Siz hiç unsuz kek yaptınız mı?

Balkabaklı rafine şekersiz ve glutensiz zebra kek
240 ml tahin
4 tane yumurta.
170 gr bal kabağı püresi
130 gr dut kurusu tozu
2 yemek kaşığı alkalize olmamış kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu
1 tatlı kaşığı bal kabağı baharatı
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Bal kabağı püresi için;
500 gr bal kabağı 180 derecedeki fırında 30 dk pişirilir ve ezilir.
Bağlantılar: / nevaldenn
#nevalcekek