لو عندك كبد وقوانص يلا نعمل طاجن سهل وبسيط
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
- هنسلق الكبد والقوانص نص سلقه
وبعد كده نجيب بصل ع حسب الكميه ونقطعه صغنن خالص ونحط عليه ملح بعد كده نسويه ع النار ياخد لون نضيف فصين توم مقطعين صغنن وبعدين نضيف طمام مفرومه ع حسب الكميه
هنضيف التوابل
_ملح
_كسبره
_فلفل اسود
مش بحب اضيف اكتر من كده
بعد كده نسيباها تتسبك شويه ع البوتجاز
ونجيب طاجن او صنيه نحط زيت
وبعدين نحط التسبيكه وبعدين الكبد والقوانص وبعدين نطيف باقي التسبيكه
نضيفها للفرن بدرجه حراره مناسبه
بعد ما يطلع من الفرن ممكن نضيف معلقه سمنه بلدي وكسبره كده الخطوه دي اختياري...
يارب الوصفه تعحبكم
بجد احلي طاجن 😊
تسلم الايادي
ياجماله ياجماله شيف ما فيش كلم ماشاء الله اللهم بارك
حبيبتي 🌷