Yo hago manzanas para vender y no es por nada pero me quedan mejor que esas,ahi asu caramelo le hizo falta porque se nota que no quedo crujiente, además que no es necesario un termómetro ya que yo no lo ocupo para hacer mis manzanas y me quedan muy bien
Que padre que te queden muy bien las manzanas, pero JoseRa es un experto. No creo que tenga fallas en su forma de hacer las manzanas y muchísimos postres más. Ha estudiado en muchos países.
Exacto al morderla la bigorra se ve chiclosa y yo que desde niña me encantas las manzanas acarameladas con coco siempre las he comido y el caramelo es crujiente, como si mordieras un dulce muy fino.
Me gusta mucho el programa pero me da la impresion k ellos no hacen las recetas pk hay muchas inconsistencias en las recetas y a los cocineros no les salen muy bien las recetas,otra observacion el tal esteban no tiene nada k hacer ahi,esta de mas, mejor dejen a los cocineros hacer las recetas en tiempo real,gracias
Yo veo sus programas y cada vez que los veo, siempre me pregunto.... qué hace Raquel Bigorra allí???? Ya se ha visto que cuando no está no es necesaria, está de relleno, se mira que fastidia a los cocineros con sus preguntas tontas...🤦🏽♂️
Cantidades, gracias
Cómo extraño este programa... Era genial
Que buen video
ke rica se ve... lo intentaré...solo una duda el alcohol para que se utiliza y qué tipo de alcohol es? agradecería su respuesta.. saludos
Alguno como tequila (ejemplo), pero en vez de alcohol el usó limón
Tengo la miel de maíz avainillada de gari Servira?
El chef Aquiles, soplandose a esos payasines!
Yo hago manzanas para vender y no es por nada pero me quedan mejor que esas,ahi asu caramelo le hizo falta porque se nota que no quedo crujiente, además que no es necesario un termómetro ya que yo no lo ocupo para hacer mis manzanas y me quedan muy bien
Que padre que te queden muy bien las manzanas, pero JoseRa es un experto. No creo que tenga fallas en su forma de hacer las manzanas y muchísimos postres más. Ha estudiado en muchos países.
Exacto al morderla la bigorra se ve chiclosa y yo que desde niña me encantas las manzanas acarameladas con coco siempre las he comido y el caramelo es crujiente, como si mordieras un dulce muy fino.
Una pregunta como acer para que no se recurra yo hago me quedan muy crujientes y después de unas horas se empiezan a escurrir 😕😕 me podrías ayudar
Si te creo cuando compraba en Mexico eran crujientes ami no me gustan Chiclosas , pásame tu tip
yo hice unas pero me quedó muy duro el caramelo, algún tip
Despues de aserlas cuanto tiempo duran para comertelas
el alcohol se pone a la hora de hacer el caramelo??????
Me gusta mucho el programa pero me da la impresion k ellos no hacen las recetas pk hay muchas inconsistencias en las recetas y a los cocineros no les salen muy bien las recetas,otra observacion el tal esteban no tiene nada k hacer ahi,esta de mas, mejor dejen a los cocineros hacer las recetas en tiempo real,gracias
No vi en qué momento le añadieron el alcohol...se integra al caramelo??
Dulce de MANZANA ACARAMELADA
Yo veo sus programas y cada vez que los veo, siempre me pregunto.... qué hace Raquel Bigorra allí????
Ya se ha visto que cuando no está no es necesaria, está de relleno, se mira que fastidia a los cocineros con sus preguntas tontas...🤦🏽♂️
Armando Arcos a de ser como ejemplo de q hasta la mas inútil en la cocina puede hacer las recetas
Por q esta mujer esta bien tapada en la cocina
Y el alcohol a que hora lo puso???? Y porqué no está en los ingredientes????
Es dulce
el alcohol es para limpiarlas antes de manipularlas
Fer uwu yo se lo iba a poner al caramelo
Y porque ponen dos recetas 🥴🥴🥴
y dónde va el alcohol... gracias JoseRa...