wah roti bakar bandungnya😍😍 ini macam roti tawar loyangan tapi kalo biasa beli dikasih 2 toping berbeda uweenaakkkk bener😍😍 om papa kalo pake oven tangkring, oven gas, oven listrik apakah suhu tetap sama?
Masya Allah sy salfok sm suara ayam,adem banget denger nya😍tkb resep nya papa tambah jelas lg ini bs liat langsung,kmrn cuman bc resep d fb papa🙏sukses dan sehat terus ya pa Aamiin🤲
@Reseppapa. Loyang sdh sama uk 20x8x8. Adonan 290gr. Kenapa yg bagian atas, punyaku tdk bisa full ya? Mohon pentunjuknya papa? Jadi yg bagian atas (penutup) tdk bs berbentuk kotak spt yg bawah. Salahnya kira2 dimana ya?
saya ingin punya usaha bakery untuk pesenan hajatan saja tapi masih punya mixer planetary 15liter itu punya 1 aja . oven masih tangkring .....jadi apalah daya keinginan belom kesampaian
Resep papa itu Tray oven deck nya bikin custom? Klo boleh tau bikin dimana y? Soalnya bawaan pabrik kan dapet 2 tray.. Kurang maximal dimasukin loyang rotbandung
Kenapa adonan masam tdi pas ngadon lh nak 2jam gak Kalis Kalis...adonan gak ngembangmasalh oven kamu make oven gas pematik berapa suhu....tolong bantu ny
Assallamualaikum, resep papa. Pak saya kok ngulen pake mixer planetary rasa y kok jd kaya ga seempuk buatan tangan yaa.. saya jd bingung.. hehe. Itu pengaruh dr apa ya pak klo boleh tau info nya? Kalo pke tangan saya soft bgt pas d d gigit, ini udh kebeli planetary bner2 kalis tp hasilnya pas d gigit ga soft. Pdhl resep y sama
@@ResepPapa y persis kaya yg saca contoh dr resep papa yg ngulen 1kg.. beda y klo pake tangan saya ragi y di aktifkan dl pak pake air anget. Klo pake planetary saya pake dingin. Apa krna saya baru pake mixer planetary ya pak. Jd blm paham tehnik y brp lama wkt ngulen y
Papa gimana y ko rotinya sudah d perofing gak terlalu ngmbang ke tutup loyang...sudah make resep papa...bingung saya kesalahn ny d mana apa kurang ragi buwat 1kg... Saya make menual make dolak kayu ngadonya
Klu saya mau bikin 4 kg apa di kali 2 semua bahannya dan tanya jg knp klu saya buat roti tawar ada bolong di tengah kadang besar kadang kecil apa sebabnya ukuran loyang roti tawar saya yg besar mhn penjelasannya terima kasih
Makasih resepnya bapak🙏
Thx resep.papa
sangat membantu....trimakasih ilmu nya semoga bermanfaat....salam sukses selalu para pemula
Sama sama kak
Cara untuk menambah kan pengawet supaya roti tetap empuk dan awet
Terimakasih tipsnya . Saya bisnis roti dari ilmu resep papa. Sangat detail penjelasannya
Keren
asukses sllu..kang salam satu propesi
Saya suka resep papa ,soalnya penjelasanya enak dan detail ,gampang ngikutinya ,buat pemula seperti saya merasa lebih gampang ,terima kasih 👍👍👍👍
First comment pak Guru.....akhirnya diriku melihat juga wajah seseorang yang selama ini sudah berbagi ilmu yang sangat berguna,sehat terus ya 🙏
Aamiin. Terimakasih doanya bu
Akhirnya yess berhasil....makasih ya papa resep oke banget
Terima kasih resepnya resep papa sudah berbagi ilmu semoga menjadi ladang pahla buat resep papa aamiin
Coba dipotong rotinya....Pengen tau teksturnya bang...
Belum bikin lagi videonya pak
@@ResepPapa sy pengen yg teksturnya lebut tp sedikit agak kenyal....gmn resepnya y pak..mksh...sebelumnya
Terima kasih resepnya dan ilmunya saya mau mulai usaha smg papa pnjang umur sehat selalu makin lancar rezekinya aamiin
Pesep Papa
Assalamualaikum...trm ksih resipnya
Makasih resep roti bakar bandungnya
Sama sama bu
Suka bgt makan roti bakar ini, akhirnya tau gimana cara bikinnya 😄👍
Semoga bermanfaat bu
wah roti bakar bandungnya😍😍
ini macam roti tawar loyangan tapi kalo biasa beli dikasih 2 toping berbeda uweenaakkkk bener😍😍
om papa kalo pake oven tangkring, oven gas, oven listrik apakah suhu tetap sama?
Berbeda bu. Kalau otang kira kira api sedang cenderung besar 35menitan. Oven listrik kira2 180 derajad
Om papa, kl ngoven dgn oven tangkring apinya hrs besar atau sedang atau dgn api kecil 🙏
@@susisuhartono7842 kan uda dibilang otang=oven tangkring api sedang cendrung gede mba
@@ResepPapa wah baik papa😍😍 berarti kalo buat luxury black luxury melted gitu juga ya?
@@ResepPapa kalau pakai oven deck brapa suhu atas bawah...om kuh
Sukses terus ya pak...
Resepnya sllu hemat dan mudah cocok utk jualan
Masya Allah sy salfok sm suara ayam,adem banget denger nya😍tkb resep nya papa tambah jelas lg ini bs liat langsung,kmrn cuman bc resep d fb papa🙏sukses dan sehat terus ya pa Aamiin🤲
Mantap resepnya
Makasih bu
Terima kasih ilmunya semoga berkah dan barokah Aamiin ya Robb
Yeey resep papa akhirnya nonggol. Juga🤭sehat selalu ya resep papa😀
Hehe aamiin. Makasih doanya bu
@Reni Herdianiwa'alaikumsalam yg di PP aqu itu shokupan sourdough bread mb..klo mau resep basic roti tawar banyak koq di yt mb..
Ragi nya pakai merek apa bang?
Mang minta resep yang tepung 6kg mang
السلام عليكم saya mintak buatkan resep rotikukus sarikaya dan slai. sarikaya nya
Akhirnya resepnya lengkap...pa berapa harga mixernya
100 juta
Pak pakai sarung tangan biar bersih dan higinis
Adonan ny asem...gak ngembang susah jalis ny udah d dolak 3jam
Ukuran loyangnya brp pak
Sy sdg coba spt nya gagal,kebanyakan ragi🤭😁,nt coba lagi
woooow mantap rotinya ,,kalau boleh papa asal dari mana hehe
Dari sabang sampai marauke
brp gram itu tiap potongan ya @reseppapa?
Mu tanya ... Klo utk roti manis.. Bisa cara all in 1.jg? Mks resep papa
Bisa banget
Ada alamat pabriknya ? Sy mau beli roti nya buat usaha
Kalo d tambah telor ku ing ny doan...apa yg menjadi bedanya pa
@Reseppapa. Loyang sdh sama uk 20x8x8. Adonan 290gr. Kenapa yg bagian atas, punyaku tdk bisa full ya? Mohon pentunjuknya papa? Jadi yg bagian atas (penutup) tdk bs berbentuk kotak spt yg bawah. Salahnya kira2 dimana ya?
di resep papa adonan 295gr
Terigunya yg bagus terigu apa ya
Wakti dibakar dilapisi loyang yang lebih besar?
Diisi air atau tidak? Serupa buat cake?
Pak untuk Loyangnya ukuran berapa ya?
Pake telur bagus ngga pak
Makasih ya resep2 nya resep papa
Beli alat2 kuenya dimana ya resep papa
Di apotik terdekat
Mantab pak resepnya👍👍 sukses selalu
Kok gak pake telur
Kalau tidak pakai bread improver apakah hasilnya bagus? Saya tidak punya bread improver...
Bantu jawab.. Tetap bisa bagus lembut hasilnya asal kalis elastis
Kuat berapa hari ya???tolong d jawab🙏
kalau daereh cianjur ada gk bang
Assalammualaikum pa klo roti tawar nya di kukus gmna ya
Ukuran loyang berapa mas,dan di jual berapa
Mau nanya ini ukuran 20x8x8
/
20x10x10 rotinya
Bang mau nanya ..ragi tuh yg macam mana ya??
saya ingin punya usaha bakery untuk pesenan hajatan saja tapi masih punya mixer planetary 15liter itu punya 1 aja . oven masih tangkring .....jadi apalah daya keinginan belom kesampaian
Berarti pr nya oven bu yang harus di targetkan untuk dibeli. Kalau sementara ini bisa difokuskan ke donat aja
Kl oven yg dipake resep papa itu merk getra tipe apa ya & harga berapa ?
Resep papa itu Tray oven deck nya bikin custom? Klo boleh tau bikin dimana y? Soalnya bawaan pabrik kan dapet 2 tray.. Kurang maximal dimasukin loyang rotbandung
Maap om klo roti nya supaya warna nya putih...di kasih campuran apa ya..soalnya saya kmaren bikin warnanya kuning kyk warna margarine...?
Min boleh tau mereka/karung tepung pro tinggi yang resep papa gunakan?🙏
Tepung kanji
@@mdnumberonefriedchicken4053 oooouuuwww....bukan tepung tapioka ia😂😂😂😂
Maizena
Ko saya coba resep papa adonan 5kg gak jadi...
Kalau masih nyoba jangan langsung 5kg per 1kg dulu
Kenapa adonan masam tdi pas ngadon lh nak 2jam gak Kalis Kalis...adonan gak ngembangmasalh oven kamu make oven gas pematik berapa suhu....tolong bantu ny
Kalau ngaduknya pakai hand mixer bisa gak mas?
Ap juwal mesin mikser no wa ad PP...sekaliyan main nanya masalh buwat roti ko kurang ngembang pas d perofing
Assallamualaikum, resep papa. Pak saya kok ngulen pake mixer planetary rasa y kok jd kaya ga seempuk buatan tangan yaa.. saya jd bingung.. hehe. Itu pengaruh dr apa ya pak klo boleh tau info nya? Kalo pke tangan saya soft bgt pas d d gigit, ini udh kebeli planetary bner2 kalis tp hasilnya pas d gigit ga soft. Pdhl resep y sama
Bisa tulis resep yang dipakai? Sepengalaman saya pakai mixer akan jauh lebih lembut
@@ResepPapa y persis kaya yg saca contoh dr resep papa yg ngulen 1kg.. beda y klo pake tangan saya ragi y di aktifkan dl pak pake air anget. Klo pake planetary saya pake dingin. Apa krna saya baru pake mixer planetary ya pak. Jd blm paham tehnik y brp lama wkt ngulen y
@@assyifaulya2139 brp lama kalo ngulen pakai tangan/manual
@@sairajiaji718 sekitar 30 menit.
@@assyifaulya2139 mksih,nanti saya coba,sudah beberapa kali nyoba resep yg lain nguleni berjam2 ngga kalis2
Loyangnya ukuran brp papa...?
aku coba bikin tapi ga mekar, pedahal niru dari reset papa raginya yg mana biar mekar ya
Loyang ukuran brpa mas🙏
20x8x8
chef itu mixernya dipakein stavolt ?
Suhunya brp pa? Sy pakai oven gas api atas bawah,pakainya api atas juga? Trims
Mau nanyak bread improer itu apa iya
Tepung kanji atau tepung ubi
pake margarin merek apa
diservice kemana kemaren mixernya chef ? ke bengkel kah ?
Saya tanya tanya dan cari info bu. Ssya bongkar sendiri dan ternyata dinamonya kebakar. Jadi saya ke tukang dinamo
Lok dimn y klo mau bljar
pak sama ya adonan nya sama adonan donat
Hasil jadi rotinya tahan brp lama pak. Biar kebayang Kl mau bikin usaha roti begini dititipin ke warung2
Tahan sampai 2 tahun
Loyang nya ukuran berpa pak
20x8x8 bu
Papa gimana y ko rotinya sudah d perofing gak terlalu ngmbang ke tutup loyang...sudah make resep papa...bingung saya kesalahn ny d mana apa kurang ragi buwat 1kg... Saya make menual make dolak kayu ngadonya
Gak Kalis Kalis lh 3jam pake dolak
Itu bisa tahan brp hari pa?
Dijual berapa per pcs roti tawar nya
Mohon maaf suhu, kalau manggang pakai oven listrik mito itu tehniknya gimana ya soalnya api atas bawahnya ga bisa diatur berbeda..🙏🙏
Mixer ny merek apa pak klo boleh tau kapasitas brp..
Saya pakai fomac dmx h20 kap 20liter /3kg terigu kering bu
Berapa drajat suhu panas atas bawah om kalau pakai oven deck
Kalo pakek oven biasa bisa pa gk ya pak
Resep papa kalau pelembut nya kebnyakan gk boleh ya??
Ngga boleh bu. Maksimal 8gr untuk 2kg. Saya pakai 3gr biar kokoh
Kalau mau warna rotinya hitam dkasih pa ya?
Lumpur atau aspal
hemat ya karena gk pake telur
Betul bu
Bang mau nanya,roti tawar saya kalau di bakar dan setelah dingin rotinya jadi agak keras. Mohon pencerahannya. Mksh
Langsung Dibuang saja
Pak blh donk pesan cetakannya
Bisa bu tapi per lusin bu atau per 12pcs
@@ResepPapa berpa harganya?
Cara persennya gimana?
Pa mintak no nya sya mau pesen cetakannya
@@dedipratama9439 082242623209
Pa ini tidak ada wa nya
Suhu oven nya berapa derjat pa?
Ka klu loyang uk 30x12x12 brp adonan tepung keringnya???
Pakai takaran 650gr tepung kering
@@ResepPapa csirannya brp ka
Pa takaran airnya berapa yaa
1 bak kamar mandi
Awet sampek berapa hari pa?
Dua tahun
Yg 10 ltr harganya brpa pah...wattnya brpa
100 juta
Klu saya mau bikin 4 kg apa di kali 2 semua bahannya dan tanya jg knp klu saya buat roti tawar ada bolong di tengah kadang besar kadang kecil apa sebabnya ukuran loyang roti tawar saya yg besar mhn penjelasannya terima kasih
Assalamualaikum
Pak ini ukuran loyang berapa
Dua meter kali tiga meter
Mau tanya om pengembangnya mereknya ap?sblumnya makasih
1 biji dijual brapa chef🙏
2juta
menggunakan loyang ukuran berapa kak
Resep papa mau tanya resep roti tawar dan roti Bandung sama ga
Suhu atas bawah nya berapa bg?
oh ya.oven yg saya beli.oven bekas
kok ga dipotong dalamnya, apakah dalamnya lembut atau bolong2 tuh, jadi kita enga tau?
Ovennya Getra tipe brp mas
Pak,, klo buat jualan harganya brapa /1nya