Podziwiam ludzi którzy tak potrafią się odnaleźć w kilku tematach razem, wiedzą co robią i co mówią.Dużo pożytecznej wiedzy i historii.Facet z krwi i kości..Inteligentny.Super!!👍😊
super odcinek. rok temu robiłem gulasz z bobra i polecam, bardzo smaczny a sam bóbr ze względu na to co je i w jakim środowisku żyje ma bardzo czyste mięso. Nie bez powodu w dawnej Polsce mięso z bobra było uważane za mięso królewskie i tylko nieliczni mogli na nie polować.
Witam, jako kucharz nie zauważyłem większych błędów, sam je Pan wypomniał. Wygląda wszystko pysznie, jeszcze nie miałem okazji pichcić bobra, ale dziczyznę wszelako pojętą tak. Darz Bór.
@@Legendarny_Ziombitki a schabowe to dwie różne rzeczy,terminy te są używane nagminnie zamiennie na Podlasiu i Lubelszczyźnie. W tym przypadku to lekka wariacja na temat,bo bitki smaży się tylko mące po rozbiciu a schabowe muszą być z wieprzowego schabu(w kompletnej panierce i smażone na smalcu wieprzowym).
51:35 Ooo.... Byłem kiedyś w tym sklepie przejazdem całkiem przypadkiem - niedaleko Agencji Mienia Wojskowego w Lublinie. Fajna obsługa. Mają zniszki dla Żołnierzy i Weteranów. Miła konkretna obsługa. Polecam sklep 👍👍👍👍
Tłuszcz z bobra jest mega na maść jak jesteś chory smarujesz klatkę piersiową plecy pod kołdrę termofor rano wstajesz jesteś zdrowiutki!!!!!!!!!!!! Wiadomo kąpiel w jakiś ziołach rano typu lawenda obowiązkowa ale to jest sztos nie wierzyłam spróbowałam wiem że działa!! Pozdrawiam!!
Pierwszy odcinek Pana obejrzany i zostaje na dluzej, uwielbiam jak Pan opowiada o historii chociażby o murze i swiniach oraz to że mowi Pan jak do kolegi (swoich widzów) a nie na Pan,Państwo subskrybcja zostaje. Pozdrawiam
Szkoda, że tak późno znalazłem twój kanał, Witaj Szlendi, mam wielką nadzieję, że się wkrótce spotkamy !! W między czasie z wielką ochotą, zobaczę cały twój materiał. Darz Bór
Kurcze z chęcią bym spróbował takie mięsa, zawsze to jakieś nowe doświadczenie dla moich kubków smakowych, duzo zdrówka, miłości i jak najmniej stresu życzę wszystkim, wszystkiego dobrego i wesołych świąt 😊
Fajny odcinek i ciekawy "Gość", wszelaka dziczyzna to super zdrowe mięso. Wspominałeś że gotowanie nie jest twoją dziedziną zawodową. Więc mała rada od kucharza, składniki na gulasz najpierw podsmaż, najpierw warzywa potem mięso a dopiero potem dodaj płyny (woda, wino, piwo) gdy zaczniesz redukować płyny to zagnańszczanie mąką możne nie być konieczne. ;)
Mega z Ciebie Gość :) tak na miękko to sobie robisz, bez stresowo :) uwielbiam takie klimaty. Te różne ścinki z cebuli czosnku czy pietruszki wrzucaj do ognia to będzie zapach i aromat lepszy :) Pozdro!
Pierwszy odcinek twój obejrzałem i widzę zarąbisty kontent. Każdy prawdziwy facet chciałby taki survival przetestować. I jeszcze jak w tym jest jedzenie to już w ogóle. Fajny film. Pozdrawiam :D
No nie spodziewałem się, że w Wigilię YT mi taki film poleci :D Ciekawa sprawa z tym odstrzałem bobrów i możliwością pozyskania takiego okazu. Samo mięso wygląda świetnie.
Najgorsze w ogladaniu takich filmow jest to, ze soe czlowiek naoglada, poświęci czasu, smaka narobi, a na sam koniec nawet gryza nie dostanie zeby sprobowac 🙄🤭🤣
Siemandero! Następnym razem polecam najpierw (albo jak po prostu nie będziesz miał mąki) w garze poddusić cebulę, marchew i seler. Zagęści potrawę bez dodawania mąki.
@@michabazkow2407 Widzę Kolega nie zaprzyjaźniony z "Kuchenną Chemia", papryka ma taką specyfikę, to podobnie jak z masłem inny tłuszcz nie zagęści sosu. Praktyka pomaga odkryć wiele ciekawych rozwiązań których nawet nie uczą w szkole. ;)
Lublin, pozdrawiam, urodzony gmina Wólka, qychowany w swidnickich lasach. tęsknię za krajem , juz 15 lat błąkania po swiecie , moze wroce i zbuduje sobie hatke w jakims lesie
Duzo lepsze niz z krolika tylko bardziej soczyste❤. Jesli ktos ma dostep do miesa z nutrii to jest najczystsze zwierze( wszystko plucze,pierze zanim zje...). Super mieso na goraco i extrawagankoe pasztet 😊
To ciekawe po opini bym chętnie spróbował i tak jak piszesz czyste jest też tak myślałem . Będę miał okazję spróbuje napewno podejrzewam w sprzedaży tylko po za rynkiem . Dziękuję za odpowiedzi .
Niech młode pokolenie ,uczy się prawdziwego sposobu życia .Wiem duży procent zamieszkuje miasta,ale to nie przeszkadza w kontakcie z prawdziwą naturą i sposobem na przetrwanie.
Choć nie jestem jakoś mocno w tematach survivalu to już któryś film, który u Pana oglądam, bardzo fajna odskocznia w czasach influencerów i pseudo-patoprawilniaków. Leci subik, zostaję na dłużej! :D
Pozdrawiam, dawniej hodowano Nutrie zwłaszcza na futro,ale mięso jest znakomite i wędliny także .Czy mógłbyś zrobić program o Nutrii ? Nutria została zapomniana a szkoda bo to bardzo zdrowe i czyste mięso.
Najpierw mieso i nie mieszamy od razu bo zaczyna sie wtedy gotowac i puszczac sok a podsmazone zatrzymuje wartosci w miesie.Potem seler, marchew, pietruszka i na koncu cebula,por,pomidor.Zwienczeniem są zioła na sam koniec bo traca duzo przez długie gotowanie.I to cala filozofia 😊
Nie oglądasz uważnie filmu. Powiedział że sposoby są różne każdy ma swoje przyzwyczajenia i nie ma co drążyć tematu. Ty sobie rób jak chcesz i nie narzucaj by inni tak robili. I uważniej oglądaj.
@@jarojaro5721 nie bredz.Niczego nikomu nie narzucam a podałem przebieg procesu przygotowywania potrawy.Nie powinno się rzucać np ziół na samym początku bo tracą aromat i wartości przez długie gotowanie.Ale każdy może robić jak chce.Uwazniej czytaj!
@@maciejmaciej80 znowu pieprzysz ze powinno się tak czy tak ciołku. Dalej nie rozumiesz. Ze każdy robi po swojemu dyskutancie sfrustrowany. Bez odbioru jak rozumiesz co to znaczy.
@@jarojaro5721 odczep się oszołomie.Wez pierwsza lepsza książkę kucharską i doksztalc się!!! Są pewne procesy których się przestrzega.Co pierwsze dodajesz? Mięso które gotuje się długo czy ziemniaki ? Dla mnie możesz robić jak chcesz.
Ja to bym jednak nieco podsmażył warzywa (np. razem z mięsem) i dopiero wtedy wrzucił do gara, żeby się wszystko dusiło. Ale jestem niezmiernie ciekaw przepisu na ogon. W historii- jak już sam Wspomniałeś- bóbr był traktowany jak ryba- a jego ogon (jako rarytas) gościł na stołach królewskich i możnych magnatów.
Nie wiem - może to wina skracającego film montażu i nie wszystko pokazano, ale: 1 - gary ze sklepu należy dokładnie umyć gorącą wodą z dodatkami, od poprodukcyjnej chemii i brudu, i co najmniej 3-krotnie w nich zagotować zmienianą każdorazowo wodę, 2 - mięso bobra z urzędu należy poddawać badaniom na włośnia ponieważ te zdawałoby się roślinożerne "szczury" potrafią się nieźle pożywić na padlinie, a przede wszystkim kościach martwych zwierząt przez co niestety są transmisyjnymi nosicielami włośnia...Same nie padają, ale człowiek może się otrzeć o bardzo bolesną śmierć, jeśli przeżyje - do śmierci będzie cierpiał potężne bóle mięśni a jego narządy wew., oczy okażą się mniej lub bardziej dysfunkcjonalne więc nie warto szarżować w tę iście rosyjską ruletkę...
@@maciejmaciej80 Kiedyś umierano albo chorowano...wola boska była nadrzędnym wyjaśnieniem wszystkiego co spotykało człowieka. Mnie np. zastanawia jak przez setki tys. lat, kiedy czlowiekowaty chodził jeszcze na czworaka a antybiotyków nie było, ich kobiety leczyły zapalenie pęcherza o kt. było dużo łatwiej (sprzyjała zakażeniom...grawitacja, ogólny brak wiedzy i higieny!!) niż dziś, kiedy chodzimy w poz. wyprostowanej. Kto nie miał zapalenia pęcherza sp. bakterią kałową escherichia coli ten nie wie, jaki to "kaktus" w podbrzuszu, a remedium-Furagina to dopiero 20-ty wiek...Pewnie nie leczyły i cierpiały, podobnie dzieci...że już o tak modnej w st.Grecji pederastii nie wspomnę - tam to dopiero musieli mieć z tym problem!! Włosień występuje wszędzie, a w Afryce - wiciowiec i straszna śmierć w śpiączce kt. zabrała pewnie grube miliony na przestrzeni eonów...i te de, i te pe...
Zawsze chce mi się śmiać jak jakieś kasztany w komentarzu zawsze się bulwersują, że jak można żywe zwierzę zabić, oskórować... A te same kasztany wpierdal$ją codziennie burgery i stripsy z KFC :D a z czego są burgery ?? z trawy i tofu :D hehehe. Dobry odcinek (y)
witam, mam taki off topic, ciekawostkę, ale a pewno Cię zainteresuje :) podobno już od pierwszej klasy podstawówki na Twojego ojca wołali kasztan :) ot, taka ciekawostka :)
a co do samego ustrzelenia bobra, jak to w myśliwskiej braci raz bobra w łapy, innym razem dzika w chrapy, czasem jelenia w kłąb, a czasami na żołnierza lub rowerzystę nadejdzie sąd, darz bór, pozdrawiam bóbr z żeremia :D i tym humorystycznym akcentem panowie czasem posiedźcie w domu, zamiast w lesie, to i żona będzie mniej borsuczyć :)
Kurde ale fajny kanał. Pierwszy raz oglądam i super! Daję suba ;)... PS... pozdrowienia dla kuzynki co wciąga słonię Takich kobit trzeba więcej! Konkretnych, które wiedzą co dobre!
W moich Rodzinnych rejonach to samo, kiedyś było spoko boberek tamka fajny widoczek. Ale dzisiaj jest tego Tyle że niszczą rezerwat przyrody, uprawy i szkółki leśne . Niestety prawo nie sprzyja redukcji kiedyś tego ciekawego szczura, dziś szkodnika.
@@Ratel777 Dokładnie, u mnie wycięły sad, przyjechali z Ochrony Środowiska oszacować straty i musiałem walczyć nimi o parę groszy odszkodowania. Zapytałem jak zamierzają zapobiegać to usłyszałem, że jak znów zrobią szkody to żebym się ponownie zwrócił o odszkodowanie. Dramat.
Co do ketchupu ..... Mogę dodać tipa że najlepszym sposobem na zneutralizowanie odoru jest sok pomidorowy i pochodne.... Tak myją się delikwenci opryskani przez skunksa.
Spoko film.Możesz dla myśliwych udostępnić film ze skórowania.I nie czepiam się ,ale te bitki po usmażeniu są grubsze niż przed ubiciem tym tłuczkiem.Wygląda to wszystko apetycznie no może poza tymi frytami.Darzbór.
@@partyzancilubelszczyzny Pytam z ciekawości. Jak dobrze pamiętam to jeleniowate można spokojnie zjadać bez badań. Z kolegą oprawiliśmy raz Jelenia . Był świeżo potrącony przez tira. Ale tylko dostał lekko w prawy bok.
Podziwiam ludzi którzy tak potrafią się odnaleźć w kilku tematach razem, wiedzą co robią i co mówią.Dużo pożytecznej wiedzy i historii.Facet z krwi i kości..Inteligentny.Super!!👍😊
super odcinek. rok temu robiłem gulasz z bobra i polecam, bardzo smaczny a sam bóbr ze względu na to co je i w jakim środowisku żyje ma bardzo czyste mięso. Nie bez powodu w dawnej Polsce mięso z bobra było uważane za mięso królewskie i tylko nieliczni mogli na nie polować.
Chodziło o skóry a nie mięso i oczywiście można było polować stąd nazwy miejscowości jak np Bobrowniki
Dobra to jest zupa z bobra , ale lepsza z wieprza.😁 Film instruktażowy dla ekologów.
Dobra to zupa z borbra, jeszcze lepsza z wieprza, a najgorsza z dorsza 😁😁
Raczej odklejeńców omyłkowo zwanych ekologami
@@Krzysztof_Kornet_84 a najlepsza w całym świecie świńska picza w galarecie 😂😂😂
A jak z tego wynika najlepsza z dzika
@@CzajowaCzajowa , o proszę.
Muszę to włączyć do tego powiedzonka 😁😁😁
Dzięki za dobry tekst
Pan Szlendi Bawi i Uczy. Uczy o gotowaniu, o rozpalaniu, o prawie łowieckim, ogólnie mega zajebiście wartościowy gość! Pozdrawiam Gorąco!
Witam, jako kucharz nie zauważyłem większych błędów, sam je Pan wypomniał. Wygląda wszystko pysznie, jeszcze nie miałem okazji pichcić bobra, ale dziczyznę wszelako pojętą tak. Darz Bór.
Ja kucharzem nie jestem, ale na schabowe to mi nie wygląda 😂 Co nie zmienia faktu, że prezentuje się smakowicie. Zwłaszcza gulasz :)
@@Legendarny_Ziombitki a schabowe to dwie różne rzeczy,terminy te są używane nagminnie zamiennie na Podlasiu i Lubelszczyźnie. W tym przypadku to lekka wariacja na temat,bo bitki smaży się tylko mące po rozbiciu a schabowe muszą być z wieprzowego schabu(w kompletnej panierce i smażone na smalcu wieprzowym).
Jakie to błędy? Frytki chyba tylko wyłapałem
Tytuł 10/10. Chłop gotuje bobra - no jak w to nie kliknąć :D
A taki fajny bober był :D
Jak nie obejrzeć całego filmu
Tusk lubi to😂
51:35
Ooo.... Byłem kiedyś w tym sklepie przejazdem całkiem przypadkiem - niedaleko Agencji Mienia Wojskowego w Lublinie. Fajna obsługa. Mają zniszki dla Żołnierzy i Weteranów. Miła konkretna obsługa. Polecam sklep 👍👍👍👍
Julki z syndromem bambiego podczas tego filmu pewnie dostawały palpitacji serca 😂😂 Mam nadzieję że Buber smakował! 😁😁
No i podobasz mi się ...Szacuneczek- sam będę przechodzić do partyzantki niebawem
Masz kochaną żonkę jak nie chce jeść tego co ugotujesz ale mimo to z Tobą jest i jeszcze Ci pomaga w nagrywaniu i biznesie😂 Super filmik pozdrawian😊
3...2...1... Bool doopy ekologian i wrażliwych duszyczek odpalony 😁 Smacz Bór!!!
Juz krowy i swinie wam nie wystarcza? Wszystko trzeba zezrec co sie rusza i zyje? Obrzydliwe
Miałem okazję zjeść gulasz z bobra...smak zarąbisty ( wspominałem chyba z miesiąc)
Gdzie najłatwiej o taką atrakcję?
Tłuszcz z bobra jest mega na maść jak jesteś chory smarujesz klatkę piersiową plecy pod kołdrę termofor rano wstajesz jesteś zdrowiutki!!!!!!!!!!!! Wiadomo kąpiel w jakiś ziołach rano typu lawenda obowiązkowa ale to jest sztos nie wierzyłam spróbowałam wiem że działa!! Pozdrawiam!!
Pierwszy odcinek Pana obejrzany i zostaje na dluzej, uwielbiam jak Pan opowiada o historii chociażby o murze i swiniach oraz to że mowi Pan jak do kolegi (swoich widzów) a nie na Pan,Państwo subskrybcja zostaje. Pozdrawiam
Więcej takich pozytywnie zakręconych ludzi proszę :) Super odcinek
Szkoda, że tak późno znalazłem twój kanał, Witaj Szlendi, mam wielką nadzieję, że się wkrótce spotkamy !! W między czasie z wielką ochotą, zobaczę cały twój materiał. Darz Bór
Niestety w ciężkich warunkach trzeba sobie ubrudzić rączki żeby nakarmić rodzinę..super sprawa
Aż tak ciężko tam u was na podkarpaciu?
@@elgoogssie3969 masakra lepiej nie pytać 😁wszystkiego dobrego
Super. Lekko się ogląda ,nie ma niepotrzebnych farmazonów 👍👍
Więcej po proszę takiego kontentu z gotowaniem w lasie. Bardzo dobrze i przyjemnie się to ogląda 💪
Ogląda dobrze ale ciężko czyta
@@Peterhaze80 to skup się na oglądaniu 😂
Bober NIEEEEEE!!!!!...... Zjedli go..... 😅😂 Super film, dzieki wielkie 👍😁
Łeee.... nie ma sceny z goleniem bobra... od razu ogolony...
Kurcze z chęcią bym spróbował takie mięsa, zawsze to jakieś nowe doświadczenie dla moich kubków smakowych, duzo zdrówka, miłości i jak najmniej stresu życzę wszystkim, wszystkiego dobrego i wesołych świąt 😊
@@LS-dg1im próbowałem, polecam
Najlepszy program o gotowaniu ever. 🤤
Jestes the best !! Convenanse sa po to by je lamac, prosto i do rzeczy i tak trzymac !!
Cały smak z mięsa zostawiłeś na patelni , wielki błąd
Szlendi czesto kiedyś miałem okazję jeść wyroby wedzone z bobra i były wspaniałe 👍
Fajny odcinek i ciekawy "Gość", wszelaka dziczyzna to super zdrowe mięso. Wspominałeś że gotowanie nie jest twoją dziedziną zawodową. Więc mała rada od kucharza, składniki na gulasz najpierw podsmaż, najpierw warzywa potem mięso a dopiero potem dodaj płyny (woda, wino, piwo) gdy zaczniesz redukować płyny to zagnańszczanie mąką możne nie być konieczne. ;)
Dlaczego "najpierw warzywa potem mięso"?
Mega z Ciebie Gość :) tak na miękko to sobie robisz, bez stresowo :) uwielbiam takie klimaty. Te różne ścinki z cebuli czosnku czy pietruszki wrzucaj do ognia to będzie zapach i aromat lepszy :) Pozdro!
7:05 ta na pewno:D
A gulasz wygląda niesamowicie:)
Pierwszy odcinek twój obejrzałem i widzę zarąbisty kontent. Każdy prawdziwy facet chciałby taki survival przetestować. I jeszcze jak w tym jest jedzenie to już w ogóle. Fajny film. Pozdrawiam :D
Wow, nienie wiem skąd mi się pojawiły filym o gotowaniu bobra ale spoko. Daje łapke
Wczoraj miałem okazję spróbować kiełbasy z bobra -wyśmienita. Schabowych nie próbowałem .Dawniej jadłem gulasz z piżmaka -był bardzo dobry.
No nie spodziewałem się, że w Wigilię YT mi taki film poleci :D Ciekawa sprawa z tym odstrzałem bobrów i możliwością pozyskania takiego okazu. Samo mięso wygląda świetnie.
Dobra jest zupa z bobra 😂😂😂
Sadło z bobra słyszałem że warto przetopić i bardzo skuteczne jako maść na trudno gojące się rany
Z psa też
NA CHUJA SE NASMARUJ JA NIE ZNAM TRUDNOGOJACYCH SIE RAN TAK JAK GRYPA LECZONA TRWA 10 DNI I NIELECZONA 10 DNI
@@kolotdz1720 po co ma smarować ciebie? Chodziło o rany
Nie sraj żarem bo grozi pożarem@@kolotdz1720
Panowie uczcie się, chłop zdolny poradzi sobie w każdej sytuacji, uwielbiam myślących ludzi😊👍
Najgorsze w ogladaniu takich filmow jest to, ze soe czlowiek naoglada, poświęci czasu, smaka narobi, a na sam koniec nawet gryza nie dostanie zeby sprobowac 🙄🤭🤣
ciekawy odcinek serecznie pozdrawiam
Nigdy nie jadłem bobra bardzo chciałby spróbować gulasz z bobra.pozdrawiam😊
Jak dobrze zbajerujesz w koncu panne to zjesz ;)
Jadłem nutrie, mięso zajebiste! To tez wygląda mega! Niewiedziałem ze bobry się je...
Kota też można opitrasić. W Szwajcarii mają kota za jedną z narodowych potraw. Psy też jeśli ale to już dla mnie survival extrem
@@konradnsakurde chyba bym nie dał rady zjeść ani bobra ani kota tym bardziej psa chyba że bym musiał żeby przetrwać nie wiem 😊
@@Timons52Kota i psa - rozumiem. Ale dlaczego bobra nie?
@@konradnsaDobrze wiedzieć, że w Szwajcarii jada się koty. Potrawy z tych zwierząt kojarzyły mi się do tej pory wyłącznie z Azją
Nutria też smaczna i łatwiej mięso załatwić od bobra
Siemandero! Następnym razem polecam najpierw (albo jak po prostu nie będziesz miał mąki) w garze poddusić cebulę, marchew i seler. Zagęści potrawę bez dodawania mąki.
Inne metody zagęszczania to czerwona papryka w proszku, masło i ziemniaki dodane do gotowania.
@@Mochafk1 Pewnie każda przyprawa w proszku tak zadziała.
@@michabazkow2407 Widzę Kolega nie zaprzyjaźniony z "Kuchenną Chemia", papryka ma taką specyfikę, to podobnie jak z masłem inny tłuszcz nie zagęści sosu. Praktyka pomaga odkryć wiele ciekawych rozwiązań których nawet nie uczą w szkole. ;)
Lublin, pozdrawiam, urodzony gmina Wólka, qychowany w swidnickich lasach. tęsknię za krajem , juz 15 lat błąkania po swiecie , moze wroce i zbuduje sobie hatke w jakims lesie
Kiedys jadlem mieso z nutrii poprostu rewelacja🤓.
Extra filmik instruktazowo kulinarny.
Serio a jakie w smaku jeśli możesz opisać lub porównać do innego mięsa ? Szczęścia w Nowym roku :)
@@paweomelianiuk5086podobne do królika. W dużej mierze zależy od przepisu i kucharza.
Duzo lepsze niz z krolika tylko bardziej soczyste❤. Jesli ktos ma dostep do miesa z nutrii to jest najczystsze zwierze( wszystko plucze,pierze zanim zje...). Super mieso na goraco i extrawagankoe pasztet 😊
@@paweomelianiuk5086jak dla mnie mieso bezkonkurencyjnie cudowne!!!! Pychotka.
To ciekawe po opini bym chętnie spróbował i tak jak piszesz czyste jest też tak myślałem . Będę miał okazję spróbuje napewno podejrzewam w sprzedaży tylko po za rynkiem . Dziękuję za odpowiedzi .
Najlepszy Bober to u kobiety:)
Niech młode pokolenie ,uczy się prawdziwego sposobu życia .Wiem duży procent zamieszkuje miasta,ale to nie przeszkadza w kontakcie z prawdziwą naturą i sposobem na przetrwanie.
Nigdy nie jadłem mięsa z bobra 🤔.
Pozdrawiam.
Darz Bór 🌿.
Darz bóbr!
Uwielbiam tego kolesia!
Choć nie jestem jakoś mocno w tematach survivalu to już któryś film, który u Pana oglądam, bardzo fajna odskocznia w czasach influencerów i pseudo-patoprawilniaków. Leci subik, zostaję na dłużej! :D
Dzięki miło słyszeć 😉
Siema, czy mieso bobra należy badać pod kątem włośnia ?
Z góry dziękuję i
Pozdrowionka
Tak bada się.
Pod kątem hiv też możesz jak chcesz
@@jarrieen2624 za późno
Nigdy nie jadłem bobra, ale za to byłem na festiwalu Czochraj Bobra.Pozdrawiam,smacznego i wesołych
Też byłem, nawet kilka razy. Pozdro.
A boberek u kobiety?
Pozdrawiam z Tomaszowa lubelskiego 😁💪🏼
Pozdrawiam, dawniej hodowano Nutrie zwłaszcza na futro,ale mięso jest znakomite i wędliny także .Czy mógłbyś zrobić program o Nutrii ? Nutria została zapomniana a szkoda bo to bardzo zdrowe i czyste mięso.
Kiedyś znałem taką jedną, też miała bobra do pępka.. 😂
Piona.
😳 to jeszcze sa takie gatunki? 😅
@@partyzancilubelszczyzny Dwadzieścia lat temu jeszcze się zdarzały. Teraz bober nie jest tak chroniony... 😂
Świetny odcinek 😊
Dbasz o szczegóły, podoba mi sie 💪
Trafiłem tu przypadkiem i już zostaje 👍
Najpierw mieso i nie mieszamy od razu bo zaczyna sie wtedy gotowac i puszczac sok a podsmazone zatrzymuje wartosci w miesie.Potem seler, marchew, pietruszka i na koncu cebula,por,pomidor.Zwienczeniem są zioła na sam koniec bo traca duzo przez długie gotowanie.I to cala filozofia 😊
Nie oglądasz uważnie filmu. Powiedział że sposoby są różne każdy ma swoje przyzwyczajenia i nie ma co drążyć tematu. Ty sobie rób jak chcesz i nie narzucaj by inni tak robili. I uważniej oglądaj.
@@jarojaro5721 nie bredz.Niczego nikomu nie narzucam a podałem przebieg procesu przygotowywania potrawy.Nie powinno się rzucać np ziół na samym początku bo tracą aromat i wartości przez długie gotowanie.Ale każdy może robić jak chce.Uwazniej czytaj!
@@maciejmaciej80 znowu pieprzysz ze powinno się tak czy tak ciołku. Dalej nie rozumiesz. Ze każdy robi po swojemu dyskutancie sfrustrowany. Bez odbioru jak rozumiesz co to znaczy.
@@jarojaro5721 odczep się oszołomie.Wez pierwsza lepsza książkę kucharską i doksztalc się!!! Są pewne procesy których się przestrzega.Co pierwsze dodajesz? Mięso które gotuje się długo czy ziemniaki ? Dla mnie możesz robić jak chcesz.
@@jarojaro5721 zrób coś dla ogółu i odetnij się od internetu 🫡
Ja to bym jednak nieco podsmażył warzywa (np. razem z mięsem) i dopiero wtedy wrzucił do gara, żeby się wszystko dusiło.
Ale jestem niezmiernie ciekaw przepisu na ogon.
W historii- jak już sam Wspomniałeś- bóbr był traktowany jak ryba- a jego ogon (jako rarytas) gościł na stołach królewskich i możnych magnatów.
Super święty odcinek super ze wpadłem na ten kanał 🥳🥳🥳🥳💯🔝👊🤝😄
Nie wiem - może to wina skracającego film montażu i nie wszystko pokazano, ale: 1 - gary ze sklepu należy dokładnie umyć gorącą wodą z dodatkami, od poprodukcyjnej chemii i brudu, i co najmniej 3-krotnie w nich zagotować zmienianą każdorazowo wodę, 2 - mięso bobra z urzędu należy poddawać badaniom na włośnia ponieważ te zdawałoby się roślinożerne "szczury" potrafią się nieźle pożywić na padlinie, a przede wszystkim kościach martwych zwierząt przez co niestety są transmisyjnymi nosicielami włośnia...Same nie padają, ale człowiek może się otrzeć o bardzo bolesną śmierć, jeśli przeżyje - do śmierci będzie cierpiał potężne bóle mięśni a jego narządy wew., oczy okażą się mniej lub bardziej dysfunkcjonalne więc nie warto szarżować w tę iście rosyjską ruletkę...
Zapomniałem dodać ale tak był badany na włosień :) a garnki były przygotowane ;)
@@partyzancilubelszczyzny Czyli miałem rację - montaż czyni dezinformację...🤣🤣😄🤣🤣
@@Galileon1 Jaka dezinformacja? nad tym to chyba mógłby się zastanawiać tylko ten który pozyskuje mięso z rowu...
Włosień wlosniem,a jak dawniej od średniowiecza badano mieso? Byla jakas technika gotowania?
@@maciejmaciej80 Kiedyś umierano albo chorowano...wola boska była nadrzędnym wyjaśnieniem wszystkiego co spotykało człowieka. Mnie np. zastanawia jak przez setki tys. lat, kiedy czlowiekowaty chodził jeszcze na czworaka a antybiotyków nie było, ich kobiety leczyły zapalenie pęcherza o kt. było dużo łatwiej (sprzyjała zakażeniom...grawitacja, ogólny brak wiedzy i higieny!!) niż dziś, kiedy chodzimy w poz. wyprostowanej. Kto nie miał zapalenia pęcherza sp. bakterią kałową escherichia coli ten nie wie, jaki to "kaktus" w podbrzuszu, a remedium-Furagina to dopiero 20-ty wiek...Pewnie nie leczyły i cierpiały, podobnie dzieci...że już o tak modnej w st.Grecji pederastii nie wspomnę - tam to dopiero musieli mieć z tym problem!! Włosień występuje wszędzie, a w Afryce - wiciowiec i straszna śmierć w śpiączce kt. zabrała pewnie grube miliony na przestrzeni eonów...i te de, i te pe...
Skladam wniosek o więcej filmów tego typu
Sylwia Spurek lubi to 😊
O KURWA BOBER !!! ALE FAJNY BOBER :D
Najlepsza polędwica jaką jadłem w życiu to ogon wędzony. ❤
Za te moje wszystkie wycięte drzewka, łąki zalane. Ludzie mi podziękuja jak je wszystkie przerobię na gulasz 🤣🤣
Najlepiej smakują ogolone bobry.
No i narobił smaka. ;)
on woli jaja .... :)
Smacznego🤣👍👍👍
Zawsze chce mi się śmiać jak jakieś kasztany w komentarzu zawsze się bulwersują, że jak można żywe zwierzę zabić, oskórować... A te same kasztany wpierdal$ją codziennie burgery i stripsy z KFC :D a z czego są burgery ?? z trawy i tofu :D hehehe. Dobry odcinek (y)
Dokładnie
witam, mam taki off topic, ciekawostkę, ale a pewno Cię zainteresuje :) podobno już od pierwszej klasy podstawówki na Twojego ojca wołali kasztan :) ot, taka ciekawostka :)
I się kasztan osrał :D @@sybillak.7422
a co do samego ustrzelenia bobra, jak to w myśliwskiej braci raz bobra w łapy, innym razem dzika w chrapy, czasem jelenia w kłąb, a czasami na żołnierza lub rowerzystę nadejdzie sąd, darz bór, pozdrawiam bóbr z żeremia :D i tym humorystycznym akcentem panowie czasem posiedźcie w domu, zamiast w lesie, to i żona będzie mniej borsuczyć :)
5.11 dla tych co się znają! Lux film.
Kurde ale fajny kanał. Pierwszy raz oglądam i super! Daję suba ;)... PS... pozdrowienia dla kuzynki co wciąga słonię Takich kobit trzeba więcej! Konkretnych, które wiedzą co dobre!
Do ogromnych to on nie należał...ale i tak gratuluję DB🌿📯ps.widywalem ponad 30 kilogtamowe..największy 36
Jadłem już gulasz z bobra i był super !!😋😋
ja wędkarz i te pomysły są super nad woda sprawdzają się
Jeżeli zupa czy gulasz wyszedł za słony to rzucamy na sam koniec surowego ziemniaka.On wyciągnie sól.
Te strzały redukcyjne powinni robić częściej, bo bobrów coraz więcej i w mojej okolicy to juz plaga
W moich Rodzinnych rejonach to samo, kiedyś było spoko boberek tamka fajny widoczek. Ale dzisiaj jest tego Tyle że niszczą rezerwat przyrody, uprawy i szkółki leśne . Niestety prawo nie sprzyja redukcji kiedyś tego ciekawego szczura, dziś szkodnika.
@@Ratel777 Dokładnie, u mnie wycięły sad, przyjechali z Ochrony Środowiska oszacować straty i musiałem walczyć nimi o parę groszy odszkodowania. Zapytałem jak zamierzają zapobiegać to usłyszałem, że jak znów zrobią szkody to żebym się ponownie zwrócił o odszkodowanie. Dramat.
Extremalna Kuchnia Super
Opierdo....by człowiek bobrzyne 😂.❤🇵🇱
Pierwszy raz cie oglądam ale już widzę że zostanę na dłużej mega kontencik byku a jedzonko wygląda pysznie
Pozdrawiam z Białej Podlaskiej 🇵🇱🇷🇺💪
piękna akcja wszyscy jedzą z jednego gara ja za starych czasów
U mojego sasiada do dzisiaj posilek Wielkanocny w Wielka Niedziele jedza z jednej miski mowia ze dzieki temu rodzina trzyma sie razem
Przypadkiem zupełnym znalazłem Twój kanał, pooglądałem chwilę i łapa w górę. Dziadek był myśliwym więc jadło się różności.
zajebiscie się to oglądało. mam pytanie czy koniecznie trzeba badać mięso bobra przed konsupcja??
Tak badam zawsze.
Dokładnie. Na włośnia mimo że nie jedzą mięsa ale trzeba. Podobnie jak nutrie i borsuka.
Generalnie mięsa zwierząt roślinożernych sie nie bada ,ale jeśli później komuś lepiej smakuje to czego nie.
@@krzysztofgoszczynski4935 wiem wiem tylko nie byłem pewny czy bóbr nie lubi czasem jakiegoś gryziona trachnac
Robiliśmy z bobra kociołek, śmiało mogę powiedzieć że jedno z lepszych mięs jakie jadłem. Pozdrawiam
wracajcie do jaskiń oblesne
Bober to mi rosnievw ogrodku😂
@@TomaszN-p9ckanibale jebane😂
obleśne to są hejterskie komentarze@@TomaszN-p9c
BO nie z półki sklepowej? 😅
Super film!
Już nie mogłem się doczekać 😀🤣 nowa tradycja zamiast Kevina oglądać wszyscy będą oglądać Szlendiego na Wigilię 😎👌😀
Postaram się co roku coś wrzucić ciekawego 😅
Ja akurat jednym okiem łapie na Kevina, a drugim na ucztę jaką kolega nam tu serwuje:)
Za rok renifera
@@eqqus81a dlaczego nie lisa? Renifer to nic specjalnego! 🤤👍
-Posprzątaj pokój
-Dobra zaraz
-Dobra to jest zupa z bobra XD
Jeszcze lepsza z wieprza😂
Zrob odcinek o pieczeni z labedzia smalcu z borsuka izupie z psa😂
świetnie bóbr to ryba, bo ma łuski na ogonie... Najlepszych świąt Bożego Narodzenia kdz
Dobra dobra zupa z bobra ale lepsza jak jest z wieprza!!!!!! 😅😅😅😅
Modliłem się o całe palce pod koniec krojenia warzyw i ziemniaków xD
Szlendi gotujący gulasz z bobra to najlepsze co dzisiaj widziałem.
Już na sam widok stołu z garami, bobrem i dodatkami ślinka leci 😁
Filmik i temat - unikat w Polsce. Smacznego!
Co do ketchupu ..... Mogę dodać tipa że najlepszym sposobem na zneutralizowanie odoru jest sok pomidorowy i pochodne.... Tak myją się delikwenci opryskani przez skunksa.
Jadłem nutrie, mięso zajebiste! To tez wygląda mega! Nie wiedziałem ze bobry się je...
Jak smakuje nutria? Jest podobna do królika?
@@spin21ify nie, zupełnie inna bajka. Mięso czerwone jak wołowina i bardziej smakuje jak dziczyzna. Kiełbasa, kabanosy obłed
@@doradora3170 nooo, w sobotę ide zastawić paści na nutrie.
Gdzie dostać taką nutrię jak się mieszka w dużym mieście :(
Super film🎉
w bardzo dobrym kierunku rozwija sie ten kanał
Makłowicz z Lasu. Super.
Obraza dla autora
Dzięki za przepis 😁
Spoko film.Możesz dla myśliwych udostępnić film ze skórowania.I nie czepiam się ,ale te bitki po usmażeniu są grubsze niż przed ubiciem tym tłuczkiem.Wygląda to wszystko apetycznie no może poza tymi frytami.Darzbór.
Mieso się ścięło i zmniejszyło, typowe zachowanie prawdziwego mięsa:)
Apetyt rośnie w miarę oglądania 😊
Dokładnie BIOTAD PLUS team 💪💪
Można bezpiecznie spożywac? Nie ma włośnia??
Tak badany był 😅
@@partyzancilubelszczyzny Pytam z ciekawości. Jak dobrze pamiętam to jeleniowate można spokojnie zjadać bez badań. Z kolegą oprawiliśmy raz Jelenia . Był świeżo potrącony przez tira. Ale tylko dostał lekko w prawy bok.
@@partyzancilubelszczyzny A teraz się zastanawiam nad b...
Odcinek zajebiaszczy .Prosimy o więcej materiałów o tematyce kulinarno-plenerowej związany z dziczyzną . Dzięki za odcinek i porady. Pozdro