🇲🇦 Tajine marroquí de cordero con galat dassa y frutas desecadas, tajin, tayin

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
  • Tienda de especias: sallypepperspi...
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ความคิดเห็น • 101

  • @خرخوريابنالاستعمارالفرنسيوالتر

    Za3tar es muy bueno con pescado y cafe con leche y carne pero es muy fuerte ami megosta mucho nunca falta en casa con caracoles tambeàn salot des de tanger

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +3

      Hoy le he puesto al desayuno, aceite de oliva con tomatitos y aguacate, estaba muy bueno!

    • @africajimenez4227
      @africajimenez4227 5 ปีที่แล้ว

      @@Especiate estos de sayunos se hacen mucho en Andalicia sobré todo en Córdoba yo tomo tostada con aceite y tomate y chope de pavo bueno gracias por todo cuidate qué té queremos chao

  • @javieralbellajarque
    @javieralbellajarque ปีที่แล้ว

    Eres una tía súper auténtica!!!!!!!
    No cambies cuando te hagas más famosa!!!!
    Por favor!!!!

  • @mariacristinacarniglia6323
    @mariacristinacarniglia6323 5 ปีที่แล้ว +1

    Hay x Dios aca son las 2 de la mañana y yo viendote !!! Agua a la boca lo hare tengo conseguir cordero estamos primavera calurosa es mas para verano jja lo hare igual !!!! Estuve con una amiga musulmana sufi en su comunidad y le hice un tajine de carne vacuna receta Antonia ella lo provo en Marruecos pero le encanto el mio con con miel y orejones y nueces le falto ciruelas no teniamos pero riquisimo!!! Y bien especiado!!!!

  • @mercedesurenarincon7837
    @mercedesurenarincon7837 5 ปีที่แล้ว +3

    Hola Cintia k bueno tiene k estar me encanta escuchar a lo niños de fondo y es mensaje k he leido. Te quiero mi princesa es precioso ser muy felices y Dios os bendiga a toda la familia

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +1

      Amen ❤😘 gracias

  • @marireyesdelgadobenitez2780
    @marireyesdelgadobenitez2780 5 ปีที่แล้ว +2

    Qué pinta más deliciosa!!!!!!
    Qué bonito tu marido como te ha escrito lo bueno que le ha parecido y te ha dicho que eres una buena chef, estoy muy de acuerdo con él, te ha salido de diez, ésta receta la hago seguro Cintia, me encanta el contraste de lo dulce con lo salado.
    Muchos besos para todos 💋💋❤️❤️👍👍😘😘🤗😜

  • @rachidakbib1083
    @rachidakbib1083 5 ปีที่แล้ว +17

    Que bueno estaba mi amor eris una gran chaf.te quiero mi prencisa❤😘

  • @africajimenez4227
    @africajimenez4227 5 ปีที่แล้ว +1

    Cinética cariño yo con los años que tengo nunca e comido cordero agridulce pero viendo cómo lo preparas parecé que no lo estemos comiendo cuando lo probaste trage saliva y parecía que me gustaba pero cómo me quede probando tengo que hacerlo me pondré pipa no me explicó como eres tan mujer en el tiempo que estamos , te admiró mucho no se cómo hacés esa comida ,un besito te queremos

  • @JOSEHM70
    @JOSEHM70 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó tu receta y la hice aunque un poquito diferente. Jejeje me faltaban especias. Pero quedo espectacular. Eres una magnífica cocinera y lo explicas de maravilla. Muchas gracias y seguir colgando videos para cocinarlos. Jejeje

  • @jocelynequiros7601
    @jocelynequiros7601 2 ปีที่แล้ว

    Madre mia que maravilla gracias cielo

  • @rosatapie6256
    @rosatapie6256 5 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta se me antoja mucho lo voy ah hacer gracias por pasarla!

  • @angelamolina5373
    @angelamolina5373 5 ปีที่แล้ว

    La pinta que veo exquisita!!!! Ummmmm

  • @lolaburgospena4241
    @lolaburgospena4241 5 ปีที่แล้ว +6

    Chic@s..
    No salteis los anuncios que es lo que MONETIZA a cintia...aprovechar para ir al baño o leer comentarios mientras termina...

    • @xiscadiaz6488
      @xiscadiaz6488 5 ปีที่แล้ว +1

      Lola Burgos Peña Siiii , llevas toda la razòn . Yo también los dejo y mientras tanto leo los comentarios . De esta forma ayudamos a Cintia mucho más . Ayudemos de esta forma tan sencilla chic@s!!!! Besos para tod@s

  • @maangelesruiz4543
    @maangelesruiz4543 5 ปีที่แล้ว +3

    Sólo con verte la cara no hay nada más que añadir mil besos y abrazos 😘😘❤️

  • @sory1216
    @sory1216 3 ปีที่แล้ว

    Es una cocina riquisima.

  • @mariajesusgarcia8833
    @mariajesusgarcia8833 5 ปีที่แล้ว

    Vamos, que entre unas cosas y otras has hecho un cordero para chuparse los dedos. Yo uso mucho los orejones y las ciruelas para guisar pavo y me encantan.
    Me gusta que nos descubras nuevas especias 😘🦋

  • @susanarodriguezlopez9797
    @susanarodriguezlopez9797 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta me sale buenisima y lo hecho igual pero con pollo, tengo que hacer tu receta de pollo al limon con aceitunas y la de salmon de tu marido todo riquisimo mil gracias

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 5 ปีที่แล้ว

    Qué rico se ve!! 😋 Muchísimas gracias por compartir tu receta!! Saludos!!😉

  • @bobanddaly
    @bobanddaly 5 ปีที่แล้ว

    Salam, se ve delicioso, tengo que prepararlo, las especias se ven interesantes, nunca había escuchado de esas que usastes, gracias por compartirnos 💕🤲💕

  • @lorea7071
    @lorea7071 5 ปีที่แล้ว

    Pero que buena pinta tiene , y además dulce , lo voy ha probar , con esta receta igual me gusta el cordero , por que sabrá distinto .

  • @raquelsarabiainiesta7233
    @raquelsarabiainiesta7233 5 ปีที่แล้ว

    Más bonica y buena gente no las hay, me encantan tus videos, recetaca, un saludo

  • @elcanaldejudithyseki
    @elcanaldejudithyseki 5 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso Cintia, gracias por la receta. Un saludo.

  • @nuriavega6746
    @nuriavega6746 5 ปีที่แล้ว +1

    Que pintaza un💃te as superado 👍lo voy a intentar hacer me encantan los orejones y ciruelas gracias Cintia , un abrazo desde Madrid💋🤗😋

  • @donatella490
    @donatella490 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow me encanta todo lo que haces, ojalá me quede igual. 😘

  • @susanarodriguezlopez9797
    @susanarodriguezlopez9797 2 ปีที่แล้ว

    Super bueno

  • @thorydakota
    @thorydakota 5 ปีที่แล้ว +3

    Hola guapa, que tal . este verano encontre una mezcla de especias ( que estuve probando ) para hacer zaatar de tomillo y zaatar de oregano para usarlo cuando haces la masa de pan una vez puesto en el molde . el zaatar espolvorear por encima y hornear . lo que no se si el que enseñas. Valdrá. Tambien . bss

  • @mariamoralescampos9576
    @mariamoralescampos9576 5 ปีที่แล้ว

    Vaya pinta a de tayine, debe estar buenisimo

  • @MiriamECrus
    @MiriamECrus 2 ปีที่แล้ว

    se me hizo agua la boca

  • @meriemllorens9289
    @meriemllorens9289 5 ปีที่แล้ว

    Salam Aleykum hermana
    Que rico ese tajín de cordero gracias hermana!! Te saludo desde Valencia 🌺🌺

  • @T.L.M
    @T.L.M 5 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso👏👏👏. Gracias (tbn por comentar sobre el galat dassa, ya me hago una idea ahora tras tu explicación 👍)

  • @WaraLuna1
    @WaraLuna1 5 ปีที่แล้ว

    Quw riquísimo Tajin Cintia! 😋

  • @Maribel71Iris
    @Maribel71Iris 5 ปีที่แล้ว

    Hola, Cintia, linda.
    Se ve muy rico.
    Muchas gracias.
    Besotes desde Madrid 😘😘😘🦋🌺

  • @marialuisacorredorcano3770
    @marialuisacorredorcano3770 5 ปีที่แล้ว

    Que pintaza tiene ese tayin de cordero 👏👏😘

  • @faridabenamarquetcuti9000
    @faridabenamarquetcuti9000 5 ปีที่แล้ว

    Ha quedado súper bien. Buen provecho familia😍

  • @MaryGarcia-rc2ot
    @MaryGarcia-rc2ot 5 ปีที่แล้ว

    Hola qué buena cocinera eres. Te felicito si aquí en la pantalla se ve muy rico me imagino lo bueno que sabe. Saludos para los pekes !!! Cuídense mucho

  • @Marablue67
    @Marablue67 5 ปีที่แล้ว

    Pintazaaaa!!!!
    Un abrazo Cintia.

  • @asuncionplanelles4158
    @asuncionplanelles4158 5 ปีที่แล้ว

    Qué bien cortada la cebolla. . 🤩

  • @samiramohamed6429
    @samiramohamed6429 5 ปีที่แล้ว

    Hola Cintia nunca hize cordero con miel pero lo provare esahaa

  • @mariagm2206
    @mariagm2206 5 ปีที่แล้ว

    Assalamu Alaykum ☺️ que hambre me has dado 🤤🤤🤤🤤🤤 me gusta mucho como explicas tus recetas, eres un sol 😊 y super natural me encantas 😃 un abrazo 😘

  • @darren121088
    @darren121088 5 ปีที่แล้ว

    Sé ve súper delicioso 🤩! Tu marido tan cariñoso , eres su princesa ✨!

  • @lolaburgospena4241
    @lolaburgospena4241 5 ปีที่แล้ว

    Que pintazaaaa

  • @anabeliruelabustos6528
    @anabeliruelabustos6528 5 ปีที่แล้ว +1

    Siempre me llega tarde los vídeos y porqué me meto en yotu sino ni me entero jajaja qué vien cocinas cintia. Como me lo pasó con los peques besos familia.

  • @faridabenamarquetcuti9000
    @faridabenamarquetcuti9000 5 ปีที่แล้ว

    Feliz domingo familia. Ahora veo el video 😍

  • @mariadelcarmenramirezsanch9208
    @mariadelcarmenramirezsanch9208 5 ปีที่แล้ว

    Tiene que estar rico 😋😘

  • @menchuarnaldorubio744
    @menchuarnaldorubio744 5 ปีที่แล้ว

    Ese Tallín de cordero me lo como yo y me quedo tan feliz porque tiene que estar súper bueno

  • @mamenfernandez1966
    @mamenfernandez1966 5 ปีที่แล้ว

    Disfruta de las especias, preciosa!! :)

  • @teresamadrid1013
    @teresamadrid1013 5 ปีที่แล้ว +1

    Me voy ha tener que comprar un tajín se ve tan bueno que lo tengo que hacer aver donde compro yo el tajín y qué gracias tienes besos

    • @carolinallanespilo9382
      @carolinallanespilo9382 5 ปีที่แล้ว +1

      Teresa Madrid no se de dónde eres pero en cualquier carnicería marroquí suele haber tayines 👌👌

  • @adelaruizsanchez7719
    @adelaruizsanchez7719 5 ปีที่แล้ว

    Que pintaza cintia😘

  • @mariaverdu4388
    @mariaverdu4388 5 ปีที่แล้ว

    El cordero mi perdición !!!
    Cintika k bonito mensaje te escribió tu marido ❤❤❤
    Besitos familia 😘😘

  • @purimartinez8585
    @purimartinez8585 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Cintia
    Si no tienes el recipiente se puede hacer en otro igualmente como en una cazuela normal ?

  • @Nivia308
    @Nivia308 5 ปีที่แล้ว +1

    Si la Galat dassa tiene nuez moscada .. te aseguro que eso le da un sabor exquisito a todo lo que se lo pongas , la nuez moscada viene genial para cualquier carne o a cualquier cosa que se lo que se lo pongas.

  • @lidiabeniteznaranjo3574
    @lidiabeniteznaranjo3574 5 ปีที่แล้ว

    Buenisimooo ❤️😋😋

  • @olgafleitas7254
    @olgafleitas7254 5 ปีที่แล้ว

    Que ricoooooo Cintya lo tenias que haber echo en master chef

  • @cristinadearmas7890
    @cristinadearmas7890 5 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm 😋😋😋 Un plato estrella 🌟 lo sirven en las bodas con huevos duros 😍😍😍

  • @Ali-profesor
    @Ali-profesor 5 ปีที่แล้ว +1

    Tendré que conseguir primero ese tajin, y que la carne sea de un cordero bueno...y que esas ciruelas y orejones no tengan sulfitos!!! Buen provecho maestra ;)

  • @asuncionplanelles4158
    @asuncionplanelles4158 5 ปีที่แล้ว

    El bichillo oliendo como mamá 😍

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 5 ปีที่แล้ว

    Que bueno!!! Bessets guapa

  • @-anemona-2211
    @-anemona-2211 5 ปีที่แล้ว

    Esos orejones acá se venden como "damasco turco" y me encantan.

  • @cocinadelayayalucha
    @cocinadelayayalucha 5 ปีที่แล้ว

    Yo estoy malita cuando este vien lo ara para mi porque tiene una pinta espectacula un beso guapa

  • @mariapilarvisar6622
    @mariapilarvisar6622 5 ปีที่แล้ว +1

    Pintaza tu apetitoso tajine!. Serías tan amable de decirme donde puedo adquirir el tajine de barro?. Estoy segura, me vas a ayudar!. Gracias por compartir tus exquitas recetas!. Un enorme abrazo desde este frío día, hoy en Eibar 🤗😗

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +1

      Yo lo compro en un bazar marroquí, a veces los carniceros tienen. th-cam.com/video/hW6LzvstOfY/w-d-xo.html

    • @mariapilarvisar6622
      @mariapilarvisar6622 5 ปีที่แล้ว

      @@Especiate Gracias re-guapa😗

  • @mariviuriartesalterainuria7646
    @mariviuriartesalterainuria7646 5 ปีที่แล้ว

    Si que lo voy a probar..qué envidiosa soyyyyy...😁 🌞

  • @yaravlogsenespanol1843
    @yaravlogsenespanol1843 5 ปีที่แล้ว

    Jo que rico, me suscribo por aquí también 😍😋

  • @isabelcarrillogarcia2301
    @isabelcarrillogarcia2301 5 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía k buena cocinera se me hace la boca agua. Como salga corriendo me plantó en tu casa a comer. Provocadora malvada.

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +1

      Jajajaja 🏃‍♀️

  • @MoradParisien
    @MoradParisien 5 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @sarsora7498
    @sarsora7498 5 ปีที่แล้ว

    Salam Alaykum wa Rahmatu ALLAH wa Barakatu… tengo muchas ganas de tener un tajin… hermanita pudiera encontrar por casualidad en Auchan osea al campo????

  • @MoradParisien
    @MoradParisien 5 ปีที่แล้ว

    👏👏👍

  • @خرخوريابنالاستعمارالفرنسيوالتر

    Saludos 👍❤👏

  • @carmennievesdelgado3566
    @carmennievesdelgado3566 5 ปีที่แล้ว +1

    y yo pensando que era pollo apañada iba yo cintika pero se puede hacer igual

  • @umivlogs1640
    @umivlogs1640 5 ปีที่แล้ว

    16:23 te odio😠
    Ese plato que hiciste es MI FAVORITO y lo has clavado. Doy fé de que esta RIQUÍSIMO!!! 👏

  • @cocoarenas8562
    @cocoarenas8562 5 ปีที่แล้ว

    Recipiente para el tajin se usa sólo en fuegos ?

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว

      En vitrocerámica también se puede pero de inducción no. Y se tiene que calentar poco a poco y no pasar de la mitad, osea si tiene 0-10, hasta el 5.

  • @luisann4428
    @luisann4428 5 ปีที่แล้ว

    Eres buena gente cintia sino no tesiguiria enyou tube

  • @majosecabrera547
    @majosecabrera547 4 ปีที่แล้ว

    Que parte del cordero es?

    • @JOSEHM70
      @JOSEHM70 3 ปีที่แล้ว

      Pierna

  • @joe8256
    @joe8256 หลายเดือนก่อน

    grrrrrrr ¡¡

  • @asuncionplanelles4158
    @asuncionplanelles4158 5 ปีที่แล้ว

    Al final era Linoska

  • @asuncionplanelles4158
    @asuncionplanelles4158 5 ปีที่แล้ว

    Sa resbalao el bebé 😢

  • @mariasuncionmartinarroyo1929
    @mariasuncionmartinarroyo1929 5 ปีที่แล้ว

    Cuándo vas a casa de tu familia política, te tienen que temer...”ya está aquí, la clasificadora de la estrella Michelin”

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว

      No lo pillo 😅

    • @mariasuncionmartinarroyo1929
      @mariasuncionmartinarroyo1929 5 ปีที่แล้ว

      Los especiados Claro , guisas muy bien y no te gustan muchas cosas que ellas echan 😂😂

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +1

      @@mariasuncionmartinarroyo1929 aaaa nooo, yo disimulo. Jajajaja si cocinan bien muchas cosas, pero el pescado no me gusta tan cargado 😅

  • @marcelapini5492
    @marcelapini5492 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus vídeos, pero por favor libera ese pájaro, las jaulas no son lugar para nadie

    • @Especiate
      @Especiate  ปีที่แล้ว

      No podía volar, lo encontré en la calle 😘

  • @lolichidavidovich
    @lolichidavidovich 5 ปีที่แล้ว

    Pero cintia de hay coméis los 7 o es para ti y tu marido?

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว +1

      Los niños y yo y una barra de pan 😊 mi marido come en el trabajo

    • @lolichidavidovich
      @lolichidavidovich 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Especiate a vale los pequeños comen poco son una monada felicidades por tu bonita familia

    • @lolichidavidovich
      @lolichidavidovich 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Especiate ppues no coméis mucho!!!!

    • @Especiate
      @Especiate  5 ปีที่แล้ว

      Pues sobró un poco incluso! Yunes no cenó es cierto, se durmió antes

  • @catalinaguerraparedes4599
    @catalinaguerraparedes4599 ปีที่แล้ว

    Hija mía... Coger el cordero con la mano... Y encima en pan. .. ufff le has quitado toda la gracia. Porque el cordero se come sólo, para inundarte de su sabor. El pan después, en la salsita. 🙄. Pero esa receta marroquí está muy rica. Yo lo hago, también la sopa harira y pollo con aceitunas. Unas delicias. Gracias por compartir.