PROSES PRODUKSI ROTI BAKAR BANDUNG HOMEMADE ALA RESEP PAPA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 171

  • @muhammadrumi9085
    @muhammadrumi9085 4 ปีที่แล้ว +5

    Terima kasih resepnya dan ilmunya saya mau mulai usaha smg papa pnjang umur sehat selalu makin lancar rezekinya aamiin

  • @azkiamori9986
    @azkiamori9986 4 ปีที่แล้ว +4

    Masya Allah sy salfok sm suara ayam,adem banget denger nya😍tkb resep nya papa tambah jelas lg ini bs liat langsung,kmrn cuman bc resep d fb papa🙏sukses dan sehat terus ya pa Aamiin🤲

  • @SusilaWati-ij7yy
    @SusilaWati-ij7yy 4 ปีที่แล้ว +3

    First comment pak Guru.....akhirnya diriku melihat juga wajah seseorang yang selama ini sudah berbagi ilmu yang sangat berguna,sehat terus ya 🙏

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Aamiin. Terimakasih doanya bu

  • @qillaalea1200
    @qillaalea1200 4 ปีที่แล้ว +1

    Resepnya sllu hemat dan mudah cocok utk jualan

  • @abdulmazid5529
    @abdulmazid5529 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resepnya resep papa sudah berbagi ilmu semoga menjadi ladang pahla buat resep papa aamiin

  • @AlisyaJasmine-f3v
    @AlisyaJasmine-f3v 9 วันที่ผ่านมา

    Makasih resepnya bapak🙏

  • @endahdskarmani150
    @endahdskarmani150 3 ปีที่แล้ว

    Akhirnya yess berhasil....makasih ya papa resep oke banget

  • @wulanambar9817
    @wulanambar9817 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih tipsnya . Saya bisnis roti dari ilmu resep papa. Sangat detail penjelasannya

  • @rujiabintiiranismus9203
    @rujiabintiiranismus9203 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum...trm ksih resipnya

  • @Istianah-sb2bv
    @Istianah-sb2bv 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ilmunya semoga berkah dan barokah Aamiin ya Robb

  • @GhonimTv
    @GhonimTv 2 ปีที่แล้ว

    sangat membantu....trimakasih ilmu nya semoga bermanfaat....salam sukses selalu para pemula

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  2 ปีที่แล้ว

      Sama sama kak

  • @MelisaNindya
    @MelisaNindya 4 ปีที่แล้ว +2

    Suka bgt makan roti bakar ini, akhirnya tau gimana cara bikinnya 😄👍

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Semoga bermanfaat bu

  • @poetra635
    @poetra635 2 ปีที่แล้ว

    Mantap papa..resep dan cara bikin rotinya...bgs bgt hasilnya

  • @rodiahbulungan
    @rodiahbulungan 3 ปีที่แล้ว

    Mantab pak resepnya👍👍 sukses selalu

  • @mekarbenth4749
    @mekarbenth4749 2 ปีที่แล้ว

    Sukses terus ya pak...

  • @dwiva.a
    @dwiva.a ปีที่แล้ว

    Thx resep.papa

  • @abdulsyukur8884
    @abdulsyukur8884 ปีที่แล้ว

    asukses sllu..kang salam satu propesi

  • @CikKut
    @CikKut ปีที่แล้ว

    Saya suka resep papa ,soalnya penjelasanya enak dan detail ,gampang ngikutinya ,buat pemula seperti saya merasa lebih gampang ,terima kasih 👍👍👍👍

  • @mohammadsholeh5461
    @mohammadsholeh5461 3 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah, terimakasih ilmu dan resep nya. Semoga sukses trus dn penuh keberkahan..aamiin.

  • @jengtatty5707
    @jengtatty5707 4 ปีที่แล้ว

    Yeey resep papa akhirnya nonggol. Juga🤭sehat selalu ya resep papa😀

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Hehe aamiin. Makasih doanya bu

    • @jengtatty5707
      @jengtatty5707 2 ปีที่แล้ว

      @Reni Herdianiwa'alaikumsalam yg di PP aqu itu shokupan sourdough bread mb..klo mau resep basic roti tawar banyak koq di yt mb..

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 4 ปีที่แล้ว

    Makasih resep roti bakar bandungnya

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Sama sama bu

  • @Radia65-p3y
    @Radia65-p3y หลายเดือนก่อน

    Cara untuk menambah kan pengawet supaya roti tetap empuk dan awet

  • @krisnacake8479
    @krisnacake8479 4 ปีที่แล้ว +2

    chef itu mixernya dipakein stavolt ?

  • @rahmatsetiawan6463
    @rahmatsetiawan6463 2 ปีที่แล้ว

    Resep papa itu Tray oven deck nya bikin custom? Klo boleh tau bikin dimana y? Soalnya bawaan pabrik kan dapet 2 tray.. Kurang maximal dimasukin loyang rotbandung

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 4 ปีที่แล้ว +2

    wah roti bakar bandungnya😍😍
    ini macam roti tawar loyangan tapi kalo biasa beli dikasih 2 toping berbeda uweenaakkkk bener😍😍
    om papa kalo pake oven tangkring, oven gas, oven listrik apakah suhu tetap sama?

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Berbeda bu. Kalau otang kira kira api sedang cenderung besar 35menitan. Oven listrik kira2 180 derajad

    • @susisuhartono7842
      @susisuhartono7842 4 ปีที่แล้ว

      Om papa, kl ngoven dgn oven tangkring apinya hrs besar atau sedang atau dgn api kecil 🙏

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 4 ปีที่แล้ว +1

      @@susisuhartono7842 kan uda dibilang otang=oven tangkring api sedang cendrung gede mba

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 4 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa wah baik papa😍😍 berarti kalo buat luxury black luxury melted gitu juga ya?

    • @ulasanjaya8274
      @ulasanjaya8274 2 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa kalau pakai oven deck brapa suhu atas bawah...om kuh

  • @amettea
    @amettea 4 ปีที่แล้ว

    Mantap resepnya

  • @verawati7691
    @verawati7691 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah banyak ilmu dari pak guru,, 🙏

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Aamiin. Semiga bermanfaat

  • @kusminah6100
    @kusminah6100 4 ปีที่แล้ว +1

    Akhirnya resepnya lengkap...pa berapa harga mixernya

  • @armansyahsyah3126
    @armansyahsyah3126 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم saya mintak buatkan resep rotikukus sarikaya dan slai. sarikaya nya

  • @andiroy538
    @andiroy538 3 ปีที่แล้ว

    Mohon maaf suhu, kalau manggang pakai oven listrik mito itu tehniknya gimana ya soalnya api atas bawahnya ga bisa diatur berbeda..🙏🙏

  • @endahdskarmani150
    @endahdskarmani150 3 ปีที่แล้ว

    Sy sdg coba spt nya gagal,kebanyakan ragi🤭😁,nt coba lagi

  • @megarosyandi7089
    @megarosyandi7089 2 ปีที่แล้ว

    Adonan ny asem...gak ngembang susah jalis ny udah d dolak 3jam

  • @Ivel07
    @Ivel07 4 ปีที่แล้ว +1

    Kalau tidak pakai bread improver apakah hasilnya bagus? Saya tidak punya bread improver...

    • @titikratnawati4468
      @titikratnawati4468 4 ปีที่แล้ว

      Bantu jawab.. Tetap bisa bagus lembut hasilnya asal kalis elastis

  • @hauhen5915
    @hauhen5915 3 ปีที่แล้ว +1

    woooow mantap rotinya ,,kalau boleh papa asal dari mana hehe

  • @Irengmanise
    @Irengmanise 2 ปีที่แล้ว

    @Reseppapa. Loyang sdh sama uk 20x8x8. Adonan 290gr. Kenapa yg bagian atas, punyaku tdk bisa full ya? Mohon pentunjuknya papa? Jadi yg bagian atas (penutup) tdk bs berbentuk kotak spt yg bawah. Salahnya kira2 dimana ya?

    • @anakndeso9507
      @anakndeso9507 ปีที่แล้ว

      di resep papa adonan 295gr

  • @yatiherawati7365
    @yatiherawati7365 4 ปีที่แล้ว +1

    Mu tanya ... Klo utk roti manis.. Bisa cara all in 1.jg? Mks resep papa

  • @krisnacake8479
    @krisnacake8479 4 ปีที่แล้ว +1

    saya ingin punya usaha bakery untuk pesenan hajatan saja tapi masih punya mixer planetary 15liter itu punya 1 aja . oven masih tangkring .....jadi apalah daya keinginan belom kesampaian

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Berarti pr nya oven bu yang harus di targetkan untuk dibeli. Kalau sementara ini bisa difokuskan ke donat aja

    • @aditap7310
      @aditap7310 4 ปีที่แล้ว

      Kl oven yg dipake resep papa itu merk getra tipe apa ya & harga berapa ?

  • @megarosyandi7089
    @megarosyandi7089 2 ปีที่แล้ว

    Ap juwal mesin mikser no wa ad PP...sekaliyan main nanya masalh buwat roti ko kurang ngembang pas d perofing

  • @ikbalbayhakim7424
    @ikbalbayhakim7424 2 ปีที่แล้ว

    Maap om klo roti nya supaya warna nya putih...di kasih campuran apa ya..soalnya saya kmaren bikin warnanya kuning kyk warna margarine...?

  • @hervianmuy2953
    @hervianmuy2953 3 ปีที่แล้ว +2

    Loyangnya ukuran brp papa...?

  • @megarosyandi3305
    @megarosyandi3305 ปีที่แล้ว

    Kalo d tambah telor ku ing ny doan...apa yg menjadi bedanya pa

  • @ImranAhmad-tg2le
    @ImranAhmad-tg2le 4 ปีที่แล้ว +1

    Mau tanya om pengembangnya mereknya ap?sblumnya makasih

  • @faizatulfitriyyah9443
    @faizatulfitriyyah9443 3 ปีที่แล้ว

    Suhunya brp pa? Sy pakai oven gas api atas bawah,pakainya api atas juga? Trims

  • @afeeqahalwi9074
    @afeeqahalwi9074 ปีที่แล้ว

    Pesep Papa

  • @evadewianwar3368
    @evadewianwar3368 ปีที่แล้ว

    Wakti dibakar dilapisi loyang yang lebih besar?
    Diisi air atau tidak? Serupa buat cake?

  • @acccountprassetia6627
    @acccountprassetia6627 2 ปีที่แล้ว

    Mau nanya ini ukuran 20x8x8
    /
    20x10x10 rotinya

  • @megarosyandi7089
    @megarosyandi7089 2 ปีที่แล้ว

    Papa gimana y ko rotinya sudah d perofing gak terlalu ngmbang ke tutup loyang...sudah make resep papa...bingung saya kesalahn ny d mana apa kurang ragi buwat 1kg... Saya make menual make dolak kayu ngadonya

  • @jankenthis6069
    @jankenthis6069 2 ปีที่แล้ว

    Terigunya yg bagus terigu apa ya

  • @kristiantonokristiantono5223
    @kristiantonokristiantono5223 4 ปีที่แล้ว

    Klu saya mau bikin 4 kg apa di kali 2 semua bahannya dan tanya jg knp klu saya buat roti tawar ada bolong di tengah kadang besar kadang kecil apa sebabnya ukuran loyang roti tawar saya yg besar mhn penjelasannya terima kasih

  • @aditap7310
    @aditap7310 4 ปีที่แล้ว +3

    Pak..klo utk cetakan/loyang tutup ukuran 24 x 10 x 10 adonannya berapa gram ya ?

  • @DriverWisataPuncak
    @DriverWisataPuncak 3 ปีที่แล้ว

    kalau daereh cianjur ada gk bang

  • @ulasanjaya8274
    @ulasanjaya8274 2 ปีที่แล้ว

    Berapa drajat suhu panas atas bawah om kalau pakai oven deck

  • @triwidiastuti688
    @triwidiastuti688 3 ปีที่แล้ว

    Makasih ya resep2 nya resep papa
    Beli alat2 kuenya dimana ya resep papa

  • @bangwahid4453
    @bangwahid4453 2 ปีที่แล้ว

    Assalammualaikum pa klo roti tawar nya di kukus gmna ya

  • @rotibakarbangardan
    @rotibakarbangardan 4 ปีที่แล้ว +1

    kok ga dipotong dalamnya, apakah dalamnya lembut atau bolong2 tuh, jadi kita enga tau?

  • @ayudiainara2054
    @ayudiainara2054 2 ปีที่แล้ว

    Kuat berapa hari ya???tolong d jawab🙏

  • @mikhailamikhayla3769
    @mikhailamikhayla3769 3 ปีที่แล้ว +1

    Min boleh tau mereka/karung tepung pro tinggi yang resep papa gunakan?🙏

  • @hariyansah5078
    @hariyansah5078 2 ปีที่แล้ว

    Pake telur bagus ngga pak

  • @farizfatahillah7154
    @farizfatahillah7154 ปีที่แล้ว

    Kalau ngaduknya pakai hand mixer bisa gak mas?

  • @ponimahhidayah9999
    @ponimahhidayah9999 ปีที่แล้ว

    Coba dipotong rotinya....Pengen tau teksturnya bang...

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  ปีที่แล้ว

      Belum bikin lagi videonya pak

    • @ponimahhidayah9999
      @ponimahhidayah9999 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa sy pengen yg teksturnya lebut tp sedikit agak kenyal....gmn resepnya y pak..mksh...sebelumnya

  • @julhendri6696
    @julhendri6696 4 ปีที่แล้ว +1

    pak sama ya adonan nya sama adonan donat

  • @guardian5676
    @guardian5676 9 หลายเดือนก่อน

    Mang minta resep yang tepung 6kg mang

  • @krisnacake8479
    @krisnacake8479 4 ปีที่แล้ว +1

    diservice kemana kemaren mixernya chef ? ke bengkel kah ?

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Saya tanya tanya dan cari info bu. Ssya bongkar sendiri dan ternyata dinamonya kebakar. Jadi saya ke tukang dinamo

  • @bangwijayakusumah6920
    @bangwijayakusumah6920 3 ปีที่แล้ว

    Bang mau nanya,roti tawar saya kalau di bakar dan setelah dingin rotinya jadi agak keras. Mohon pencerahannya. Mksh

  • @nenielinda2202
    @nenielinda2202 ปีที่แล้ว

    Pak untuk Loyangnya ukuran berapa ya?

  • @mutonahraafi8695
    @mutonahraafi8695 4 ปีที่แล้ว

    Resep papa mau tanya resep roti tawar dan roti Bandung sama ga

  • @haristirta
    @haristirta 9 หลายเดือนก่อน

    Ragi nya pakai merek apa bang?

  • @putrasejagat4527
    @putrasejagat4527 3 ปีที่แล้ว

    Suhu oven nya berapa derjat pa?

  • @crashtest11
    @crashtest11 2 ปีที่แล้ว

    Ka klu loyang uk 30x12x12 brp adonan tepung keringnya???

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  2 ปีที่แล้ว

      Pakai takaran 650gr tepung kering

    • @crashtest11
      @crashtest11 2 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa csirannya brp ka

  • @rezanaufal3899
    @rezanaufal3899 ปีที่แล้ว

    aku coba bikin tapi ga mekar, pedahal niru dari reset papa raginya yg mana biar mekar ya

  • @iifabduh9290
    @iifabduh9290 3 ปีที่แล้ว

    Kalo pakek oven biasa bisa pa gk ya pak

  • @rinimulyasari4184
    @rinimulyasari4184 4 ปีที่แล้ว +1

    Mixer ny merek apa pak klo boleh tau kapasitas brp..

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Saya pakai fomac dmx h20 kap 20liter /3kg terigu kering bu

  • @dyln49
    @dyln49 3 ปีที่แล้ว

    Hasil jadi rotinya tahan brp lama pak. Biar kebayang Kl mau bikin usaha roti begini dititipin ke warung2

  • @assyifaulya2139
    @assyifaulya2139 4 ปีที่แล้ว +1

    Assallamualaikum, resep papa. Pak saya kok ngulen pake mixer planetary rasa y kok jd kaya ga seempuk buatan tangan yaa.. saya jd bingung.. hehe. Itu pengaruh dr apa ya pak klo boleh tau info nya? Kalo pke tangan saya soft bgt pas d d gigit, ini udh kebeli planetary bner2 kalis tp hasilnya pas d gigit ga soft. Pdhl resep y sama

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Bisa tulis resep yang dipakai? Sepengalaman saya pakai mixer akan jauh lebih lembut

    • @assyifaulya2139
      @assyifaulya2139 4 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa y persis kaya yg saca contoh dr resep papa yg ngulen 1kg.. beda y klo pake tangan saya ragi y di aktifkan dl pak pake air anget. Klo pake planetary saya pake dingin. Apa krna saya baru pake mixer planetary ya pak. Jd blm paham tehnik y brp lama wkt ngulen y

    • @sairajiaji718
      @sairajiaji718 4 ปีที่แล้ว

      @@assyifaulya2139 brp lama kalo ngulen pakai tangan/manual

    • @assyifaulya2139
      @assyifaulya2139 4 ปีที่แล้ว

      @@sairajiaji718 sekitar 30 menit.

    • @sairajiaji718
      @sairajiaji718 4 ปีที่แล้ว

      @@assyifaulya2139 mksih,nanti saya coba,sudah beberapa kali nyoba resep yg lain nguleni berjam2 ngga kalis2

  • @samminah2616
    @samminah2616 11 หลายเดือนก่อน

    Ukuran loyang berapa mas,dan di jual berapa

  • @amirudin3502
    @amirudin3502 2 ปีที่แล้ว

    pake margarin merek apa

  • @wiwikagustin6772
    @wiwikagustin6772 4 ปีที่แล้ว +1

    Kalau mau warna rotinya hitam dkasih pa ya?

  • @adekrayhan6524
    @adekrayhan6524 4 ปีที่แล้ว +1

    Resep papa kalau pelembut nya kebnyakan gk boleh ya??

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว +1

      Ngga boleh bu. Maksimal 8gr untuk 2kg. Saya pakai 3gr biar kokoh

  • @oishikatta1312
    @oishikatta1312 ปีที่แล้ว

    brp gram itu tiap potongan ya @reseppapa?

  • @queenprins1374
    @queenprins1374 2 ปีที่แล้ว

    Lok dimn y klo mau bljar

  • @zullehaofficial1086
    @zullehaofficial1086 ปีที่แล้ว

    Bang mau nanya ..ragi tuh yg macam mana ya??

  • @bellaramzanikuswara8847
    @bellaramzanikuswara8847 4 ปีที่แล้ว

    Ovennya Getra tipe brp mas

  • @sopianboby2732
    @sopianboby2732 ปีที่แล้ว

    Ada alamat pabriknya ? Sy mau beli roti nya buat usaha

  • @amiatiamiati9393
    @amiatiamiati9393 4 ปีที่แล้ว +1

    Yg 10 ltr harganya brpa pah...wattnya brpa

  • @albyelgar6836
    @albyelgar6836 3 ปีที่แล้ว

    menggunakan loyang ukuran berapa kak

  • @jainalabidin185
    @jainalabidin185 8 หลายเดือนก่อน

    Pak pakai sarung tangan biar bersih dan higinis

  • @saipuljamil8929
    @saipuljamil8929 3 ปีที่แล้ว

    Pak,, klo buat jualan harganya brapa /1nya

  • @razakabdul4636
    @razakabdul4636 3 ปีที่แล้ว

    Mau nanyak bread improer itu apa iya

  • @tomikumed1917
    @tomikumed1917 2 ปีที่แล้ว

    Itu bisa tahan brp hari pa?

  • @abangromy3003
    @abangromy3003 4 ปีที่แล้ว

    kenapa ya roti bandung sy kalau di belah siap olah gampang patah / lepas dari belahan.

  • @erwinfahmi8928
    @erwinfahmi8928 4 ปีที่แล้ว +1

    Loyang nya ukuran berpa pak

  • @nurmawati241
    @nurmawati241 3 ปีที่แล้ว

    oh ya.oven yg saya beli.oven bekas

  • @dapuremaknoni1572
    @dapuremaknoni1572 3 ปีที่แล้ว

    Loyang ukuran brpa mas🙏

  • @feryqusadilla2229
    @feryqusadilla2229 2 ปีที่แล้ว +1

    Suhu api atas dan bawah berapa ya?

  • @riomadya5706
    @riomadya5706 3 ปีที่แล้ว

    Suhu atas bawah nya berapa bg?

  • @ahmadspd
    @ahmadspd 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum
    Pak ini ukuran loyang berapa

  • @shohebarianto6193
    @shohebarianto6193 3 หลายเดือนก่อน

    Ukuran loyangnya brp pak

  • @dapursederhanaaku
    @dapursederhanaaku 2 ปีที่แล้ว

    Dijual berapa per pcs roti tawar nya

  • @rahmahsambas9872
    @rahmahsambas9872 4 ปีที่แล้ว +1

    Pak blh donk pesan cetakannya

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  4 ปีที่แล้ว

      Bisa bu tapi per lusin bu atau per 12pcs

    • @wiwikagustin6772
      @wiwikagustin6772 4 ปีที่แล้ว

      @@ResepPapa berpa harganya?
      Cara persennya gimana?

    • @dedipratama9439
      @dedipratama9439 3 ปีที่แล้ว

      Pa mintak no nya sya mau pesen cetakannya

    • @ResepPapa
      @ResepPapa  3 ปีที่แล้ว

      @@dedipratama9439 082242623209

    • @dedipratama9439
      @dedipratama9439 3 ปีที่แล้ว

      Pa ini tidak ada wa nya

  • @saipuljamil8929
    @saipuljamil8929 3 ปีที่แล้ว +1

    Boleh minta WA nya pak saya mau jualan toti bakar di rumah,,