуйста на приятных, одЫкватных людях, их много, они не всегда пишут комментарии потому что в этой жизни времени на всё не хватает и зачем улучшать то, что и так хорошо. Успехов Вам! Говнюков- в бан.
Добрый день!
Извините, что затронула Ваши чувства, но наверно уже накипело...Да и хотелось побыстрее отснять разговорные видео, а начинать снимать именно по существу - рецепты.
если не нравятся комменты закрываешь канал и идешь занимаешься своей жизнью и не выкладываешь на всеобщее обозрение. а когда выкладываешь - то нужно быть готовым ко всему. по поводу рейтинга - подобного шлака здесь полно и эту хрееньь никто не будет поднимать в рейтинге
Во первых - кто Вам дал право писать мне на ТЫ, мы с Вами на брудершафт не пили!!!
Во вторых - где вы в моих видео на этом канале увидели мою личную жизнь??? Что Вы обо мне знаете?
99% моих зрителей только на прошлой неделе узнали, что я Россиянка,а так знали, что я живу в Украине и прожила там 11 лет.
Что вы узнали о моем разводе в 2017 году когда я чуть в дурдом не попала оставшись в чужой стране без документов и средств к существованию??
Что Вы узнали как я пережила пандемию в 2020году?
А Вы хоть одно слово от меня про войну услышали? И каково это открыв утром глаза услышать от сына -"МАМА, ВОЙНА!"
Я на этом канале никогда не показывала свою личную жизнь, а еще больше скажу когда мне было плохо я даже видео не снимала - не умею улыбаться на камеру когда сердце и душа плачет!
А насчет рейтинга.... я вообще не понимаю причем здесь рейтинг, если Вы думаете, что это видео снято, что бы сделать рейтинг каналу, Вы ошиблись!!!
Кто-то может и делает подобный контент ради рейтинга, но точно не я, хотела бы я рейтингов на эмоциональных видео то снимала бы их с 24.02.2024.... а у меня за 3 года вышло 1-но видео и то по рецепту Свердловского кекса.
Это видео из разряда, накипело🤷, я считаю что таких горе комментаторов в бан, вчера впервые увидела ваш канал и сразу подписалась. Спасибо за ваши рецепты и такой тяжёлый труд❤🫶👍
Спасибо
@@ИринаТкаченко-ъ3г в бан нельзя никого отправлять. Это слабость блогера. Найдите силы или не реагировать, а можно и достойно отвечать. Иначе одни лицемеры останутся.
Не надо стаканами и ложками мерять. Молодёжь напутает. Это старушечки так меряют. А молодёжь все имеют весы.
Добрый день!
Вернувшись в Россию я ездила к сестре в деревню в Псковскую область (она все лето там живет) и столкнулась с тем, что у людей там мизерные зарплаты и к сожалению не у всех есть все необходимое для жизни, а не говоря уже о весах на кухнях... Большая часть молодежи уехала, но есть и те ребята кому по 14-17 лет и кто пытается что-то как-то готовить и они берут рецепты в интернете (у них в школе есть интернет).... А сколько таких деревень по всей России - много...
А что бы люди не запутались я в видео не буду говорить про граммовки, а буду все писать в инфобоксе
@ сказки какие-то. Молодежь готовит по интернету, который есть только в школе. У вас много молодых школьников в подписчиках? Ответ. Ноль. Поверьте, если случайно деревенский школьник захочет взять рецепт в интернете, то он найдёт блогера ближе к своему возрасту. И еще момент, а как в школе появляется интернет?
@@Planeta007
Могу рассказать про несколько деревень находящихся в Псковской области Невельский район (от Невеля они находятся около 20-25км), все деревни находятся вдоль одной дороги (дорога идет от основной трассы вдоль деревень)
В одной из них - раньше было правление колхоза, в деревне было 2-а магазина, детский сад и школа (начальная, средняя и старшая), ребята учились со всего колхоза(со всех соседних деревней, некоторые ребята в школу ходили по 5-7 км)
После развала СССР сперва закрыли детский сад (детей в деревне стало рождаться очень мало) и один из магазинов..
Позже старшеклассников стали возить в Невель, а младшие продолжали учиться в своей школе.
Лет 6-8 назад (точно не скажу) по приказу президента РФ в школу завели интернет, его обслуживает местная телефонная компания... сестра узнав, что в соседней деревне в школу завели интернет смогла подключить его и себе, так же делали жители ее деревни и соседних деревень (кто смог купить технику куда подключить этот интернет и кому он был нужен... Сестра говорила, что многие брали кредиты на простейшие ноутбуки, компьютеры, а потом отдавали несколько лет)
Когда была пандемия детей тоже посадили на домашнее обучение - и повезло тем у кого уже был дома интернет...
Сейчас в деревне осталась начальная школа(в этом году в первый класс ни кто не пошел, в школе работают только пенсионеры тк зарплата копеечная ), а остальных возят в Невель на автобусе который в ходит только тогда когда есть обучение в школе и ходит он в 7- 7.30 в Невель и часов в 15-15.30 из Невеля (этот автобус единственная связь деревенских жителей с городом, еще можно конечно вызвать такси или ездить на своей машине), если старшим ребятам надо что-то взять из Интернета, а дома его нет они могут это сделать это в школе в деревне, им ни кто не запрещает... это же их родная школа, да и все в соседних деревнях друг друга знают.
Год назад в деревне закрыли почтовое отделение, в этом году сообщили, что магазин зимой работать не будет (в деревни приходит 2-а раза в неделю выездная лавка)
А ИНТЕРНЕТ В ДЕРЕВНЯХ ЕСТЬ 🙂!
Если поеду к сестре отдыхать покажу какая там красота и пустота....
Что касается моих зрителей и подписчиков, Вы правы сейчас среди моих зрителей молодежи очень мало (по статистике, что выдает Ютуб), но оказалось, что мой основной зритель это 55 и выше (55-65 лет - 30% и выше 65лет - 33%)