🇲🇦 Tajine marroquí de cordero con galat dassa y frutas desecadas, tajin, tayin
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- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
- Tienda de especias: sallypepperspi...
Restaurante El Melilla
Calle Barcelona 29
El Prat de Llobregat
(Barcelona)España
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#tajine #cocinaarabe #recetamarroqui
Za3tar es muy bueno con pescado y cafe con leche y carne pero es muy fuerte ami megosta mucho nunca falta en casa con caracoles tambeàn salot des de tanger
Hoy le he puesto al desayuno, aceite de oliva con tomatitos y aguacate, estaba muy bueno!
@@Especiate estos de sayunos se hacen mucho en Andalicia sobré todo en Córdoba yo tomo tostada con aceite y tomate y chope de pavo bueno gracias por todo cuidate qué té queremos chao
Eres una tía súper auténtica!!!!!!!
No cambies cuando te hagas más famosa!!!!
Por favor!!!!
Hay x Dios aca son las 2 de la mañana y yo viendote !!! Agua a la boca lo hare tengo conseguir cordero estamos primavera calurosa es mas para verano jja lo hare igual !!!! Estuve con una amiga musulmana sufi en su comunidad y le hice un tajine de carne vacuna receta Antonia ella lo provo en Marruecos pero le encanto el mio con con miel y orejones y nueces le falto ciruelas no teniamos pero riquisimo!!! Y bien especiado!!!!
Hola Cintia k bueno tiene k estar me encanta escuchar a lo niños de fondo y es mensaje k he leido. Te quiero mi princesa es precioso ser muy felices y Dios os bendiga a toda la familia
Amen ❤😘 gracias
Qué pinta más deliciosa!!!!!!
Qué bonito tu marido como te ha escrito lo bueno que le ha parecido y te ha dicho que eres una buena chef, estoy muy de acuerdo con él, te ha salido de diez, ésta receta la hago seguro Cintia, me encanta el contraste de lo dulce con lo salado.
Muchos besos para todos 💋💋❤️❤️👍👍😘😘🤗😜
Que bueno estaba mi amor eris una gran chaf.te quiero mi prencisa❤😘
😍😍😍❤
Que bonito
Cinética cariño yo con los años que tengo nunca e comido cordero agridulce pero viendo cómo lo preparas parecé que no lo estemos comiendo cuando lo probaste trage saliva y parecía que me gustaba pero cómo me quede probando tengo que hacerlo me pondré pipa no me explicó como eres tan mujer en el tiempo que estamos , te admiró mucho no se cómo hacés esa comida ,un besito te queremos
Me encantó tu receta y la hice aunque un poquito diferente. Jejeje me faltaban especias. Pero quedo espectacular. Eres una magnífica cocinera y lo explicas de maravilla. Muchas gracias y seguir colgando videos para cocinarlos. Jejeje
Madre mia que maravilla gracias cielo
Muy buena pinta se me antoja mucho lo voy ah hacer gracias por pasarla!
La pinta que veo exquisita!!!! Ummmmm
Chic@s..
No salteis los anuncios que es lo que MONETIZA a cintia...aprovechar para ir al baño o leer comentarios mientras termina...
Lola Burgos Peña Siiii , llevas toda la razòn . Yo también los dejo y mientras tanto leo los comentarios . De esta forma ayudamos a Cintia mucho más . Ayudemos de esta forma tan sencilla chic@s!!!! Besos para tod@s
Sólo con verte la cara no hay nada más que añadir mil besos y abrazos 😘😘❤️
Es una cocina riquisima.
Vamos, que entre unas cosas y otras has hecho un cordero para chuparse los dedos. Yo uso mucho los orejones y las ciruelas para guisar pavo y me encantan.
Me gusta que nos descubras nuevas especias 😘🦋
Gracias por la receta me sale buenisima y lo hecho igual pero con pollo, tengo que hacer tu receta de pollo al limon con aceitunas y la de salmon de tu marido todo riquisimo mil gracias
🥰🥰
Qué rico se ve!! 😋 Muchísimas gracias por compartir tu receta!! Saludos!!😉
Salam, se ve delicioso, tengo que prepararlo, las especias se ven interesantes, nunca había escuchado de esas que usastes, gracias por compartirnos 💕🤲💕
Pero que buena pinta tiene , y además dulce , lo voy ha probar , con esta receta igual me gusta el cordero , por que sabrá distinto .
Más bonica y buena gente no las hay, me encantan tus videos, recetaca, un saludo
Se ve delicioso Cintia, gracias por la receta. Un saludo.
Que pintaza un💃te as superado 👍lo voy a intentar hacer me encantan los orejones y ciruelas gracias Cintia , un abrazo desde Madrid💋🤗😋
Wow me encanta todo lo que haces, ojalá me quede igual. 😘
Super bueno
Hola guapa, que tal . este verano encontre una mezcla de especias ( que estuve probando ) para hacer zaatar de tomillo y zaatar de oregano para usarlo cuando haces la masa de pan una vez puesto en el molde . el zaatar espolvorear por encima y hornear . lo que no se si el que enseñas. Valdrá. Tambien . bss
Vaya pinta a de tayine, debe estar buenisimo
se me hizo agua la boca
Salam Aleykum hermana
Que rico ese tajín de cordero gracias hermana!! Te saludo desde Valencia 🌺🌺
Se ve delicioso👏👏👏. Gracias (tbn por comentar sobre el galat dassa, ya me hago una idea ahora tras tu explicación 👍)
Quw riquísimo Tajin Cintia! 😋
Hola, Cintia, linda.
Se ve muy rico.
Muchas gracias.
Besotes desde Madrid 😘😘😘🦋🌺
Que pintaza tiene ese tayin de cordero 👏👏😘
Ha quedado súper bien. Buen provecho familia😍
Hola qué buena cocinera eres. Te felicito si aquí en la pantalla se ve muy rico me imagino lo bueno que sabe. Saludos para los pekes !!! Cuídense mucho
Pintazaaaa!!!!
Un abrazo Cintia.
Qué bien cortada la cebolla. . 🤩
Hola Cintia nunca hize cordero con miel pero lo provare esahaa
Assalamu Alaykum ☺️ que hambre me has dado 🤤🤤🤤🤤🤤 me gusta mucho como explicas tus recetas, eres un sol 😊 y super natural me encantas 😃 un abrazo 😘
Sé ve súper delicioso 🤩! Tu marido tan cariñoso , eres su princesa ✨!
Que pintazaaaa
Siempre me llega tarde los vídeos y porqué me meto en yotu sino ni me entero jajaja qué vien cocinas cintia. Como me lo pasó con los peques besos familia.
Feliz domingo familia. Ahora veo el video 😍
Tiene que estar rico 😋😘
Ese Tallín de cordero me lo como yo y me quedo tan feliz porque tiene que estar súper bueno
Disfruta de las especias, preciosa!! :)
Me voy ha tener que comprar un tajín se ve tan bueno que lo tengo que hacer aver donde compro yo el tajín y qué gracias tienes besos
Teresa Madrid no se de dónde eres pero en cualquier carnicería marroquí suele haber tayines 👌👌
Que pintaza cintia😘
El cordero mi perdición !!!
Cintika k bonito mensaje te escribió tu marido ❤❤❤
Besitos familia 😘😘
😍❤
Hola Cintia
Si no tienes el recipiente se puede hacer en otro igualmente como en una cazuela normal ?
Si la Galat dassa tiene nuez moscada .. te aseguro que eso le da un sabor exquisito a todo lo que se lo pongas , la nuez moscada viene genial para cualquier carne o a cualquier cosa que se lo que se lo pongas.
Buenisimooo ❤️😋😋
Que ricoooooo Cintya lo tenias que haber echo en master chef
Mmmmm 😋😋😋 Un plato estrella 🌟 lo sirven en las bodas con huevos duros 😍😍😍
Tendré que conseguir primero ese tajin, y que la carne sea de un cordero bueno...y que esas ciruelas y orejones no tengan sulfitos!!! Buen provecho maestra ;)
El bichillo oliendo como mamá 😍
Que bueno!!! Bessets guapa
Esos orejones acá se venden como "damasco turco" y me encantan.
Yo estoy malita cuando este vien lo ara para mi porque tiene una pinta espectacula un beso guapa
Pintaza tu apetitoso tajine!. Serías tan amable de decirme donde puedo adquirir el tajine de barro?. Estoy segura, me vas a ayudar!. Gracias por compartir tus exquitas recetas!. Un enorme abrazo desde este frío día, hoy en Eibar 🤗😗
Yo lo compro en un bazar marroquí, a veces los carniceros tienen. th-cam.com/video/hW6LzvstOfY/w-d-xo.html
@@Especiate Gracias re-guapa😗
Si que lo voy a probar..qué envidiosa soyyyyy...😁 🌞
Jo que rico, me suscribo por aquí también 😍😋
Madre mía k buena cocinera se me hace la boca agua. Como salga corriendo me plantó en tu casa a comer. Provocadora malvada.
Jajajaja 🏃♀️
👍👍
Salam Alaykum wa Rahmatu ALLAH wa Barakatu… tengo muchas ganas de tener un tajin… hermanita pudiera encontrar por casualidad en Auchan osea al campo????
👏👏👍
Saludos 👍❤👏
y yo pensando que era pollo apañada iba yo cintika pero se puede hacer igual
16:23 te odio😠
Ese plato que hiciste es MI FAVORITO y lo has clavado. Doy fé de que esta RIQUÍSIMO!!! 👏
Recipiente para el tajin se usa sólo en fuegos ?
En vitrocerámica también se puede pero de inducción no. Y se tiene que calentar poco a poco y no pasar de la mitad, osea si tiene 0-10, hasta el 5.
Eres buena gente cintia sino no tesiguiria enyou tube
Que parte del cordero es?
Pierna
grrrrrrr ¡¡
Al final era Linoska
Siii
Sa resbalao el bebé 😢
Cuándo vas a casa de tu familia política, te tienen que temer...”ya está aquí, la clasificadora de la estrella Michelin”
No lo pillo 😅
Los especiados Claro , guisas muy bien y no te gustan muchas cosas que ellas echan 😂😂
@@mariasuncionmartinarroyo1929 aaaa nooo, yo disimulo. Jajajaja si cocinan bien muchas cosas, pero el pescado no me gusta tan cargado 😅
Me encantan tus vídeos, pero por favor libera ese pájaro, las jaulas no son lugar para nadie
No podía volar, lo encontré en la calle 😘
Pero cintia de hay coméis los 7 o es para ti y tu marido?
Los niños y yo y una barra de pan 😊 mi marido come en el trabajo
@@Especiate a vale los pequeños comen poco son una monada felicidades por tu bonita familia
@@Especiate ppues no coméis mucho!!!!
Pues sobró un poco incluso! Yunes no cenó es cierto, se durmió antes
Hija mía... Coger el cordero con la mano... Y encima en pan. .. ufff le has quitado toda la gracia. Porque el cordero se come sólo, para inundarte de su sabor. El pan después, en la salsita. 🙄. Pero esa receta marroquí está muy rica. Yo lo hago, también la sopa harira y pollo con aceitunas. Unas delicias. Gracias por compartir.