Corviches de pescado

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • 500 gr de plátano verde
    250 gr de pescado albacora o atún
    200 gr de maní molido (pasta de cacahuate)
    2 cucharadas de achiote en pasta
    1 cebolla morada o paiteña
    4 dientes de ajo
    1 pimiento verde
    1 tomate
    Sal, pimienta, comino, orégano
    Cilantro picado
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    • Curso de Cocina Básica
    500 gr of green plantain
    250 gr of albacore fish or tuna
    200 gr of ground peanuts (peanut paste)
    2 tablespoons of achiote paste
    1 red onion
    4 cloves of garlic
    1 green pepper
    1 tomato
    Salt, pepper, cumin, oregano
    Chopped cilantro

ความคิดเห็น • 9

  • @adrirecetas5127
    @adrirecetas5127 3 ปีที่แล้ว +1

    Que molleja de receta, estupenda

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis  3 ปีที่แล้ว

      Adri muchisimas gracias, espero la hagas pronto y me cuentes que tal?

  • @user-gv1sg9ip6f
    @user-gv1sg9ip6f 9 หลายเดือนก่อน +2

    Hoy me animé a preparar esta receta y me quedó super rica

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis  9 หลายเดือนก่อน +1

      Que bien 😍

    • @magalialmeida8019
      @magalialmeida8019 9 หลายเดือนก่อน

      Todo lo que prepara el chef Carlitos sale una delicia, yo ya llevo preparando cerca de 25 de sus recetas, en mi casa cuando preparaba algo rico mi familia me decía mami qué delicioso, te quedó sabroso etc etc, pero desde que empecé a preparar las recetas del chef Carlitos todos se quedan sin palabras, solo dice mmmm mmmmm

  • @mariajosehorra5449
    @mariajosehorra5449 3 ปีที่แล้ว +2

    hola! has un video de cómo hacer el aji... para hacerlos corviches completos!

    • @prof.saltos4463
      @prof.saltos4463 3 ปีที่แล้ว +1

      Comparto este comentario. El año se ve riquísimo y va súper bien con el corviche

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis  3 ปีที่แล้ว

      Hola María José, dalo por hecho! pronto subiré la receta del ají

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis  3 ปีที่แล้ว

      @@prof.saltos4463 gracias profe Saltos! pronto lo subiré, lo prometo