Kedves Mészi ismét egy nagyon finom és szuper gyors kaját kaptunk tőled. Köszönöm szépen. Alkalmas arra, hogy amikor hazaérünk a nagy bevásárlásból, míg a párom bepakol a kocsiból,, addig én gyorsan frissen elkészítem ezt az ebédet. Gratulálok. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Így is finom,pláne szűzből,de az én
legkisebb királyfim,úgy imádja a vörös hagymát,ezért a szalonnát,megcsapkodom,megén!
Sőt! Arcul hintem 🌶'-val! 💕🍽👍
Mi imádjuk a brassóit🥰
Én is füstölt szalonna alapon kezdem,de pirítok alá egy fej vöröshagymát,és egy kevés pirospaprikával meghintem a végén.
Én mindig lapockából készítem.
De így is biztos nagyon finom😍🤩
Mészi imádom amikor kóstolsz :) király a kaja, hajrá!
A mi házunk tájékán, a családunkban kizárólag fokhagymát teszünk bele, csipetnyi pirospaprikát is, és bizony - Mészi akarata ellenére :) - zöldborsóval készítjük a ragut. A miénk is isteni, és valóban, pillanatok alatt (kb. 10-15 perc) készen van. Mondjuk a sültkrumplit én meg szoktam főzni picit kockázva, és utána megpirítom. így készítjük mi, de megenném a Tiedet is, mert biztos az is tutijó :)
Imádom a brassóit,hamarosan én is csinálok! Köszi Mészi a videót!👍🏻😊😘
Ez Óriási,mindenképp kipróbálom,ezt is imádom....köszi! :-)
Ma este kb 15szerre csinalom a Te receptedet. tenyleg nagyon gyors es finom. Kituno egy hirtelen vacsorara, gyorsan veszek egy pork tenderloint es szinte kesz is! Kiveve, en eddig mindig friss krumplibol keszitettem igy sokkal hosszabb, de a ferjem csak ezt szereti. Millio koszonet hogy ma este is egy gyors vacsit tudtam csinalni, keson vegeztem a munkaban, ra adasul fagyos havas szel fujt hazajovet, Canada.... Nagyon szeretunk es a csaladot is! Mindent koszonunk!!! Jo egeszseget es ne sok hovihart!!
Köszönöm, tényleg egyszerű. És biztos finom.
Hát ez tényleg gyors volt!!!👍👍👍👍
Mi is imádjuk a szűtpecsenyét,!!!
Mindenki írja le, aki tényleg megcsinálta, hogy mennyi idő volt! Nem verseny, de jól mutatná a statisztika, hogy egy átlag konyha mókusnak mennyi idő alatt jön össze ... ha nem sértek meg ezzel senkit! 😉😇😀
Nekem épp van itthon hosszúpecsenye, de sajnálnám elherdálni brassóira. Akinek gyorsan jár a keze, megcsinálja ennyi idő alatt.
Megpucoltam a krumplit,a héját kiadtam a tyukoknak és már 12 percnél járok....😂
Köszönjük a videót!
Még az 1970-es évek elején mesélte nekem egy váci vendéglős, hogy a brassói aprópecsenyét egy vasúti vendéglős főzte először, még a monarchia idejében. Az előző napról megmaradt sült húst tette úri közönségnek is eladható formába. A bors és fokhagyma használata így evidens volt. Más dolog, hogy megkedvelték a vendégek, így muszáj volt friss húsból főzni. Azután persze sokan megvariálták, mint a paprikás krumplit. 😀 Gyorsan készül, tehát ideális éttermi kaja. Bocsi, Mészi, a nemtelen vita miatt töröltem az elsőt.
Imádom, köszönöm!
Na Mészi, erre a receptre vártam!!!Köszönöm!!👏👏👏👏
Még jó hogy pirospaprikával a jó. :) Mi is úgy csináljuk, úgy az alap. De mindenkinek ízlése szerint készüljön.
Szuper ! Köszönjük !
Szia Mészi
Nagyon kedvelem minden videód,jó ideje követlek,sok ötleted kipróbáltam.
Most abban kérem a segítséged h van e tapasztalatod az indukciós,nem beépíthető,hanem hordozható főzőlapok terén?
Albérletbe kell,nincs sütő,és átmeneti a szállás csak,így nem kell sem sütő,sem300ezres gorenje,50ezret tudnánk max szánni erre.A legfontosabb hogy hamar és gyorsan megfelelően működjön
Köszi ha van infód kérlek írd meg!
Köszi
❣🙋♀️👍🏅👑👑👑
🙏❤️❤️❤️
Szia Mester! Épp főzöm a brassóit (lapockából) ,olyan videó nem lesz,mikor abból készül? Köszi✌️
naggggyon szeretem a brassoit és én is ugy szeretem ahogy te.. 👌👍💚
Biztos megcsinalom !😘
Koszonom nagyon szeretem
😃
Brutáljóóó🤪
Brassóiba hagymát tenni, szentségtörés !!☝️☝️☝️
Varázsló !
Nem tudom miért jött be a M.konyhába a majoranna. N.sok mindenbe raktok a neten legalábbis. Az eredeti recept is így van?
lehet tanúlni ..
Basszuskulcs, 8 perc? 😮 Én eddig "órákat" elszöszöltem vele, igaz, nem szűzből szoktam csinálni, hanem lapockából, kicsit hosszabb lével. Biztos ki fogom próbálni így. Csorog a nyálam. 🤤
Hát, ha nem is 8 perc alatt, de hamar meglett, és finom lett/volt. A krumpli volt a gyenge láncszem. Az olajat kicsit késve raktam fel neki, 2×-re sütöttem ki, kicsit lassan is sült, de kb 25 perc alatt így is az asztalon volt az ebéd a hozzálátástól kezdve. Köszönöm Mészi!
Ez az igazi!!!!
nem ennék abban az étteremben ahol te főzöl, ilyen brassói tudással :D
Egyszerű ès gyors. Ennyi.
Egyszeru ésgyors
Ez egy isteni finom étel, de ha rácsapsz egy két evőkanál tartármártást, akkor a mennyekben érzed magad, olyan finom lesz. 🙂
Jól nézki és nagyon fincsi lehet, de ez nem az igazi brassói. Bocsi.
aki azt állítja, hogy tudja milyen az igazi brassói és még ismeri a keletkezésének a történetét is az álomvilágban él :-) de a leghihetőbb brassói fogadós verzióban mivel már éjjel volt és eladott mindent maradék sülthúst összepirított fokhagymával meg borssal + kocka pirítottkrumpli, hogy mégis tudjon valamit az éhes vándorok elé tenni .-) na annak aztán végképp semmi köze ahhoz amiket főznek manapság pedig állítólag így keletkezett a recept .-) szóval a jótanácsom, hogy csak óvatosan az ilyen kommentekkel .-)
Úgy csinálod pont mint anyám, es végre látom más is így csinálja 👌🏻 és a mi családi változátunk az hogy barack befött mellé 😍
én is szeretem gyümölccsel .-)