[แจกสูตร] ไส้อ่อนทอดกระเทียม - สูตรลับของเจ๊หมู

#ไส้อ่อนทอด #ไส้อ่อนทอดกระเทียม กินเป็นกับแกล้มหรือกินกับข้าวก็อร่อย แล้วแต่ชอบได้เลยค่าาา พร้อมแล้วมาจดสูตรแล้วทำไปพร้อมๆกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ไส้อ่อน 1 กิโลกรัม
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- ข่า 1 แง่ง
- ตะไคร้ 2 ต้น
- ใบมะกรูด 3 ใบ
- น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
- กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันสำหรับทอด
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@boy_boy1983]

น่ากินมากๆเลยครับต้องลองทำบ้างแล้วแบบนี้