ปุยฝ้าย สูตรในตำนาน เนื้อฟูนุ่ม อร่อยและทำง่ายมาก | Jk Enjoy Food
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แม่จอย jk จะพามาทำขนมปุยฝ้ายเนื้อนุ่มๆ ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนนี้กันค่ะ สูตรนี้อร่อย ทำง่าย เนื้อฟูนุ่มหน้าแตกสวย หวานกำลังดี (สูตรครูตุ้ม)
ʕ·ᴥ·ʔ ส่วนผสม
แป้งเค้ก 225 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเย็น 200 กรัม
SP/โอวาเลท 8 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2)
กลิ่นมะลิ 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
สีผสมอาหารตามชอบ
*ส่วนผสมนี้ทำครึ่งสูตรนะคะ
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งเหนียวนุ่ม
• ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ...
Contact me 🌻
Facebook : / jkenjoyfood
Tiktok : vt.tiktok.com/...
ร้านขนม : / mindbamboo
#ปุยฝ้าย #ขนมปุยฝ้าย #ขนมไทย
สีสรรน่ากินครับ อยากกินจังหาซื้อไม่ได้แล้ว
ขอบคุณนะคะ เป็นขนมที่หาทานยากจริงๆค่ะ ใกล้ๆตรุษจีนถึงจะมีคนทำออกมาขายกัน 😊
ลองทำแล้วนิ่มหวานอร่อยมากจ้าขึ้นฟูสวยด้วย
เนื้อฟู นุ่มจริงๆค่ะ ❤