Själva knådningen då, hur gick den? Ibland tänker jag att vi nästan borde göra en video bara om det eftersom den är så förbaskat bra på att få ihop degen. Den fångar upp ingredienserna från botten av skålen, knådar degen riktigt noga och helt enkelt inget strul.
Fantastisk. Verkar som det vart eit godt resultat og så saftige lussekattane såg ut. Blir nesten å prøva oppskrifta til helga, får julestemning av sånt🎄
Så himla fina och otrolig deg! Bagartips kommer här, pensa äggstryket precis efter ugnen så får du en glansig slutfinish och inga ränder eller kanter från ägget i ugnen, precis som på bageri ✨
AHA! Tusen tack för det tipset! Så lite som med sockerlagen på bullarna då? Ok, det ska provas på kvällens laddning med lussekatter. Jag ÄLSKAR att mina tittare hela tiden lär mig att bli bättre. Sån lyx!
Ja det fungerar fint det, jag har testat på det. Dock upplever jag att det blir så kladdiga, precis som det blir med sockerlag och det är inte trevligt i min smak. Men glansigt och fint blir det helt klart!
@@RilleS88 Man måste pensla direkt när de kommer ifrån ugnen så ägget eller sockerlagen sätter sig och stryka en tunt lager annars blir de lätt kladdiga. Men ja, det blir lite kladdigare eller nästan lite flottiga av efterpenslingen men lätt värt för en riktigt saftig bulle som håller sig saftig till typ dagen efter 🙏🏽
Verkar vara en sjukt bra maskin, önskar bara att det lagt lite mer krut även på designen. Jag gillar t.ex. hur Ankarsrum´s nya maskiner ser ut men denna verkar ju vara bättre, ser dock lite "industri-ig" ut.
Jag brukar köra på ca 5g jäst till en deg på 1000gr mjöl och med lite tangzong i degen. Blandar på kvällen, in i kylen i bunken över natten, gör lussekatter på morgonen och låter jäsa i avstängd ugn tills eftermiddagen. Blir otroooooligt saftiga och mjuka!
Får testa detta recept när jag fått fatt i ny saffran till bra pris och marinerat. Hahaha för jag använde min sista laddning till att göra saffrans och vaniljbullar idag
Grattis grabben Du jobbar gratis med din reklamfilm till företaget Du lär inte få någon ersättning för dom har inga maskiner att sälja varken i butik eller online alla är slutsåda och dom vet inte när dom kan leverera till mig. Blåsta igen ::::
Det är ju intressant, för han länkar ju till produkten i beskrivningen. Länken är till Power och där finns det massor av denna maskinen på lager. Bara klicka hem den så kan du baka mer gott samvete och Johan slippa göra gratisreklam som du oroar dig för. God jul!
Själva knådningen då, hur gick den?
Ibland tänker jag att vi nästan borde göra en video bara om det eftersom den är så förbaskat bra på att få ihop degen.
Den fångar upp ingredienserna från botten av skålen, knådar degen riktigt noga och helt enkelt inget strul.
Tack för allt du har bjudit på under året, GOD JUL Johan
Fantastisk. Verkar som det vart eit godt resultat og så saftige lussekattane såg ut. Blir nesten å prøva oppskrifta til helga, får julestemning av sånt🎄
Så himla fina och otrolig deg! Bagartips kommer här, pensa äggstryket precis efter ugnen så får du en glansig slutfinish och inga ränder eller kanter från ägget i ugnen, precis som på bageri ✨
AHA! Tusen tack för det tipset! Så lite som med sockerlagen på bullarna då? Ok, det ska provas på kvällens laddning med lussekatter.
Jag ÄLSKAR att mina tittare hela tiden lär mig att bli bättre. Sån lyx!
Ja det fungerar fint det, jag har testat på det. Dock upplever jag att det blir så kladdiga, precis som det blir med sockerlag och det är inte trevligt i min smak. Men glansigt och fint blir det helt klart!
@@matgeekja precis! De blir så så bra tycker jag och det ser så lyxiga och fina ut. Du får skriva och säga hur kvällens batch blev när du provat 🤩
@@RilleS88 Man måste pensla direkt när de kommer ifrån ugnen så ägget eller sockerlagen sätter sig och stryka en tunt lager annars blir de lätt kladdiga. Men ja, det blir lite kladdigare eller nästan lite flottiga av efterpenslingen men lätt värt för en riktigt saftig bulle som håller sig saftig till typ dagen efter 🙏🏽
PERFEKT inför den planerade julebakningen i helgen! Tack och bock 🤩
En sån hade ju varit en dröm! Hoppas tomten kommer med denna till jul!!!
Verkar vara en sjukt bra maskin, önskar bara att det lagt lite mer krut även på designen. Jag gillar t.ex. hur Ankarsrum´s nya maskiner ser ut men denna verkar ju vara bättre, ser dock lite "industri-ig" ut.
Jag brukar köra på ca 5g jäst till en deg på 1000gr mjöl och med lite tangzong i degen. Blandar på kvällen, in i kylen i bunken över natten, gör lussekatter på morgonen och låter jäsa i avstängd ugn tills eftermiddagen. Blir otroooooligt saftiga och mjuka!
Så gott😊
Får testa detta recept när jag fått fatt i ny saffran till bra pris och marinerat. Hahaha för jag använde min sista laddning till att göra saffrans och vaniljbullar idag
Jag brukar ha dubbelt så mycke saffran i, gillar saffran, o mycke russin.
Aldrig fel!
Grattis grabben Du jobbar gratis med din reklamfilm till företaget Du lär inte få någon ersättning för dom har inga maskiner att sälja varken i butik eller online alla är slutsåda och dom vet inte när dom kan leverera till mig. Blåsta igen ::::
Finns ju visst, hittat den i flera butiker.
Det är ju intressant, för han länkar ju till produkten i beskrivningen. Länken är till Power och där finns det massor av denna maskinen på lager. Bara klicka hem den så kan du baka mer gott samvete och Johan slippa göra gratisreklam som du oroar dig för.
God jul!
@@AOKONE Det är vilseledande för man skall beställa och sedan vänta i flera månader på leverans
Det är vilseledande för man skall beställa och sedan vänta i flera månader på leverans
@kynackel
Nej, nej, finns i lager i flera butiker
1